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一種家庭養生菜板及其制備方法

文檔序號:360269閱讀:377來源:國知局
專利名稱:一種家庭養生菜板及其制備方法
技術領域
家庭養生菜板,是一種含有蔬菜種子和營養物質的生物質板式制品,是專門用于家庭培育一次性無土蔬菜生長的家庭生活用品,具體是一種采用簡單的操作方法,只需給菜板上灌水,亦可在室內小規模培育生產潔凈蔬菜食品的一種基質材料壓縮板的制備方法。 二、技術背景I、家庭養生菜板是最直接、最方便時令蔬菜生產方法的技術產品。改革開放30年來,各級政府對城市居民“菜攔子”工程特別重視,蔬菜的生產和供應也成為全國城鄉人民生產和生活的一件大事。但是多年來發生的問題不少,如供應緊張、價格猛漲;淡季旺季變化極大;農藥污染嚴重,有毒蔬菜成批進入城市,造成不少中毒事件;有些事件引起中外社會的強列反響,成為國家主席、總理和每個家庭關注的焦點。近年來,舊的問題解決了,新的問題出現了,有時老的問題又有反復,要徹底處理好蔬菜生產和供應問題,仍然是各階層人們的一種愿望。2、是農業再生資源利用,變廢為寶的創新技術。農業秸桿作為農業生產的付產品、廢棄物每年數量很大,對這些寶貴的再生資源各地采用焚燒、霉爛等不良的方法處理,造成環境污染和飛機、汽車不能正常運行事故不斷發生,同時也造成生物質極大的浪費。近年來,國際社會對全球氣候變暖與節能減排,已經列入人類共同生存和保護地球生態變化的重要高度,各國政要和政府簽定一系列國際公約,我國政府積極的出臺了多種節能減排和再生資源利用的政策和法令,頒布了中華人民共和國《再生資源利用法》,農業秸桿這個農業再生資源利用成為今后科學技術發展研究的重要方向。3、生物殺蟲劑利用的新領域。苦楝子和苦楝皮是我國中草藥中傳統的驅蟲殺蟲物品。(常用中草藥彩色圖譜,書號ISBNT-5335-1068-2/R · 22)現代科學研究證明,苦楝樹的根皮、樹皮、枝葉、果實種子含有殺滅人類蛔蟲蟯蟲和驅殺農作物害蟲的功能,但對人安全無毒害作用。(農業生態生物化學和環境健康展望,第三十章,楝制劑對病原體,昆蟲、線蟲和軟體動物等的影響,書號ISNB 978-7-5106-0083-8)經查詢將楝樹物質、直接用于食品生產基質內的技術還沒有文獻報導。

發明內容
本發明主要解決的技術問題是提供一種能利用多種農作物秸桿這一農業再生資源作為基質,將其與生物營養物質、營養元素、生物殺蟲物質、多種蔬菜種子及種子表面覆蓋物,采用機械壓力的作用,以達到生成一種簡便易用的家庭培育時令新鮮蔬菜的板式栽培基質產品的生產技術。
本發明解決技術方案是將農作物秸桿粉狀、小粒狀粉渣與豆柏混合發酵,然后加入營養物質尿素和磷礦粉及殺蟲物質苦楝果實樹皮的粉碎物,混合均勻后壓制成板狀進行干燥,再在板子表面播好蔬菜種子,用新聞紙復蓋后進行切割和真空塑封包裝。本發明的制備方法如下I、原料的制備A選用半干沒有霉變的玉米、小麥、棉花、水稻等多種農作物秸桿,經過機械粉碎機粉為粉狀和小粒狀,最大顆粒直徑不超過O. 3公分。B選用新鮮的大豆豆柏,經過粉碎為20目以下的粉狀物,需求質量為含有機氮6-8%,磷0.7%,鉀1.2%。(各地榨油廠供應)C營養元素為尿素含氮量46%,天然磷礦粉(市場均有現貨)。D生物殺蟲驅蟲物質選用成熟半干的楝樹種子和樹皮,粉碎至80-100目細粉。(黃河以南各省均有生長,種子收購價每公斤3元)E選用經過篩選及發芽試驗的蔬菜種子,用精準播種機或穴盤播種機,按O. 5X0. 5公分至3公分X5公分的規格播種(播種機江蘇、浙江有專業廠供應)。F采用經過I %的福爾馬林消毒液處理的新聞紙作為種子表面復蓋物。·
2、成品的制備首先將粉碎后的秸桿與大豆豆柏混合后進行固體堆放發酵,發酵物含水量為30%,發酵溫度控制在60度左右,發酵時間5-6天即可。然后再加入尿素,磷礦粉等營養物質和楝樹籽皮粉等生物殺蟲物質,經過400公斤的機械壓力,壓成為板式基質半成品,再播入蔬種子和用紙復蓋種子,經過切割和真空包裝,完成家庭養生菜板技術產品的生產全過程。上述產品的配方比例為秸桿粉60% 豆柏粉30% 尿素2% 磷礦粉3%楝樹粉5%
具體實施例方式一種家庭養生菜板及其制備方法,是一個工業化生產制備方法,它可制成生產葉菜類蔬菜38種,芽苗菜類12種,多年生草本類8種,和小型莖果類15種等各類菜板。由于它的基料成份純凈,蔬菜品種富有營養,是一種有利于人們食品安全和健康的新型產品。具體實施方法是選用切草機、粉碎機、磨粉機、攪拌機、提升機、粉料機、壓板機、烘干機、切板機、覆膜機、播種機和塑封機等主要工業設備組成的生產線。選用沒有變質的半干燥農作物秸桿,用切草機切成短節,用新鮮的東北大豆豆柏按比例配合(不用進口轉基因大豆的豆柏),用機械粉碎機粉碎,將粉碎后的粉渣進行固體堆放發酵,發酵料上復蓋塑料薄膜,留有通氣孔,保持溫度在60°C左右,按照發酸料的變化3-4天翻料一次,一般5-6天發酵完成。按比例將經過磨粉機處理的80-100目的尿素,磷礦粉和苦楝樹果實樹皮粉與發酵物混合,用粉料機按重量和厚度分攤到制板平臺上,用400公斤壓力的壓板機制成厚度為兩公分的基料板,放入烘干機爐中烘干,出爐后自然降溫后,用穴盤播種機將種子播入基料板表面,及時復蓋消過毒的新聞紙,再經過切板機按商品要求切成標準規格,經塑料真空封包機封包后裝箱,產品亦可出廠發往市場,銷售或進入家庭。家庭養生菜板使用方法和試驗結果家庭養生菜板,每十個為一套包裝出售,其中加配一個專用的塑料托盤,使用時將菜板塑料包裝除去,放入托盤內,種子面向上,給托盤灌如適量清水即可。在室內或陽臺溫達到20-25°C時,一般種子3-5天亦可發芽,芽苗菜一盤10-20天即可采食,小型葉菜25天即可食用,櫻桃小羅卜28-30即可采收。一般一平方米菜板可采收2. 5公斤-4公斤鮮菜。根據蔬菜長勢和生產要求,也可將配套的營養劑小包打開,用清水化開,加入托盤,可起到促進生長和增產的效果。根據多點多次試驗證明,本發明創意新鮮,原材料廣泛易取,生產工藝規范簡單易操作,配方科學先進,利用了大批農業廢棄物,又節約了大量土地,還實現了經濟優質、安全、衛生的時令蔬菜的需求,可以進行大面積推廣應用。
權利要求
1.一種家庭養生菜板及其制備方法,是采用農業秸桿和大豆豆柏經過發酵,加入營養元素和生物殺蟲劑壓制成基料板,再播入蔬菜種子,經過復紙、封膜工序即成養生菜板產品O
2.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法是采用占總量60%的農業秸桿細粉與占總量30%的大豆豆柏細粉,經過固體堆放發酵后成為主要基料物質。
3.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法,是在基料中加入尿素和磷礦粉作為補充的營養物質。
4.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法,是在基料中加入楝樹皮和果實80-100目細粉,作為生物驅殺多種害蟲的物質,避免了化學農藥使用造成養生菜板的安全問題,提高了基料的安全衛生程度。
5.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法是將基料采用制板方法,壓制成基質板,形成了一個新型的生物產品。
6.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法,是將蔬菜種子播種在基質板表面,并用I %福爾馬林消過毒的新聞紙進行復蓋,既防止了種子脫落,又保持了表面整潔。
7.根據權利要求I所述的家庭養生菜板及其制備方法,其基料配方是由農作物秸桿粉占總量的60%,豆柏粉30%,尿素2%,磷礦粉3%和楝樹果實樹皮粉5%等組成。
全文摘要
一種家庭養生菜板及其制備方法,是采用農業秸稈這一再生資源和含有豐富有機營養物質的國產大豆豆粕,通過固體發酵,配入多種營養元素和生物殺蟲驅蟲的楝樹物質,配成養生菜板的基料,經過制板壓制成型的方法,制成基料板。再按不同蔬菜品種的要求,在基料板的表面播入不同密度的種子,經過復紙蓋種,封膜真空包裝等工序,完成家庭養生菜板及其制備方法。家庭養生菜板基料潔凈安全,無有害物質污染,配方設計構思創意新穎,配方結構科學先進,是一個集成技術創新的高科技產品,是城市居民提高生活質量,避免有害蔬菜進入餐桌,完全依靠自己快速方便,安全可靠,隨意解決自己時令蔬菜的補充和調劑的最新方法。
文檔編號A01G31/00GK102907304SQ20111022225
公開日2013年2月6日 申請日期2011年8月4日 優先權日2011年8月4日
發明者王羲元, 段一皋 申請人:王羲元
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