專利名稱：一種節能爐體的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種節能爐體。
背景技術：
目前，在包子鋪、饅頭鋪、家庭以及機關、賓館和學校等地方的食堂，在蒸制食物如包子和饅頭的過程中，一般是通過爐火直接對鍋中的水進行加熱，使鍋內的水升溫至沸騰，然后借助沸騰過程中產生的蒸汽將食物蒸熟。現有技術中的爐體，往往僅僅具有單層鍋體，爐火在直接加熱單層鍋體時，其加熱部位局限在鍋體底部表面，受熱面積小，另外，現有的爐體在爐火加熱時，熱量損失較大、蒸制食物需要的時間較長，熱能的利用率太低。
實用新型內容本實用新型實施例的目的在于提出一種節能爐體，能夠充分利用爐火產生的熱量蒸制食物，有效縮短蒸制食物的時間。為了實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案:一種節能爐體，包括由內向外依次包裹的三層爐壁，即第一爐壁、第二爐壁和第三爐壁；第一爐壁的內部形成敞口的第一水加熱腔，第二爐壁與第三爐壁的上沿平齊并封堵有第一環狀水平板，第二爐壁與第三爐壁之間形成密閉的第二水加熱腔，在第一爐壁的下表面與第二爐壁的上表面之間留有間隙形成對第一水加熱腔和第二水加熱腔加熱的爐火通道；第一水加熱腔的上方設置有帶蒸汽孔的食物蒸盤。上述的節能爐體中，所述第一爐壁的上沿高于第二爐壁的上沿，該第一爐壁的上沿上連接有第二環狀水平板，第二環狀水平板的外側沿位于第一環狀水平板的內側沿的正上方的外側，所述食物蒸盤放置在第二環狀水平板的上表面上。上述的節能爐體中，所述第一環狀水平板與第二環狀水平板之間設置有多根支撐立柱，所有的支撐立柱均勻的布置在第一環狀水平板的周圈上。上述的節能爐體中，所述第二水加熱腔的底部中間位置設置有圓形鏤空區域，該圓形鏤空區域與所述爐火通道相通，在圓形鏤空區域的內部放置有爐火火源。上述的節能爐體中，所述第二水加熱腔的上部設置有加注水口。上述的節能爐體中，所述第二水加熱腔的下部設置有飲用水口。上述的節能爐體中，所述第一爐壁和第二爐壁之間設置有若干個連通所述第一水加熱腔和第二水加熱腔的導水管。本實用新型的優點是:本實用新型述及的節能爐體，其具有兩個加熱腔，即第一水加熱腔和第二水加熱腔，在第一水加熱腔和第二水加熱腔之間留有間隙形成爐火通道，一方面，利于提高爐火的熱量轉換效率，減少爐火的熱量損耗，另一方面，爐火在爐火通道內上升時能夠全面對上述的兩個水加熱腔進行加熱，受熱面積增大，升溫速度快，相比普通爐體加熱與第一水加熱腔和第二水加熱腔內部等質量的水時間明顯縮短，節能效果顯著。[0014]作為本實用新型的一種優選改進，第一爐壁和第二爐壁之間設置有若干個連通兩個水加熱腔的導水管，由于第二水加熱腔受熱面積大于第一水加熱腔，因此第二水加熱腔內部水升溫速度快于第一水加熱腔，在第二水加熱腔內部水加熱至沸騰過程中，能夠加速第一水加熱腔內部水升溫，進而縮短了整體加熱水的時間。作為本實用新型的另一種優選改進，上述的兩個水加熱腔互不連通，第二水加熱腔的下部設置有飲用水口，第二水加熱腔內部的開水，可以供給人們直接飲用。
圖1為本實用新型實施例1中節能爐體的剖面示意圖；圖2為本實用新型實施例2中節能爐體的剖面示意圖；圖3為本實用新型實施例中籠包蒸盤的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖以及具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細說明:實施例1結合圖1、圖3所示，一種籠包節能爐體，包括三層爐壁，即第一爐壁101、第二爐壁102和第三爐壁103，該三層爐壁由內向外依次形成包裹，優選地，三層爐壁均呈開口朝上的凹形狀。第一爐壁101的內部形成敞口的第一水加熱腔104，第二爐壁與第三爐壁的上沿平齊并封堵有第一環狀水平板108，第二爐壁102與第三爐壁103之間形成密閉的第二水加熱腔105，在第一爐壁的下表面與第二爐壁的上表面之間留有間隙，形成一爐火通道110，用于對第一水加熱腔和第二水加熱腔加熱，一方面，能夠提高爐火的熱量轉換效率，減少爐火的熱量損耗，另一方面，爐火在爐火通道內上升時能夠全面對兩個水加熱腔進行加熱，受熱面積增大，升溫速度快。第一爐壁101的上沿高于第二爐壁102的上沿，該第一爐壁101的上沿上連接有第二環狀水平板109，第二環狀水平板的外側沿位于第一環狀水平板的內側沿的正上方的外側，以保證第二環狀水平板覆蓋在爐火通道的上方，爐火通道的出口方向水平，優選地，第二環狀水平板的外側沿與第一環狀水平板的外側沿在豎直方向上平齊。第二環狀水平板108的上表面上，放置有籠包蒸盤106，籠包蒸盤上設置有若干個蒸汽孔107，對應的在每個蒸汽孔的正上方疊置有多層蒸籠。第一環狀水平板108與第二環狀水平板109之間設置有多根支撐立柱(圖中未示出)，所有的支撐立柱均勻的布置在第一環狀水平板的周圈上。設置支撐立柱的目的，在于托持住與第二環狀水平板109連接的第一爐壁101，支撐立柱的高度，決定了爐火通道的寬窄度。第二水加熱腔的底部中間位置設置有圓形鏤空區域111，該圓形鏤空區域與爐火通道相通，在圓形鏤空區域的內部放置有爐火火源112。爐火火源112與第一爐壁101之間的間距適宜控制在3_ 3.5_。第一爐壁和第二爐壁之間設置有若干個導水管113，用于連通第一水加熱腔和第二水加熱腔，優選地，導水管113的數量為4 6個，導水管的材質與第一爐壁、第二爐壁的材質均相同，導水管分別與第一爐壁、第二爐壁之間采用一體式焊接連接。由于第二水加熱腔受熱面積大于第一水加熱腔，因此第二水加熱腔內部水升溫速度明顯快于第一水加熱腔，在第二水加熱腔內部水加熱至沸騰過程中，能夠加速第一水加熱腔內部水升溫，進而縮短了整體加熱水的時間。在第二水加熱腔105的上部設置有加注水口 114，在連續蒸制籠包過程中，無需取下籠包蒸盤106上的蒸籠，即可達到加注水的目的。實施例2結合圖2、圖3所示，一種籠包節能爐體，包括三層爐壁，即第一爐壁201、第二爐壁202和第三爐壁203，該三層爐壁由內向外依次形成包裹，優選地，三層爐壁均呈開口朝上的凹形狀。第一爐壁201的內部形成敞口的第一水加熱腔204，第二爐壁與第三爐壁的上沿平齊并封堵有第一環狀水平板208，第二爐壁202與第三爐壁203之間形成密閉的第二水加熱腔205，在第一爐壁的下表面與第二爐壁的上表面之間留有間隙，形成一爐火通道210，用于對第一水加熱腔和第二水加熱腔加熱，一方面，能夠提高爐火的熱量轉換效率，減少爐火的熱量損耗，另一方面，爐火在爐火通道內上升時能夠全面對兩個水加熱腔進行加熱，受熱面積增大，升溫速度快。第一爐壁201的上沿高于第二爐壁202的上沿，該第一爐壁201的上沿上連接有第二環狀水平板209，第二環狀水平板的外側沿位于第一環狀水平板的內側沿的正上方的外側，以保證第二環狀水平板覆蓋在爐火通道的上方，爐火通道的出口方向水平，優選地，第二環狀水平板的外側沿與第一環狀水平板的外側沿在豎直方向上平齊。第二環狀水平板208的上表面上，放置有籠包蒸盤106，籠包蒸盤上設置有若干個蒸汽孔107，對應的在每個蒸汽孔的正上方疊置有多層蒸籠。第一環狀水平板208與第二環狀水平板209之間設置有多根支撐立柱(圖中未示出)，所有的支撐立柱均勻的布置在第一環狀水平板的周圈上。設置支撐立柱的目的，在于托持住與第二環狀水平板連接的第一爐壁，支撐立柱的高度，決定了爐火通道的寬窄度。第二水加熱腔205的底部中間位置設置有圓形鏤空區域211，該圓形鏤空區域與爐火通道相通，在圓形鏤空區域的內部放置有爐火火源212。爐火火源212與第一爐壁201之間的間距適宜控制在3mm 3.5mm。第二水加熱腔205的上部設置有加注水口 213，下部設置有飲用水口 214，第一水加熱腔204和第二水加熱腔205互不連通，第二水加熱腔內部的開水，可以供給人們直接飲用。上述兩個實施例，以籠包節能爐體進行舉例，本實用新型還可以應用到諸如蒸制饅頭等其他食物的爐體上，爐火利用率高，節能效果顯著。當然，上述實施例僅僅為本實用新型的較佳實施例，本實用新型并不限于列舉上述實施例，應當說明的是，任何熟悉本領域的技術人員在本說明書的教導下，所做出的所有等同替代、明顯變形形式，均落在本說明書的實質范圍之內，理應受到本實用新型的保護。
權利要求1.一種節能爐體，其特征在于，包括由內向外依次包裹的三層爐壁，即第一爐壁、第二爐壁和第三爐壁；第一爐壁的內部形成敞口的第一水加熱腔，第二爐壁與第三爐壁的上沿平齊并封堵有第一環狀水平板，第二爐壁與第三爐壁之間形成密閉的第二水加熱腔，在第一爐壁的下表面與第二爐壁的上表面之間留有間隙形成對第一水加熱腔和第二水加熱腔加熱的爐火通道；第一水加熱腔的上方設置有帶蒸汽孔的食物蒸盤。
2.根據權利要求1所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第一爐壁的上沿高于第二爐壁的上沿，該第一爐壁的上沿上連接有第二環狀水平板，第二環狀水平板的外側沿位于第一環狀水平板的內側沿的正上方的外側，所述食物蒸盤放置在第二環狀水平板的上表面上。
3.根據權利要求2所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第一環狀水平板與第二環狀水平板之間設置有多根支撐立柱，所有的支撐立柱均勻的布置在第一環狀水平板的周圈上。
4.根據權利要求1所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第二水加熱腔的底部中間位置設置有圓形鏤空區域，該圓形鏤空區域與所述爐火通道相通，在圓形鏤空區域的內部放置有爐火火源。
5.根據權利要求1所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第二水加熱腔的上部設置有加注水口。
6.根據權利要求1至5任一項所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第二水加熱腔的下部設置有飲用水口。
7.根據權利要求1至5任一項所述的一種節能爐體，其特征在于，所述第一爐壁和第二爐壁之間 設置有若干個連通所述第一水加熱腔和第二水加熱腔的導水管。
專利摘要本實用新型公開了一種節能爐體。所述節能爐體，包括由內向外依次包裹的三層爐壁，即第一爐壁、第二爐壁和第三爐壁；第一爐壁的內部形成敞口的第一水加熱腔，第二爐壁與第三爐壁的上沿平齊并封堵有第一環狀水平板，第二爐壁與第三爐壁之間形成密閉的第二水加熱腔，在第一爐壁的下表面與第二爐壁的上表面之間留有間隙形成對第一水加熱腔和第二水加熱腔加熱的爐火通道；第一水加熱腔的上方設置有帶蒸汽孔的食物蒸盤。本實用新型爐火轉化效率高，熱量損耗小，節能效果顯著。
文檔編號A47J27/16GK203074290SQ20132008630
公開日2013年7月24日 申請日期2013年2月25日 優先權日2013年2月25日
發明者薛寶剛 申請人:薛寶剛