專利名稱：全自動自適應高效冬瓜去皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及農產品加工機械，特別涉及一種全自動自適應高效冬瓜去皮機。
背景技術：
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，一般人群均可食用。因而廣泛地被應用在各類食品中，如月餅的生產加工中。傳統去皮方法采用人工去皮，由于人工去皮耗時多，效率低，削皮質量差，削皮不均勻，同時由于冬瓜大小不同，表面形狀各異，凹凸不平，要高效、快速、批量去除冬瓜的表皮就成為各食品加工廠的一大技術難題
實用新型內容
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種全自動自適應高效冬瓜去皮機，能自適應地去除冬瓜表皮。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案如下本實用新型的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是它包括安裝于機架上的夾持機構，用于夾持待去皮冬瓜；安裝有刀頭的刀柄，刀柄安裝于滑動組件上，滑動組件上設置有作用于刀柄的彈性構件；動力與傳動機構，驅動夾持機構旋轉以及滑動組件上下往復運動。本實用新型的有益效果是，能自適應地去除大小不同，形狀各異，表面凹凸不平的冬瓜表皮，且能高效、快速、批量去除冬瓜的表皮；結構簡單，動作可靠，加工效率高。
本說明書包括如下一幅附圖圖I是本實用新型全自動自適應高效冬瓜去皮機的結構示意圖。圖中示出零部件、部位名稱及所對應的標記下爪盤11、上爪盤12、氣缸13、刀柄20、刀頭21、扭力彈簧23、手柄24、絲桿30、螺母31、導桿32、滑套33、上滑動支架34、下滑云力支架35、拉桿36、電機40、傳動軸41、第一傳動機構42、第二傳動機構43、第三傳動機構44、上行程開關51、下行程開關52。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。參照圖1，本實用新型的全自動自適應高效冬瓜去皮機，它包括安裝于機架上的夾持機構，用于夾持待去皮冬瓜；安裝有刀頭21的刀柄20，刀柄20安裝于滑動組件上，滑動組件上設置有作用于刀柄20的彈性構件；動力與傳動機構，驅動夾持機構旋轉以及滑動組件上下往復運動。參照圖I，所述夾持機構包括下爪盤11、上爪盤12，上爪盤12可旋轉安裝于氣缸13的前端，氣缸13固定設置于機架上，氣缸13動作帶動上爪盤12下行將待去皮冬瓜固定于下爪盤11、上爪盤12之間，去皮完成后帶動上爪盤12上行使已去皮冬瓜脫離夾持。所述滑動組件包括相平行的絲桿30、導桿32，以及安裝于絲桿30、導桿32上的上滑動支架34和下滑動支架35，上滑動支架34和下滑動支架35由分別安裝于絲桿30螺母31、安裝于導桿32上的滑套33和將螺母31、滑套33連接的橫桿構成。上滑動支架34、下滑動支架35上可轉動安裝有拉桿36，刀柄20的中部與拉桿36固定連接，所述彈性構件為設置于導桿32上且作用于刀柄20后部的扭力彈簧23。在扭力彈簧23作用下，刀柄20偏轉使刀頭21始終緊貼待去皮冬瓜的表面。為方便操作，所述拉桿36上固定設置有手柄24。所述動力與傳動機構包括電機40和相應的傳動機構，傳動機動可以采取多種形式。圖I中示出的是一種結構較為簡單的形式，即設置傳動軸41，傳動軸41、電機40之間 設置第一傳動機構42，傳動軸41與下爪盤11的安裝軸之間設置第二傳動機構43，傳動軸41與絲桿30之間設置第三傳動機構44。傳動機構采用齒輪傳動機構或者皮帶傳動機構。參照圖1，所述機架上設置有分別由上滑動支架34、下滑動支架35觸動的上行程開關51、下行程開關52，上行程開關51、下行程開關52。機架上還設置有踏板，通過踏板控制控制電機40啟動、停止，通過上行程開關51、下行程開關52控制電機40正、反轉，能方便地實現對刀頭21行程和工作狀態的控制以上所述只是用圖解說明本實用新型全自動自適應高效冬瓜去皮機的一些原理，并非是要將本實用新型局限在所示和所述的具體結構和適用范圍內，故凡是所有可能被利用的相應修改以及等同物，均屬于本實用新型所申請的專利范圍。
權利要求1.全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是它包括安裝于機架上的夾持機構，用于夾持待去皮冬瓜；安裝有刀頭(21)的刀柄(20)，刀柄(20)安裝于滑動組件上，滑動組件上設置有作用于刀柄(20)的彈性構件；動力與傳動機構，驅動夾持機構旋轉以及滑動組件上下往復運動。
2.如權利要求I所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述夾持機構包括下爪盤(11)、上爪盤(12)，上爪盤(12)可旋轉安裝于氣缸(13)的前端，氣缸(13)固定設置于機架上。
3.如權利要求2所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述滑動組件包括相平行的絲桿(30)、導桿(32)，以及安裝于絲桿(30)、導桿(32)上的上滑動支架(34)和下滑動支架(35)，上滑動支架(34)和下滑動支架(35)由分別安裝于絲桿(30)螺母(31)、安裝于導桿(32)上的滑套(33)和將螺母(31)、滑套(33)連接的橫桿構成。
4.如權利要求3所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述機架上設置有分別由上滑動支架(34)、下滑動支架(35)觸動的上行程開關(51)、下行程開關(52)。
5.如權利要求3所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述上滑動支架(34)、下滑動支架(35)上可轉動安裝有拉桿(36)，刀柄(20)的中部與拉桿(36)固定連接，所述彈性構件為設置于導桿(32)上且作用于刀柄(20)后部的扭力彈簧(23)。
6.如權利要求5所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述拉桿(36)上固定設置有手柄(24)。
7.如權利要求I至6任意一項所述的全自動自適應高效冬瓜去皮機，其特征是所述動力與傳動機構包括電機(40 )、傳動軸(41)和設置于電機(40 )、傳動軸(41)之間的第一傳動機構(42)，以及設置于傳動軸(41)與下爪盤(11)的安裝軸之間的第二傳動機構(43)，設置于傳動軸(41)與絲桿(30 )之間的第三傳動機構(44)。
專利摘要全自動自適應高效冬瓜去皮機，能自適應地去除冬瓜表皮。它包括安裝于機架上的夾持機構，用于夾持待去皮冬瓜；安裝有刀頭(21)的刀柄(20)，刀柄(20)安裝于滑動組件上，滑動組件上設置有作用于刀柄(20)的彈性構件；動力與傳動機構，驅動夾持機構旋轉以及滑動組件上下往復運動。
文檔編號A23N7/00GK202618219SQ20122026080
公開日2012年12月26日 申請日期2012年6月5日 優先權日2012年6月5日
發明者邱士安, 王付軍 申請人:成都電子機械高等專科學校