專利名稱：用于制造飼料的方法
技術領域：
本發明涉及用于制造飼料、特別是用于雞或豬的顆粒飼料的方法。
EP-B-923877說明了一種用于制造顆狀粒動物飼料的方法，其中，首先加熱原材料，隨后顆粒化。在冷卻和干燥階段之后進行飼料的儲存和包裝。在按照IE-A-930995所述的相類似方法中，在冷卻器后接著是粉碎機并篩除細小部分。按照EP-A-257996，借助于熱空氣烘干預混合飼料并緊接著冷卻。
在按照WO 00/60958所述的衛生化熱處理面粉的方法中，特別是飼料面粉在可加熱的第一分批混合器中加熱并且緊接著直接到達干燥機/冷卻器內。已烘干和冷卻的飼料面粉可在布置在后面的第二分批混合器中混入添加料。
DE-A-10105344公開了兩級冷卻顆粒飼料或類似物，其中，顆粒在第一級中預冷卻，只需要整個冷卻時間的大約1/3時間，以便將顆粒冷卻到低于60℃。在篩選和/或粉碎之后才進行緩慢的再冷卻。
本發明的任務是，提供一種用于制造飼料的方法，借助它可以高效率和有環保意識地再處理用于雞或者豬的特別是顆粒化的飼料。該任務的解決通過權利要求1的特征實現。為此，顆粒直接在壓粒后沒有明顯熱損失地再次進行處理并且添加不同的液體，例如通過加濕或者加油脂，特別是用油脂和/或發酵酶。接下來才進行冷卻和必要時粉碎顆粒。
在從屬權利要求中公開了有利構造。
該方法使得飼料顆粒可以在熱時以小的油脂損失加油脂或者幾乎無損失地以及在衛生條件下添加一般液體量。
另一任務是，提供一種用于實施所述用于制造飼料的方法的裝置。該任務通過權利要求6的特征解決。在壓粒機后面安置一個可加熱的后容器，在其中進行再次處理。與該后容器連接一個也適用于混入液體的可加熱的混合器。在從屬權利要求中公開了有利構造。
通過利用制粒過程期間的摩擦熱和通過由于特別是在滯留裝置內的滯留時間較長而降低衛生化溫度，該方法和裝置使得在衛生化情況下可節省能量。還可以減小冷卻器排氣中的氣味并降低由于排氣產生的油脂損失。通過在冷卻器前面使用真空混合器，70℃至90℃熱的顆粒被預烘干并冷卻到大約35℃至40℃。在再冷卻時釋放明顯較少的有味物質。可以大大減少通常為0.2-1.0％的油脂損失或者油損失。在可能情況下可放棄用于減小氣味的裝置，例如濕洗機。
借助在真空混合器內添加油脂可以提高油脂量，油脂浸入約40℃熱的顆粒飼料中的深度提高并且配方成本降低。
下面借助于附圖在一個實施例中詳細解釋本發明。附圖在
圖1中示出帶有壓粒設備的飼料磨碎機的一部分。應能制造烘烤飼料(顆粒直徑約為3.0-3.2mm)。
該壓粒設備包括至少一個用于準備好的和已混合的顆粒飼料原產品的料倉1。在料倉1后面安置一個配量器2、一個蒸汽處理器3和一個至兩個滯留裝置4，隨后是一個壓粒機5，與在申請人的WO03/081155中公開的一樣。
在壓粒機5的產品出口后面安置一個可加熱的后容器6，隨后是一個同樣可加熱的混合器7，例如一個立式混合器，它提供將顆粒輸入到特別是非水性的液體中的可能性。該混合器也可適合于行使真空包衣機或者烘干機、例如真空烘干機的功能，或者構造為這種機器。
此外，混合器7優選支撐在稱重元件上。
在混合器7后面接著是一個通常的冷卻器8，接著是一個顆粒粉碎機9。
在需要時也可安置兩個或更多這種裝置。在冷卻時可以同時抽去顆粒中的水分。
在壓粒機5中制造的顆粒沒有溫度損失地直接到達后容器6中，在后容器內，顆粒至少在保持顆粒溫度條件下被衛生化或者再次處理并且中間儲存，直到混合器7可接收下一批顆粒。在混合器7內可以添加液體，包括油脂。加油脂可達10％。
通過在冷卻器8前面使用真空混合器7，約70-90℃熱的顆粒被預烘干并且也冷卻到約35-40℃。在接著在冷卻器8內、特別是在逆流冷卻器內再冷卻時，比現有技術中釋放少得多的有味物質，廢氣量降低并且油損失和油脂損失大大減少。
權利要求
1.用于制造飼料、特別是用于雞或豬的顆粒飼料的方法，其中，在顆粒化之前混合和處理原材料，冷卻所產生的顆粒，其特征為，顆粒化后緊接著對顆粒再處理或者說衛生化，緊接著在還熱的狀態下通過添加液體來處理或者說補充。
2.按照權利要求1所述的方法，其特征為，將再處理和加濕的、特別是用油脂和/或發酵酶加油脂的顆粒烘干和冷卻。
3.按照權利要求1或2所述的方法，其特征為，再處理和加濕在相應的可加熱的容器內進行。
4.按照權利要求1至3至少之一所述的方法，其特征為，再處理和加濕至少在保持顆粒離開壓粒機(5)時所具有的溫度下進行。
5.按照權利要求1至4至少之一所述的方法，其特征為，顆粒的加濕在混合過程期間進行。
6.用于制造飼料、特別是顆粒飼料的裝置，適用于實施按照權利要求1至5所述的方法，具有一個壓粒機(5)，在它前面連接至少一個配量器(2)和一個處理器并且在它后面安置一個干燥器和一個冷卻器，其特征為，在壓粒機(5)后面跟隨一個后容器(6)和一個混合器(7)。
7.按照權利要求6所述的裝置，其特征為，后容器(6)和混合器(7)是可加熱的。
8.按照權利要求6或7所述的裝置，其特征為，混合器(7)構造成用于添加液體和/或用于干燥顆粒。
9.按照權利要求6至8至少之一所述的裝置，其特征為，混合器(7)構造為真空混合器或者真空包衣機。
全文摘要
本發明涉及一種用于制造飼料、特別是用于雞或豬的顆粒飼料的方法。其特征為，顆粒在離開壓粒機(5)在后容器(6)內保持熱度并被再處理。顆粒從后容器(6)到達混合器(7)，在這里可不用冷卻而添加液體。然后才烘干和冷卻，在必要情況下由一個粉碎機進行。
文檔編號A23K1/18GK101060791SQ200580039294
公開日2007年10月24日 申請日期2005年10月24日 優先權日2004年11月18日
發明者烏爾斯·維斯特, 海因里希·布勒林 申請人:布勒公司