專利名稱：海鮮菇的培育方法
技術領域：
本發明涉及一種蘑菇種植法，確切地說公開了一種海鮮菇的培育法。
背景技術：
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國內外市場。食用菌的人工培育技術也隨著科學的進一步發展，逐漸走上規模化生產的道路。但是由于可食用的菌類品種繁多，生長環境大不相同， 特別是在溫度、濕度、光照及生長的土質等發面要求較為苛刻，而人工培育的技術關鍵更在于營養基的配制。
發明內容
海鮮菇的培育法，主要包括1、生長溫度，2、濕度，3、營養基組分配比，4、工藝流程；其特征在于生長溫度15°C左右濕度90%營養基組分配比木屑20% 30%、玉米芯30% 50%、麩皮10% 15%、輔料 10% 20%工藝流程原料混合——裝袋——高壓滅菌——接種——發菌——上架生長該技術操作簡單，原料來源廣泛，配制的營養基營養豐富，持續給養周期長，有利于蘑菇的生長發育，適用于大規模生產應用。
參見附圖，圖1是本發明的工藝流程圖；
具體實施例方式下面結合附圖及具體實施例對本發明的具體特征作進一步說明。實施例(1)將木屑25%、玉米芯45%、麩皮15%、輔料15%混合均勻，加入 80% 90%的水灑浸建堆，然后覆膜密封，在日光(春夏季節)下暴曬10 15天，秋冬季節應在溫室內加溫發酵；(2)待充分發酵后翻拌均勻，裝袋置于高溫鍋爐內殺毒滅菌；(3) 上架填床封閉門窗，對養殖室實行二次殺毒滅菌；(4)在營養基上接種菌種；( 保持室內溫度15°C左右，濕度在90% 95%發菌生長。
權利要求
1.海鮮菇的培育法，主要包括(1)生長溫度、(2)濕度、(3)營養基組分配比、(4)工藝流程；其特征在于所述的生長溫度15°C左右所述的濕度90%所述的營養基組分配比木屑20% 30%、玉米芯30% 50%、麩皮10% 15%、輔料10% 20%所述的工藝流程·.原料混合——裝袋——高壓滅菌——接種——發菌——上架生長。
全文摘要
海鮮菇的培育法，主要包括1、生長溫度，2、濕度，3、營養基組分配比，4、工藝流程；其特征在于生長溫度15℃左右；濕度90％；營養基組分配比木屑20％～30％、玉米芯30％～50％、麩皮10％～15％、輔料10％～20％；工藝流程原料混合——裝袋——高壓滅菌——接種——發菌——上架生長。該技術操作簡單，原料來源廣泛，配制的營養基營養豐富，持續給養周期長，有利于蘑菇的生長發育，適用于大規模生產應用。
文檔編號A01G1/04GK102450164SQ20101053580
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月27日 優先權日2010年10月27日
發明者王超 申請人:王超