專利名稱：一種節能鍋及其制造方法
技術領域：
本發明涉及一種炊具，特別是涉及一種節能鍋及其制造方法。
背景技術：
目前，市場上銷售的大部分湯鍋、壓力鍋及部分燉鍋都采用金屬材料制造，電磁爐所用的湯鍋、壓力鍋、燉鍋、炒鍋、煎鍋也主要采用金屬材料制造，一部分炒鍋和煎鍋主要由鍋體和手柄兩部分組成，另一部分炒鍋和煎鍋與湯鍋、壓力鍋、燉鍋等主要由鍋體和鍋蓋、手柄三部分組成。由于鍋體及部分鍋蓋采用金屬材料制造，金屬具有較高的熱傳導系數，使鍋體和鍋內所吸收的部分熱能通過鍋體的外周壁和鍋蓋的外表面與外部發生熱交換，對于電磁爐用鍋，還可以從鍋體底部的外表面將鍋體底部通過電磁感應所產生的部分熱能傳遞給電磁爐的面板，從而使鍋體及鍋內的部分熱能交換到外部并損失，增加了人們烹制食物的耗能，同時也延長了人們烹制食物所用時間。
中國專利局1987年4月15日公告了一項名叫“家用節能保溫鍋”的專利(公告號CN86202278U，專利號86202278)，該專利提供的技術方案是在鍋體的鍋底以上和鍋蓋上加絕熱層和外套，通過鉚釘、螺母和螺釘將鍋體、絕熱層與外套夾緊，其絕熱層是由普通的硅酸鋁纖維氈或礦渣棉纖維氈配彎成型，通過絕熱作用減少熱能損失并節能。
中國專利局1992年1月15日公告了一項名叫“絕熱式水壺、鼎鍋、高壓鍋、電熱水壺”的專利(公告號CN2092941U，專利號91212197.1)，該專利提供的技術方案是在炊具不直接受熱部分的外表面采用絕熱保溫材料包裹以減少散熱，以此來節能。
中國知識產權局1999年6月30日公告了一項名叫“具有保溫層的保溫節能炊具”的專利號(公告號CN2326130Y，專利號98209940.1)，該專利提供的技術方案是將炊具的壁和蓋制成雙層密封結構，其間填充有保溫隔熱材料，以此來減少散熱并節能。
中國知識產權局2004年2月25日公告了一項名叫“一種節能電磁鍋”的專利(公告號CN2604132Y，專利號03216848.9)，該專利提供的技術方案是在電磁鍋的鍋體的外壁圓周上圍貼保溫罩，在電磁鍋鍋蓋上覆蓋保溫罩，保溫罩由柔軟的保溫材料組成，以此減少熱能損失并節約電能。
上述專利雖然都提供了通過設置絕熱、隔熱層減少鍋體周壁和鍋蓋散熱的技術方案，起到了節能作用，但上述技術方案都存在不少的缺點，一是鍋的結構顯得復雜，不利于制造；二是由于采用傳統絕熱、隔熱材料的原因使鍋壁和鍋蓋的厚度明顯增厚，外形顯得臃腫，外形不精致、不美觀，不易受到消費者歡迎；三是所選用的絕熱、保溫材料的性能都有不足，怕水、怕潮濕，使用壽命不能保證；四是第四項專利所指的節能電磁鍋只能用于電磁爐，而不能用于燃氣爐等爐灶。由于有以上問題的存在，使上述專利的轉化受到不利影響，不利于這些專利產品的推廣和銷售，其經濟效益和社會效益沒有得到充分發揮。
發明內容
為了使現有的普通湯鍋、燉鍋、壓力鍋和電磁爐所用的湯鍋、壓力鍋、燉鍋、炒鍋、煎鍋等炊具能更加節能和省時，同時克服前述專利所提供技術方案的缺點與不足，本發明提供一種適用于上述鍋具，尤其適用于用金屬制造的上述鍋具的節能鍋，同時提供制造該節能鍋的方法。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是在鍋體的外周壁增加熱障涂層，還可以在鍋蓋的外表面增加熱障涂層，尚可以在鍋體的底部外表面增加熱障涂層，此外，還可以在手柄的表面增加熱障涂層，另外，還可以在所有的熱障涂層外面增加顏色涂層。由于熱障涂層的熱傳導系數很低，比不銹鋼、鋁、銅、金屬合金等材料的熱傳導系數低得多，能起到很好的隔熱、絕熱作用，因此能大量阻止通過鍋體、鍋蓋向外部的散熱和傳熱，從而使更多的熱能作用于食物，起到節約能源的作用，同時節約烹制食物的時間，并能明顯提升鍋的保溫效果，還能明顯減輕手柄因受熱而燙手的程度。由于熱障涂層的性能優良，只需很薄的一層即可產生很好的隔熱作用，涂層與鍋體、鍋蓋、手柄結合緊密，熱障涂層及顏色涂層的理化性能好，耐水、耐酸堿、抗氧化，使節能鍋與現有普通鍋具相比除了更加節能，更節約烹飪時間，更加保溫，手柄更不燙手以外，其外形并無區別，同樣的精致美觀，使用起來同樣方便，使用壽命也長，再加上有顏色涂層，外觀也漂亮。
本發明提供制造本節能鍋的方法，主要包括鍋體和鍋蓋及手柄成型、熱障涂層制作、鍋體和鍋蓋無熱障涂層處拋光、顏色層涂裝、手柄安裝等工序，其特征為采用熱噴涂技術制作節能鍋的熱障涂層，采用納米級的氧化鋁粉體或納米級的氧化鋯粉體作熱障涂層的主要原料。目前用熱噴涂技術制造熱障涂層的技術成熟，已經在航空維修和制造業得到廣泛應用，技術工藝及操作程序也已被熱噴涂行業所掌握，以微米級及納米級的氧化鋁粉體和微米級及納米級的氧化鋯粉體為代表的熱障涂層原料已經商業化，其性能穩定可靠，隔熱、絕熱性能優良，成熟的技術和優良的原料相結合制作出的熱障涂層性能優良，隔熱效果好，使用壽命長，能夠保證采用本發明提供的制造方法制造出的節能鍋具有前述優點。
綜上所述，本發明節能鍋既節能，又節約烹飪時間，并具保溫效果，手柄不燙手，鍋具外形精致美觀，使用方便，使用壽命長，制造技術成熟，值得推廣和采用，既符合國家的節能倡導，又能受到消費者的歡迎，具有可觀的經濟效益和社會效益。
圖1為本發明的第一個實施例的結構示意1中1.鍋體，2.鍋蓋，3.熱障涂層，4.顏色涂層，5.手柄。
圖2為本發明的第二個實施例的結構示意2中1.鍋體，2.鍋蓋，3.熱障涂層，4.顏色涂層，5.手柄。
圖3為本發明的第三個實施例的結構示意3中1.鍋體，2.鍋蓋，3.熱障涂層，4.顏色涂層，5.手柄具體實施方式
從圖1可以看到，第一個實施例中鍋體1和鍋蓋2互相配合，鍋體1的外周壁和鍋蓋2的外表面都增加有熱障涂層3，手柄5的表面也增加有熱障涂層3，鍋體1外周壁的熱障涂層3外面和鍋蓋2外表面的熱障涂層3外面及手柄5表面的熱障涂層3外面都增加有顏色涂層4。此實施例節能鍋適用于各種爐具。
從圖2可以看到，第二個實施例中鍋體1和鍋蓋2互相配合，鍋體1的外周壁和底部外表面都增加有熱障涂層3，手柄5的表面也增加有熱障涂層3，鍋體1外周壁和底部外表面的熱障涂層3外面和手柄5表面的熱障涂層3外面都增加有顏色涂層4。此實施例節能鍋適用于電磁爐。
從圖3可以看到，第三個實施例中鍋體1和鍋蓋2互相配合，鍋體1的外周壁和底部外表面都增加有熱障涂層3，鍋蓋2的外表面也增加有熱障涂層3，手柄5的表面亦增加有熱障涂層3，鍋體1外周壁和底部外表面的熱障涂層3外面與鍋蓋2外表面的熱障涂層3外面及手柄5表面的熱障涂層3外面都增加有顏色涂層4。此實施例節能鍋適用于電磁爐。
上述實施例中節能鍋的制造方法如下第一步、以常規的拉深或鍛造或鑄造工藝將鍋體1、鍋蓋2、手柄5制造成形。
第二步、先將鍋體1、鍋蓋2、手柄5三部件需要噴涂熱障涂層3的地方分別按熱噴涂技術的操作要求做熱障涂層3制作前的預處理，使表面潔凈、干燥、粗糙和預熱，選用微米級或納米級的氧化鋯粉體作熱障涂層3的主要原料，然后采用熱噴涂技術中的等離子噴涂工藝進行熱障涂層3的噴涂制作，即選用等離子噴涂設備，按等離子噴涂的工藝要求分別在鍋體1、鍋蓋2、手柄5三部件上需要噴涂熱障涂層3的地方依次噴涂好熱障涂層3，涂層厚度在0.2至0.5毫米即可，并對熱障涂層3的表面進行噴后處理。
第三步、將鍋體1和鍋蓋2上無熱障涂層3的地方進行拋光。
第四步、分別在鍋體1、鍋蓋2、手柄5的熱障涂層3外面進行顏色涂層4的涂裝。
第五步、在鍋體1、鍋蓋2上安裝手柄5。
權利要求
1.種節能鍋，包括鍋體及與之配合的鍋蓋，安裝于鍋體及鍋蓋上的手柄，其特征是鍋體的外周壁增加有熱障涂層。
2.權利要求1所述的節能鍋，其特征是鍋蓋的外表面也可以增加有熱障涂層。
3.如權利要求1或2所述的節能鍋，其特征是鍋體的底部外表面亦可以增加有熱障涂層。
4.如權利要求1或2或3所述的節能鍋，其特征是手柄的表面還可以增加有熱障涂層。
5.如權利要求1或2或3或4所述的節能鍋，其特征是熱障涂層的外面增加有顏色涂層。
6.一種制造節能鍋的方法，包括鍋體、鍋蓋、手柄成形，熱障涂層制作，鍋體、鍋蓋無熱障涂層處拋光，顏色涂層涂裝，手柄安裝等工序，其特征是采用熱噴涂技術制作節能鍋的熱障涂層。
7.如權利要求6所述的節能鍋的制造方法，其特征是采用納米級的氧化鋁粉體或納米級的氧化鋯粉體作熱障涂層的主要原料。
全文摘要
本發明涉及一種節能鍋及其制造方法，屬于炊具技術領域，用于解決鍋的節能、省時、保溫問題。其技術方案與特征是鍋體外周壁增加有熱障涂層，鍋蓋外表面可以增加有熱障涂層，鍋體底部外表面也可以增加有熱障涂層，手柄表面還可以增加有熱障涂層，此外，在熱障涂層外增加有顏色涂層。熱障涂層具有優良的隔熱、絕熱性能，能阻止鍋體及鍋內所吸收的部分熱能交換到鍋外并損失。該節能鍋的制造方法包括鍋體、鍋蓋、手柄成形，熱障涂層制作，鍋體、鍋蓋無熱障涂層處拋光，顏色涂層涂裝，手柄安裝等工序，其特征是用熱噴涂技術制作節能鍋的熱障涂層，用納米級氧化鋁粉體或納米級氧化鋯粉體作熱障涂層的主要原料。該節能鍋節能、省時、保溫，手柄不燙手。
文檔編號A47J36/02GK1985725SQ200610146038
公開日2007年6月27日 申請日期2006年10月31日 優先權日2006年8月14日
發明者張家興 申請人:張家興