一種具有護發作用的保健食品的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品技術領域，具體涉及一種保護頭發的保健食品，其制備方法和應用。
【背景技術】
[0002]導致病理性脫發的因素有許多，有先天性或遺傳性因素，也有后天性因素;有生理性原因，也有病理性原因。通常以后天因素，即一些病理性因素引起的脫發最為常見，如精神壓力大，患急慢性傳染病、各種皮膚病、內分泌失調、理化因素、神經因素、營養因素等，均可導致脫發。脫發與如下幾種原因有關:精神壓力、腎虛、毒素積累、不良習慣等會使人體吸收，產生和積蓄大量毒素，這些毒素一方面破壞機體各器官，各系統，一方面影響機體各器官和和頭發對養分的吸收，使各類滋補食品及及藥物無法發揮作用，造成脫發，許多治療脫發的方法效果不佳，是由于體內毒素未被清除之故，在此特別提出，以引起充分重視。目前由于各方面的壓力，現代人脫發現象日益突出，而現有的治療脫發的中西藥都是在出現脫發之后對人體進行治療，有較大的毒副作用，并且不能根治脫發問題，因而急切需要一種能長期服用并且沒有毒副作用而且能治療這種疾病的保健食品。
[0003]目前市場上治療脫發的藥物制劑不少，但是對于西藥來說，一是價格比較昂貴，持續幾個療程的治療，給患者增加了不小的經濟負擔，二是長時間的用藥容易給身體機能帶來一定的副作用;對于市場上的純中藥，藥效慢，不穩定，對頭部毛囊的刺激作用雖然暫時有一部分作用，如果一旦停止用藥，就又會有脫發現象，這主要和毛囊的病變和毛發生長環境缺乏營養有關，患者需要有一種療效好，持久，并且價格相對比較低廉的藥物來解決上述問題。目前市場上具有白發和生發的功能的產品和藥物很多，但是對于西藥來說，一是價格比較昂貴，持續使用幾個療程，給客戶患者帶來很大的經濟負擔，二是長時間使用容易給身體機能帶來一定的副作用。
[0004]因此，開發一種價格低廉，療效較好，又沒有副作用的保健食品具有較大的應用前景。
【發明內容】
[0005]本發明要解決的技術問題是提供一種預防脫發的保健食品以及相應的制備方法及使用方法。
[0006]本發明的技術方案如下:
一種保健食品，其特征在于由如下各組分按照重量比組成:淫羊藿4%，黑豆5%，維生素C
0.5%，核桃3%，杏仁1%，何首烏7%，枸杞子4%，蕎麥5%，黑米8%，20%黑芝麻，多肽1%，余量為淀粉。
[0007]所述多肽的序列如SEQ ID NO: 1-16任一所示。所述多肽由申請人通過分離得到，所述多肽具有保護細胞免受損傷的功能。其名稱及序列如下、BHF-2、BHF-4、BHF-6、BHF-8、BHF-9、BHF-11、BHF-13、BHF-15、BHF-19、BHF-22、BHF-25、BHF-27、BHF-28、BHF-29、BHF-33;其依次對應于SEQ ID NO: 1-16。
[0008]本發明還提供了一種保健食品的制備方法，即將淫羊藿4%，黑豆5%，維生素C0.5%，核桃3%，杏仁1%，何首烏7%，枸杞子4%，蕎麥5%，黑米8%，20 %黑芝麻，多肽1%，余量為淀粉，各組分混合均勻，經60目篩過濾后，經烘干整粒后分裝入膠囊。
[0009]本發明的有益效果:
本發明的保健食品，操作簡單可行，價格適宜，具有較好的實用價值，同時具有較好的治療脫發的效果。
【具體實施方式】
[0010]實施例1多肽的分離
將海參用水洗凈勻漿后溶于PBS，離心所得殘渣用水配成懸濁液，將懸濁液在75° C加熱13分鐘，冷卻后調pH值至8，加胃蛋白酶和胰蛋白酶水解，水解時間為2h，溫度為53° C，pH值為6.7，酶用量為1.2%，離心或過濾所得上清液為多肽溶液，將所述的多肽溶液用葡聚糖G-50 (Sephadex G-50) (1.5cmX 90cm)分離，20mmol/L HCl溶液洗脫，流速1.3mL/分鐘，收集洗脫產物，調節溶液至PH6.0?7.0，10000轉/分鐘離心15分鐘，上清液冷凍干燥備用，回收小分子量的條帶，共得到16個小肽的序列。分別命名為BHF-l、BHF-2、BHF-4、BHF-6、BHF-8、BHF-9、BHF-ll、BHF-13、BHF-15、BHF-19、BHF-22、BHF-25、BHF-27、BHF-28、BHF-29、BHF-33;其依次對應于SEQ ID NO:1-16。通過驗證，該小肽具有增進毛發生成的功效。
[0011]實施例2保健食品的獲得
將淫羊藿4%，黑豆5%，維生素C 0.5%，核桃3%，杏仁1%，何首烏7%，，枸杞子4%，蕎麥5%，黑米8%，20%黑芝麻，多肽1%(SEQ ID NO: 1_16的序列的一種制備成為一種食品，共制備16種食品)，余量為淀粉，各組分混合均勻，經60目篩過濾后，經烘干整粒后分裝入膠囊。
[0012]對照組的食品為不加多肽的實施例2的保健食品。
[0013]實施例3藥理學毒性試驗
1.皮膚刺激性試驗
取家兔剃毛，用本發明膠囊進行誘導和激發接觸試驗，在24小時和48小時后觀察試驗家兔，均不見皮膚有紅斑及水腫等現象，與陰性對照組無差異。結果表明，該食品對皮膚反應強度近于零，即無皮膚變態反應。
[0014]2.內服藥物蓄積毒性試驗報告
試驗方法:選用健康小白鼠，雌、雄各半，將實施例制備的16中食品劑量設計每天10g，經口灌胃。20天后，動物無死亡情況發生，試驗結束，按最大劑量給受試物20天后，雌性、雄性動物均無死亡情況發生。
[0015]3.急性毒性試驗
以本品內服藥物臨床日用量的300倍給白鼠口服投藥，觀察5日。結果所有動物健存，其活動、飲食、毛發、排泄物未發現異常，未見毒性反應。對白鼠破損皮膚進行刺激性試驗，未見有刺激性反應和其它不良反應。
[0016]毒性試驗證明，該藥未有毒性作用和不良反應，臨床應用安全可靠。
[0017]實施例4臨床試驗
脂溢性脫發病例共136例，年齡19?37歲；病程I月?4年。隨機分為17組，治療組16組，共128例;年齡平均29.38歲；病程2.38年。對照組8例，年齡29.33歲；病程2.37年。分別給予實施例2相應的食品，每天食用劑量10g，5天后16組治療組均自述頭皮癢的癥狀減輕，10天后頭發出油現象開始改善，頭肩開始變少，脫發減少;發質開始改善，繼續使用一個月后，頭發出油變得正常，脫發完全停止，開始生長出細小的新發1.5個月后脂溢性脫發完全治愈。對照組經過20天后頭皮癢的癥狀才稍微減輕，I個月后出油現象才開始改善，但是新發生成較少。
[0018]從以上結果可以看出，本發明的保健食品具有較好的治療效果，具有較大的應用前景。
【主權項】
1.一種保健食品，由淫羊藿4%，黑豆5%，維生素C 0.5%，核桃3%，杏仁1%，何首烏7%，枸杞子4%，蕎麥5%，黑米8%，20 %黑芝麻，多肽1%，余量為淀粉制成。2.如權利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述多肽序列如SEQID NO: 1-16任一所不O3.權利要求1-2任一項所述的食品在制備保護頭發的藥物中的應用。4.一種多肽，其特征在于:序列如SEQID NO:1-16任一所示。
【專利摘要】本發明提供了一種具有護發作用的保健食品，由淫羊藿4%，黑豆5%，維生素C？0.5%，核桃3%，杏仁1%，何首烏7%，枸杞子4%，蕎麥5%，黑米8%，？20％黑芝麻，多肽1%，余量為淀粉制成。本發明的保健食品具有價格低廉，療效較好，又沒有副作用，具有較大的應用前景。
【IPC分類】A23L33/00, A23L33/15, A23L25/00, A23L33/10, A23L33/18, A23L11/00
【公開號】CN105639629
【申請號】
【發明人】杜護俠
【申請人】杜護俠
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年1月10日