一種皖南花豬的改良方法
【專利摘要】本發明的公開了一種皖南花豬的改良方法，操作如下：將皖南花豬的母豬作為母本，太湖二花臉公豬作為父本進行雜交選育出雜交一代的皖太母豬；將雜交一代的皖太母豬作為母本，巴克夏公豬/杜洛克公豬作為父本進行雜交，產生的后代既為改良后的豬仔。采用上述方案獲得的豬仔飼養周期短，宰殺后生肉的肉皮薄、瘦肉率高。
【專利說明】一種皖南花豬的改良方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及豬育種領域，具體涉及一種皖南花豬的改良方法。
【背景技術】
[0002]皖南花豬是我國地方良種豬之一，是一種寶貴的地方遺傳資源品種，其歷史悠久，是皖南地區勞動人民依據當地生態條件經過長期選育形成的一個早熟品種。具有耐粗料，適應性強、性情溫馴、母性好，繁殖率高，早熟，肉質鮮美等優點，缺點是皮厚，生長速度慢，肥肉多等。
【發明內容】
[0003]本發明的主要目的是提供一種皖南花豬的改良方法，其可保持皖南花豬的原有優點，同時改善豬肉的瘦肉比、皮厚以及縮短豬的飼養周期。
[0004]為實現上述目的，本發明采用如下技術方案進行實施:
[0005]一種皖南花豬的改良方法，其包括如下操作:
[0006]S1:將皖南花豬的母豬作為母本，太湖二花臉公豬作為父本進行雜交選育出雜交一代的院太母豬；
[0007]S2:將雜交一代的皖太母豬作為母本，巴克夏公豬/杜洛克公豬作為父本進行雜交，產生的后代既為改良后的豬仔。
[0008]采用上述方案獲得的豬仔飼養周期短，宰殺后生肉的肉皮薄、瘦肉率高。整個改良周期為3~5年。
[0009]具體的方案為:
[0010]步驟SI中皖南花豬為獅頭形皖南花豬。皖南花豬獅頭型的體型大，四肢強壯。
[0011]步驟S2中巴克夏公豬為從湖北省黃岡市種豬場調用的巴克夏公豬。
[0012]步驟S2中杜洛克公豬為臺系杜洛克公豬。
[0013]步驟SI和S2中的父本一年注射2次疫苗，每年驅2次寄生蟲；步驟SI和S2中的母本在配種前注射疫苗和前驅一次蟲，注射的疫苗包括豬瘟、口蹄疫、高致病性繁殖與呼吸綜合癥活疫苗。
[0014]純種皖南花豬母豬與江蘇太湖二花臉公豬雜交的后代為雜交一代，其即具備了皖南花豬的耐粗料、母性好、體型大，又具備了太湖豬產仔高、皮薄、瘦肉率高等優良品質。
[0015]雜交一代的皖太母豬與湖北、黃網調來的巴克夏公豬為終端雜交后的后代，毛色黑色、生長速度快，其體型背寬、肉脂兼用，較耐粗飼、肉質鮮嫩。
[0016]雜交一代的皖太母豬與杜洛克公豬雜交后的后代，仔豬時其毛色紅黑相間，隨其長大后，紅毛逐漸消失，變為黑色，生長速度快，體型長，瘦肉率高、肉質鮮嫩。 [0017]以上兩種改良豬，具有以下優點:生長期短，長得快，肉質鮮嫩，風味獨特，料肉比
2.5~3.1斤，可作為當地腌制臘肉火腿的優良品種，適合廣大群眾推廣飼養。【具體實施方式】
[0018]以下通過具體實施例來對本發明作進一步的說明，但其不應理解為對本發明保護范圍的限制。
[0019]其中實施1、2、3中選用的公豬(包括太湖二花臉公豬、巴克夏公豬、杜洛克公豬繁育)、母豬(獅頭型皖南花豬)應達到下述要求:
[0020]公豬的選取要求:
[0021]A、昂頭、頸直、四肢發達、不踏蹄、背寬、毛色光亮等特點；
[0022]B、體質健壯、四肢發達、身體各部結合良好、性欲旺盛；
[0023]C、不能選擇有血緣關系的公豬，要系譜清楚。
[0024]2、獅頭型皖南花豬的選擇要求:
[0025]A、體型勻稱、系譜清楚；
[0026]B、健康、四肢健壯；
[0027]C、生殖器官良好 ，乳頭排列整齊、有效乳頭6對以上；
[0028]D、無遺傳缺陷。
[0029]實施例1、2中可選擇自然分配與人工授精二種交配方法進行育種，人工授精的公豬要求平均射精量超過300ml，精子存活率達85%以上，公豬不能飼養的太肥，或太瘦，畸形或死精率低于15%。精子密度不得低于1.8億/ml。
[0030]實施例1
[0031]將獅頭形皖南花豬的母豬作為母本，太湖二花臉公豬作為父本進行雜交選育出雜交一代的皖太母豬；將雜交一代的皖太母豬作為母本，從湖北省黃網市種豬場調用的巴克夏公豬進行雜交，產生的后代既為改良后的豬仔，記為豬種A。對改良后的豬仔進行飼養，記載飼養周期，豬仔長成后進行宰殺，測定生肉的皮厚，瘦肉率，結果如表1所示。
[0032]公豬、母豬及仔豬具體采用如下飼養方法進行飼養:
[0033]1、種公豬、母豬應一圈一頭，種母豬圈舍面積3平米/頭，種公豬圈舍10平米/頭，種公豬應經常放到運動場中增加運動，保證正常配種和排卵受精。
[0034]2、做好防疫工作，種公豬一年注射2次豬瘟、口蹄疫及高致病性繁殖與呼吸綜合癥活疫苗，母豬應在配種前注射以上疫苗，另注射細小病毒疫苗，種公豬每年驅2次寄生蟲，母豬應在配種前驅一次蟲。
[0035]3、種豬應按豬的個體情況不同而采用相應針對的飼喂方法，達到每頭豬符合的要求與體狀。
[0036]4、達到配種年齡的豬只，應適時配種、配種時間的確定根據母豬發情癥狀(哄叫、外陰部紅腫、呆立、人接觸不動，不食等癥狀)應及時配種，一般新母豬應在叫欄第二天下午與第三天早上配種最好。3年以上母豬應在發情的第二天早上或上午配種，配種前應做好嚴格的消毒工作，配種前可注射排卵素，增加產仔數。對發情不明顯或不發情的母豬對癥下藥，限飼、優飼、補充維生素，添加一部分青飼料，日光浴，強制配種。
[0037]對于懷孕母豬，應根據胎兒發育特性提供營養，維持好合適體膘，做好保健母豬健康狀況:做好返情或流產檢查，按規則投料，合理保膘，保持安靜的環境，減少應激，保持清潔等工作。
[0038]懷孕母豬后期飼料一定要優飼、適當喂一些青飼料，增加維生素。對于分娩的母豬，應做好以下幾點:
[0039]1、對母豬臨近分娩時應做好接產準備；
[0040]2、臨產前可注射催產素和鈣制劑助產
[0041 ] 3、母豬分娩后做好保健工作，提高哺乳母豬采食量。
[0042]對新生豬仔應做好以下幾點:
[0043]1、產下的仔豬擦干口鼻、臉部及全身的粘液、斷臍、及時吃初乳及時救助假死豬；斷尾、剪耳，5~7天補鐵補硒；公豬7~15天走勢；
[0044]2、一個星期左右開始添食、補料，一個月后仔豬斷奶，轉入保育舍的豬，室內溫度應在25°C左右，保持良好通風，降低粉塵、氨氣的污染，對轉群的豬適當控料，換料，要逐漸過度，換料不可過快，適當加入藥物預防腹瀉或其他疾病。
[0045]對剛斷奶的仔豬分欄，按大、小、體弱原則分欄飼養，加強調教，搞好環境衛生、消毒，減少過激反應，不宜突然改變飼養環境及飼料，逐漸過渡。注意合理密度，預防呼吸道疾病，做好防疫、驅蟲工作。
[0046]飼養所用的飼料為玉米、豆餅、魚粉、麥麩等精飼料，另加青飼料、黑麥草、青菜等。
[0047]實施例2
[0048]將獅頭形皖南花豬的母豬作為母本，太湖二花臉公豬作為父本進行雜交選育出雜交一代的皖太母豬；將雜交一代的皖太母豬作為母本，臺系杜洛克公豬作為父本進行雜交，產生的后代既為改良后的豬 仔，記為豬種A。對改良后的豬仔進行飼養，記載飼養周期，豬仔長成后進行宰殺，測定生肉的皮厚，瘦肉率，結果如表1所示。公豬、母豬及仔豬的具體飼養方法與實施例1相一致。
[0049]實施例3
[0050]對純種的獅頭形皖南花豬進行飼養，飼養方法與實施例1相一致，記載飼養周期，豬仔長成后進行宰殺，測定生肉的皮厚，瘦肉率，結果如表1所示。
[0051]表1為實施例1~3中豬飼養宰殺的結果
[0052]
【權利要求】
1.一種皖南花豬的改良方法，其包括如下操作: S1:將皖南花豬的母豬作為母本，太湖二花臉公豬作為父本進行雜交選育出雜交一代的院太母豬； S2:將雜交一代的皖太母豬作為母本，巴克夏公豬/杜洛克公豬作為父本進行雜交，產生的后代既為改良后的豬仔。
2.如權利要求1所述皖南花豬的改良方法，其特征在于:步驟SI中皖南花豬為獅頭形皖南花豬。
3.如權利要求1所述皖南花豬的改良方法，其特征在于:步驟S2中巴克夏公豬為從湖北省黃網市種豬場調用的巴克夏公豬。
4.如權利要求1所述皖南花豬的改良方法，其特征在于:步驟S2中杜洛克公豬為臺系杜洛克公豬。
5.如權利要求1所述皖南花豬的改良方法，其特征在于:步驟SI和S2中的父本一年注射2次疫苗，每年驅2次寄生蟲；步驟SI和S2中的母本在配種前注射疫苗和驅一次蟲，注射的疫苗包括豬瘟、口蹄·疫、高致病性繁殖與呼吸綜合癥活疫苗。
【文檔編號】A01K67/02GK103704174SQ201410019010
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2014年1月15日 優先權日:2014年1月15日
【發明者】汪和平, 汪勰, 胡韻梅 申請人:汪和平