一種靈芝的種植方法
【專利摘要】本發明公開了一種靈芝的種植方法。步驟為,將紅豆杉樹枝進行粉碎后加水進行堆積發酵,把發酵得到的培養料加入輕質碳酸鈣和白糖進行裝袋滅菌,冷卻降溫;在無菌室接靈芝菌種;在20℃-28℃的溫度走菌大約40天,菌袋即走透成熟,把走透成熟的菌袋放入25℃上下的出菇間,控光達700LX,控溫在23-30度進行出菇;在700LX光線和溫度23-30度下,當靈芝子實體菌復蓋不再擴大,蓋面色澤同菌柄,菌蓋邊緣同菌蓋色澤一致孢子飛散既可采收。本發明所得靈芝個小色亮,菌柄實;在泡茶和蒸煮過程中口味清香辛甜味明顯比普通靈芝重;提高了靈芝子實體的微量元素和礦物質的含量。使靈芝增加了靈芝有藥用功效。
【專利說明】一種靈芝的種植方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及種植領域。具體涉及一種靈芝的種植方法。
【背景技術】
[0002] 靈芝是我國古代傳統真菌藥物,被喻為"仙草",首載于《神農本草經》內,明代李時 珍在《本草R目》中對靈芝的產地、藥性、功能等方面作了較詳細的描述,歷代的本草學家 都認為靈芝能冶療多種疾病,而且是滋補強壯,固正扶本的好藥物。服用靈芝子實體普遍具 有食欲增加,睡眠良好,清神輕身的良好感覺。
[0003] 紅豆杉的藥用價值主要體現在它的提取物--次生代謝衍生物--紫杉醇。紫杉 醇是目前世界上公認的廣譜,強活性、抗癌藥物,具有獨特抗癌機理。
[0004] 目前靈芝的種植方式為用闊葉林原木進行滅菌后接入靈芝菌種進行栽培出菇方 式。
【發明內容】
[0005] 本發明的目的在于提供一種品質更加優良,口感更加清香辛甜的靈芝種植方法。
[0006] 為實現上述目的,本發明提供一種靈芝的種植方法,其特征在于,包括如下步驟, 1) 培養基的制備:將紅豆杉樹枝進行粉碎后加水進行堆積發酵,把發酵得到的培養料 加入1重量%輕質碳酸鈣,1重量%白糖進行裝袋滅菌,冷卻降溫; 2) 接種:在無囷室接靈芝囷種; 3) 培養:接過菌種的栽培袋應在20°C - 28°C的溫度走菌大約40天,菌袋即走透成熟, 把走透成熟的菌袋放入出菇間,把出菇間的溫度控制在25 °C上下,控光達700LX,控溫在 23-30攝氏度進行出菇; 4) 收獲:在700LX光線和溫度23-30下,當靈芝子實體菌復蓋不再擴大,蓋面色澤同 菌柄,菌蓋邊緣同菌蓋色澤一致孢子飛散既可采收。
[0007] 所述步驟1)中,將紅豆杉樹枝進行粉碎,粉碎目數為大小3 - 5毫米,加水進行發 酵,一個月中途翻堆3次。
[0008] 所述步驟1)中,滅菌方式采用0. 15兆帕進行滅菌,時間為2. 5小時;所述冷卻降 溫至30°C以下。
[0009] 所述步驟2)中,靈芝菌種為南平靈芝一號。
[0010] 所述步驟2)中,接種量為3-6重量%。
[0011] 所述加水量為粉碎的紅豆杉樹枝:水的體積比為1 :1. 3。
[0012] 利用人工林栽培的紅豆杉樹枝進行粉碎,粉碎目數為大小達3 - 5毫米大小,以便 靈芝菌絲充分分解。然后加水比為木屑:水的體積比1 :1. 3,有利于菌絲發酵的含水量進行 堆積發酵,一個月中途翻堆3次,使其排凈發酵中產生的氨氣,有利菌絲生長把堆制成熟的 培養料加入1重量%輕質碳酸鈣,1重量%白糖進行裝袋滅菌,滅菌溫度高壓,用〇. 15兆帕 的壓力進行滅菌,時間為2. 5小時。
【權利要求】
1. 一種靈芝的種植方法,其特征在于,包括如下步驟, 1) 培養基的制備:將紅豆杉樹枝進行粉碎后加水進行堆積發酵,把發酵得到的培養料 加入1重量%輕質碳酸鈣,1重量%白糖進行裝袋滅菌,冷卻降溫; 2) 接種:在無囷室接靈芝囷種; 3) 培養:接過菌種的栽培袋應在20°C - 28°C的溫度走菌大約40天,菌袋即走透成熟, 把走透成熟的菌袋放入出菇間,把出菇間的溫度控制在25 °C上下,控光達700LX,控溫在 23-30攝氏度進行出菇; 4) 收獲:在700LX光線和溫度23-30下,當靈芝子實體菌復蓋不再擴大,蓋面色澤同 菌柄,菌蓋邊緣同菌蓋色澤一致孢子飛散既可采收。
2. 權利要求1所述靈芝的種植方法,其特征在于,所述步驟1)中,將紅豆杉樹枝進行粉 碎,粉碎目數為大小3 - 5毫米,加水進行發酵,一個月中途翻堆3次。
3. 權利要求1所述靈芝的種植方法,其特征在于,所述步驟1)中,滅菌方式采用0. 15 兆帕進行滅菌,時間為2. 5小時;所述冷卻降溫至30°C以下。
4. 權利要求1所述靈芝的種植方法,其特征在于,所述步驟2)中,靈芝菌種為南平靈芝 一號。
5. 權利要求1所述靈芝的種植方法,其特征在于,所述步驟2)中,接種量為3-6重量%。
6. 權利要求2所述靈芝的種植方法,其特征在于,所述加水量為粉碎的紅豆杉樹枝:水 的體積比為1 :1. 3。
【文檔編號】C05G1/00GK104082033SQ201410254504
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年6月10日 優先權日:2014年6月10日
【發明者】陳彥卿, 陳金龍 申請人:信芝(廈門)生物科技有限公司