一種豬飼料的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種家禽飼料,尤其是一種豬飼料。
【背景技術】
[0002] 我國是世界上最大的豬肉生產國和豬肉消費國,豬肉在我國具有極其重要的戰略 地位。豬肉一直W來就是我們家家戶戶廚房中不可或缺的食材,近年來,我國居民豬肉消費 一直占肉類消費量的60% W上,生豬市場容量巨大。生豬養殖也一直都是我國畜禽養殖業 中最主要的一個組成部分,據有關部口統計,截至2012年,我國生豬存欄47492萬頭,比上 年增長1. 6%;生豬出欄69628萬頭,比上年增長5. 2%。另外據統計監測數據預測,2013年 全國飼料工業總產量為19100萬噸,而其中豬飼料預計為8000萬噸,同比增長3. 6%,占據 全國飼料工業總產量的41. 9%,豬飼料市場的重要性可見一斑。隨著現代生物科技與養殖 技術的進步,豬飼料的營養素變得越來越全面,生豬的品種培養也越來越優良,但是豬肉的 口感卻變得越來越差,究其原因,是因為豬飼料的配方并不是十分地科學合理,養殖人員為 了增強生豬的抗病毒能力,往往在飼料中添加了大量的抗生素等藥物,送些藥物殘留在豬 肉中不僅使豬肉發白、鎖水能力差、肉質粗糖,而且還有可能給人體帶來一定的危害。
【發明內容】
[0003] 本發明所要解決的問題是提供一種不僅營養物質全面,而且不含抗生素,使得生 豬的肉質變得香嫩可口的一種豬飼料及其制作方法。本發明所提供的豬飼料雖然不含抗生 素,但是因其中配有具有健脾開胃、增強免疫力等保健作用的食材和中藥,不僅使得喂養出 來的生豬生長速度快、抗病能力強,而且肉質和口感也非常好。
[0004] 一種豬飼料,組分按重量份計算包括;米織30~40份、稻殼粉20~25份、玉米 35~45份、豆巧40~50份、意米15~20份、南瓜20~25份、±豆25~30份、紅要15~ 20份、山藥16~20份、甘草10~14份、山桂8~10份、陳皮6~9份、神曲5~8份、白 蘿h 18~22份、芹菜22~30份、白菜20~25份、血粉20~26份、魚粉22~28份、河辟 粉18~24份、食鹽10~15份、調味劑10~15份、營養添加劑15~20份、抗氧化劑8~ 12份W及防霉劑8~12份。
[0005] 本發明在充分研究了每一種原料功效的基礎上,優選出原料的種類和重量配比, 使各種原料之間的功效相互補充,W更好地發揮各自的功效,本發明提供的飼料不僅營養 物質全面,大大提高了生豬的生長速度,縮短了生豬的生長周期,增強了生豬的抗病能力, 而且還可W使得豬肉的風味更好。送里對一種豬飼料的主要原料的功效W及選擇該原料的 原因做一個簡單的介紹。上述配方中,米織、稻殼粉、玉米是豬飼料中為生豬提供能量、月旨 肪、粗蛋白、粗纖維和碳水化合物的主要物質。上述配方中,豆巧是蛋白質飼料中公認質量 最好的,其蛋白質含量約為50%左右,除此之外,其賴氨酸的含量也非常高,接近3%。上述 配方中,意米、南瓜和白蘿h含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的 作用,加入一定量的意米在豬飼料中有助于開健生豬的脾胃,促進生豬對飼料的消化。上述 配方中,±豆不僅含有豐富的維生素及巧、鐘等微量元素,且易于消化吸收,在豬飼料中加 入一定量的±豆可W使得在提供的熱量同時又能保證被生豬所吸收。上述配方中,紅要具 有很好的補氣養血的功效,在豬飼料中加入一定量的紅要可W使得生豬血氣順暢。上述配 方中,神曲、山桂和陳皮都具有很好的開胃健食的作用,在豬飼料中加入一定量的神曲、山 桂和陳皮不僅可W增強胃腸道功能,促進胃液分泌,使得生豬的胃口大開,增加生豬的食欲 W起到增大進食量的目的,而且還能幫助生豬對飼料消化吸收,從而促進生豬生長。上述 配方中,山藥、甘草組合后富含免疫多糖,通過補氣活血加速營養物質的輸送使新陳代謝加 快,強筋壯骨。不但能提高免疫力,促進生豬快速健康生長,而且還有細化肌肉纖維,改善肌 肉風味的作用。上述配方中,芹菜中含有的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,在豬飼料中 加入一定量的芹菜,有助于安定生豬的情緒,消除煩躁。上述配方中,白菜不僅有助于消化 還能增強生豬對病毒的抵抗力,同時其含有目-胡蘿h素、鐵、鎮,能提升生豬對巧質吸收 所需的成分。
[0006] 上述配方中,血粉含有豐富的能量和粗蛋白等營養物質,是一種很好的豬飼料添 加劑,在豬飼料中加入一定量的血粉可W促進生豬生長,縮短生豬的飼養周期。上述配方 中,魚粉、河辟粉蛋白質含量高,而且還富含硫氨基酸、賴氨酸和多種維生素和礦物質。上述 配方中所使用的調味劑、營養添加劑(維生素添加劑、微量元素添加劑、氨基酸添加劑)、抗 氧化劑和防霉劑均為市面上一般豬飼料所用劑。
【具體實施方式】
[0007] -種豬飼料的具體組份及重量配比如下;米織30份、稻殼粉20份、玉米35份、豆 巧40份、意米15份、南瓜20份、±豆25份、紅要15份、山藥16份、甘草10份、山桂8份、 陳皮6份、神曲5份、白蘿M8份、芹菜22份、白菜20份、血粉20份、魚粉22份、河辟粉18 份、食鹽10份、調味劑10份、營養添加劑15份(維生素添加劑、微量元素添加劑、氨基酸添 加劑)、抗氧化劑8份、防霉劑8份。
[0008] 本發明豬飼料的具體制備方法包括W下步驟;第一步,將米織、稻殼粉、玉米、豆 巧、意米炒熟后磨成粉備用。第二步,將南瓜、±豆、山藥切成小塊后蒸煮熟備用。第H步將 紅要、甘草、山桂、陳皮、神曲、白蘿K芹菜、白菜搗爛后備用。第四步,將第一步中炒熟的 米織、稻殼粉、玉米、豆巧、意米的粉末與血粉、魚粉、河辟粉、營養添加劑攬拌均勻。第五步, 將第四步中的原料粉末與第二步中蒸熟的南瓜、±豆和山藥和第H步搗爛的紅要、甘草、山 桂、陳皮、神曲、白蘿K芹菜、白菜放在密封的缸中發酵備用。第六步,將第五步發酵好的原 料烘干后制粒子,并加入微量的抗氧化劑和防霉劑裝袋冷藏保存。第走步,每次在給生豬喂 食之前再在豬飼料中加入一定量的調味劑并攬拌均勻。
[0009] 試驗的具體過程為;選擇初始規格約為30kg的左右的豬仔60頭,分為4組,一組 為15頭,分別用普通豬飼料、實施例1所用的本發明的豬飼料、實施例2所用的本發明的豬 飼料、實施例3所用的本發明的豬飼料進行喂養。!個月后分別將送4組生豬進行綜合地比 較,比較的結果如下表:
[0010]
[0011] 經試驗我們發現,使用本發明的豬飼料喂養出來的生豬,不僅生長速度要高于由 普通飼料喂養出來的生豬,而且抗病能力和豬肉的品質和口感也要強于由普通飼料喂養的 生豬。
【主權項】
1. 一種豬飼料,其特征在于,組分按重量份計算包括:米糠30~40份、稻殼粉20~ 25份、玉米35~45份、豆柏40~50份、薏米15~20份、南瓜20~25份、土豆25~30 份、紅棗15~20份、山藥16~20份、甘草10~14份、山楂8~10份、陳皮6~9份、神 曲5~8份、白蘿卜18~22份、芹菜22~30份、白菜20~25份、血粉20~26份、魚粉 22~28份、河蚌粉18~24份、食鹽10~15份、調味劑10~15份、營養添加劑15~20 份、抗氧化劑8~12份以及防霉劑8~12份。
【專利摘要】本發明公開一種豬飼料,包括:米糠30~40份、稻殼粉20~25份、玉米35~45份、豆粕40~50份、薏米15~20份、南瓜20~25份、土豆25~30份、紅棗15~20份、山藥16~20份、甘草10~14份、山楂8~10份、陳皮6~9份、神曲5~8份、白蘿卜18~22份、芹菜22~30份、白菜20~25份、血粉20~26份、魚粉22~28份、河蚌粉18~24份、食鹽10~15份、調味劑10~15份、營養添加劑15~20份、抗氧化劑8~12份以及防霉劑8~12份。
【IPC分類】A23K1/04, A23K1/18, A23K1/10, A23K1/16, A23K1/14
【公開號】CN105661000
【申請號】
【發明人】不公告發明人
【申請人】武漢凌科達科技有限公司
【公開日】2016年6月15日
【申請日】2014年11月19日