專利名稱：腸衣式豆制品定型充灌機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種制造豆制品設備，特別是一種制造腸衣式豆制品定型充灌的設備。
背景技術：
目前生產五香豆制品比如俗稱素雞，都是采用手工方法制成。在出售時沒有外包裝，裸體出售。這就產生兩個問題一是生產效率低下；二是不衛生，在生產環節，特別在銷售環節，全是手工操作，且在露天環境，灰塵甚至細菌極易落在豆制品上，為疾病的傳播留下隱患。
發明內容
本實用新型的目的在于提供一種可避免上述不足的腸衣式豆制品定型充灌機。
本實用新型的目的是這樣實現的電機及減速機驅動雙曲柄連桿機構，雙曲柄同軸，兩個曲柄鉸接點互成180度，滑軌分為上下兩層，每層滑軌里各有一個滑塊，連桿與滑塊為鉸接，其中上層滑塊的前頭有刀刃，在滑軌的前上端有進料口，前端有出料口，出料口罩腸衣。
工作過程是啟動電機及減速機，驅動雙曲柄連桿機構旋轉，使兩個滑塊交替地在滑軌上作往復移動，當豆制品從進料口進入后，上層滑塊的刀刃將豆制品切下，上層滑塊后退，下層滑塊前行，將切下的豆制品推入腸衣內。如此往復，當腸衣裝滿后，將腸衣封口，出廠銷售。
本實用新型與現有技術相比，它實現了豆制品生產的自動化，大大提高的生產效率，同時它為豆制品穿上腸衣，可有效地防止灰塵及細菌落在豆制品上，達到衛生的目的。
以下結合附圖
進一步說明本實用新型。
附圖是本實用新型的結構示意圖(略去電機及減速機)。
具體實施方式
電機及減速機驅動雙曲柄連桿機構1，雙曲柄同軸，本實施例中的曲柄連桿機構為連桿1.2鉸接在圓盤1.1的偏心處，兩個曲柄鉸接點互成180度，滑軌2分為上下兩層，每層滑軌里各有一個滑塊3，連桿與滑塊為鉸接，其中上層滑塊的前頭有刀刃3.1，在滑軌的前上端有進料口4，前端有出料口5，出料口罩腸衣6。
工作過程是啟動電機及減速機，驅動雙曲柄連桿機構旋轉，使兩個滑塊交替地在滑軌上作往復移動，當豆制品從進料口進入后，上層滑塊的刀刃將豆制品7切下，上層滑塊后退，下層滑塊前行，將切下的豆制品7推入腸衣內。如此往復，當腸衣裝滿后，將腸衣封口，出廠銷售。
權利要求1.一種腸衣式豆制品定型充灌機，其特征是電機及減速機驅動雙曲柄連桿機構，雙曲柄同軸，兩個曲柄鉸接點互成180度，滑軌分為上下兩層，每層滑軌里各有一個滑塊，連桿與滑塊為鉸接，其中上層滑塊的前頭有刀刃，在滑軌的前上端有進料口，前端有出料口，出料口罩腸衣。
2.按照權利要求1所述的腸衣式豆制品定型充灌機，其特征是所述的曲柄連桿機構為連桿鉸接在圓盤的偏心處。
專利摘要本實用新型提供了一種腸衣式豆制品定型充灌機，所要解決的問題是目前生產五香豆制品都是采用手工方法制成。在出售時沒有外包裝，裸體出售。這樣一是生產效率低下；二是不衛生，在露天銷售，灰塵甚至細菌極易落在豆制品上，為疾病的傳播留下隱患。本實用新型的要點是電機及減速機驅動雙曲柄連桿機構，雙曲柄同軸，兩個曲柄鉸接點互成180度，滑軌分為上下兩層，每層滑軌里各有一個滑塊，連桿與滑塊為鉸接，其中上層滑塊的前頭有刀刃，在滑軌的前上端有進料口，前端有出料口，出料口罩腸衣。本實用新型的積極效果是它實現了豆制品生產的自動化，大大提高了生產效率，同時它為豆制品穿上腸衣，可有效地防止灰塵及細菌落在豆制品上，達到衛生的目的。
文檔編號A23P1/08GK2659155SQ20032010540
公開日2004年12月1日 申請日期2003年11月18日 優先權日2003年11月18日
發明者蔣會杰 申請人:蔣會杰