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一種食品貓耳朵切片機的制作方法

文檔序號:9878252閱讀:259來源:國知局
一種食品貓耳朵切片機的制作方法
【專利說明】一種食品貓耳朵切片機
[0001]
技術領域:
本發明涉及一種食品貓耳朵切片機。
[0002]
【背景技術】:
將兩種或兩種以上配方的一定長度的面帶原料疊合后并搓捲為面卷,然后將該面卷切割后薄片后給予油炸最終形成貓耳朵食品。現有的將上述面卷切割成切片的加工過程絕大多數依賴眾多人工,占用大量人力資源,勞動強度大,不但耗費體力而且效率低下、不衛生。
[0003]因此,確有必要對現有技術進行改進以解決現有技術之不足。
[0004]

【發明內容】
:
本發明是為了解決上述現有技術存在的問題而提供一種食品貓耳朵切片機。
[0005]本發明所采用的技術方案有:一種食品貓耳朵切片機,包括機架、滑軌、滑塊、驅動桿、連桿、轉盤、導料板、支撐板、隔板、擋板、連接板和切刀,所述滑軌固定連接在機架上,滑塊滑動連接于滑軌上,驅動桿的上下兩端分別鉸接在轉盤上和滑塊上,轉盤轉動連接在機架上,切刀通過連桿固定于滑塊的底端;支撐板置于機架的下方,導料板固定連接在支撐板的左端,若干隔板相互平行地設于支撐板上,且相鄰的兩隔板之間形成有進料間隙,擋板固定連接在隔板右側,連接板與擋板固定連接,連接板固定連接在機架上。
[0006]進一步地,所述隔板上設有切刀間隙,進料間隙內且位于切刀間隙的右側設有出料通孔。
[0007]進一步地,所述連接板上設有腰型孔。
[0008]進一步地,所述導料板的橫截面為直角三角形狀。
[0009]進一步地,所述連桿的底端設有T形插槽,切刀上設有與所述T形插槽相適配的T形凸臺。
[0010]進一步地,所述連桿的側壁上設有貫穿于T形插槽的第一緊固通孔,在所述T形凸臺上設有與第一緊固通孔相適配的第二緊固通孔。
[0011 ]本發明具有如下有益效果:
1)本發明在面卷切割過程中,隔板以及擋板共同對面卷進行限位,可使被切割的食品的切割力較為平衡,從而使食品的切割變形較小,能確保產品的外觀效果;
2)本發明結構簡單,操作方便,便于檢修,自動化程度高,安全衛生。
[0012]
【附圖說明】:
圖1為本發明切片機結構圖。
[0013]圖2為本發明中隔板在支撐板上的三維結構圖。
[0014]圖3圖2的平面剖視圖。
[0015]圖4為本發明切片機中切刀在連桿上的結構圖。
[0016]
【具體實施方式】:
下面結合附圖對本發明作進一步的說明。
[0017]如圖1至圖4所示,本發明一種食品貓耳朵切片機,包括機架1、滑軌11、滑塊12、驅動桿13、連桿14、轉盤15、導料板21、支撐板22、隔板23、擋板24、連接板25和切刀3,滑軌11固定連接在機架I上,滑塊12滑動連接于滑軌11上,驅動桿13的上下兩端分別鉸接在轉盤15上和滑塊12上,轉盤15轉動連接在機架I上。連桿14的上下兩端分別與滑軌11和切刀3固定連接。支撐板22置于機架I的下方,導料板21固定連接在支撐板22的左端,若干隔板23相互平行地設于支撐板22上,且相鄰的兩隔板23之間形成有進料間隙200,擋板24固定連接在隔板23的右側,連接板25垂直連接在擋板24上,連接板25與機架I固定連接。
[0018]本發明為便于切刀3切割進料間隙200內的貓耳朵面卷,在每個隔板23上均設有切刀間隙210。
[0019]在切刀3將貓耳朵面卷切割成片狀貓耳朵片后,為便于該貓耳朵片從支撐板22中脫落,在進料間隙200內且位于切刀間隙210的右側設有出料通孔220。
[0020]將貓耳朵面卷置于一傳送帶上,該傳送帶與本發明中的導料板21相接觸,用于制作貓耳朵的面卷在傳送帶的傳送下從導料板21進入支撐板22上的進料間隙200中。切刀3運動至切刀間隙210中并切割面卷,片狀貓耳朵片通過出料通孔220排出支撐板22外。
[0021]為便于調節切刀3與隔板23上切刀間隙210之間的距離,在連接板25上設有腰型孔250。
[0022]本發明中的導料板21的橫截面為直角三角形狀,導料板21的一直角邊與支撐板22固定連接,另一直角邊與上述用于傳送貓耳朵面卷的傳送帶相接觸,用于制作貓耳朵的面卷在傳送帶的傳送下從導料板21的斜邊進入支撐板22上的進料間隙200中。
[0023]本發明為將切刀3固定于連桿14上,在連桿14的底端設有T形插槽141,并在連桿14的側壁上設有貫穿于該T形插槽141的第一緊固通孔(圖中未畫出);與之相對應的,在切刀3上設有與T形插槽141相適配的T形凸臺31,并在T形凸臺31上設有與第一緊固通孔相適配的第二緊固通孔(圖中未畫出)。切刀3通過T形凸臺31插接于連桿14的T形插槽141內,并通過連接螺栓6將切刀3固定于連桿14上。
[0024]以上所述僅是本發明的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的前提下還可以作出若干改進,這些改進也應視為本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種食品貓耳朵切片機,其特征在于:包括機架(I)、滑軌(U)、滑塊(12)、驅動桿(13)、連桿(14)、轉盤(15)、導料板(21)、支撐板(22)、隔板(23)、擋板(24)、連接板(25)和切刀(3),所述滑軌(11)固定連接在機架(I)上,滑塊(12)滑動連接于滑軌(11)上,驅動桿(13)的上下兩端分別鉸接在轉盤(15)上和滑塊(12)上,轉盤(15)轉動連接在機架(I)上,切刀(3)通過連桿(14)固定于滑塊(12)的底端;支撐板(22)置于機架(I)的下方,導料板(21)固定連接在支撐板(22)的左端,若干隔板(23)相互平行地設于支撐板(22)上,且相鄰的兩隔板(23)之間形成有進料間隙(200),擋板(24)固定連接在隔板(23)右側,連接板(25)與擋板(24)固定連接,連接板(25 )固定連接在機架(I)上。2.如權利要求1所述的食品貓耳朵切片機,其特征在于:所述隔板(23)上設有切刀間隙(210),進料間隙(200)內且位于切刀間隙(210)的右側設有出料通孔(220)。3.如權利要求1所述的食品貓耳朵切片機,其特征在于:所述連接板(25)上設有腰型孔(250)。4.如權利要求1所述的食品貓耳朵切片機,其特征在于:所述導料板(21)的橫截面為直角三角形狀。5.如權利要求1所述的食品貓耳朵切片機,其特征在于:所述連桿(14)的底端設有T形插槽(141),切刀(3)上設有與所述T形插槽(141)相適配的T形凸臺(31)。6.如權利要求5所述的食品貓耳朵切片機,其特征在于:所述連桿(14)的側壁上設有貫穿于T形插槽(141)的第一緊固通孔,在所述T形凸臺(31)上設有與第一緊固通孔相適配的第二緊固通孔。
【專利摘要】本發明公開了一種食品貓耳朵切片機,包括機架、滑軌、滑塊、驅動桿、連桿、轉盤、導料板、支撐板、隔板、擋板、連接板和切刀,所述滑軌固定連接在機架上,滑塊滑動連接于滑軌上,驅動桿的上下兩端分別鉸接在轉盤上和滑塊上,轉盤轉動連接在機架上,切刀通過連桿固定于滑塊的底端;支撐板置于機架的下方,導料板固定連接在支撐板的左端,若干隔板相互平行地設于支撐板上,且相鄰的兩隔板之間形成有進料間隙,擋板固定連接在隔板右側,連接板與擋板固定連接,連接板固定連接在機架上。本發明結構簡單,操作方便,便于檢修,自動化程度高,安全衛生。
【IPC分類】B26D1/06, B26D7/01, B26D7/26, B26D7/06
【公開號】CN105643681
【申請號】
【發明人】趙若梅
【申請人】鎮江市世龍食品機械有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年3月31日
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