胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，由筒體構成，其特征在于：所述的筒體的下口為錐形口，在錐形口的一側壁內設有斜刨刀，斜刨刀的上側設有胡蘿卜旋切片旋出口；在筒體的上口外壁套設橡膠套。該胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，不僅能夠將胡蘿卜周壁切成螺旋片，而且結構簡單、旋切快速、使用方便，適應現代生活多花樣的要求。可廣泛適用將胡蘿卜帶心切成螺花樣薄片。
【專利說明】胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品刀具，特別是一種能將胡蘿卜切成螺旋花片的胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高，不僅要求吃的好，還要求花樣多、美觀好看，特別在宴請時，如將菜的上面加上食用花，其中加上胡蘿卜旋切的螺旋片就是常見的一種，胡蘿卜片是紅、黃、及其過度色皆有，組合起來非常好看，而且生食又甜。但目前旋切胡蘿卜螺旋片，是用水果刀旋轉切，很難控制厚度，不僅厚薄不均，而且切不長，切不了一圈就斷了，切起來費時費力。通過檢索可知，目前尚未有關于胡蘿卜旋切花刀具的報道。
【發明內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種能將胡蘿卜心切成圓柱狀、周壁切成螺旋片，而且結構簡單、使用方便的胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀。
[0004]為了達到以上目的，本實用新型所采用的技術方案是:該胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，由錐形口、斜刨刀和胡蘿卜旋切片旋出口構成，斜刨刀設在錐形口的一側壁內，斜刨刀的上側設有胡蘿卜旋切片旋出口，其特征在于:所述的錐形口的上端口連接筒體的下口，斜刨刀的內端抵至筒體下口口沿，筒體的內腔直徑為0.7-1.0cm ;所述的錐形口的下口內直徑為3 — 5cm ;在筒體的上口外壁套設橡膠套。
[0005]本實用新型還通過如下措施實施:所述的斜刨刀的長度為1.2—2.0cm，兩端卡在蘿卜旋切片旋出口兩端的夾槽內，斜刨刀的刀刃平面斜伸出錐形口的內表面I一1.5mm;在斜刨刀的上面設有壓條。
[0006]本實用新型的有益效果在于:該胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，不僅能夠將胡蘿卜周壁切成螺旋片，而且結構簡單、旋切快速、使用方便，適應現代生活多花樣的要求。可廣泛適用將胡蘿卜帶心切成螺花樣薄片。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型的結構俯視示意圖。
[0008]圖2為本實用新型的結構沿軸向剖視示意圖。
[0009]圖3為本實用新型斜刨刀的結構俯視示意圖。
[0010]圖4為本實用新型沿圖2A — A剖視示意圖。
[0011]圖中:1、筒體；2、錐形口 ；3、斜刨刀；4、胡蘿卜旋切片旋出口 ；5、壓條；6、橡膠套；
【具體實施方式】
[0012]參照圖1、圖2、圖3、圖4制作本實用新型。該胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，由錐形口
2、斜刨刀3和胡蘿卜旋切片旋出口 4構成，斜刨刀3設在錐形口 2的一側壁內，斜刨刀3的上側設有胡蘿卜旋切片旋出口 4，通過斜刨刀3的旋切，將胡蘿卜一周切成螺旋薄片，并從胡蘿卜旋切片旋出口 4旋出，其特征在于:所述的錐形口 2的上端口連接筒體I的下口，斜刨刀3的內端抵至筒體I下口口沿，筒體I的內腔直徑為0.7-1.0cm,以利于胡蘿卜的根端首先插入筒體I的腔內，在旋切過程中可起定位、導向作用；由于在旋切過程中，胡蘿卜的中心未切著，一直沿筒體I的腔內向上延伸，所以就形成了圓柱狀的胡蘿卜心；由于蘿卜心是黃色的，為了保留胡蘿卜旋切片帶有黃色，所以筒體I的上口內直徑不能太大，也就是圓柱狀的蘿卜心不能太粗，從而切成胡蘿卜螺旋片和胡蘿卜心柱；所述的錐形口 2的下口內直徑為3 — 5cm ;在筒體I的上口外壁套設橡膠套(6)，以利于手持轉動。
[0013]作為本實用新型的改進:所述的錐形口 2的下口內直徑為3 — 5cm，要能大于胡蘿卜頭端的直徑。
[0014]所述的斜刨刀3的長度為1.2—2.0 cm，兩端卡在蘿卜旋切片旋出口 4兩端的夾槽內，斜刨刀3的刀刃平面斜伸出錐形口 2的內表面I一 1.5mm，使切成的胡蘿卜旋切片具有較薄、且一致的厚度；在斜刨刀3的上面設有壓條5，通過壓條5使斜刨刀3固定，并可調節斜刨刀3的刀刃平面斜伸出錐形口 2內表面的長度，從而調節胡蘿卜旋切片的厚度。
【權利要求】
1.胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，由錐形口(2)、斜刨刀(3)和胡蘿卜旋切片旋出口(4)構成，斜刨刀(3)設在錐形口(2)的一側壁內，斜刨刀(3)的上側設有胡蘿卜旋切片旋出口(4)，其特征在于:所述的錐形口(2)的上端口連接筒體(I)的下口，斜刨刀(3)的內端抵至筒體(I)下口口沿，筒體(I)的內腔直徑為0.7— 1.0cm ;所述的錐形口(2)的下口內直徑為3— 5cm;在筒體(I)的上口外壁套設橡膠套(6)。
2.根據權利要求1所述的胡蘿卜帶心螺旋切花刨刀，其特征在于:所述的斜刨刀(3)的長度為1.2 — 2.0 cm，兩端卡在蘿卜旋切片旋出口(4)兩端的夾槽內，斜刨刀(3)的刀刃平面斜伸出錐形口(2)的內表面I一1.5mm;在斜刨刀(3)的上面設有壓條(5)。
【文檔編號】A47J17/02GK203914456SQ201420127582
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年3月21日 優先權日:2014年3月21日
【發明者】閆明 申請人:閆明