離心式電飯煲的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及家用電器，尤其是涉及電飯煲。
【背景技術】
[0002]目前電飯煲新技術日新月異，但是烹飪質量仍未盡人意。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種電飯煲高效均勻加熱的方法，從而有效提高烹飪質量，更加美化人民的生活。
[0004]本發明一種離心式電飯煲，其技術方案是:在現有電飯煲中加入電機離心旋轉系統，使電飯煲在工作中其內膽按設計速度旋轉，通過離心運動對食材攪拌，以及旋轉中的內膽受熱最均勻，達到最大程度均勻烹飪食物的目的；本系統中還包含有溫度和離心轉速檢測系統，對食物成熟狀態實時檢測精確控制。
【具體實施方式】
[0005]離心式電飯煲在現有電飯煲中加入電機離心旋轉系統，使電飯煲在工作中其內膽按設計速度旋轉，通過離心運動對食材攪拌，以及旋轉中的內膽受熱最均勻，達到最大程度均勻加熱烹飪食物的目的；本系統中還包含有溫度和離心轉速檢測系統，對食物成熟狀態實時檢測精確控制。
[0006]本發明與電磁線圈全方位加熱方式最理想，實際應用中采用旋轉軸與水平線垂直方式，旋轉電機放置在底部，輸出軸穿過電磁線圈層與內膽底部中心活動式卡合，內膽上部設計有內膽蓋并相互卡合，內膽蓋外部中心與電飯煲外蓋體設置有輔助活動旋轉軸，用以加強旋轉平衡。實際應用中還可以采用旋轉軸與與水平線平行方式、以及與水平線成一定夾角等方式旋轉，電機可按實際情況安裝在最佳位置。為了防止旋轉中食物溢出，內膽上部邊緣應設計有向內的弧形，使離心運動的液體食材上行到內膽邊緣后自行回落。上述技術可以應用在普通電熱絲加熱和電磁線圈加熱的壓力和非壓力電飯煲上。溫度與離心轉速檢測控制系統最佳方式是采用微型計算機，溫度探頭可以用無線式。
[0007]本發明不拘于上述【具體實施方式】。
[0008]本發明的有益效果是:簡單實用易行，最大程度使食材均勻加熱從而提升食物成熟后的品質。
【主權項】
1.離心式電飯煲，其特征是:在現有電飯煲中加入電機離心旋轉系統，使電飯煲在工作中其內膽按設計速度旋轉，通過離心運動對食材攪拌，以及旋轉中的內膽受熱最均勻，達到最大程度均勻烹飪食物的目的；本系統中還包含有溫度和離心轉速檢測系統，對食物成熟狀態實時檢測精確控制。
【專利摘要】離心式電飯煲是在現有電飯煲中加入電機離心旋轉系統，使電飯煲在工作中其內膽按設計速度旋轉，通過離心運動對食材攪拌，以及旋轉中的內膽受熱最均勻，達到最大程度均勻烹飪食物的目的；本系統中還包含有溫度和離心轉速檢測系統，對食物成熟狀態實時檢測精確控制。
【IPC分類】A47J36/00, A47J27/00
【公開號】CN105011736
【申請號】CN201510385636
【發明人】陳帥
【申請人】陳帥
【公開日】2015年11月4日
【申請日】2015年7月6日