專利名稱：一種應用于堅果破殼的裝置的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種能夠對堅果進行破殼的食品加工裝置。
背景技術：
堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效，因而廣受喜愛。然而，堅果通常都具有外殼，需要打破外殼方能品嘗到內部的種子或者果仁，這種外殼通常較為堅硬，因而需要借助于能夠破殼的裝置，給食用者帶來了很大不便，降低了食用者的消費熱情，不利于銷售。
發明內容
目的:本發明要解決的技術問題是提供一種能夠對堅果進行批量破殼的裝置。技術方案:為解決上述問題，本發明提供了一種應用于堅果破殼的裝置，包括破殼裝置以及送料裝置，破殼裝置，包括豎直設置且一側固定的側板，所述側板另一側間隙設置有壓板，所述壓板上端鉸接在通過驅動裝置驅動旋轉的的旋轉裝置上，所述壓板的下端鉸接有連接桿，所述連接桿的另一端鉸接在固定設置的固定板上；送料裝置，至少包括設置在所述側板與壓板上方的落料口以及用于容納所述堅果的容器。作為本發明的進一步改進，所述旋轉裝置為轉輪，所述壓板上端偏心鉸接在所述轉輪的端面上。還包括水平設置在所述破殼裝置上方的空心管，所述落料口設置在所述空心管底部，所述容器設置在所述空心管上方且與所述空心管的內腔連通，所述空心管一端還設有至少部分伸入其內腔的推桿，所述推桿上還連有推動其水平運動的動力裝置。作為本發明的進一步改進，還包括可轉動的凸輪，所述凸輪與設置在所述推桿一端的接觸臂始終保持線接觸。作為本發明的進一步改進，所述接觸臂與所述空心管的管體之間連接有彈性元件。作為本發明的進一步改進，所述凸輪上同心連接有傳動輪，所述傳動輪的外徑與所述轉輪的外徑相同，所述傳動輪與轉輪均連接在所述驅動裝置上。作為本發明的進一步改進，所述動力裝置為主動輪，所述傳動輪與轉輪通過傳動鏈或者傳動帶與主動輪分別連接。作為本發明的進一步改進，所述固定板包括位置固定的固定塊和可移動的移動塊，所述移動塊與固定塊間設有間隙，且可通過上下調節裝置和左右調節裝置調節，所述連接桿一端鉸接在所述移動塊上。作為本發明的進一步改進，所述上下調節裝置包括連接所述固定塊與移動塊且垂直設置的第一螺栓，所述左右調節裝置包括連接所述固定塊與移動塊且水平設置的第二螺栓，所述第一螺栓與第二螺栓上均設有能夠配合的調節螺母。作為本發明的進一步改進，所述側板相對于所述壓板的一面表面粗糙且橫截面設置成內凹的弧形。有益效果:
(1)堅果通過落料口落入壓板與側板之間，旋轉裝置做圓周運動將帶動壓板上行和下行，當壓板上行時，連接桿和壓板間夾角變大，從而推動壓板向側板接近，此時堅果外殼受壓從而被壓破；當壓板下行時，連接桿和壓板間夾角變小，壓板板離開側板，形成足夠的間隙，便于已被破殼的堅果下落，如此，隨著旋轉裝置連續旋轉，壓板相對于側板做周期性壓破和排料，實現批量生產；
(2)旋轉裝置為轉輪，壓板偏心鉸接在轉輪上，通過轉輪轉動即可帶動壓板運動，較曲柄等其他旋轉件而言能夠承受更大的轉矩；
(3)容器中的堅果落入空心管內腔，推桿在動力裝置的作用下推動堅果通過落料孔下
落；
(4)動力裝置為可轉動的凸輪，其凸輪輪廓始終與推桿上的接觸臂保持線接觸，此時，凸輪將推動推桿做往復運動，從而間隙推動堅果落入落料孔，使得每個堅果均單獨破殼，提高了加工質量；
(5)接觸臂與空心管體通過彈性元件連接，能過推動接觸臂復位，使得接觸臂在凸輪轉到較小一側時仍與其保持線接觸；
(6)傳動輪的外徑與轉輪的外徑相同，且均連接在驅動裝置上，使得轉輪上壓板的一個工作行程與通過凸輪推動的推桿一個運動行程所需時間相等，便于控制堅果從落料孔落入破殼裝置中的時機，避免堅果未經壓破直接落離破殼裝置；
(7)鏈傳動或者帶傳動，結構簡單，傳動平穩；
(8)通過調節移動塊與固定塊間的間隙，即能調節移動塊上下位置以及左右位置，進而調節連接桿與側板的距離，從而改變壓板與側板的最短距離，既能保證在加工時能產生合適的壓力，又能防止壓板與側板間隙過小而導致堅果未經加工直接落離；
(9)通過調節調節螺母即可實現對移動塊上下、左右位置的調節，操作簡單；
(10)側板相對于所述壓板的一面表面粗糙且橫截面設置成內凹的弧形，能夠增大堅果的受壓面積，使得堅果受壓時受力均勻。
圖1為本發明一種應用于堅果破殼的裝置的結構不意 圖2為圖1中A-A向的視 其中:2_側板，4-壓板，6-連接桿，8-第一螺栓，10-移動塊，12-調節螺母，14-第二螺栓，15-固定塊，16-主動輪，18-傳動輪，20-凸輪，22-接觸臂，24-彈性元件，26-推桿，28-容器，30-落料孔，32-空心管，M-橫截面。
具體實施例方式下面結合附圖對本發明做進一步詳細說明。如圖1和圖2所示，本發明包括破殼裝置以及送料裝置，破殼裝置包括豎直設置且一側固定的側板2，側板2另一側間隙設置有壓板4，壓板4上端鉸接在通過驅動裝置驅動旋轉的的旋轉裝置上，壓板4的下端鉸接有連接桿6，連接桿6的另一端鉸接在固定設置的固定板上，送料裝置，至少包括設置在側板2與壓板4上方的落料口以及用于容納堅果的容器28。堅果通過落料口落入壓板4與側板2之間，旋轉裝置做圓周運動將帶動壓板4上行和下行，當壓板4上行時，連接桿6和壓板4間夾角變大，從而推動壓板4板向側板2接近，此時堅果外殼受壓從而被壓破；當壓板4下行時，連接桿6和壓板4間夾角變小，壓板4離開側板2，形成足夠的間隙，便于已被破殼的堅果下落，如此，隨著旋轉裝置連續旋轉，壓板4相對于側板2做周期性壓破和排料，實現批量生產。旋轉裝置為轉輪，壓板4上端偏心鉸接在轉輪的端面上。旋轉裝置為轉輪，壓板4偏心鉸接在轉輪上，通過轉輪轉動即可帶動壓板4運動，較曲柄等其他旋轉件而言能夠承受更大的轉矩。還包括水平設置在破殼裝置上方的空心管32，落料口設置在空心管32底部，容器28設置在空心管32上方且與空心管32的內腔連通，空心管32 —端還設有至少部分伸入其內腔的推桿26，推桿26上還連有推動其水平運動的動力裝置。容器28中的堅果落入空心管32內腔，推桿26在動力裝置的作用下推動堅果通過落料孔30下落。還包括可轉動的凸輪20，凸輪20與設置在推桿26 —端的接觸臂22始終保持線接觸。動力裝置為可轉動的凸輪20，其凸輪20輪廓始終與推桿26上的接觸臂22保持線接觸，此時，凸輪20將推動推桿26做往復運動，從而間隙推動堅果落入落料孔30，使得每個堅果均單獨破殼，提高了加工質量。接觸臂22與空心管32的管體之間連接有彈性元件24。接觸臂22與空心管32體通過彈性元件24連接，能過推動接觸臂22復位，使得接觸臂22在凸輪20轉到較小一側時仍與其保持線接觸。凸輪20上同心連接有傳動輪18，傳動輪18的外徑與轉輪的外徑相同，傳動輪18與轉輪均連接在驅動裝置上。傳動輪18的外徑與轉輪的外徑相同，且均連接在驅動裝置上，使得轉輪上壓板4的一個工作行程與通過凸輪20推動的推桿26 —個運動行程所需時間相等，便于控制堅果從落料孔30落入破殼裝置中的時機，避免堅果未經壓破直接落離破殼裝置。動力裝置為主動輪16,傳動輪18與轉輪通過傳動鏈或者傳動帶與主動輪16分別連接。鏈傳動或者帶傳動，結構簡單，傳動平穩
固定板包括位置固定的固定塊15和可移動的移動塊10，移動塊10與固定塊15間設有間隙，且可通過上下調節裝置和左右調節裝置調節，連接桿6 —端鉸接在移動塊10上。通過調節移動塊10與固定塊15間的間隙，即能調節移動塊10上下位置以及左右位置，進而調節連接桿6與側板2的距離，從而改變壓板4與側板2的最短距離，既能保證在加工時能產生合適的壓力，又能防止壓板4與側板2間隙過小而導致堅果未經加工直接落離
上下調節裝置包括連接固定塊15與移動塊10且垂直設置的第一螺栓8，左右調節裝置包括連接固定塊15與移動塊10且水平設置的第二螺栓14，第一螺栓8與第二螺栓14上均設有能夠配合的調節螺母12。通過調節調節螺母12即可實現對移動塊10上下、左右位置的調節，操作簡單。側板2相對于壓板4的一面表面粗糙且橫截面設置成內凹的弧形。側板2相對于所述壓板4的一面表面粗糙且橫截面M設置成內凹的弧形，能夠增大堅果的受壓面積，使得堅果受壓時受力均勻。以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征及優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界。
權利要求
1.一種應用于堅果破殼的裝置，包括破殼裝置以及送料裝置，其特征在于: 破殼裝置，包括豎直設置且一側固定的側板，所述側板另一側間隙設置有壓板，所述壓板上端鉸接在通過驅動裝置驅動旋轉的的旋轉裝置上，所述壓板的下端鉸接有連接桿，所述連接桿的另一端鉸接在固定設置的固定板上； 送料裝置，至少包括設置在所述側板與壓板上方的落料口以及用于容納所述堅果的容器。
2.根據權利要求1所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述旋轉裝置為轉輪，所述壓板上端偏心鉸接在所述轉輪的端面上。
3.根據權利要求1所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:還包括水平設置在所述破殼裝置上方的空心管，所述落料口設置在所述空心管底部，所述容器設置在所述空心管上方且與所述空心管的內腔連通，所述空心管一端還設有至少部分伸入其內腔的推桿，所述推桿上還連有推動其水平運動的動力裝置。
4.根據權利要求3所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述動力裝置包括可轉動的凸輪，所述凸輪的輪廓與設置在所述推桿一端的接觸臂始終保持線接觸。
5.根據權利要求4所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述接觸臂與所述空心管的管體之間連接有彈性元件。
6.根據權利要求5所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述:所述凸輪上同心連接有傳動輪，所述傳動輪的外徑與所述轉輪的外徑相同，所述傳動輪與轉輪均連接在所述驅動裝置上。
7.根據權利要求6所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述動力裝置為主動輪，所述傳動輪與轉輪通過傳動鏈或者傳動帶與主動輪分別連接。
8.根據權利要求1-7其中之一所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述固定板包括位置固定的固定塊和可移動的移動塊，所述移動塊與固定塊間設有間隙，且可通過上下調節裝置和左右調節裝置調節，所述連接桿一端鉸接在所述移動塊上。
9.根據權利要求8所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述上下調節裝置包括連接所述固定塊與移動塊且垂直設置的第一螺栓，所述左右調節裝置包括連接所述固定塊與移動塊且水平設置的第二螺栓，所述第一螺栓與第二螺栓上均設有能夠配合的調節螺母。
10.根據權利要求9所述的一種應用于堅果破殼的裝置，其特征在于:所述側板相對于所述壓板的一面表面粗糙且橫截面設置成內凹的弧形。
全文摘要
本發明公開了一種應用于堅果破殼的裝置，包括破殼裝置以及送料裝置，破殼裝置包括豎直設置且一側固定的側板，側板另一側間隙設置有壓板，壓板上端鉸接在通過驅動裝置驅動旋轉的旋轉裝置上，壓板的下端鉸接有連接桿，連接桿的另一端鉸接在固定設置的固定板上，送料裝置包括設置在側板與壓板上方的落料口以及用于容納堅果的容器。堅果通過落料口落入壓板與側板之間，旋轉裝置旋轉帶動壓板上行和下行，壓板上行時，連接桿和壓板間夾角變大，推動壓板板向側板接近，堅果外殼受壓而壓破；壓板下行時，連接桿和壓板間夾角變小，壓板離開側板，形成足夠間隙，使已被破殼的堅果下落，如此循環，壓板相對于側板做周期性壓破和排料，實現批量生產。
文檔編號A23N5/00GK103110167SQ20131005597
公開日2013年5月22日 申請日期2013年2月22日 優先權日2013年2月22日
發明者時忠明 申請人:蘇州農業職業技術學院