專利名稱：葡萄一年兩熟技術的制作方法
葡萄一年兩熟技術本發明涉及一種葡萄的優質、高產、高效種植技術，尤其適合新疆、甘肅、寧夏光熱 資源充足的葡萄產區。
背景技術：
CCTV7臺于2010年1月15日14:20和18:30兩次播報北京市延慶縣 一科研單位設施葡萄一年兩熟的實況——[不休眠的葡萄]，兩茬果均與傳統一茬果錯開 季節上市賣上好價格，其中第二茬果春節前上市，售價60元/kg，兩茬果合計畝產一噸。新 疆的葡萄一茬果畝產2噸左右為中上等水平，2. 5-3噸的不在少數，高產示范田畝產可突破 3噸，糖度均在18%以上，因設 施投資大，決定霜前扣棚(一般是九月底至十月初)留樹保 鮮[本申請人專利，專利號200410028522.9，以兒子閆輝(母姓)名義申請專利，本申請人 實擁有該專利技術]的，畝產須在2. 5T以上，葡萄留樹保鮮的設施、設備投資每畝需4. 5萬 元，人工投入及風險比常規種植大的多，兩茬果畝產1噸，對新疆農戶沒有吸引力。
發明內容
本發明的目的是實現葡萄一年兩次自然成熟，第一茬果比常規種植 的同品種提前45天搶季節上市，第二茬果留樹保鮮于春節前價格高峰時反季節上市，兩茬 果畝產3T以上，頭茬果的糖度可達16%，二茬果的糖度18-20%，畝效益10萬元以上。本 發明解決其技術問題所采用的技術方案是根據當地的日照情況，選早、中熟葡萄品種設 施內栽培，新疆的吐魯番地區是全國積溫最高的地區，應選高產中熟品種，北疆天山北坡葡 萄產區靠現代設施保證供暖和補光，也可選中熟品種，其中伊犁片區積溫稍低，宜選早熟品 種，甘肅、寧夏、內蒙一般以早熟高產品種為主。葡萄一年兩熟的設施栽培應首先充份利用 現有溫棚并改為雙膜，為提高土地利用率，新建溫棚應建鋼拱落地式雙膜大棚，春末去掉 棚膜，通風、光照與大田一樣，土利用率100%，兩邊一樣高，適合種果樹。為提高單產，棚 內應中密度定植，畝定植480株左右，南北行向為好，雙斜籬架，為保證質量，施肥應以有 機肥為主，最好施生物螯合肥，從第三年起，經測土檢驗可補施適量磷、鉀速效肥和鈣、硼、 硒等微肥，一般不施氮肥，在葡萄行兩側由近到遠挖溝施入，溝寬深均為0. 4米，有機肥施 深0. 25米處，與松土拌勻后覆蓋，澆水也要滿地澆，以促根系發達，每棵樹的毛根(吸收 根)分布面積能達0. 8m2，畝年產3噸無大小年，且可保證質量；光合作用的化學反應式是
6C02+6H20C6H12O6 (糖)+602，CO2氣體是植物光合作用的基本原料，因此把CO2稱
為氣肥，大田中的CO2氣體含量只有萬分之三，不能滿足植物生長發育光合作用的需要，因 而農作物的產量極限較低(水肥條件再好，小麥畝產很難突破600公斤，大田葡萄畝產超過 3T不能成熟，薯類干物質含量均低于歷史水平等)，第一茬果70%的時間在棚內生長，棚膜 阻斷了棚內外氣體的對流，因而棚內CO2氣體的含量更低且因消耗而越來越低，溫棚產的蔬 菜風味、營養遠不如大田產品已是共識，為保證葡萄的品質，第一茬果去膜前必須施足CO2 氣肥，可采用本申請人的專利產品201020147670. 3在各棚定期循回施足CO2氣肥，成本、方 法詳說明書摘要，第一茬果去膜后和第二茬果生長發育期均進入大田生產，為增加田間CO2 氣體含量，可在棚架上吊些鐵絲網筐子，每畝吊20筐，每筐放風化煤2公斤，經5-9月風化， 煤剩的不多了，碎渣可倒入農田，能連片的效果好，不連片的也能發揮補充CO2氣肥的作用。 其他管理與大田高效栽培的要求相同或因地制宜參照實施。因一年兩次結果，須讓樹體發育健壯，根系發達，具備設計生產能力后再實施一年兩熟技術，栽一年生大苗的第三年霜前進入留樹保鮮狀態，栽營養缽小苗的第四年霜前進入留樹保鮮狀態，隨氣溫下降及時供暖，按留樹保鮮的專利技術要求全面實施留樹保鮮技 術，于冬至-春節前價格高峰期銷售，元月底前必須銷完，按正常要求剪枝，不拆棚、不埋 條，停止供暖，讓樹進入休眠期；翌年向棚內供暖時間各地有別，產品能比陸地栽培的同品 種提前45天上市就行，新疆的天山北坡葡萄產區于二月底至三月初供暖，產品于6月上旬 上市，南疆春來早，冬季氣溫相對高，提前供暖以夜間升溫為主，于二月底供暖為宜，產品于 6月初上市，因中原的早熟葡萄也是7月底正常成熟，二月底至三月初供暖均可保證提前45 天上市，過早供暖發芽開花不整齊，成本高，因日照強度不夠，影響葡萄品質。第一茬果采 摘后，葡萄樹已進入生長旺季，馬上剪枝，測土驗肥，缺什么補什么，澆水及時，促快抽新枝 吐穗結第二茬果，10月初第二茬果成熟，霜前扣棚，進入留樹保鮮狀態，待冬至_春節前價 格高峰期售完，元月底剪枝，停止供暖，再次進入休眠期，完成第一年的一年兩熟，按規程管 理，可連續10-15年內一年兩熟，為保證穩產、高產，10-15年后應重栽，因市場變化和追求 更高效益，應及時更換新品種。品種、單產符合條件的陸地老葡萄園也可就地建鋼拱落地式 雙膜大棚，從留樹保鮮開始，實施一年兩熟技術，新疆葡萄留樹保鮮實從陸栽老園起步。供 暖采用專利200920150249. 5外加熱內循環熱風供暖技術，節煤50%，不消耗棚內氧氣，施 入CO2氣肥方便，不斷對棚內氣體滅菌消毒，棚內無發病條件，棚內無煙氣、灰塵，是生產綠 色食品的先決條件。本技術方案主在光熱資源充足的西部實施，有已成熟的熱風供暖技術(1998年已 使用)、C02氣肥技術、生物螯合肥技術、大棚建造技術、葡萄留樹保鮮技術、促根系發達技術 和雙斜籬架配套技術，兩茬果都是好價格，畝產3T以上無大小年，能保證綠色食品生產條 件，施肥以有機肥、生物螯合肥為主，糖類、維生素主要營養物質可達到有機食品要求，特別 是第二茬果留樹保鮮至春節前銷售，果實經四個月的生理熟化，“單寧”等異味物質已不存 在，糖酸比適中，果實汁飽色正，風味誘人，棚外雪花飛舞，棚內郁郁蔥蔥，生機盎然，吸引游 客進園觀光、看穗采摘，售價已達60元/kg，兩茬果的畝效益在10萬元以上，符合條件的老 園地改造可當年見效。下面結合附圖，對本發明的鋼拱落地式雙膜大棚、雙斜籬架作詳細說明。
圖1是鋼拱落地式雙膜大棚內雙斜籬架栽培一年兩熟葡萄的橫剖圖， 圖2是一行雙斜籬架的縱向剖面圖。圖中1.鋼拱架基礎，每道鋼拱架兩個獨立基礎，2.鋼 拱架豎直段，2-1鋼拱架拱形段，2-2鋼拱架水平拉桿，共五道，3.葡萄園地坪，4.葡萄架的 鋼筋砼柱子，每行兩排，倒八字形斜栽，下口凈寬0. 7米，上口凈寬2米，垂直頂高1. 9米，同 一行每6米載一對，5.專用內膜卡子，每架梁五個固定點，每棚五道卡槽，固膜后內膜呈折 線型以加厚內外膜間空氣保溫層，6.架蔓鋼絲，每架面三 四道，7.葡萄樹主莖，高出地坪 后留主蔓，8.葡萄樹的主蔓，每株二蔓，一左一右折慢彎爬向斜架面，9-1外棚膜，直接鋪在 鋼拱架上，9-2保溫草苫子和防水(雪雨)膜，應揭蓋自如，需日照時卷起草苫子和防水外 膜，落日前或低溫期無日照時放下草苫子和防水膜。鋼拱架大棚能承受0. 3米厚的雪壓，空氣保溫層平均厚0. 5米，草苫子保溫層厚 0. 03米，棚面綜合導熱系數不大于0. 3kCal/m2h°C，采用200920150249. 5外加熱內循環熱 風供暖技術，在_35°C氣溫條件下，可安全保持樹活果鮮。
具體實施例方式選土質好，通透性強，水源有保證的地塊建一年兩熟示范園，北疆天山北坡葡萄產區(伊犁除外)應選早熟的巨峰(7月下旬可成熟)為一年兩熟品種，該品 種豐產、抗病、結二次果能力強、風味佳，就地銷售市場好，行距2. 7米，株距0. 5米，四行一 棚，棚架凈跨11. 1米，行長60米，每棚一畝，定植484株，每行兩道斜架架面，一株留二蔓， 一左一右折慢彎向斜籬架上爬，從第四年開始，頭茬果每株結4-5穗，畝產1. 5T，二茬果每 株結果不少于6穗，畝產不低于2T，全年合計不低于3. 5T，開始未形成規模，以烏市、克市、 獨山子、東疆石油、煤炭基地為市場，平均售價可達45元/kg，畝效益可達14萬元以上。于2月底供暖，二月底后以晴天為主，白天揭開草苫子接受日照提高棚溫，3月日 照不強烈，符合緩慢升溫條件，有雙層膜保溫，進入三月中旬，中午棚內溫度亦可升至30°C， 應隔一道放一道草苫子，控制棚溫不要高于30°C，日落前放下草苫子和防水膜，棚溫降至 10°C時向棚內供暖，送風管的出熱風口向下，整體供暖管道壓低至與地面保持0.3米，讓地 溫上升并保持10_15°C，棚溫升至25°C時停止供暖，降至10°C時再供暖，三月中旬后已發 芽，地溫應保持15°C以上，因上年扣棚前澆透水并滿地鋪膜，不必澆水(澆水會降地溫)，因 日照一天比一天強烈，白天棚溫應控制在25-30°C，夜間不低于20°C，促抽枝吐穗，4月初開 始向棚內供應CO2氣肥，每次每畝(一棚)供入2. 2m3，一月三次，一直延續到去掉棚膜改按 吊風化煤辦法繼續供足CO2氣肥(北疆一般在五月初，若有大風可提前幾天于風前去掉棚 膜)，去膜后氣溫已升至作物生長溫度，土壤缺水時可以澆水，北疆地膜可延至六月中旬后 揭掉保墑、滅草、節水、保地溫效果好，確保早熟作用大，施肥應在上年扣棚前施足，7月份測 土 ，缺肥就補，因有機肥當年肥效用不完，只補適量磷、鉀、微肥即可，雙斜籬架使架面擴大 一倍，架面上的枝葉稀疏多了，光能利用率提高一倍，通風透光性能也得到改善，光合作用 效果好了，加之根系發達，肥水充足，兩茬實現3. 5T的產量不會有大小年現象。第一茬果于 六月上旬上市，為全國最早，可賣好價格，采摘后及時剪枝，側重上茬果的營枝抽新枝結果， 二茬果全生育期均在強日照時期，留穗每株不少于6穗，不超過7穗，加強肥水管理，十月上 旬可正常成熟，為防落果，除地施鈣肥外，(也不忽視其他微肥)，葉面、果穗于九月至十月 初噴施鈣肥不少于三次，于扣棚前并最遲于9月15日前必須澆一次透水(遲澆水降低地溫 等弊端多)，合墑并地溫升起時平好地，栽植行起垅寬1米，高0. 1米，滿地鋪膜，起保墑和控 濕作用，于霜前扣棚進入留樹保鮮狀態，以后按留樹保鮮操作規范操作，于冬至后春節前價 格高峰期售完，及時剪枝，停止供暖，不埋條，不拆棚，讓樹體進入休眠期，為明年早收一茬 果做準備。葡萄留樹保鮮期一般不需要電燈補光。果粒大小是重要的觀感指標，每茬都應認真疏果，巨峰為大果粒品種，根據果穗大 小留粒，大穗最多80粒，小穗最多60料，果粒間距離2. 5-2. 7公分，果穗呈凸園錐形，果粒 間保持通風透光，第二茬果除翻穗(翻曬)外，套袋為好，果粒大，著色好，汁飽，潔凈能大幅 度提高商品價值。葡萄盆景可放在二茬果留樹保鮮棚的行間空地展銷，有扶桑與葡萄共栽的花果共 賞盆景更好，葡萄盆景的畝效益一般都大于一年兩熟的效益。
權利要求
葡萄一年兩熟，其特征是根據不同地區的日照情況，選早、中熟品種設施栽培，葡萄樹達穩產年齡后，于當年霜前扣棚進入留樹保鮮狀態，隨氣溫降低，按留樹保鮮技術要求操作，集中春節前價格高峰期售完，摘果后按常規要求剪枝，停止向棚內供暖，不拆棚、不埋條，翌年開春比正常萌動發芽期提前50-60天向葡萄棚內供暖，發芽開花后至頭茬果成熟，均參照大田優質高產種植技術要求管理，過霜期后及時去掉棚膜、草苫防寒設施，頭茬果可提前45天成熟搶季節上市，摘完頭茬果立即剪枝，澆水追肥促抽枝吐穗結二次果，仍參照大田優質高產種植技術要求管理，二次果九月底至十月初成熟，霜前扣棚進入留樹保鮮狀態，重復前述管理操作，集中春節前價格高峰期售完，完成一次一年兩熟，按正常要求剪枝，作翌年頭茬果早熟搶季節上市準備，品種、單產符合條件的老葡萄園可從留樹保鮮開始，實施一年兩熟技術。
2.根據權利要求1所述的設施栽培，其特征是采用雙斜籬架架式中密度栽培，以確保尚廣。
3.根據權利要求1所述的參照大田優質高產種植技術要求管理，其特征是施肥以有 機肥、生物螯合肥為主，開溝深施，經測土檢驗，遵循缺什么補什么的原則，適量配施磷、鉀、 微速效肥，從定植的第二年起，年年滿地澆水多溝施肥，以促進根系發達，達穩產高產目的。
4.根據權利要求1、所述的向葡萄棚內供暖，其特征是在棚外安裝200920150249.5專 利設備，采用外加熱內循環供暖方式，兩茬果均須實施C02氣肥技術，以確保產量、質量。
全文摘要
葡萄一年兩熟技術，據當地日照積溫程度，選早、中熟品種中密度設施栽培，樹達生產年齡當年，霜前扣棚按留樹保鮮操作規程管理，集中于春節前價格高峰期售完，元月底按常規剪枝，不埋條、不拆棚，停止供暖讓樹休眠，翌年春比大田發芽期提前50-60天白天揭草苫靠日照升溫，夜間以外加熱內循環方式供暖保持棚溫，霜期過后去掉棚膜、草苫，頭茬果提前45天上市，采果后立即剪枝，追肥澆水促抽枝吐穗結二次果，二茬果于九月底至十月初成熟，霜前扣棚實施留樹保鮮技術，集中春節前價格高峰時售完，作翌年早熟準備，兩茬果畝產3噸以上，畝效益10萬元以上。
文檔編號A01G17/02GK101828502SQ201010184989
公開日2010年9月15日 申請日期2010年5月15日 優先權日2010年5月15日
發明者戴傳啟 申請人:戴傳啟