專利名稱：增強淡水魚免疫力的飼料添加劑及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種可以增強淡水魚免疫力的飼料添加劑及其制備方法。
背景技術：
我國疆域遼闊，內陸江河縱橫，湖泊、水庫星羅棋布，是世界上淡水水面最多的國家之一，水產品養殖總量占世界水產品養殖總量的70%，其中淡水魚養殖產量約占世界淡水魚養殖總產量的73%。近年來我國淡水魚產業發展迅速，其養殖總產量已占我國魚類總產量的65%，成為我國漁業經濟的支柱產業。據2010年統計資料顯示，我國大宗淡水魚的總產量1623.4萬噸，占全國淡水養殖總產量的69.2%。隨著淡水魚規模化、集約化養殖模式的推廣以及工業化造成淡水資源的污染，養殖水體環境不斷惡化，隨之帶來淡水魚的病害日趨嚴重，常常發生養殖淡水魚大量死亡的事件。為此，有些養殖戶通過在飼料中添加抗生素和大量使用違禁漁藥，直接導致淡水魚藥物殘留超標而威脅食品安全。除了上述水質因素以及遺傳因素外，營養失衡也可以造成魚類免疫力下降而引起淡水魚病害發生。魚類非特異性的免疫因子包括參與免疫防御的酶類均存在一定程度的可誘導性，通過口服或注射生物活性免疫促進劑可以顯著增強機體免疫力。魚類的非特異免疫抵抗，包括溶菌酶、堿性磷酸酶、超氧化物歧化酶等非特異免疫體液因子及巨噬細胞和單核細胞的吞噬等，對于魚類抵抗病原的侵襲和感染具有重要的作用。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種能夠提高淡水魚的機體免疫能力與營養水平、增強淡水魚的抗病能力的飼料添加劑，并且提供該飼料添加劑的制備方法。為解決上述問題，本發明提供了一種增強淡水魚免疫力的飼料添加劑，以重量計， 包括如下組分蠅蛆粉650—700、沙棘籽蛋白粉200—300、羧甲基微孔玉米淀粉120— 130、 沙棘葉粉100—120、10%的沙棘黃酮40— 60、酵母菌粉I一2、乳酸菌粉I一2。作為本發明的優化，所述沙棘籽蛋白粉為超臨界萃取油脂后剩余的沙棘籽蛋白粉。所述沙棘葉粉為超微粉碎沙棘葉粉。為了簡要說明問題起見，以下對本發明增強淡水魚免疫力的飼料添加劑均簡稱為本添加劑。蠅蛆是營養成分全面的優質蛋白資源。其不僅含有大量有著特殊作用的幾丁質、 抗菌肽防御素和外源性凝集素，還含有必需的18種氨基酸、蛋白質、游離氨基酸、維生素、 礦物質元素、不飽和脂肪酸等多種營養成分，很容易被吸收轉化。另外，蠅蛆還具有常量礦物質元素鈣、鉀、鈉、鎂等，微量礦物質元素鐵、鋅、銅、錳、鈷、硒、硼、碘等。最重要是蠅蛆含有抗菌肽，具有強大的殺菌作用，具有高效免疫力，能有效增強淡水魚的抗病能力。沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥用食物，據測定沙棘葉、沙棘蛋白中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和機體所需的各種氨基酸，具有提高機體免疫力、修復受損細胞的功效。使用超臨界萃取油脂后剩余的沙棘籽蛋白粉在取得提高機體免疫力、修復受損細胞的功效的同時，價格更便宜，降低使用成本。經過超微粉碎后的沙棘葉中的營養物質能被魚充分吸收。酵母菌具有使魚類的的T、B淋巴細胞數量的增加，促進免疫器官的發育，增強魚類的非特異性免疫能力。乳酸菌可以提高食品的消化率與利用率，通過產生有機酸降低腸道酸度，從而抑制病原菌的定居與繁殖，維持腸道微生態平衡，從而提高機體免疫能力而達到抗病的效果。綜上所述，本添加劑能夠顯著提高淡水魚的機體免疫能力與營養水平、增強淡水魚的抗病能力。本發明還提供了本添加劑的制備方法，包括以下步驟
(1)將沙棘黃酮用水溶解為65—75%的溶液，加入羧甲基微孔玉米淀粉攪拌混勻得混合物；
(2)將烘干設備預升溫到60—80攝氏度，然后將步驟(I)制得的混合物置入烘干，粉碎過100目，制得包埋處理的沙棘黃酮；
(3)將蠅蛆粉、沙棘籽蛋白粉、沙棘葉粉、包埋處理后的沙棘黃酮以及酵母菌與乳酸菌粉置于攪拌容器中攪拌均勻即可。本制備方法中，對沙棘黃酮進行包埋處理，可以降低沙棘黃酮在水體中的溶解損失。本發明采用蠅蛆蛋白、沙棘及菌制劑復混的技術來制備本添加劑，制備方法簡單， 且具有價格低廉、綠色環保的特點。本添加劑中的各個組分均可在市場上購得。將本添加劑以10%的重量比與淡水魚飼料混合，即可用于喂食淡水魚。為進一步說明本添加劑的效果，現以比對實驗進行表述。一、實驗條件與分組實驗共設兩個處理組，每個處理組投放30尾草魚(平均體重 105±5g),以4次重復為單位放養于I一8號體積為I m3 (I mX I mX I m)試驗魚池中。 試驗期間平均水溫在23攝氏度一30攝氏度，每天按試驗魚體重的3%定點、定時、定質、定量投喂普通草魚飼料，其5— 8號魚池投喂的普通草魚飼料中含有10%的本添加劑，試驗期 60天。試驗結束時停食I天。試驗結束后分別在各試驗組中隨機抽取8 —10尾試驗魚，抽血測定免疫指標，并對試驗草魚的體重增加進行測定。二、實驗結果
I、普通草魚飼料喂食組中，共有10尾草魚得腸炎病，含有10%本添加劑的草魚飼料喂食組中，沒有一尾草魚生病。2、各組草魚免疫指標的檢測結果見表一。表一
權利要求
1.一種增強淡水魚免疫力的飼料添加劑，以重量計，包括如下組分蠅蛆粉650— 700、 沙棘籽蛋白粉200— 300、羧甲基微孔玉米淀粉120—130、沙棘葉粉.100—120、10%的沙棘黃酮40—60、酵母菌粉I一2、乳酸菌粉I一2。
2.根據權利要求I所述的增強淡水魚免疫力的飼料添加劑，其特征在于所述沙棘籽蛋白粉為超臨界萃取油脂后剩余的沙棘籽蛋白粉。
3.根據權利要求I所述的增強淡水魚免疫力的飼料添加劑，其特征在于所述沙棘葉粉為超微粉碎沙棘葉粉。
4.增強淡水魚免疫力的飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟(1)將沙棘黃酮用水溶解為65—75%的溶液，加入羧甲基微孔玉米淀粉攪拌混勻得混合物；(2)將烘干設備預升溫到60—80攝氏度，然后將步驟(I)制得的混合物置入烘干，粉碎過100目，制得包埋處理的沙棘黃酮；(3)將蠅蛆粉、沙棘籽蛋白粉、沙棘葉粉、包埋處理后的沙棘黃酮以及酵母菌與乳酸菌粉置于攪拌容器中攪拌均勻即可。
全文摘要
一種增強淡水魚免疫力的飼料添加劑，以重量計，包括如下組分蠅蛆粉650—700、沙棘籽蛋白粉200—300、羧甲基微孔玉米淀粉120—130、沙棘葉粉100—120、10%的沙棘黃酮40—60、酵母菌粉1—2、乳酸菌粉1—2。本發明還提供了本添加劑的制備方法，包括以下步驟(1)將沙棘黃酮用水溶解為65—75%的溶液，加入羧甲基微孔玉米淀粉攪拌混勻得混合物。(2)將烘干設備預升溫到60—80攝氏度，然后將步驟(1)制得的混合物置入烘干，粉碎過100目，制得包埋處理的沙棘黃酮。(3)將蠅蛆粉、沙棘籽蛋白粉、沙棘葉粉、包埋處理后的沙棘黃酮以及酵母菌與乳酸菌粉置于攪拌容器中攪拌均勻即可。本添加劑能夠顯著提高淡水魚的機體免疫能力與營養水平、增強淡水魚的抗病能力。
文檔編號A23K1/18GK102524562SQ20111036357
公開日2012年7月4日 申請日期2011年11月16日 優先權日2011年11月16日
發明者施培來, 袁懷波, 裴治軍 申請人:淮南市施家湖水產養殖中心