一種方便面調味醬的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及方便面調味品領域，具體而言涉及一種方便面調味醬。
【背景技術】
[0002]方便面具有便于攜帶，食用簡單，保質期長等特點，是深受人們喜愛的一種食品，方便面的調味醬料直接影響方便面的口感，對方便面的食用起著至關重要的作用，現在市售方便面調味醬缺乏營養，并且普遍含有香精等食品添加劑，不能滿足人們的需求，針對上述弊端，本發明添加肉末、土豆等多種食材，研制出一種方便面調味醬，提高方便面的營養價值，可以豐富方便面的口味系列，可延長方便面醬料包的保質期。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種方便面調味醬，香辣可口，營養豐富，不含食品添加劑。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0005]—種方便面調味醬，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油15-25份、蒜蓉醬4-
6份、食用香精1-3份、紅糖3-5份、黃秋葵10-20份、鹽1-3份、韭菜醬3-5份、姜絲2-4份、老抽
3-5份、米醋3-5份、紅油15-25份、豬肉末10_12份、辣椒2_4份。
[0006]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油15份、蒜蓉醬4份、食用香精I份、紅糖3份、黃秋葵1份、鹽I份、韭菜醬3份、姜絲2份、老抽3份、米醋3份、紅油15份、豬肉末1份、辣椒2份。
[0007]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油20份、蒜蓉醬5份、食用香精2份、紅糖4份、黃秋葵15份、鹽2份、韭菜醬4份、姜絲3份、老抽4份、米醋4份、紅油20份、豬肉末11份、辣椒3份。
[0008]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油25份、蒜蓉醬6份、食用香精3份、紅糖5份、黃秋葵20份、鹽3份、韭菜醬5份、姜絲4份、老抽5份、米醋5份、紅油25份、豬肉末12份、辣椒4份。
[0009]本發明的有益效果如下:
[0010]1、香辣可口，營養豐富。
[0011]2、不含添加劑。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發明的實施例，對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]橄欖油15-25份、蒜蓉醬4-6份、食用香精1-3份、紅糖3-5份、黃秋葵10-20份、鹽1-3份、韭菜醬3-5份、姜絲2-4份、老抽3-5份、米醋3-5份、紅油15-25份、豬肉末10-12份、辣椒2-4份。
[0015]實施例二:
[0016]橄欖油15份、蒜蓉醬4份、食用香精I份、紅糖3份、黃秋葵10份、鹽I份、韭菜醬3份、姜絲2份、老抽3份、米醋3份、紅油15份、豬肉末1份、辣椒2份。
[0017]實施例三:
[0018]橄欖油20份、蒜蓉醬5份、食用香精2份、紅糖4份、黃秋葵15份、鹽2份、韭菜醬4份、姜絲3份、老抽4份、米醋4份、紅油20份、豬肉末11份、辣椒3份。
[0019]實施例四:
[0020]橄欖油25份、蒜蓉醬6份、食用香精3份、紅糖5份、黃秋葵20份、鹽3份、韭菜醬5份、姜絲4份、老抽5份、米醋5份、紅油25份、豬肉末12份、辣椒4份。
[0021]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種方便面調味醬，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油15-25份、蒜蓉醬4-6份、食用香精1-3份、紅糖3-5份、黃秋葵10-20份、鹽1-3份、韭菜醬3-5份、姜絲2-4份、老抽3-5份、米醋3-5份、紅油15-25份、豬肉末10_12份、辣椒2_4份。2.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油15份、蒜蓉醬4份、食用香精I份、紅糖3份、黃秋葵10份、鹽I份、韭菜醬3份、姜絲2份、老抽3份、米醋3份、紅油15份、豬肉末1份、辣椒2份。3.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油20份、蒜蓉醬5份、食用香精2份、紅糖4份、黃秋葵15份、鹽2份、韭菜醬4份、姜絲3份、老抽4份、米醋4份、紅油20份、豬肉末11份、辣椒3份。4.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:橄欖油25份、蒜蓉醬6份、食用香精3份、紅糖5份、黃秋葵20份、鹽3份、韭菜醬5份、姜絲4份、老抽5份、米醋5份、紅油25份、豬肉末12份、辣椒4份。
【專利摘要】本發明公開了一種方便面調味醬，按照重量份數計算，包括如下原料：橄欖油15-25份、蒜蓉醬4-6份、食用香精1-3份、紅糖3-5份、黃秋葵10-20份、鹽1-3份、韭菜醬3-5份、姜絲2-4份、老抽3-5份、米醋3-5份、紅油15-25份、豬肉末10-12份、辣椒2-4份，香辣可口，營養豐富，不含添加劑。
【IPC分類】A23L27/60
【公開號】CN105639600
【申請號】
【發明人】茍秀芹
【申請人】茍秀芹
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月30日