一種防治便秘的保健茶膏及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種防治便秘的保健茶膏，由以下重量份的原料制成：杜仲茶15-30份、綠茶5-15份、烏龍茶5-10份、荷葉茶5-10份、菊花茶1-5份、決明子1-5份、核桃仁5-10份、山楂15-20份、大黃1-5份、枸杞15-20份、當歸5-10份、余甘子1-5份、蜂蜜20-30份。本發明制備的茶膏長期服用本品對便秘有特殊療效，可以促進腸胃的消化，對身體起調理作用；且停止服用后，無復發。
【專利說明】一種防治便秘的保健茶膏及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品加工領域，具體涉及一種改善便秘的茶膏及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著我國經濟步入快速發展時期，人們生活習慣和行為方式等的改變，便秘患病率正在迅速上升，嚴重影響人民的生活質量。便秘是一種臨床常見病，指大便秘結不通，排便時間延長，排便困難。主要由于大腸傳導失常，糞便在腸內停留過久，水分被吸收，致糞便干燥。
[0003]目前西醫學對本病治療以對癥治療為主，其目的主要在于消除便秘的癥狀，使患者排便通暢，便次增加，糞便易于排出。中醫藥治療本病有著悠久的歷史，長期的文獻記載及臨床實踐也表明中醫藥在防治便秘方面所具有的積極作用，但有些屬于治標不治本，有些使用價格昂貴的成分，有些在應用過程中由于療效不確切而中斷使用。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺陷，提供一種能有效治療便秘，不復發的茶骨。
[0005]為了達到上述目的，本發明提供了一種防治便秘的保健茶膏，由以下重量份的原料制成:杜仲茶15-30份、綠茶5-15份、烏龍茶5-10份、荷葉茶5_10份、菊花茶1_5份、決明子1-5份、核桃仁5-10份、山楂15-20份、大黃1-5份、枸杞15-20份、當歸5-10份、余甘子1-5份、蜂蜜20-30份。
[0006]本發明還提供了上述的制備方法，包括以下步驟:
(1)將原料按照重量配比加水提取，水提液過濾后，取濾液備用；
(2)將步驟(I)中制備的濾液濃縮至稀糖狀，過濾，取濾渣，蒸餾、干燥處理后，即得所述茶膏。
[0007]上述的具體制備方法如下:
(O煎熬、過濾得濾液A
按組成原料重量份稱取杜仲茶、綠茶、烏龍茶、荷葉茶、菊花茶、決明子、核桃仁、山楂、大黃、枸杞、當歸、余甘子、蜂蜜，加入煎熬鍋中，并放入原料總重量50-100倍的水中煮沸4-6分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液A ；
(2)煎熬、過濾得濾液B
將過濾渣放入煎熬鍋中，加入濾渣總重量倍數的30-50倍水量，煮沸10-15分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液B ；
(3)煎熬、過濾得濾液C
將過濾渣放入煎熬鍋中，加入濾渣總重量倍數的20-30倍水量，煮沸15-20分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液C ;
(4)合并過濾液A、B、C 將過濾液A、過濾液B、過濾液C合并；
(5)濃縮制成茶膏
將合并后的過濾液蒸餾濃縮至原體積一半，使得成稀糖狀的茶膏，再依次經過過濾和干燥處理，得到茶膏。
[0008]本發明相比現有技術具有以下優點:本發明制備的茶膏長期服用本品對便秘有特殊療效，可以促進腸胃的消化，對身體起調理作用；且停止服用后，無復發。本發明制備的茶膏清爽可口、氣味芳香、便于吸收，適合日常作為茶品飲用。本發明茶膏的制備方法簡單，易操作，成本低，便于普遍推廣，易于實現標準化、規范化、工廠化生產。
【具體實施方式】
[0009]下面結合具體實施例對本發明進行詳細說明。
[0010]實施例1
保健茶膏的原料配比:杜仲茶15份、綠茶5份、烏龍茶5份、荷葉茶5份、菊花茶2份、決明子3份、核桃仁6份、山楂15份、大黃2份、枸杞15份、當歸7份、余甘子2份、蜂蜜20份。
[0011]保健茶膏的制備工藝如下:
(O煎熬、過濾得濾液A
按組成原料重量份稱取杜仲茶、綠茶、烏龍茶、荷葉茶、菊花茶、決明子、核桃仁、山楂、大黃、枸杞、當歸、余甘子、蜂蜜，加入煎熬鍋中，并在所述原料總重量的重量倍數70倍水(50-100重量倍數均可，70重量倍數最佳)中煮沸4-6分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液A ；
(2)煎熬、過濾得濾液B
將過濾渣放入煎熬鍋中，加入濾渣總重量倍數的40倍水量(30-50重量倍數均可，40重量倍數最佳)，煮沸10-15分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液B ；
(3)煎熬、過濾得濾液C
將過濾渣放入煎熬鍋中，加入濾渣總重量倍數的25倍水量(20-30重量倍數均可，25重量倍數最佳)，煮沸15-20分鐘，然后經40目紗布過濾，得到過濾液C ;
(4)合并過濾液A、B、C
將過濾液A、過濾液B、過濾液C合并；
(5)濃縮制成茶膏
將合并后的過濾液蒸餾濃縮至原體積一半，使得成稀糖狀的茶膏，再依次經過過濾、蒸餾和干燥處理，得到茶膏。
[0012]實施例二
保健茶膏的原料配比:杜仲茶20份、綠茶7份、烏龍茶7份、荷葉茶6份、菊花茶2份、決明子3份、核桃仁7份、山楂16份、大黃2份、枸杞17份、當歸7份、余甘子2份、蜂蜜20份。
[0013]保健茶膏的制備工藝同實施例一。
[0014]實施例三
保健茶膏的原料配比:杜仲茶25份、綠茶10份、烏龍茶8份、荷葉茶7份、菊花茶3份、決明子4份、核桃仁7份、山楂18份、大黃3份、枸杞18份、當歸7份、余甘子3份、蜂蜜25份。
[0015]保健茶膏的制備工藝同實施例一。
[0016]效果實施例
病例1:王X，男，41歲，便秘史2年，尤以秋冬季節更為嚴重，經常服用通便靈等治療，都沒能根治。診斷:習慣性便秘。治療:服用本發明實施例一制備的茶膏一個療程，大便通暢，繼續服用二個療程，大便正常，半年回訪無復發。
[0017]病例2:吳XX，男，58歲，習慣性便秘多年，大便困難，一般2-4天排便一次，經常用開塞露、果導片緩解癥狀。診斷:老年性便秘。服用本發明實施例一制備的茶膏一個療程，大便不再困難，繼續服用二個療程，大便正常。
[0018]病例3:李XX，女，41歲，車禍住院，一月后出現嚴重便秘，有時一周大便一次，排便十分困難，使用開塞露緩解，仍無效果。后服用本發明實施例二制備的茶膏一個療程癥狀見輕，排便次數增多，大便不再困難，服用二個療程大便基本正常，三個療程康復。
[0019]病例4:張XX，男，54歲，主訴:大便干燥，排便困難，并有時便血，痛苦不堪，多次到醫院治療未能治愈。診斷:老年性便秘。服用本發明實施例二制備的茶膏二個療程大便正常，之后間斷性服藥調理，一年多無復發。
[0020]病例5:李XX，男，46歲，診斷習慣性便秘，服用本發明實施例三制備的茶膏二個療程，大便基本正常，三個療程康復，半年回訪無復發。
[0021]病例6:王XX，女，71歲，大便干燥，成圓粒狀，有時大便帶血，病史10多年，看過多家醫院，經常服用通便藥物，未能治愈，服用本發明實施例三制備的茶膏，三個療程大便正常，鞏固一個療程，回訪無復發。
[0022]注:病例中一個療程為7天，每天早晚上分別飲用重量為15g的所述茶膏。
【權利要求】
1.一種防治便秘的保健茶膏，其特征在于，所述保健茶膏由以下重量份的原料制成:杜仲茶15-30份、綠茶5-15份、烏龍茶5-10份、荷葉茶5_10份、菊花茶1_5份、決明子1_5份、核桃仁5-10份、山楂15-20份、大黃1-5份、枸杞15-20份、當歸5_10份、余甘子1_5份、蜂蜜20-30份。
2.權利要求1所述保健茶膏的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將原料按照重量配比加水提取，水提液過濾后，取濾液備用； (2)將步驟(I)中制備的濾液濃縮至稀糖狀，過濾，取濾渣，蒸餾、干燥處理后，即得所述茶膏。
3.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(I)的水提過程為:在原料中放入原料總重量50-100倍的水，煮沸4-6分鐘，過濾，得過濾液A和濾渣備用；取濾渣加入濾渣總重量30-50倍的水，煮沸10-15分鐘，過濾，得過濾液B和濾渣備用；取濾渣濾渣總重量20-30倍的水，煮沸15-20分鐘，過濾，得過濾液C ;將過濾液A、B、C合并，即得所述濾液。
4.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于:所述步驟(2)中濾液濃縮至原體積的一半。
【文檔編號】A61K36/82GK103976081SQ201410236444
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月30日 優先權日:2014年5月30日
【發明者】杭燁超, 張海鷗, 朱丁, 孔春霞, 陳晨 申請人:南京信息工程大學