一種啤酒生產罐用的觀察蓋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種啤酒生產設備，尤其涉及一種啤酒生產罐用的觀察蓋。
【背景技術】
[0002]啤酒之所以能夠擁有甘甜爽口的感覺，其中離不了啤酒發酵過程中一個重要的環節一發酵過程;原材料的糖化是啤酒擁有甜味的主要原因；啤酒糖化發酵過程主要使用的啤酒生產罐是糖化鍋；
[0003]參見圖1所示，糖化鍋為一個大型罐體I’，罐體I’上端設有開口11’，便于由糖化鍋內提取糖化樣本，設有開口還可在生產后對糖化鍋進行清洗，開口 11’處設有可開合密封蓋12’，在密封蓋12’上設有觀察窗13’，觀察窗13’處密封鑲嵌有透明玻璃14’，以便通過觀察窗查看糖化鍋內的糖化過程。
[0004]在實際操作糖化鍋對原料進行糖化過程時，由于糖化鍋內需要采用高溫進行糖化作業，糖化鍋內的液體變為水蒸汽粘附于糖化鍋頂端內壁以及觀察窗處，由于糖化鍋內溫度遠遠高于糖化鍋外，粘附在糖化鍋的觀察窗的水蒸汽凝結為小水珠，使得觀察窗呈現結霧現象，即使從觀察窗向糖化鍋內照射光源，操作人員也不能清楚觀察到糖化鍋內液體的準確變化狀態，容易導致糖化過程失敗。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其保證觀察窗內表面的清潔，可隨時透過觀察窗清楚得知糖化鍋內的具體變化過程，避免糖化過程的失敗。
[0006]為解決上述技術問題，本實用新型采用下述技術方案:一種啤酒生產罐用的觀察蓋，它包括可開合密封蓋體，所述蓋體上端面設有觀察窗，觀察窗處密封嵌設有透明玻璃；透明玻璃中心穿設有螺栓，螺栓的上端固定有轉動把手，螺栓的下端穿過透明玻璃設于透明玻璃內表面外，一個限位螺母螺合于螺栓上并轉動觸接于透明玻璃外表面處，其作用是限制螺栓下移，以限位螺母為軸轉動，透明玻璃內表面上觸接有蒸汽掃拭條，該蒸汽掃拭條的中部螺固于螺栓的下端，蒸汽掃拭條可以螺栓為軸貼合于透明玻璃內表面旋轉，以便將粘附于透明玻璃內表面的水蒸汽掃拭干凈，使操作人員可清楚觀察到糖化鍋內的生產過程。
[0007]所述螺栓的材質為工程塑料，以減少蒸汽對金屬的腐蝕，避免金屬腐蝕對糖化鍋內的污染。
[0008]所述轉動把手與螺栓螺紋連接。
[0009]所述蒸汽掃拭條的長度小于透明玻璃的直徑。
[0010]所述蒸汽掃拭條的材質是橡膠或者棉布。
[0011]本實用新型保證觀察窗內表面的清潔，可隨時透過觀察窗清楚得知糖化鍋內的具體變化過程，避免糖化過程的失敗。
【附圖說明】
[0012]圖1是現有技術觀察蓋的結構示意圖。
[0013]圖2是本實用新型側視結構示意圖。
[0014]圖3是本實用新型觀察蓋俯視結構示意圖。
【具體實施方式】
[0015]參見圖2-圖3所示，一種啤酒生產罐用的觀察蓋，它包括可開合密封蓋體1，所述蓋體I上端面設有觀察窗2，觀察窗2處密封嵌設有透明玻璃3;透明玻璃3中心穿設有螺栓4，螺栓4的上端固定有轉動把手5，螺栓4的下端穿過透明玻璃3設于透明玻璃3內表面外，一個限位螺母6螺合于螺栓5上并轉動觸接于透明玻璃4外表面處，透明玻璃3內表面上觸接有蒸汽掃拭條7，該蒸汽掃拭條7的中部螺固于螺栓4的下端，蒸汽掃拭條7可以螺栓4為軸貼合于透明玻璃4內表面旋轉。
[0016]所述螺栓4的材質為工程塑料。
[0017]所述轉動把手5與螺栓4螺紋連接。
[0018]所述蒸汽掃拭條7的長度小于透明玻璃4的直徑。
[0019]所述蒸汽掃拭條7的材質是橡膠。
[0020]如上所述，本實用新型一種啤酒生產罐用的觀察蓋，所述的實施例及圖，只是本實用新型較好的實施效果，并不是只局限于本實用新型，凡是與本實用新型的結構、特征等近似、雷同者，均應屬于本實用新型保護的范圍。
【主權項】
1.一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其特征在于:它包括可開合密封蓋體(I)，所述蓋體(I)上端面設有觀察窗(2)，觀察窗(2)處密封嵌設有透明玻璃(3);透明玻璃(3)中心穿設有螺栓(4)，螺栓(4)的上端固定有轉動把手(5)，螺栓(4)的下端穿過透明玻璃(3)設于透明玻璃(3)內表面外，一個限位螺母(6)螺合于螺栓(4)上并轉動觸接于透明玻璃(3)外表面處，透明玻璃(3)內表面上觸接有蒸汽掃拭條(7)，該蒸汽掃拭條(7)的中部螺固于螺栓(4)的下端，蒸汽掃拭條(7)可以螺栓(4)為軸貼合于透明玻璃(3)內表面旋轉。2.根據權利要求1所述的一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其特征在于:所述螺栓(4)的材質為工程塑料。3.根據權利要求1所述的一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其特征在于:所述轉動把手(5)與螺栓(4)螺紋連接。4.根據權利要求1所述的一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其特征在于:所述蒸汽掃拭條(7)的長度小于透明玻璃(3)的直徑。5.根據權利要求1所述的一種啤酒生產罐用的觀察蓋，其特征在于:所述蒸汽掃拭條(7)的材質是橡膠或棉布。
【專利摘要】本實用新型涉及一種啤酒生產罐用的觀察蓋，它包括可開合密封蓋體，所述蓋體上端面設有觀察窗，觀察窗處密封嵌設有透明玻璃；透明玻璃中心穿設有螺栓，螺栓的上端固定有轉動把手，螺栓的下端穿過透明玻璃設于透明玻璃內表面外，一個限位螺母螺合于螺栓上并轉動觸接于透明玻璃外表面處，透明玻璃內表面上觸接有蒸汽掃拭條，該蒸汽掃拭條的中部螺固于螺栓的下端，蒸汽掃拭條可以螺栓為軸貼合于透明玻璃內表面旋轉；本實用新型保證觀察窗內表面的清潔，可隨時透過觀察窗清楚得知糖化鍋內的具體變化過程，避免糖化過程的失敗。
【IPC分類】C12C7/06
【公開號】CN205295288
【申請號】
【發明人】李嶸, 李強, 王連星, 李向陽, 孫毅, 胡維勝, 吳昇穎
【申請人】百威英博雪津啤酒有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年1月8日