專利名稱：一種一次性多功能自熱式方便食品餐具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用于制作食物的自熱式操作器具。
背景技術：
現有的小型可移動式固體燃料灶具或氣體灶具體積偏大，均采用暴露的 燃燒方式，在室內用，有煙氣污染，在戶外用，有明火，容易造成火災，大部分部件是用金屬材料制成，成本高，不適合做一次性方便熱餐食品餐具； 電熱壺、電熱杯、電熱鍋，在無電源或野外行軍、旅游情況下，無法使用， 目前市場上銷售的方便食品，有時需要再次加熱，有些情況下是現有技術難 以方便地完成的，目前市場上缺少一種一次性自熱式食品餐具。發明內容本實用新型的目的在于克服現有技術之不足，提供一種一次性多功能自 熱式方便食品餐具。本實用新型是采用下述方案實現的。灶體與餐具相結合，在灶體內設有 燃燒組件，包括火柴、紅磷、引火物浸蠟布條、固體燃料乙醇，灶體上設有 受熱餐具盒，在燃燒機構架上設有凹形口，凹形口上插接受熱塊餐盒組件， 對方便食品進行加熱處理，灶體和餐具盒可以是一次性利用，也可以是多次
放入固體燃料，使灶體多次重復性利用。一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設有灶體及燃燒 組件和在灶體及燃燒組件上部設有受熱快餐盒組件；所述灶體及燃燒組件， 灶體上設有燃燒機構架、燃燒機構架上設有上進氣口，在燃燒機構架頂部、 下部分別分段設有凸條塊，在防火隔熱罩設有排氣孔，防火隔熱罩下部分段 設有凹槽，左、右轉動防火隔熱罩，其可與燃燒機構架的上、下分段設有的 凸形塊實現連接或退出連接，防火隔熱罩頂部設有餐具盒底，防火隔熱罩頂 部外邊緣處設有凹形口，凹形口上插接有餐具盒體，在防火隔熱罩內側靠近 排氣孔處設有格柵，用以吸附炭黑和灰塵；防火隔熱罩用以隔熱，防止熱量 散失、防風，也具有減少火光外泄，具有一定的隱蔽效用，防火隔熱罩上端 與燃燒機構架下部凸條塊相接，可使灶體變矮，減少體積，便于攜帶，所述 灶體及燃燒組件內設有點火組件，所述點火組件，在燃燒機構架底盤上設有 下進氣孔，齒輪式固體燃料盤、立軸， 一個立軸下部設有齒輪式開關，上部 設有一個齒輪式控制片，另一個立軸上部只設有另一個齒輪式控制片，齒輪 式固體燃料盤可繞下進氣孔外壁為軸，進行轉動，其外側涂有紅磷，在燃燒 機構架底盤上靠近齒輪式固體燃料盤外壁處設有插柱，插柱內設有火柴，齒 輪式固體燃料盤頂部設有引火物浸蠟布條，當拔動齒輪式開關，則帶動齒輪 式固體燃料盤底部齒輪，有與之成一體的齒輪式固體燃料盤轉動，火柴與紅 磷摩擦，起火，點燃浸蠟布條，再點燃固體燃料，進行食物的加熱過程；齒 輪式開關與齒輪式固體燃料盤底部齒輪嚙合，齒輪式固體燃料盤上部齒輪與 立軸頂部位置的齒輪控制片上的齒輪嚙合。拔動齒輪式開關，帶動立軸上固 定的齒輪式控制片轉，齒輪式控制片為半面圓形，以其張開、閉合用以控制 餐具盒底的受熱面積，以適合快火、慢火的不同加熱需求；所述多功能自熱
式方便食品餐具中的多功能，是指在防火隔熱罩上是否設置餐具盒、燒烤盤 體、熱蒸式快餐盒，以實現燜、煎、炒、烤、煮、蒸和煲湯功能操作；所述 受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩上插接有餐具盒體，餐具盒體下設餐具盒底、 上設餐具盒蓋，餐具盒底接近火焰處壓制成波紋狀或多個圓點或凸凹狀；餐 具盒蓋上設有氣孔膜，根據需要氣孔膜可以剌破，進行排汽；所述受熱快餐 盒組件，在防火隔熱罩上設有熱蒸式快餐盒，餐具盒體內設有隔片，隔片下 部設有針刺，用以刺破蒸汽氣泡，又可導流蒸汽凝水，隔片上設有條形孔， 以流通蒸汽；在餐具盒蓋上設有熱蒸式快餐盒，熱蒸式快餐盒內設有空心圓 柱，空心圓柱內設有蒸汽針，在熱蒸式快餐盒頂部設有密封膜，有蒸汽針刺 破氣孔膜，蒸汽導入熱蒸式快餐盒，實現上、下兩層不同食品的加熱；所述 受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩上設有燒烤盤體，燒烤盤體的底部與火焰接 觸部位壓制成波紋狀，由傳熱、耐火金屬材料制成，設有盤蓋，可用于煎餃 子、包子等食品。一次性多功能自熱式方便食品餐具的工作方式是啟用前的狀態是，燃燒機構組件縮放在防火隔熱罩內，并與餐具盒組件 合成一體，就餐前打開封裝部分，使防火隔熱罩向下，燃燒機構架自動滑出， 用手向左或向右旋轉，此時，燃燒機構架上邊橫向凸起部分進入防火隔熱罩 下面的凹槽里，牢固后平放在桌面上；餐具盒內裝有封裝的待加熱的食物， 將餐具盒內的食物打開包裝后裝入餐具盒內，并加入其它輔助用料后蓋上餐 具盒蓋，具備加熱條件時，用手指推動燃燒機構架上外露的齒輪式開關，齒 輪式開關帶動齒輪式固體燃料盤上的下齒輪轉動，齒輪式固體燃料盤便隨之 轉動，齒輪式固體燃料盤上的上齒輪在轉動時同時帶動置于兩側的兩片半圓 形齒輪式控制片轉動，兩片半圓形齒輪式控制片向兩側張開至定位柱停止， 使固體燃料完全露出，在這個旋轉過程中，涂在齒輪式畫體燃料盤兩側的紅 磷與置于兩側的火柴相互摩擦將火柴點燃，火柴燃燒時將齒輪式固體燃料盤 上的兩塊浸蠟布條點燃，燃燒的布條又將固體燃料點燃，此時便進入了加熱食物的狀態；當需要小火加熱食品時，用手指反向輕微推動齒輪式開關，調 至需要的火焰停止，食物加熱完畢后用手指推動齒輪式開關關閉即可；就餐 時如需要縮小整個餐具的高度時，可用隔熱的織物等護住手，然后一只手握 住餐具盒， 一只手旋轉燃燒架至缺口處，餐具盒隨重力自然落下，燃燒架便 縮于防火隔熱罩內。一次性多功能自熱式方便食品餐具的優點1，本實用新型采用了全封閉結構、機械式自動點火、可以調節火焰大小， 方便快捷的熟熱就餐方式，開創了全新的方便熱食快餐理念，即可適用油炸 方便食品，又可向著熟、熱、香的食物多品種方向發展，其能夠極大地提高 人們的就餐質量。2，體積小、重量輕，易于出行攜帶，適合家庭、機關、學校、旅游、野 外等場合快速就餐，特別適合部隊野戰、拉練時就餐需要，將集中供餐化整 為零，實現野外快速就餐。3，在方便食品中開創了燜制方便米飯的先河，可以燜制出各種米飯。 4，集燜、煎、炒、烤、煮、蒸和煲湯功能為一體，采用本實用新型，配有待加工食物，能夠給人們帶來豐富的熱餐方便食品。5，伸縮式的燃燒機構、機械自動點火和火焰大小可以調節設計，增加了 實用新型的技術含量，使產品更加方便實用。6,全封閉式的燃燒設計，增大了防火、防風、隔熱、保溫效果，而且衛 生和環保，使煙炭黑大量吸附在餐具盒底和防火隔熱罩內的格柵上，排出無
煙氣體，適于在室內和野外使用。7，本實用新型成本低，適合聯合快餐方便食物一起加工，可以實行大規 模工業化生產和流水作業。
圖1是實用新型燃燒架縮放于防火隔熱罩內的狀態下結構示意圖 圖2是實用新型加熱食物狀態下結構示意圖 圖3是實用新型燃燒機構組件結構示意圖 圖4是實用新型燜制米飯和熱蒸食物的狀態下結構示意圖 圖5是實用新型燒烤、煎制食物狀態下的部分結構示意圖 其中包括餐具盒底l、餐具盒體2、餐具盒蓋3、氣孔膜4、防火隔熱 罩5、燃燒機構架6、齒輪式固體燃料盤7、齒輪式開關8、齒輪式固體燃料 盤底部齒輪9、齒輪式固體燃料盤上部齒輪10、齒輪式控制片ll、立軸12、 固體燃料13、紅磷14、火柴15、插柱16、浸蠟布條17、定位柱18、排氣孔 19、上進氣孔20、下進氣孔21、格柵22、凹槽23、凸條塊24、支腿25、隔 片26、條形孔27、針刺28、熱蒸式快餐盒29、密封膜30、空心圓柱31、蒸 汽針32、燒烤盤體33、燒烤盤蓋34、鋁箔紙3具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作出進一步的詳細描述。 實施例1是本實用新型的加熱食物的情況。如圖1所示，是多功能一次性方便熱餐食品餐具啟用前的狀態。燃燒機 構組件縮放在防火隔熱罩內，并與餐具盒組合在一體。盒底1用馬口鐵或鋁
材等耐火復合材料制成，盒底1壓制有波紋、凸起的半圓狀，盒體2可用無 毒塑料、金屬、紙板制成，盒蓋3上設有氣孔膜4。如圖2所示，使防火隔熱 罩5向下，燃燒機構架6滑出，用手向左或向右旋轉，此時，燃燒機構架6 上邊的凸條塊24進入防火隔熱罩5下面的凹槽23里，完成此項程序后將餐 具平放在桌面上，有支腿25支撐，其也具隔熱作用，再將餐具盒蓋3打開， 用氣針27或尖硬物件刺破餐具盒蓋上的氣孔膜4，使之釋放蒸汽；把餐具盒 內的食物包裝打開裝入餐具盒體2內， 一切加熱條件具備后準備點火。如圖3 所示，用手指推動燃燒機構架6下邊的齒輪式開關8，帶動齒輪式固體燃料盤 7上的下部齒輪9，齒輪式固體燃料盤7隨之轉動，齒輪式固體燃料盤7上部 齒輪10同時帶動置于兩側立軸12上的齒輪式控制片11轉動，并向兩側張開 至定位柱18停止，這個旋轉過程中，涂在齒輪式固體燃料盤7兩側的紅磷14， 與置于兩側插柱16上的火柴15相互摩擦將火柴15點燃，火柴15燃燒時將 齒輪式固體燃料盤7上的兩塊浸蠟布條17點燃，燃燒的浸蠟布條17又將固 體燃料13點燃；固體燃料13在燃燒時，從燃燒架上的上氣孔20、下氣孔21 中進入空氣起助燃作用，火焰直接加熱餐具盒底l，防火隔熱罩5使火焰平穩 燃燒，并起防火、防風、隔熱效果，內壁上的格柵22與餐具盒底1起大量吸 附煙炭和過濾煙氣作用，從排氣孔19排出無煙氣體；當需要小火加熱食品時， 用手指反向輕微推動齒輪式開關8，調至需要的火焰停止，食物加熱完畢后用 手指推動齒輪式開關8關閉即可。此種對食物的加熱方式，可煮各種面條、煎餃子，熱炒配制好的各種盒 袋封裝炒菜，用配制好的湯材料進行煲湯等。實施例2，是本實用新型燜制米飯和熱蒸食物時的方式。如圖4所示，其結構方式與實施方式1不同的是，在熱蒸式快餐盒29 內燜制米飯，在餐具盒蓋3內加一個帶透氣條形孔27和針刺28的隔片26， 其作用是阻止米飯開鍋時米湯產生氣泡后使湯水向外溢出，在氣泡向盒蓋竄 起時，隔片26上的針刺28就會刺破大部分氣泡，少量氣泡從條形孔27竄出 時也會被擠破變成少量湯水存入隔片26上部的凹槽內；為防止米飯燒糊在盒 底加上一層鋁箔紙35，而且能在吃完米飯后將粘在上面的香脆鍋巴揭下來食 用；本實施例還將齒輪式控制片11和齒輪式控制片柱軸12取消，其他功能 與實施例1相同。如果要在燜制米飯的同時加熱熟食或炒菜等時，先將熱蒸 盒密封膜30用蒸汽針32刺破，再將蒸汽針32從底部向內凸起的空心圓柱31 內插入盒內，然后將蒸汽針32的下尖端從餐具盒盒蓋氣孔膜4內插入，當餐 具盒內產生時蒸時，蒸氣會從蒸汽針32進入熱蒸盒29內加熱食物，待米飯 做好后，被熱蒸的食物已達到熱度。此實施方式，只用于燜制各種米飯和用熱蒸盒加熱各類食物，如大米 摻入少量小米、香米、黑米、糯米等做出的各種米飯。實施例3，用燒烤盤燒烤食物和煎食品的方式如圖5所示，是燒烤盤燒烤和煎制食品時的結構示意圖。燒烤盤包括盤 體33、盤蓋34，燒烤盤底與火焰接觸部位制成波紋狀，可以防止食物過熱燋 糊或粘在盤底，兩側外伸部分制成平面，放置烤好或煎好的食物；如煎餃子、 包子時可先加食用油，然后加少量水蓋上蓋燜煎幾分鐘即可；燒烤盤體33用 金屬等耐火材料制成。
權利要求1，一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設有灶體及燃燒組件，在灶體及燃燒組件上部設有受熱快餐盒組件。
2，按照權利要求l所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特 征在于，所述灶體及燃燒組件，灶體上設有燃燒機構架(6)，燃燒機構架(6) 底盤上設有下進氣孔(21)，燃燒機構架(6)側壁上設有上進氣孔(20)，在 燃燒機構架(6)內腔底部中央設有齒輪式固體燃料盤(7)，其內設有固體燃 料(13)。
3，按照權利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述灶體及燃燒組件，在燃燒機構架(6)頂部、下部位置分別 分段設有凸形塊(24)，在防火隔熱罩(5)設有排氣孔(19)，在防火隔熱罩 (5)下部分段設有凹槽(23)，其可與燃料機構架(6)的上部、下部設有的 凸形塊(24)連接，左、右轉動防火隔熱罩(5)，可有凹槽(23)進入或退 出凸條快(24)的連接，實現灶體的伸縮。
4，按照權利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述灶體及燃燒組件，在防火隔熱罩(5)內側靠近排氣孔(19) 處設有格柵(22)。
5，按照權利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述灶體及燃燒組件內設有點火組件，所述點火組件，在燃燒 機構架(6)底盤上設有齒輪式固體燃料盤(7)、立軸(12)，其中一個立軸 (12)下部設有齒輪式開關(8)、上部設有l個齒輪式控制片(11)，另一個 立軸(12)上部設有另一個齒輪式控制片(11)，齒輪式固體燃料盤(7)可 繞下進氣孔(21)的外壁為軸進行轉動，齒輪式固體燃料盤(7)外側涂有紅磷(14)、在燃燒機構架底盤上靠近齒輪式固體燃料盤(7)外壁近處設有插 柱(16)，插柱(16)內設有火柴(15)，在齒輪式固體燃料盤(7)頂部設有 引火物浸蠟布條(17)。
6，按照權利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述灶體及燃燒組件，齒輪式開關(8)與齒輪式固體燃料盤底部齒輪(9)嚙合，齒輪式固體燃料盤上部齒輪(10)與立軸(12)頂部位置的齒輪控制片(11)上的齒輪嚙合，帶動立軸(12)上的兩個平面圓形的齒輪控制片(11)相互張開、閉合。
7，按照權利要求l所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上插接有餐具盒體(2),餐具盒體(2)下設餐具盒底(1)、上設餐具盒蓋(3);餐具盒底(1)接近火焰處壓制成波紋狀或多個圓點，或凸凹狀；餐具盒蓋(3)上設有氣孔膜(4)。
8，按照權利要求1或7所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上插接熱蒸式快餐盒(29)，餐具盒體(2)內設有隔片(26)，隔片(26)下部設有針刺(28)和條形孔(27)，在餐具盒蓋(3)上設有熱蒸式快餐盒(29)，熱蒸式快餐盒(29)內設有空心圓柱(31)，空心圓柱(31)內設有蒸汽針(32)，在熱蒸式快餐盒(29)頂部設有密封膜(30)。
9，按照權利要求1或7所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上設有燒烤盤體(33)， 燒烤盤體(33)的底部與火焰接觸部位成波紋狀，燒烤盤體(33)上部設有 燒烤盤蓋(34)。
專利摘要本實用新型公開一種用于制作食物的操作器具，一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設有內含固體燃料的灶體及燃燒組件，受熱快餐盒組件，采用獨特的全封閉、伸縮式結構設計，設有機械點火，受熱面上火焰可調節的燃燒機構，集燜、煮、煎、炒、烤、蒸和煲湯功能為一體、對餐盒內食物進行加熱，適合家庭、機關、學校郊游和旅游、野外作業等場合快速就餐，特別適合部隊野戰、拉練時就餐需要，將集中供餐化整為零，實現野外不見煙火、快速、隱蔽就餐，本實用新型體積小、重量輕，攜帶方便，制作成本低，可與各類方便食品配套組合，成為方便食品廠家更新換代產品，適合大批量生產，可為大眾帶來全新的熟熱快餐，具有很好經濟和社會效益。
文檔編號A47J36/26GK201029785SQ20072009380
公開日2008年3月5日 申請日期2007年5月28日 優先權日2007年5月28日
發明者周仲強 申請人:周仲強