一種白鮮皮祛風解毒保健飲品及其生產方法
【專利說明】
[0001]
技術領域： 本發明涉及食品保健技術領域，具體涉及一種白鮮皮祛風解毒保健飲品及其生產方 法。
【背景技術】
[0002] 目前市場上針對祛風解毒的藥品、保健品品種較多，但多數產品成分復雜，副作用 大，部分藥品甚至會破壞人體內平衡，對人體健康存在威脅，現具有祛風解毒功能的保健飲 品不同程度的解決了藥品和保健品副作用大，威脅人體健康等實際問題，更由于保健飲品 具有服用劑量小、吸收較快、質量穩定、攜帶和服用方便、易保存等優點，尤其適合工業化生 產。但現有的保健飲品或相關保健品針對人群不一，不能起到良好的調節人體的作用，而且 各類保健品針對同一人群起到的作用效果不一，不能夠滿足市場需求，因而市場上非常缺 乏一種無毒副作用，純天然、有宜對人體滋補，利于人體健康的白鮮皮祛風解毒保健飲品及 其生產方法。
[0003]
【發明內容】
： 本發明的目的在于提供一種集祛風解毒、純天然、無毒副作用的白鮮皮祛風解毒保健 飲品及生產方法。
[0004] 本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，白鮮皮25-40份、 枇杷葉10-20份，山藥5-20份、甘草8-20份、白薇15-25份、梔子3-10份、絲瓜絡4-12份、 廣防己6-9份、知母7-16份、調味品5-12份。
[0005] 制備本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品優選重量配比范圍是，白鮮皮25-35份、枇 杷葉10-15份，山藥5-15份、甘草8-18份、白薇15-22份、梔子3-8份、絲瓜絡4-10份、廣 防己6-8份、知母7-13份、調味品5-8份。
[0006] 制備本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品最佳重量配比范圍是，白鮮皮30份、枇杷葉 12份，山藥10份、甘草14份、白薇20份、梔子5份、絲瓜絡8份、廣防己7份、知母10份、調 味品6份。
[0007] 所述調味品是味精、鹽、冰糖0. 01份、鹽0. 05份、冰糖3份中的一種或幾種。
[0008] 將上述各組份制成本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品的生產方法，主要工藝流程 為：選料、烘干、煎煮、調味、灌封、包裝，具體操作方法依次按下列步驟： A、 選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的白鮮皮、枇杷葉、山藥、甘 草、白薇、梔子、絲瓜絡、廣防己、知母、調味品原料備用； B、 烘干、除調味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在 80-100°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發至含水量20%、滅菌； C、 煎煮、將烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架 5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取濾液，將兩次濾液合并，二次過濾藥渣和雜質； D、 調味、將上述過濾后的濾液冷卻至室溫，加入調味料、食用酸或食用堿，將味道調和 至合適口感，濾液中的PH值調節至7-8之間； E、 灌封、將調節好口味的藥液在40-60°C狀態下灌封，在120°C下高壓滅菌； F、 包裝、將上述灌封后的藥液冷卻至室溫后，經過紫外線殺菌和燈檢后，檢驗合格，包 裝成品。
[0009] 本發明配方中，白鮮皮清熱燥濕，祛風解毒。用于濕熱瘡毒，黃水淋漓，濕疹，風疹， 疥癬瘡癩，風濕熱痹，黃疽尿赤；知母清熱瀉火，生津潤燥。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥 咳，骨蒸潮熱，內熱消渴，腸燥便秘；枇杷葉清肺止咳，降逆止嘔。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急， 胃熱嘔逆，煩熱口渴；香葉增香去異味，促進食欲；花椒、八角能促進腸胃蠕動，可緩解腹部 疼痛；對呼吸道分泌細胞有刺激作用而促進分泌；花椒有溫中散寒，除濕止痛、驅蟲健胃、 利尿消腫；甘草補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏 力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性；山藥益氣養 陰，補脾肺腎，固精止帶。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消 渴；白薇薇清熱涼血，活血散瘀。用于溫毒發斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經閉痛經， 癰腫瘡毒，跌撲傷痛；梔子瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。用于熱病心煩，黃疸尿赤，目赤 腫痛，火毒瘡瘍；外治扭挫傷痛；絲瓜絡通絡，活血，祛風。用于痹痛拘攣，胸脅脹痛，乳汁不 通；廣防己祛風止痛，清熱利水。用于濕熱身痛，風濕痹痛，下肢水腫，小便不利；干姜含辛 辣素和姜油，溫中回陽、溫肺化痰；肉桂主含揮發油，并含鞣質、粘液、碳水化合物等，能起到 鎮靜、鎮痛、解熱作用的有效成份。
[0010] 本發明在經過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結經總結和完善，配方比較完 整，療效確切，對濕熱瘡毒，濕疹，黃水淋漓等主病證：程度不同起到了瀉火除煩、涼血解毒 的作用，具有保健、祛風解毒、純天然、無毒無副作用等優點。
[0011] 本發明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組服用本發明保健飲品，每天服用一 次，7天為一個療程，另一組對照服用"善存祛濕片"，每組選擇門診病人230例，其中男120 例，女110例，量大年齡70歲，最小年齡30歲，每天服用一次，7天為一個療程，臨床表現為 濕熱瘡毒，濕疹，黃水淋漓、外感熱病，遺尿、腰膝酸軟、肺熱燥咳、溫毒發斑、止嘔，表一為服 用一個療程后的對照數據： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發明在臨床上的應用有顯著的療效。
[0012] 本發明的工藝優點在于：1、選擇原料，配方科學，生產工藝先進，其產品產口味良 好，方便存放；2、產品中不添加香料及防腐劑，保持原料對人體的滋補和營養成份，易被人 體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。
【具體實施方式】
[0013] 下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明 實施例1 :適用于濕熱瘡毒，濕疹，黃水淋漓的人群 制備本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品是由下列組份原料制成的(用量為重量份)，白鮮 皮25-40份、枇杷葉10-20份，山藥5-20份、甘草8-20份、白薇15-25份、梔子3-10份、絲 瓜絡4-12份、廣防己6-9份、知母7-16份、調味品5-12份。
[0014] 實施例2 :適用于外感熱病，遺尿、腰膝酸軟的人群 制備本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品優選重量配比范圍是：白鮮皮25-35份、枇杷葉 10-15份，山藥5-15份、甘草8-18份、白薇15-22份、梔子3-8份、絲瓜絡4-10份、廣防己 6-8份、知母7-13份、調味品5-8份。
[0015] 實施例3:適用于肺熱燥咳、溫毒發斑、止嘔的人群 制備本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品最佳重量配比范圍是，白鮮皮30份、枇杷葉12 份，山藥10份、甘草14份、白薇20份、梔子5份、絲瓜絡8份、廣防己7份、知母10份、調味 品6份。
[0016] 實施例4 所述調味品是味精、鹽、冰糖中的一種或幾種。
[0017] 將上述各組份制成本發明白鮮皮祛風解毒保健飲品的生產方法，主要工藝流程 為：選料、烘干、煎煮、調味、灌封、包裝，具體操作方法依次按下列步驟： A、 選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的白鮮皮、枇杷葉、山藥、甘 草、白薇、梔子、絲瓜絡、廣防己、知母、調味品原料備用； B、 烘干、除調味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在 80-100°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發至含水量20%、滅菌； C、 煎煮、將烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架 5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取濾液，將兩次濾液合并，二次過濾藥渣和雜質； D、 調味、將上述過濾后的濾液冷卻至室溫，加入調味料、食用酸或食用堿，將味道調和 至合適口感，濾液中的PH值調節至7-8之間； E、 灌封、將調節好口味的藥液在40-60°C狀態下灌封，在120°C下高壓滅菌； F、 包裝、將上述灌封后的藥液冷卻至室溫后，經過紫外線殺菌和燈檢后，檢驗合格，包 裝成品。
【主權項】
1. 一種白鮮皮祛風解毒保健飲品，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的， 白鮮皮25-40份、枇杷葉10-20份，山藥5-20份、甘草8-20份、白薇15-25份、梔子3-10份、 絲瓜絡4-12份、廣防己6-9份、知母7-16份、調味品5-12份。2. 根據權利要求1所述的一種白鮮皮祛風解毒保健飲品，其特征在于：其中各種原料 的重量配比是，白鮮皮25-35份、枇杷葉10-15份，山藥5-15份、甘草8-18份、白薇15-22 份、梔子3-8份、絲瓜絡4-10份、廣防己6-8份、知母7-13份、調味品5-8份。3. 根據權利要求1所述的一種白鮮皮祛風解毒保健飲品，其特征在于：其中各種原料 的重量配比是，白鮮皮30份、枇杷葉12份，山藥10份、甘草14份、白薇20份、梔子5份、絲 瓜絡8份、廣防己7份、知母10份、調味品6份。4. 根據權利要求1所述的一種白鮮皮祛風解毒保健飲品，其特征在于：所述調味品是 味精0. 01份、鹽0. 05份、冰糖3份中的一種或幾種。5. 根據權利要求1-4所述的白鮮皮祛風解毒保健飲品的生產方法，其特征在于：主要 工藝流程為：選料、烘干、煎煮、調味、灌封、包裝，具體操作方法依次按下列步驟： A、 選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的白鮮皮、枇杷葉、山藥、甘 草、白薇、梔子、絲瓜絡、廣防己、知母、調味品原料備用； B、 烘干、除調味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在 80-100°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發至含水量20%、滅菌； C、 煎煮、將烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架 5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取濾液，將兩次濾液合并，二次過濾藥渣和雜質； D、 調味、將上述過濾后的濾液冷卻至室溫，加入調味料、食用酸或食用堿，將味道調和 至合適口感，濾液中的PH值調節至7-8之間； E、 灌封、將調節好口味的藥液在40-60°C狀態下灌封，在120°C下高壓滅菌； F、 包裝、將上述灌封后的藥液冷卻至室溫后，經過紫外線殺菌和燈檢后，檢驗合格，包 裝成品。
【專利摘要】<b>一種白鮮皮祛風解毒保健飲品及其生產方法。由白鮮皮、枇杷葉、山藥、甘草、白薇、梔子、絲瓜絡、廣防己、知母、調味品等</b><b>原料構成,主要工藝流程為：選料、烘干、煎煮、調味、灌封、包裝，集祛風解毒、純天然、無毒副作用，吸收率高，滋補效果明顯，可有效改善人體，增加人體免疫力。</b>
【IPC分類】A61P1/08, A61P11/14, A61P13/00, A61P29/00, A23L2/38, A61P17/00, A61K36/8964
【公開號】CN105641372
【申請號】
【發明人】張昕
【申請人】黑龍江省智誠醫藥科技有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2014年11月25日