一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,包括封閉預冷室本體、冷卻塔和至少一臺冷風機;封閉預冷室本體內部設有溫度傳感器和濕度傳感器,封閉預冷室本體的墻壁上嵌設有滅菌器后門,且封閉預冷室本體兩端還設有人員進出門和菌包出口;冷卻塔位于封閉預冷室本體外部,冷風機均位于封閉預冷室本體內部,進水口和出水口分別通過冷水進水管和冷凝出水管與輸出口和輸入口相連;溫度傳感器、濕度傳感器、冷卻塔和冷風機均與人員進出門上的控制箱連接。本實用新型提供的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室降溫迅速,能縮短預冷時間,能大幅降低預冷室內的濕度和菌包污染率,還能提高對菌包的滅菌效果和菌包成活率。
【專利說明】一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及蘑菇培育領域,尤其涉及一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室。
【背景技術】
[0002]在蘑菇培育領域,蘑菇菌包在高溫滅菌后需要進行預冷,現有技術是采用開放式自然冷卻法,即采用軸流風扇強排式方法,將預冷室內部的熱量排出,從而使得預冷室內部產生負壓,讓外界新風大量進入預冷室,該開放式自然冷卻法降溫緩慢,預冷時間長,一般為4-6小時,還會因為內外空氣交換溫差而產生大量的冷凝水,導致預冷室濕度增大,而外界新風的進入,更會讓水分含量高的菌包滋生大量雜菌,導致菌包污染率升高,甚至會影響到滅菌效果和菌包成活率。
【發明內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題在于,針對現有技術中蘑菇菌包在高溫滅菌后采用開放式自然冷卻法存在降溫緩慢、預冷時間長、易導致預冷室內的濕度增大和菌包污染率升高且甚至會影響到滅菌效果和菌包成活率等上述缺陷,提供一種降溫迅速、能縮短預冷時間、能大幅降低預冷室內的濕度和菌包污染率、還能提高對菌包的滅菌效果和菌包成活率的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案如下:
[0005]一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,包括封閉預冷室本體、冷卻塔和至少一臺冷風機;
[0006]封閉預冷室本體內部設有溫度傳感器和濕度傳感器,封閉預冷室本體的墻壁上嵌設有滅菌器后門,且封閉預冷室本體兩端還設有人員進出門和菌包出口,而人員進出門上還設有控制箱;
[0007]冷卻塔位于封閉預冷室本體外部,至少一臺冷風機位于封閉預冷室本體內部,且冷風機的進水口和出水口分別通過冷水進水管和冷凝出水管與冷卻塔的輸出口和輸入口相連;
[0008]溫度傳感器、濕度傳感器、冷卻塔和冷風機均與控制箱連接。
[0009]在本實用新型所述用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室中,冷卻塔位于封閉預冷室本體外部,至少一臺冷風機位于封閉預冷室本體內部,且冷風機的進水口和出水口分別通過冷水進水管和冷凝出水管與冷卻塔的輸出口和輸入口相連。當蘑燕菌包滅菌后,將菌包通過滅菌器后門輸送到封閉預冷室本體,此時溫度傳感器和濕度傳感器便會將檢測到的溫度數據和濕度數據輸送給控制箱,由控制箱作出指示,一般來說,檢測到的溫度數據和濕度數據均會超過預設的溫度閾值和濕度閾值,此時冷卻塔和冷風機在控制箱的指令下啟動,封閉預冷室本體內的水蒸氣被冷風機快速地抽走,而高熱的蒸汽被水冷卻后,凝固成冷凝水并被通過與冷風機出水口相連的冷凝出水管排出到該封閉預冷室本體外部,當溫度傳感器和濕度傳感器所檢測到的溫度數據和濕度數據在預設的閾值之內時,冷卻塔和冷風機便會在控制箱的控制下停止運行,即本實用新型所述封閉預冷室通過水循環快速吸干菌包高溫滅菌后所帶的蒸汽和熱量,使得菌包的溫度迅速從80°C下降到40°C左右,一方面達到了快速降溫的目的,縮短了預冷時間,另一方面,本實用新型通過冷風機的強大吸力,讓冷凝水在冷凝出水管中產生,極大了減少了封閉預冷室本體內冷凝水的產生,也降低了菌包被污染的可能性;除此之外,因為本實用新型所述封閉預冷室采取的是封閉式預冷方法,有效降低了室內高溫空氣和外界新風的流通,使得封閉預冷室本體處于正壓狀態,杜絕了外界新風中雜菌的進入,進一步降低了菌包污染率,有助于提高對菌包的滅菌效果和菌包成活率。
[0010]作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,冷風機有4臺。冷風機的數量不限于4臺,可根據實際情況,酌情增加或削減冷風機的數量。
[0011]作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,4臺冷風機的進水口均通過同一冷水進水管與冷卻塔的輸出口相連,且4臺冷風機的出水口均通過同一冷凝出水管與冷卻塔的輸入口連通。4臺冷風機的進水口和出水口均分別通過同一冷水進水管和同一冷凝出水管分別與冷卻塔的輸出口和輸入口連通,這樣的設計有助于簡化所述封閉預冷室的內部結構,并易于安裝與維護。
[0012]作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,封閉預冷室本體外側設有隔熱層。隔熱層的設置有助于所述封閉預冷室對高溫滅菌后的菌包進行降溫。
[0013]作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,所述封閉預冷室本體外側與隔熱層之間設有隔熱支架。通過在封閉預冷室本體外側與隔熱層之間設置隔熱支架,可有效防止將隔熱層直接設置在封閉預冷室本體上所帶來的熱傳遞,從而進一步增強了利用所述封閉預冷室對菌包進行降溫的效果。
[0014]作為對本實用新型所述技術方案的一種改進,隔熱層為防曬隔熱涂料層。
[0015]另外,在本實用新型所述技術方案中,凡未作特別說明的,均可通過采用本領域中的常規手段來實現本技術方案。
[0016]因此,本實用新型的有益效果是提供了一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,該封閉預冷室降溫迅速,能縮短預冷時間,能大幅降低預冷室內的濕度和菌包污染率,還能提高對菌包的滅菌效果和菌包成活率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]下面將結合附圖及實施例對本實用新型作進一步說明,附圖中:
[0018]圖1是本實用新型用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室的結構示意圖;
[0019]現將附圖中的標號說明如下:1為封閉預冷室本體,2為冷卻塔,2.1為輸出口,2.2為輸入口,3為冷風機,3.1為進水口,3.2為出水口,4為溫度傳感器,5為濕度傳感器,6為冷水進水管,7為冷凝出水管。
【具體實施方式】
[0020]為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0021]本實用新型優選實施例如下:
[0022]一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,包括封閉預冷室本體1、冷卻塔2和4臺冷風機3。
[0023]如圖1所示,上述封閉預冷室本體I內部設有溫度傳感器4和濕度傳感器5,該封閉預冷室本體I的墻壁上嵌設有滅菌器后門,且該封閉預冷室本體I兩端還設有人員進出門和菌包出口,而該人員進出門上還設有控制箱。
[0024]又如圖1所示,上述冷卻塔2位于封閉預冷室本體I外部,4臺冷風機3均位于上述封閉預冷室本體I內部,該4臺冷風機3的進水口 3.1均通過同一冷水進水管6與冷卻塔2的輸出口 2.1相連,且該4臺冷風機3的出水口 3.2均通過同一冷凝出水管7與冷卻塔2的輸入口 2.2連通。
[0025]上述溫度傳感器4、濕度傳感器5、冷卻塔2和冷風機3均與控制箱連接。
[0026]在本實施例中,封閉預冷室本體I外側通過隔熱支架設置有隔熱層,且可采用防曬隔熱涂料層作為隔熱層。
[0027]應當理解的是,對本領域普通技術人員來說,可以根據上述說明加以改進或變換,而所有這些改進和變換都應屬于本實用新型所附權利要求的保護范圍。
【權利要求】
1.一種用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,包括封閉預冷室本體(I)、冷卻塔(2 )和至少一臺冷風機(3 ); 所述封閉預冷室本體(I)內部設有溫度傳感器(4 )和濕度傳感器(5 ),所述封閉預冷室本體(I)的墻壁上嵌設有滅菌器后門,且所述封閉預冷室本體(I)兩端還設有人員進出門和菌包出口,而所述人員進出門上還設有控制箱; 所述冷卻塔(2)位于所述封閉預冷室本體(I)外部,所述至少一臺冷風機(3)位于所述封閉預冷室本體(I)內部,且所述冷風機(3 )的進水口( 3.1)和出水口( 3.2 )分別通過冷水進水管(6)和冷凝出水管(7)與所述冷卻塔(2)的輸出口(2.1)和輸入口(2.2)相連; 所述溫度傳感器(4)、濕度傳感器(5)、冷卻塔(2)和冷風機(3)均與所述控制箱連接。
2.根據權利要求1所述的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,所述冷風機(3)有4臺。
3.根據權利要求2所述的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,所述4臺冷風機(3)的進水口(3.1)均通過同一冷水進水管(6)與所述冷卻塔(2)的輸出口(2.1)相連,且所述4臺冷風機(3)的出水口(3.2)均通過同一冷凝出水管(7)與所述冷卻塔(2)的輸入口(2.2)連通。
4.根據權利要求1所述的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,所述封閉預冷室本體(I)外側設有隔熱層。
5.根據權利要求4所述的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,所述封閉預冷室本體(I)外側與隔熱層之間設有隔熱支架。
6.根據權利要求4或5所述的用于蘑菇菌包高溫滅菌后快速冷卻的封閉預冷室,其特征在于,所述隔熱層為防曬隔熱涂料層。
【文檔編號】A01G1/04GK203934377SQ201420217312
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年4月30日 優先權日:2014年4月30日
【發明者】陳澤, 張宇, 王海飛, 蔣一矛 申請人:江蘇天豐生物科技有限公司