專利名稱：畜禽糞便除臭發酵液及其制備方法
技術領域：
本發明涉及糞便等廢棄物的除臭發酵制劑及其制備方法。
背景技術：
我國人口眾多，肉類制品是不可或缺的副食，每天都消費大量的肉制品。故全國各
地飼養的雞、鴨、豬、牛......數以億萬只；在滿足國人營養需求的同時，其所產生的糞便、
尿液廢棄物，也嚴重污染水源、土壤，造成農作物減產，人類生活環境惡化。在當今全世界倡導環保的大前提下，如何處理畜禽糞尿污染，成為當今社會一大重要課題。目前在歐美及日本等先進國家，為解決畜禽類糞便污染問題均投入大量人力、物力研究以生物制劑來解決此一棘手問題。截止目前為止，整體效益并不明顯，主要是因為要發掘或創造合適的功能性微生物并不容易，同時存在眾多技術困難。
發明內容
本發明的主要目 的是提供一種畜禽糞便除臭發酵液及其制備方法。為實現上述發明目的，本發明所采用的技術方案是:一種畜禽糞便除臭發酵液，其特征在于:由以下重比的組分組成:甘蔗糖蜜10 18%、魚精膏0.5 1.8%、淀粉10 20% ；嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各0.6 1.5% ；余量為純凈水。優選的，所述的嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各為1%。所述畜禽糞便除臭發酵液的制備方法，步驟包括:按比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°C;再冷卻至32°C 35°C;將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。優選的，所述的嫌氣纖維素分解菌種子液的制備步驟包括:制備培養基:按每1000ML包括用于定量的蒸餾水和如下組分:蛋白胨8 llg、牛肉抽出物4 5g、氯化鈉5 6g、磷酸鉀5 7g備料；然后將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121 °C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中；將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得。優選的，所述的蛋白胨10g、牛肉抽出物4g、氯化鈉5g、磷酸鉀6g。使用方法:本發明的產品按重量比(0.8 1.5): 1000的比例與發酵物混合，優選比例為1:1000 ;混勻后堆積呈長寬高均為至少I米的堆垛發酵；發酵物中心溫度升至60°c時，立即翻堆降溫；翻堆后，繼續發酵直至發酵物無臭味即完成；發酵過程中水分控制在40% 45%。
堆積高度和長度、寬度應不低于I米，且發酵堆越大越好，盡可能集中，并減少表外面積和觸地面積。以溫度計測量為準，發酵物中心溫度升至60°C立即上下翻堆降溫。翻堆方法是“內外相調、上下換位”。翻堆后，持續2-3天溫度再次達到60°C以上時，通常發酵完成。發酵物發酵完成應是清爽、微香。如在散開時物料仍有氨氣味代表仍未完全發酵完畢，讓它繼續發酵，直到完全無味為止。發酵過程中水分控制在40% 45%初始混料時和翻堆時檢查發酵物水分含量若發現濕度不夠，應補充相應水分。這樣優選的發酵操作工藝提高了發酵效率。本發明的有益效果:1、本發明利用嫌氣纖維素分解菌在高溫嫌氣條件下，將纖維素轉化為有機酸、及醇類，而后再轉化為甲烷及二氧化碳；徹底解決畜禽糞便的臭味；2、菌種巧妙組合，再經過特殊工藝發酵，以微生物網鏈模式復合在一起，形成穩定有效的互不抵抗，相互協同的高效的生態菌落，起到更好的分解效果；3、具有分解數量龐大的有機復合物的功能，進而消滅有害病源菌，完全消除糞尿中的氨氣、吲哚、硫化氫等有害物質，變廢為寶；4、使用于土壤中，可增加土壤中的有機質及農作物不可獲缺的養分，進而促使農作物改善品質、增產增收。
具體實施例方式為使本領域技術人員更清楚本發明的技術方案和技術效果，特提供一下優選實施例，但本發明的技術并不僅限于以下實施例。`所用菌種及來源:嗜糞乳桿菌，活性含量:7.9X 107個/ml，生產廠家:嘉興綠地生物環保有限公司；嗜熱乳鏈球菌，活性含量:7.9X 107個/ml，生產廠家:嘉興綠地生物環保有限公司；釀酒酵母菌，活性含量:2.6X107個/ml，生產廠家:嘉興綠地生物環保有限公司；異常漢遜酵母菌，活性含量:2.6X 107個/ml，生產廠家:嘉興綠地生物環保有限公司；嫌氣纖維素分解菌，活性含量:生產廠家:2.6 X 107個/ml，生產廠家:嘉興綠地生物環保有限公司。實施例11、嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:包括如下組分:蛋白胨Sg、牛肉抽出物4g、氯化鈉5g、磷酸鉀5g ;蒸懼水定量到1000ML。活化培養基的制備方法，按比例將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121°C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中。將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得嫌氣纖維素分解菌種子液。2、將嗜糞乳桿菌接種于活化培養基:
蛋白腺(Proteosepeptone) 8g,牛肉抽取物(Beetextract) 8g,酵母抽取物(Yeastextract) 5g,葡萄糖(Dextrose)20g,醋酸鈉(Sodiumacetacte) 5g,硫酸猛(Manganesesulfate) 0.03g,憐酸鉀(Dipotassiumphosphate) lg,蒸懼水(Distilledwater) 100ml,上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5、在120°C溫度下滅菌15min ;然后，將培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的醣類，使培養基中醣類最終濃度為1.2%或以下，分裝入已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜糞乳桿菌種子液。3、嗜熱乳酸鏈球菌接 種于活化培養基:蛋白胨5g，牛肉抽取物Ig氯化鈉5g,溴甲酚紫0.0lg，蒸餾水100ml，上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5，在120°C溫度下滅菌15min，待培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的糖類，使培養基中糖類濃度為1.2%或以下，分裝于已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜熱乳桿鏈球菌種子液。4、制備釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌接種于活化培養基:馬鈴薯2OOg,葡萄糖6g，瓊脂6g，蕨根粉15g，酵母抽取物5g，啤酒花15g,蒸餾水1000ml ；上述材料備妥后，將馬鈴薯去皮切塊，加入蒸餾水煮沸IOmin 20min，用紗布過濾，再加蒸餾水，而后按前述配量加入葡萄糖、球脂、蕨根粉、酵母抽取物、啤酒花，加熱溶化、PH值調整至6.5 7.0，分裝后在130°C溫度下滅菌15min，即得到培養基；將釀酒酵母和異常漢遜酵母分別接種該培養基中，得到釀酒酵母菌種子液和異常漢遜酵母菌種子液。5、制備畜禽糞便除臭發酵液:按甘蔗糖蜜10%、魚精膏0.5%、淀粉10% ;嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各1.1%;余量為純凈水的比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°c ;再冷卻至320C ;將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。實施例21、嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:包括如下組分:蛋白胨10g、牛肉抽出物4g、氯化鈉5g、磷酸鉀6g。活化培養基的制備方法，按比例將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121°C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中。將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得嫌氣纖維素分解菌種子液。2、將嗜糞乳桿菌接種于活化培養基:蛋白腺(Proteosepeptone) IOg,牛肉抽取物(Beetextract) IOg,酵母抽取物(Yeastextract) 5g,葡萄糖(Dextrose)20g,醋酸鈉(Sodiumacetacte) 5g,硫酸猛(Manganesesulfate) 0.05g,憐酸鉀(Dipotassiumphosphate) 3g,蒸懼水(Distilledwater) 100ml,上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5、在130°C溫度下滅菌15min ;然后，將培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的醣類，使培養基中醣類最終濃度為1.2%或以下，分裝入已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜糞乳桿菌種子液。3、嗜熱乳酸鏈球菌接種于活化培養基:蛋白胨10g， 牛肉抽取物Ig
氯化鈉5g，溴甲酚紫0.02g，蒸餾水100ml，上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5，在130°C溫度下滅菌15min，待培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的糖類，使培養基中糖類濃度為1.2%或以下，分裝于已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜熱乳桿鏈球菌種子液。4、制備釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌接種于活化培養基:馬鈴薯400g，葡萄糖12g，瓊脂12g，蕨根粉25g，酵母抽取物5g,啤酒花20g，蒸餾水1500ml ；上述材料備妥后，將馬鈴薯去皮切塊，加入蒸餾水煮沸20min，用紗布過濾，再加蒸餾水，而后按前述配量加入葡萄糖、球脂、蕨根粉、酵母抽取物、啤酒花，加熱溶化、PH值調整至6.5 7.0，分裝后在130°C溫度下滅菌15min，即得到培養基；將釀酒酵母和異常漢遜酵母分別接種該培養基中，得到釀酒酵母菌種子液和異常漢遜酵母菌種子液。5、制備畜禽糞便除臭發酵液:按甘蔗糖蜜15%、魚精膏1.5%、淀粉12% ;嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各1% ;余量為純凈水的比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°c ;再冷卻至32°C ；將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。實施例31、嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:包括如下組分:蛋白胨9g、牛肉抽出物5g、氯化鈉6g、磷酸鉀6g ;蒸懼水定量到1000ML。活化培養基的制備方法，按比例將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121°C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中。將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得嫌氣纖維素分解菌種子液。2、將嗜糞乳桿菌接種于活化培養基:蛋白胨10g，牛肉抽取物10g，酵母抽取物6g，葡萄糖25g，醋酸鈉5g，硫酸錳0.05g，磷酸鉀3g，蒸餾水100ml，上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5、在110 130°C溫度下滅菌15min ；然后，將培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的醣類，使培養基中醣類最終濃度為1.2%或以下，分裝入已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜糞乳桿菌種子液。3、嗜熱乳酸鏈球菌接種于活化培養基:蛋白胨10g，牛肉抽取物Ig氯化鈉5g,溴甲酚紫0.02g，蒸餾水120ml，
上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5，在110 130°C溫度下滅菌15min，待培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的糖類，使培養基中糖類濃度為1.2%或以下，分裝于已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜熱乳桿鏈球菌種子液。4、制備釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌接種于活化培養基:
馬鈴薯300g，葡萄糖10g,瓊脂10g，蕨根粉25g，酵母抽取物5g,啤酒花25g，蒸餾水1500ml ;上述材料備妥后，將馬鈴薯去皮切塊，加入蒸餾水煮沸15min，用紗布過濾，再加蒸餾水，而后按前述配量加入葡萄糖、球脂、蕨根粉、酵母抽取物、啤酒花，加熱溶化、PH值調整至6.5 7.0，分裝后在120°C溫度下滅菌15min，即得到培養基；將釀酒酵母和異常漢遜酵母分別接種該培養基中，得到釀酒酵母菌種子液和異常漢遜酵母菌種子液。5、制備畜禽糞便除臭發酵液:按甘蔗糖蜜15%、魚精膏1.3%、淀粉15% ;嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各0.9%;余量為純凈水的比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°C ;再冷卻至350C ;將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。`實施例41、嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:嫌氣纖維素分解菌的活化培養基:包括如下組分:蛋白胨Hg、牛肉抽出物5g、氯化鈉6g、磷酸鉀7g ;蒸懼水定量到1000ML。活化培養基的制備方法，按比例將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121°C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中。將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得嫌氣纖維素分解菌種子液。2、將嗜糞乳桿菌接種于活化培養基:蛋白胨15g，牛肉抽取物15g，酵母抽取物8g，葡萄糖32g，醋酸鈉8g，硫酸錳0.lg，磷酸鉀5g，蒸餾水200ml，上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5、在110°C溫度下滅菌15min ;然后，將培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的醣類，使培養基中醣類最終濃度為1.2%或以下，分裝入已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜糞乳桿菌種子液。3、嗜熱乳酸鏈球菌接種于活化培養基:
蛋白胨15g，牛肉抽取物2g氯化鈉8g，溴甲酚紫0.025g，蒸餾水200ml，上述材料攪拌溶解后，調整PH值至6.0 6.5，在110 130°C溫度下滅菌15min，待培養基冷卻至60°C或以下，加入經過濾膜過濾、殺菌的糖類，使培養基中糖類濃度為
1.2%或以下，分裝于已滅菌試管中，在40°C以下培養14天，即為嗜熱乳桿鏈球菌種子液。4、制備釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌接種于活化培養基:馬鈴薯500g，葡萄糖15g,瓊脂15g，蕨根粉30g，酵母抽取物8g，啤酒花30g，蒸餾水2000ml;
上述材料備妥后，將馬鈴薯去皮切塊，加入蒸餾水煮沸15min，用紗布過濾，再加蒸餾水，而后按前述配量加入葡萄糖、球脂、蕨根粉、酵母抽取物、啤酒花，加熱溶化、PH值調整至6.5 7.0，分裝后在130°C溫度下滅菌15min，即得到培養基；將釀酒酵母和異常漢遜酵母分別接種該培養基中，得到釀酒酵母菌種子液和異常漢遜酵母菌種子液。5、制備畜禽糞便除臭發酵液:按甘蔗糖蜜18%、魚精膏1.5%、淀粉20%;嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各1.3% ;余量為純凈水的比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°C ;再冷卻至350C ;將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。
權利要求
1.一種畜禽糞便除臭發酵液，其特征在于:由以下重比的組分組成:甘蔗糖蜜10 18%、魚精膏0.5 1.8%、淀粉10 20% ； 嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各 0.6 1.5% ； 余量為純凈水。
2.根據權利要求1所述的畜禽糞便除臭發酵液，其特征在于:所述的嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各為1%。
3.根據權利要求1或2所述畜禽糞便除臭發酵液的制備方法，步驟包括:按比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，而后蒸煮至100°c ;再冷卻至32°C 35°C;將嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液放入，放入發酵罐以耗氧發酵方式培養28天，調整PH值保持在5 5.5，即完成發酵，得到畜禽糞便除臭發酵液。
4.根據權利要求3所述畜禽糞便除臭發酵液的制備方法，其特征在于:所述的嫌氣纖維素分解菌種子液的制備步驟包括: 制備培養基:按每1000ML包括用于定量的蒸餾水和如下組分:蛋白胨8 llg、牛肉抽出物4 5g、氯化鈉5 6g、磷酸鉀5 7g備料；然后將各成分混合，溶解后將PH值調整至7.1 7.5，在121°C高溫滅菌15min后分裝于滅菌燒瓶中； 將嫌氣纖維素分解菌接種于所述的培養基中即得。
5.根據權利要求4所述的畜禽糞便除臭發酵液的制備方法，其特征在于:所述的蛋白胨10g、牛肉抽出物4g、氯化鈉5g、磷酸鉀6g。
6.利用權利要求1到5中任意一項所述的畜禽糞便除臭發酵液處理畜禽糞便的方法，其特征在于:將發酵液按重量比(0.8 1.5):1000的比例與發酵物混合；混勻后堆積呈長寬高均為至少I米的堆垛 發酵；發酵物中心溫度升至60°C時，立即翻堆降溫；翻堆后，繼續發酵直至發酵物無臭味即完成；發酵過程中水分控制在40% 45%。
7.根據權利要求6所述的處理畜禽糞便的方法，其特征在于:所述的比例為1:1000。
全文摘要
本發明目的是提供一種畜禽糞便除臭發酵液及其制備方法；畜禽糞便除臭發酵液，由以下重比的組分組成甘蔗糖蜜10～18%、魚精膏0.5～1.8%、淀粉10～20%；嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各0.6～1.5%；余量為純凈水。本發明的有益效果本發明利用嫌氣纖維素分解菌在高溫嫌氣條件下，將纖維素轉化為有機酸、及醇類，而后再轉化為甲烷及二氧化碳；徹底解決畜禽糞便的臭味；菌種巧妙組合，再經過特殊工藝發酵，可增加土壤中的有機質及農作物不可獲缺的養分，進而促使農作物改善品質、增產增收。
文檔編號C05F17/00GK103113142SQ20131003765
公開日2013年5月22日 申請日期2013年1月30日 優先權日2013年1月30日
發明者陶仕達 申請人:重慶富博生物技術有限公司