專利名稱：軟化法栽培芹菜的方法
技術領域：
本發明涉及蔬菜的生產栽培領域，具體的說是一種芹菜栽培培育技術。
背景技術：
芹菜是葉柄供食用的蔬菜，目前的栽培管理方式，容易導致芹菜葉柄中纖維的增 加，影響食用價值。
發明內容
本發明為克服目前的芹菜的生產栽培中，由于葉柄纖維增加影響食用價值的問 題，發明一種軟化法栽培芹菜的方法，其特殊之處是包括以下步驟浸種先用5ppm的赤霉素浸種12小時，然后放在冷涼的地方催芽，溫度保持在15-20°C;做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作畦寬1米、畦長5-10米的育苗床，每畦施腐熟農 家肥30-50公斤，深翻、耙細，摟平畦面，灌足底水；播種當畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細砂或糞土，然后用秫秸簾 或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標準；陰雨天或早晚撤下 簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢3 4 株；自然軟化在移栽的芹畦四周培土 20 28厘米，用草簾圍的四周。在植株封行前，中耕2 3次，并結合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆蓋頂部封行，使 葉柄在陰暗環境中生長，從而達到芹菜葉柄軟化的目的。技術效果本發明的技術效果是，采用上述技術方案，能使芹菜的纖維素的含量降低，使葉 柄中的葉綠素分解，葉黃素形成，油腺的分泌減少，從而提高食用價值，提高優質芹菜產量 40 %左右，并且口感好，清脆鮮嫩品味正。
具體實施例方式下面結合實施例，對本發明作進一步說明。該發明的實施過程如下
浸種先用5ppm的赤霉素浸泡芹菜種子12小時，然后放在15_20°C的地方催芽；做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作寬1米、長5-10米的育苗床，每畦施腐熟 農家肥30-50公斤，深翻、耙細，摟平畦面，灌足底水；播種當畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細砂或糞土，然后用 秫秸簾或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標準；陰雨天 或早晚撤下簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢 3 4株；自然軟化在移栽后的芹畦四周培土 20 觀厘米，用草簾圍的四周。在植株封行 前，中耕2 3次，并結合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆 蓋頂部封行，使葉柄在陰暗環境中生長，從而達到芹菜葉柄軟化的目的。
權利要求
1.軟化法栽培芹菜的方法，其特征是包括以下工藝過程浸種先用5ppm的赤霉素浸種12小時，然后放在冷涼的地方催芽，溫度保持在 15-20 0C ；做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作畦寬1米、畦長5-10米的育苗床，每畦施腐熟 農家肥30-50公斤，深翻、耙細，摟平畦面，灌足底水；播種當畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細砂或糞土，然后用秫秸 簾或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標準；陰雨天或早 晚撤下簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢3 4株；自然軟化在移栽的芹畦四周培土 20 觀厘米，用草簾圍的四周。在植株封行前，中 耕2 3次，并結合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆蓋頂部 封行，使葉柄在陰暗環境中生長，從而達到芹菜葉柄軟化的目的。
全文摘要
一種軟化法栽培芹菜的方法，其特點是包括浸種、做畦、播種、苗期管理、移栽、自然軟化工藝過程。它克服了目前芹菜的生產栽培中，由于葉柄纖維增加影響食用價值的問題，能使芹菜纖維素的含量降低，適應于芹菜種植使用。
文檔編號A01G1/00GK102144470SQ201010596869
公開日2011年8月10日 申請日期2010年12月10日 優先權日2010年12月10日
發明者劉孝學 申請人:劉孝學