一種具有防干燒功能的電蒸箱的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及廚房電器領域，尤其是涉及一種具有防干燒功能的電蒸箱。
【背景技術】
[0002]電蒸箱是利用加熱水產生蒸汽對食物進行加熱的一種烹飪裝置。現有技術的電蒸箱其產生高溫蒸汽的蒸汽發生器有內置式蒸汽發生器和外置式蒸汽發生器，主要進水系統由水箱、電磁閥、水位感應器、蒸汽發生器、供水管路連通形成。電蒸箱啟動工作，電控系統CPU發送信號數據，電磁閥及水位感應器接收到信號指令，使電磁閥啟動打開，水箱存儲用水通過水自重壓力作用經供水管路流入電磁閥，然后經電磁閥由供水管路流入到水位感應器，再由水位感應器經供水管路流入到蒸汽發生器。電蒸箱蒸汽發生器中水位控制方式運用水位等高原理，水位感應器自身運用三通原理，其設有進水端、出水端、通氣端，通氣端采用穩壓管與內腔連通，以保持氣壓平衡、通氣，保證密封水路正常通氣供水。水位感應器與蒸汽發生器由供水管路連通，其水位感應器自身感應探頭控制水位的高度等高于蒸汽發生器中水位的高度，蒸汽發生器中的水隨加熱管加熱產生蒸汽而逐漸減少，水位感應器中的水位也隨之相應下降，當水位感應器中水位低于感應探頭時產生低水位反饋信號數據于CPU，CPU由此發生信號指令，使電磁閥開啟放水，水位感應器繼續判斷、控制蒸汽發生器中仍然的水位。無論是內置式蒸汽發生器還是外置式蒸汽發生器其水位控制原理相同，當電蒸箱出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器高于水位感應器平行度、水位感應器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，均會導致蒸汽發生器在工作過程中水燒干而水位感應器無法判斷蒸汽發生器中是否有水的問題，造成蒸汽發生器干燒，烹飪無蒸汽，無法將食物蒸熟，甚至損壞電蒸箱。
【發明內容】
[0003]為克服上述現有技術電蒸箱存在的缺陷，本實用新型提供一種具有防干燒功能的電蒸箱。本實用新型解決技術問題所采用的技術方案是:一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體、控制器、設于所述箱體內的蒸汽發生器和水箱，水箱的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥的進水端通過電磁閥進水管與水箱固定座的出水端連接，水位感應器的進水端通過水位感應器進水管與電磁閥出水端連接，水位感應器的出水端通過蒸汽發生器進水管連接蒸汽發生器側壁的進水口，水位感應器的通氣端連接通氣穩壓管，所述蒸汽發生器底部下端面安裝若干個溫控保護器，所述溫控保護器與所述控制器連接。
[0004]進一步地，所述溫控保護器為機械式溫控保護器。
[0005]進一步地，所述蒸汽發生器底部下端面安裝溫度傳感器，所述溫度傳感器與所述控制器連接。
[0006]進一步地，通過固定支座使所述溫度傳感器安裝于所述蒸汽發生器底部下端面。
[0007]進一步地，所述溫度傳感器為NTC薄膜溫度傳感器。
[0008]進一步地，所述蒸汽發生器表面設有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0009]本實用新型的工作原理是，當電蒸箱工作時，所述溫控保護器時時感應監測并接收蒸汽發生器底部溫度值并反饋給控制器，當電蒸箱在出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器高于水位感應器平行度、水位感應器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，蒸汽發生器發生干燒，當溫度值達到預設的閾值時，控制器使電蒸箱停止加熱，達到本實用新型的目的。在安裝溫度傳感器中的實施例中，溫度傳感器時時感應監測并接收和反饋蒸汽發生器底部溫度值，CPU自動計算溫度傳感器傳輸的瞬間遞增加熱溫度系數Data，當判斷為干燒故障時控制器主控模塊指令電磁閥開啟供水，實現電蒸箱在出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器高于水位感應器平行度、水位感應器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，無法判斷水位故障及無法正常程序控制進水時自控進水，避免蒸汽發生器發生干燒的狀況。
[0010]同時蒸汽發生器表面設有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)，易潔涂層疏污疏水，易于擦拭清潔。
【附圖說明】
[0011 ]圖1為本實用新型整機結構示意立體圖。
[0012]圖2為本實用新型實施例進水系統和蒸汽發生器連接示意圖。
[0013]圖3為本實用新型實施例1底面立體圖。
[0014]圖4為本實用新型實施例2底面立體圖(固定支座固定)。
[0015]圖5為本實用新型實施例2底面立體圖(打開固定支座)。
[0016]圖中:1、水箱，2、電磁閥進水管，3、電磁閥，4、水位感應器進水管，5、水位感應器，
6、通氣穩壓管，7、蒸汽發生器，8、蒸汽發生器進水管，9、箱體，10、溫控保護器，11、固定支座，12、溫度傳感器，13、螺絲柱。
【具體實施方式】
[0017]實施例1:一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體9、控制器、設于所述箱體9內的蒸汽發生器7和水箱I，水箱I的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥3的進水端通過電磁閥進水管2與水箱固定座的出水端連接，水位感應器5的進水端通過水位感應器進水管4與電磁閥3出水端連接，水位感應器5的出水端通過蒸汽發生器進水管8連接蒸汽發生器7側壁的進水口，水位感應器5的通氣端連接通氣穩壓管6。所述蒸汽發生器7底部下端面安裝兩個機械式溫控保護器10，所述機械式溫控保護器10與所述控制器連接。
[0018]實施例2:在實施例1的基礎上，通過固定支座11將NTC薄膜溫度傳感器12固定并貼合于所述蒸汽發生器7底面部，所述固定支座11鎖合于與所述蒸汽發生器7下底面固定連接的螺絲柱13上，所述NTC薄膜溫度傳感器12與所述控制器連接。
[0019]實施例3:在實施例1的基礎上所述蒸汽發生器7表面設有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0020]實施例4:在實施例2的基礎上所述蒸汽發生器7表面設有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)。
[0021 ]本實用新型的工作原理是，在實施例1和實施例3中，當電蒸箱工作時，所述溫控保護器10時時感應監測并接收蒸汽發生器7外側底部溫度值并反饋給控制器，當電蒸箱在出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器7高于水位感應器5平行度、水位感應器5失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，蒸汽發生器7發生干燒，當溫度值達到預設的閾值攝氏125度時，控制器使電蒸箱停止加熱，達到本實用新型的目的。在實施例2和實施例4中，因為還安裝了NTC薄膜溫度傳感器12，NTC端頭時時感應監測并接收反饋蒸汽發生器7外側底部溫度值，CPU自動計算NTC薄膜溫度傳感器12傳輸的瞬間遞增加熱溫度系數Data，當判斷為干燒故障時控制器主控模塊指令電磁閥3開啟供水，實現電蒸箱在出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器7高于水位感應器5平行度、水位感應器5失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，無法判斷水位故障及無法正常程序控制進水時自控進水，避免蒸汽發生器7發生干燒的狀況。
[0022]在實施例3和實施例4中，同時蒸汽發生器7表面設有透明色或有色易潔涂層(含納米、特氟龍、陶瓷、搪瓷等)，易潔涂層疏污疏水，易于擦拭清潔。
[0023]以上公開的僅為本實用新型的具體實施例，并不構成對本實用新型保護范圍的限定，凡依本實用新型技術方案所作的無需經過創造性勞動的改變，都應落在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，包括箱體(9)、控制器、設于所述箱體(9)內的蒸汽發生器(7)和水箱(I)，水箱(I)的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥(3)的進水端通過電磁閥進水管(2)與水箱固定座的出水端連接，水位感應器(5)的進水端通過水位感應器進水管(4)與電磁閥(3)出水端連接，水位感應器(5)的出水端通過蒸汽發生器進水管(8)連接蒸汽發生器(7)側壁的進水口，水位感應器(5)的通氣端連接通氣穩壓管(6)，所述蒸汽發生器(7)底部下端面安裝若干個溫控保護器(10)，所述溫控保護器(10)與所述控制器連接。2.根據權利要求1所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述溫控保護器(10)為機械式溫控保護器(10)。3.根據權利要求1所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述蒸汽發生器(7)底部下端面安裝溫度傳感器(12)，所述溫度傳感器(12)與所述控制器連接。4.根據權利要求3所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，通過固定支座(11)使所述溫度傳感器(12)安裝于所述蒸汽發生器(7)底部下端面。5.根據權利要求3或4所述的一種具有防干燒功能的電蒸箱，其特征在于，所述溫度傳感器(12)為NTC薄膜溫度傳感器(12)。
【專利摘要】本實用新型提供一種具有防干燒功能的電蒸箱，包括箱體、控制器、設于所述箱體內的蒸汽發生器和水箱，水箱的出水端與水箱固定座的進水端連接，電磁閥的進水端通過電磁閥進水管與水箱固定座的出水端連接，水位感應器的進水端通過水位感應器進水管與電磁閥出水端連接，水位感應器的出水端通過水位感應器出水管連接蒸汽發生器側壁的進水口，水位感應器的通氣端連接通氣穩壓管。所述蒸汽發生器底部下端面安裝若干個溫控保護器，所述溫控保護器與所述控制器連接。當電蒸箱在出現機器自身安置偏斜造成蒸汽發生器高于水位感應器平行度、水位感應器失效故障、通氣管路折壓或積氣及積水堵塞等異常狀況時，可避免蒸汽發生器發生干燒的狀況。
【IPC分類】A47J27/04
【公開號】CN205285983
【申請號】
【發明人】鄭國松
【申請人】嵊州市海貝廚衛電器有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年11月4日