本技術涉及燃燒器，具體為一種爆炒燃燒器。
背景技術：
1、燃燒器是一種用于將燃料和空氣混合并在合適的條件下燃燒的裝置，常見于燃氣灶、鍋爐和發動機等設備中。
2、市面上的一鍵爆炒燃燒器，開啟爆炒功能時鍋底受熱很難均勻。存在的缺點如下：
3、1.爆炒的燃燒方法大多是用明火燃燒來瞬間加熱鍋底，但明火加熱范圍有限，鍋底不能瞬間快速升溫、均勻受熱。
4、2.爆炒燃燒時的進風方式大多是采用單一的上進風和下進風，爆炒火的噴嘴在輸送燃氣的同時也引射空氣，由于噴嘴置于同一平面空間(底杯的上面或下面)，空氣容易受到干擾或供給不足，造成燃燒不充分，co超標，火焰溫度低，鍋底溫度低，達不到用戶需要的爆炒火力。
技術實現思路
1、(一)解決的技術問題
2、針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種爆炒燃燒器，解決了上述背景技術中提出的問題。
3、(二)技術方案
4、為實現以上目的，本實用新型通過以下技術方案予以實現：一種爆炒燃燒器，包括底杯、混合座、大火蓋、小火蓋、點火針、熱電偶組成的爆炒火與大火和小火三種混合燃燒模式，所述點火針和熱電偶安裝在底杯上，所述混合座以底杯上的點火針和熱電偶凸臺作為導向放入底杯上，所述大火蓋和小火蓋分別放置于混合座上，其特征在于：所述爆炒火燃燒模式為紅外線燃燒，大火和小火燃燒模式為明火燃燒，配合以實現加熱鍋底受熱均勻。
5、優選的，三種混合燃燒模式均分別由進氣口、噴嘴、連通口、混合腔體、燃燒孔的燃氣流經路徑實現，所述爆炒火燃燒模式與大、小火燃燒模式的進風不在同一平面空間，所述大火和小火燃燒模式為同一平面空間的上進風，大火爆炒和小火爆炒為上下全進風，其所述噴嘴吸氣時互不干擾，燃燒充分，有毒氣體排放低，有效降低有毒氣體對人體的傷害。
6、優選的，所述底杯上開設有四個獨立的進氣口，分別開設大火進氣口、大火爆炒進氣口、小火進氣口、和小火爆炒進氣口，所述進氣口的末端連接各自連接獨立的噴嘴輸送燃氣，分別為大火噴嘴、大火爆炒噴嘴、小火噴嘴、和小火爆炒噴嘴，其將進氣口的燃氣分別以一定的速度引射于底杯相應的通道，同時也靠噴嘴的引射力吸入空氣，形成空燃混合氣。
7、優選的，所述底杯上設有大火爆炒連通口、小火爆炒連通口、大火連通口和小火連通口，所述混合座上開設有四環腔體，從外到內，分別為大火混合腔體、大火爆炒混合腔體、小火混合腔體和小火爆炒混合腔體，空燃混合氣通過底杯的相對應的連通口進入混合座的相應腔體。
8、優選的，所述大火蓋上嵌入大火爆炒燃燒板，所述大火蓋上設有兩環獨立燃燒孔，分別為大火燃燒孔和大火爆炒燃燒板，所述大火燃燒孔布設在大火蓋的圓環側壁，其形狀可以是圓孔或條形槽，所述大火爆炒燃燒板上開設有若干火孔，所述大火爆炒燃燒板材質可以是陶瓷或金屬。
9、優選的，所述小火蓋上嵌入小火爆炒燃燒板，所述小火蓋上設有兩環獨立燃燒孔，分別為小火燃燒孔和小火爆炒燃燒板，所述小火燃燒孔布設在小火蓋的圓環側壁，其形狀可以是圓孔或條形槽，所述小火爆炒燃燒板上開設有若干火孔，所述小火爆炒燃燒板材質可以是陶瓷或金屬。
10、優選的，所述點火針通過自帶的螺紋擰緊在對應的連接孔上。
11、優選的，所述熱電偶通過自帶的螺紋擰緊在對應的連接孔上。
12、(三)有益效果
13、本實用新型提供了一種爆炒燃燒器。具備以下有益效果：
14、該爆炒燃燒器，在爆炒的燃燒方式和進風方式均有改進：
15、1、爆炒的燃燒方法：本實用新型采用明火和紅外線輻射混合燃燒，紅外線爆炒火有無數個火孔，可把熱能均勻的分配給燃燒板的每個火孔，火孔熱能均勻散發輻射到鍋底，可使鍋底的溫度瞬間升高且保持一致，鍋底受熱均勻。
16、2、爆炒燃燒時的進風方式采用全進風，且大火爆炒和小火爆烽均有與大火和小火不在平面空間的獨立通道供應空氣，爆炒火和其它火環的所需的空氣相不干擾，均能充分獨立燃燒，co排放低，火焰溫度高，鍋底受熱溫度高且均勻。
17、本實用新型不僅可以有效解決用戶對爆炒的需求，還能在瞬間加熱的同時使鍋底受熱均勻；另：由于紅外線爆炒火采用的是無焰燃燒原理，采用全進風的方式，在燃燒使用是沒有可見的明火或少量明火，從而有效降低燃燒時產生的有毒氣體(一氧化碳、氮氧化物等)排放。
1.一種爆炒燃燒器，包括底杯(1)、混合座(2)、大火蓋(3)、小火蓋(4)、點火針(5)、熱電偶(6)組成的爆炒火與大火和小火三種混合燃燒模式，所述點火針(5)和熱電偶(6)安裝在底杯(1)上，所述混合座(2)以底杯(1)上的點火針(5)和熱電偶(6)凸臺作為導向放入底杯(1)上，所述大火蓋(3)和小火蓋(4)分別放置于混合座(2)上，其特征在于：所述爆炒火燃燒模式為紅外線燃燒，大火和小火燃燒模式為明火燃燒，配合以實現加熱鍋底受熱均勻。
2.根據權利要求1所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：三種混合燃燒模式均分別由進氣口、噴嘴、連通口、混合腔體、燃燒孔的燃氣流經路徑實現，所述爆炒火燃燒模式與大、小火燃燒模式的進風不在同一平面空間，所述大火和小火燃燒模式為同一平面空間的上進風，大火爆炒和小火爆炒為上下全進風，其所述噴嘴吸氣時互不干擾，燃燒充分，有毒氣體排放低，有效降低有毒氣體對人體的傷害。
3.根據權利要求2所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述底杯(1)上開設有四個獨立的進氣口，分別開設大火進氣口(7)、大火爆炒進氣口(8)、小火進氣口(9)、和小火爆炒進氣口(10)，所述進氣口的末端連接各自連接獨立的噴嘴輸送燃氣，分別為大火噴嘴(11)、大火爆炒噴嘴(12)、小火噴嘴(13)、和小火爆炒噴嘴(14)，其將進氣口的燃氣分別以一定的速度引射于底杯(1)相應的通道，同時也靠噴嘴的引射力吸入空氣，形成空燃混合氣。
4.根據權利要求3所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述底杯(1)上設有大火爆炒連通口(15)、小火爆炒連通口(16)、大火連通口(26)和小火連通口(27)，所述混合座(2)上開設有四環腔體，從外到內，分別為大火混合腔體(17)、大火爆炒混合腔體(18)、小火混合腔體(19)和小火爆炒混合腔體(20)，空燃混合氣通過底杯的相對應的連通口進入混合座(2)的相應腔體。
5.根據權利要求4所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述大火蓋(3)上嵌入大火爆炒燃燒板(21)，所述大火蓋(3)上設有兩環獨立燃燒孔，分別為大火燃燒孔(22)和大火爆炒燃燒板(21)，所述大火燃燒孔(22)布設在大火蓋(3)的圓環側壁，其形狀可以是圓孔或條形槽，所述大火爆炒燃燒板(21)上開設有若干火孔(23)，所述大火爆炒燃燒板(21)材質可以是陶瓷或金屬。
6.根據權利要求4所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述小火蓋(4)上嵌入小火爆炒燃燒板(24)，所述小火蓋(4)上設有兩環獨立燃燒孔，分別為小火燃燒孔(25)和小火爆炒燃燒板(24)，所述小火燃燒孔(25)布設在小火蓋(4)的圓環側壁，其形狀可以是圓孔或條形槽，所述小火爆炒燃燒板(24)上開設有若干火孔(23)，所述小火爆炒燃燒板(24)材質可以是陶瓷或金屬。
7.根據權利要求1所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述點火針(5)通過自帶的螺紋擰緊在對應的連接孔上。
8.根據權利要求1所述的一種爆炒燃燒器，其特征在于：所述熱電偶(6)通過自帶的螺紋擰緊在對應的連接孔上。