專利名稱:一種節能型油煙凈化裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及凈化裝置,尤其是涉及一種節能型油煙凈化裝置。
背景技術:
隨著城市建設的不斷發展、規模的不斷擴大,城市的酒店、賓館等餐飲業 也隨之快速增加,而隨之帶來酒店、賓館等飲食業的廚房油煙對城市的空氣污 染更趨嚴重,特別是居民小區、公共場所等地的飲食業的油煙排放,對城市居 民的健康、城市的可持續發展等帶來嚴重威脅。為此,國家頒布了《飲食業油
煙排放標準》GB 18483-2001,要求所有新建、擴建的飲食業單位,必須按照"標 準"安裝符合要求的油煙凈化設備,嚴格執行環保"三同時"制度。因此,開展城 市飲食業油煙裝置的研究,對城市的環境保護、減少城市的空氣污染、保護居 民的健康等方面都起到積極的促進作用。
目前,國內外有多種用于飲食業廚房油煙凈化的方法。(l)水洗法,即采用 堿性水噴淋洗滌的方法;(2)干式過濾法,即采用過濾材料對油煙進行過濾的方 法。(3)靜電除煙法,即采用靜電除塵器凈化油煙的方法;(4)燃燒法,即采用加 熱的方法將油煙炭化,然后對炭化物進行回收。
對于水洗法來說,該方法耗水、耗電量較大,運行費用較高;如果采用循環 水,噴淋裝置容易堵塞,不易清洗,如果凈化劑添加不及時,容易產生二次污 染;且由于采用噴淋的方法,其設備龐大,對于有些場地比較狹窄的酒店、賓 館沒地方施工和安裝。
對于干式過濾法來說,該方法的過濾材料(一般采用活性炭等材料)比較昂 貴;且需要經常更換、清洗,易造成二次污染;由于過濾材料的阻力比較大, 使整個凈化裝置的功耗大,運行成本較高。
靜電除煙法,是一種運用靜電除塵的原理將帶電荷油煙顆粒吸附在靜電除煙 器的極板上。這種方法不僅設備造價和運行費用較高;而且吸附在極板上的油 煙清洗困難。
燃燒法是一種將油煙送到加熱的裝置中,使其快速炭化,并將其炭化后的煙 灰清除的方法,由于油煙流量和流速較高,不可能在加熱的裝置中停留很長時 間,炭化效果差,故目前研究和實驗的效果不理想。 發明內容本實用新型的目的在于提供一種節能型油煙凈化裝置。采用流體力學原理 與慣性分離理論,利用風機的負壓,使風葉和過濾網旋轉將油煙進行兩次碰撞 和分離,并用化學溶液進行噴淋凈化油煙。
本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是
在箱體內的軸上裝有隨軸轉動的風葉和過濾網,風葉吸風側箱體的下端裝 有油煙入口管,過濾網排油煙側箱體的下端開有排污口并接第一排污閥,過濾 網排油煙側箱體的上端經管道與引風機吸風口連接,引風機出風口接油煙出口, 清洗噴頭從箱體上端接入,分別裝在風葉和過濾網的兩側,清洗噴頭和箱體的 出水口分別與循環水清洗系統連接。
所述的循環水清洗系統包括進水閥、水泵、清洗劑桶、補水閥、過濾圓網、 排污閥和水箱;水箱內裝有過濾圓網,水管的一端插入過濾圓網中,水管的另
一端經水泵、進水闊與清洗噴頭連接,箱體的出水口裝有回流閥與水箱連接, 水箱上端接有清洗劑桶和補水用的補水閥,水箱下端接排污用的第二排污閥。 所述的風葉吸風側和油煙入口管靠近風葉吸風側間的箱體下端設有擋油堰板。
本實用新型具有的有益的效果是
1) 本裝置主要采用流體力學原理與慣性分離理論,吸取過濾法與水洗法的優 點,利用風機的負壓,使裝置中的風葉和過濾網產生旋轉作用,將油煙進行兩 次碰撞和分離,并采用化學溶液進行噴淋凈化,使煙氣的排放濃度與裝置的凈 化效率達到國家標準的要求。
2) 本裝置利用風機產生的風流,帶動凈化器中的風葉與過濾網旋轉,既起到 了節能作用,又達到了油煙的凈化效果。循環水的利用,達到節能的目的。
3) 當廚房煙道發生火災時,關閉回流閥,箱體內的噴淋水水位上升,水進入
油煙入口管,當廚房煙道發生火災時,關閉回流閥,箱體內的噴淋水水位上升,
水進入油煙入口管,起到滅火作用。。
附圖是節能型油煙凈化裝置的結構原理示意國
圖中1、端蓋,2、風葉,3、清洗噴頭,4、過濾網,5、進水閥,6、油 煙出口, 7、引風機,8、水泵,9、清洗劑桶,10、補水閥,11、過濾圓網,12、 排污閥,13、水箱,14、排污閥,15、擋油堰板,16、油煙入口, 17、軸承, 18、螺栓,19、回流閥。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
如附圖所示,本實用新型在箱體內的軸上裝有隨軸轉動的風葉2和過濾網4, 軸的兩端裝在軸承17孔中,箱體兩端裝有端蓋1,用螺栓18固定,風葉2吸風 側箱體的下端裝有油煙入口管16,過濾網4排油煙側箱體的下端開有排污口并 接第一排污閥14,過濾網4排油煙側箱體的上端經管道與引風機7吸風口連接, 引風機7出風口接油煙出口 6,清洗噴頭3從箱體上端接入,分別裝在風葉2和 過濾網4的兩側,清洗噴頭3和箱體的出水口分別與循環水清洗系統連接。
如附圖所示,所述的循環水清洗系統包括進水閥5、水泵8、清洗劑桶9、 補水閥10、過濾圓網11、排污閥12和水箱13。水箱13內裝有過濾圓網11, 水管的一端插入過濾圓網11中,水管的另一端經水泵8、進水閥5與清洗噴頭 3連接,箱體的出水口與水箱13連接,水箱13上端接有清洗劑桶9和補水用的 補水閥IO,水箱13下端接排污用的第二排污閥12。
如附圖所示,所述的風葉2吸風側和油煙入口管16靠近風葉2吸風側間的 箱體下端設有擋油堰板15。
本實用新型的油煙凈化原理
在引風機的負壓作用下,油煙煙氣進入凈化系統后,其風流的作用,帶動 凈化器中的風葉旋轉,風葉葉片不斷與煙氣產生碰撞,分離部分油煙,通過葉 片分離的煙氣氣流在凈化系統中又被隨風葉旋轉的過濾網切割,使其煙氣分子 產生第二次碰撞與分離。通過上述兩次碰撞與分離,將煙氣顆粒從氣流中分離 出來,在油煙與風葉和過濾網碰撞與分離過程中,安裝在裝置中的清洗噴頭不 斷進行噴淋,噴淋水中加有清洗劑,對油煙進行噴淋凈化。通過兩次碰撞與分 離,以及噴淋作用后,使得在風機出口處的煙氣達到國家標準要求的排放濃度。
安裝在裝置中的清洗噴頭不斷進行噴淋,不僅可以凈化油煙,還可起到清 洗風葉葉片和過濾網上油污的作用,這樣就避免了過濾網和風葉要經常進行清 洗和更換的麻煩,減少運行成本。噴淋凈化后的水通過循環水管排入循環水箱, 水箱中水泵吸水管口裝有過濾網,可避免吸水口和噴頭的堵塞。水箱中缺水時, 其補水裝置將自動補水。
凈化器的排污裝置可將分離和噴淋的油污進行收集和沉淀,其油污可進行 定期清理,循環水箱的排污和補水裝置,可對水箱進行定期排污和換水。
當廚房煙道發生火災時,關閉回流閥,箱體內的噴淋水水位上升,水進入 油煙入口管,起到滅火作用。
權利要求1.一種節能型油煙凈化裝置,其特征在于在箱體內的軸上裝有隨軸轉動的風葉(2)和過濾網(4),風葉(2)吸風側箱體的下端裝有油煙入口管(16),過濾網(4)排油煙側箱體的下端開有排污口并接第一排污閥(14),過濾網(4)排油煙側箱體的上端經管道與引風機(7)吸風口連接,引風機(7)出風口接油煙出口(6),清洗噴頭(3)從箱體上端接入,分別裝在風葉(2)和過濾網(4)的兩側,清洗噴頭(3)和箱體的出水口分別與循環水清洗系統連接。
2. 根據權利要求1所述的一種節能型油煙凈化裝置,其特征在于所述的循 環水清洗系統包括進水閥(5)、水泵(8)、清洗劑桶(9)、補水閥(IO)、過濾圓網(ll)、 排污閥(12)和水箱(13);水箱(13)內裝有過濾圓網(11),水管的一端插入過濾圓網 (ll)中,水管的另一端經水泵(8)、進水閥(5)與清洗噴頭(3)連接,箱體的出水口 裝有回流閥(19)與水箱(13)連接,水箱(13)上端接有清洗劑桶(9)和補水用的補水 閥(IO),水箱(13)下端接排污用的第二排污閥(12)。
3. 根據權利要求1所述的一種節能型油煙凈化裝置,其特征在于所述的風 葉(2)吸風側和油煙入口管(16)靠近風葉(2)吸風側間的箱體下端設有擋油堰板 (15)。
專利摘要本實用新型公開了一種節能型油煙凈化裝置。在箱體內的軸上裝有隨軸轉動的風葉和過濾網,風葉吸風側箱體的下端裝有油煙入口管,過濾網排油煙側箱體的下端開有排污口并接第一排污閥,過濾網排油煙側箱體的上端經管道與引風機吸風口連接,引風機出風口接油煙出口,清洗噴頭從箱體上端接入,分別裝在風葉和過濾網的兩側,清洗噴頭和箱體的出水口分別與循環水清洗系統連接。本裝置采用流體力學原理與慣性分離理論,吸取過濾法與水洗法的優點,利用風機的負壓,使裝置中的風葉和過濾網產生旋轉作用,將油煙進行兩次碰撞和分離,并采用化學溶液進行噴淋凈化,使煙氣的排放濃度與裝置的凈化效率達到國家標準的要求。循環水的利用,還可起到滅火作用。
文檔編號B01D45/12GK201157746SQ200820083729
公開日2008年12月3日 申請日期2008年3月4日 優先權日2008年3月4日
發明者杜洪奎, 強 王, 袁昌明 申請人:中國計量學院