專利名稱：多功能壓力鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及家庭使用的炊具，尤其是指一種多功能壓力鍋。
在現有技術中，市場上銷售的壓力鍋的結構是在壓力鍋體上有相配合封閉的壓力鍋蓋，有的壓力鍋內還配有屜基和平屜，其不足之處是燜米飯經常有燒糊底的現象，鍋內容積不能充分利用，做飯時間加長，使用范圍較單一。
本實用新型的目的是增加普通壓力鍋的使用范圍，蒸、煮、餾一體化，一鍋多功能化，既縮短炊事時間，又節約能源和減少開支，使人們更能適應快節奏的生活。
本實用新型的技術解決方案是帶有左右手柄13和9的壓力鍋體17內，可放置屜基16和帶有透汽孔的平屜14，壓力鍋體17上有經旋轉能裝配封閉的壓力鍋蓋11，壓力鍋蓋11上有可裝卸的排汽閥門6和裝配的保險器12。本實用新型的特點在于壓力鍋蓋11上還可放置帶有透汽孔的底、上屜籠7和5，以及屜籠蓋3，屜籠蓋3上有2～5個可自由開啟關閉的過飽和蒸汽排汽窗2，壓力鍋體17內的平屜14和屜基16之間可放置帶有均布透汽孔的凹形蒸飯屜15。
屜籠蓋3上可自由轉動的排汽窗2是由1～2扇窗組成，其窗兩頭凸起裝配在屜籠蓋3的凹形孔內。
凹形蒸飯屜15底部中心向上凸起，以便增加米粒受熱汽的面積。
本實用新型的
如下
圖1是結構半剖視圖。
圖2是圖1中A－A剖視圖。
圖3是圖1中B－B剖視圖。
圖4是圖1中a放大圖。
圖5是圖1中b放大圖。
圖6是圖1中c放大圖。
以下結合附圖對本實用新型作進一步的詳述帶有左右手柄13和9的壓力鍋體17內，可放置平面呈三角形的屜基16，屜基16上可放凹形蒸飯屜15，其中心部位向上凸出，以便米飯接觸熱汽面積增多，蒸飯屜15上可放一個平屜14，用于蒸飯、米飯、極難熟的食物等，帶有手柄8的壓力鍋蓋11下有裝配的橡膠密封圈10，帶有手柄1的鍋蓋11上有二個保險器12和一個排汽閥門(也稱重力錘)6，這些與市場上銷售的壓力鍋蓋相同，所不同的是鍋蓋11周圈止口上可裝配帶有手柄4的底屜籠7或屜籠蓋3，底屜籠7上還可放置上屜籠5，上屜籠5上的屜籠蓋3有一個手柄1和2～5個過飽和蒸汽自動排汽窗2。
本實用新型的工作原理是這樣的鍋體17內加大容量，蒸飯屜15用于蒸米飯，平屜14上可蒸米飯和及難熟的食物，為了充分利用鍋體17中排汽閥門6所排出過飽和壓力的蒸汽，加熱底屜籠7和上屜籠5均可用于蒸、餾冷透了的熟食品，其屜籠蓋3上的排汽窗2是由極薄的金屬薄片采用自由轉動方式裝配于籠蓋3中，當籠蓋3內的蒸汽超過規定值時，過飽和蒸汽自動推開排汽窗2進行排汽泄壓，當其蒸汽低于規定值時，排汽窗2在重力作用下處于關閉狀態。如果去掉壓力鍋蓋11，則成為普通蒸飯鍋。
本實用新型的優點是1、由于鍋體內加有蒸飯屜，故避免了米飯燒糊底的現象，而且提高了米飯受熱的均勻度，易熟透，口感也好，并增加蒸米飯量的二倍以上。
2、在蒸米飯的同時，平屜14上可蒸極難熟的食物，如干、臘味品等。
3、鍋上部有二層加熱屜籠，同時用于蒸餾冷食熟品。這樣整個鍋根據需要既可單獨像普通壓力鍋、普通蒸飯鍋、普通鍋使用，也可集中蒸、煮、餾一體化使用，更方便于家庭炊具的利用率。
4、由于能一次完成蒸、煮、餾炊事，故提高了炊事時間2～4倍，節約了火力能源2～4倍，充分提高了多功能壓力鍋的使用效率，更適用于現代人們的快節奏生活。
權利要求1.一種多功能壓力鍋，包括帶有手柄的壓力鍋體17內，可放置屜基16和帶有透汽孔的平屜14，鍋體17上有可裝配封閉的鍋蓋11，鍋蓋11上有可裝卸的排汽閥門6和裝配的保險器12，其特征在于鍋蓋11上依次可放置帶有透汽孔的底、上屜籠7和5，及屜籠蓋3，屜籠蓋3上有2～5個可自由開啟關閉的過飽和蒸汽排汽窗2，平屜14和屜基16之間可放置帶有透汽孔的凹形蒸飯屜15。
2.根據權利要求1所述的多功能壓力鍋，其特征在于屜籠蓋3上可自由開啟關閉的排汽窗2是由1～2扇窗組成，其窗兩頭凸起裝配在屜籠蓋3的凹形孔內。
3.根據權利要求1所述的多功能壓力鍋，其特征在于凹形蒸飯屜15底部中心向上凸起。
專利摘要本實用新型涉及炊具——多功能壓力鍋。目的是使蒸、煮、餾一體化，縮短炊事時間，節約能源，減少開支。主要構成是鍋蓋11上依次可放置底、上屜籠7和5，及屜籠蓋3，屜籠蓋3上有過飽和蒸汽排汽窗2，鍋體17內可放置凹形蒸飯屜15。優點是大大增加炊事做飯量，減少了做飯時間，節約能源2～4倍，并且還可像普通高壓鍋、普通蒸飯鍋、普通鍋使用，從而方便于不同家庭的炊具使用。
文檔編號A47J27/13GK2136623SQ9223462
公開日1993年6月23日 申請日期1992年9月30日 優先權日1992年9月30日
發明者朱文, 羅桂安 申請人:朱文