專利名稱：一種增加番茄果實硬度的栽培方法
技術領域：
本發明涉及一種蔬菜種植方法，尤其是一種增加番茄果實硬度的栽培方法。
背景技術：
番茄果實硬度是果實品質構成要素之一，與采后貯運藏特性有密切關系，因此保持番茄果實硬度是提高番茄貨架壽命的有效途徑之一。近年來，市場對番茄的硬度要求越來越嚴格。番茄果實大小多比較均勻，種植戶都能掌握住，而唯獨果實的硬度，好多菜農都掌握不好。針對番茄果實軟、口感差這一問題，除去品種因素外，主要是過量使用氮肥，再用乙烯利催熟所致。只有在施肥時注重高鈣高鎂肥料的應用，才能保證番茄的硬度和品質。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是針對以上問題，提供一種增加番茄果實硬度的栽培方法，采取該方法番茄果實組織中維持較高的鈣水平，可保持果實硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的產生，從而延長果實貨架壽命、提高果實商品價值。為解決上述問題，本發明采取如下技術方案:一種增加番茄果實硬度的栽培方法，其特征在于所述方法包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥。所述底施硅鈣肥為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30_50kg，深翻20_30cm，混勻，整平，起壟。所述沖施高鈣高鎂肥為:在番茄第2穗果果實長至2_3cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥(13-2-13-6Ca-3Mg)5-7.5kg。所述葉面噴施鈣鎂肥為:在番茄第4穗果果實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150-200g 兌水45_60kg葉面噴施。作為上述技術方案的進一步改進:所述底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟。采用以上技術方案，與現有技術相比，具有以下優點:1、本發明方法簡單實用，容易操作。2、本發明有利于保證番茄果實組織中維持較高的鈣水平，保持果實硬度，延長果實貨架壽命，提高果實商品價值。下面結合具體實施方式
對本發明作進一步說明。
具體實施例方式以下實施例用于說明本發明，但不用來限制本發明的保護范圍。實施例1日光溫室秋延遲栽培番茄，種植品種為粉佳美，7月11日播種，8月16日定植。560m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規方法管理作為對照。整個生長期內根據果實生長情況，按處理采收果實，分別統計產量。采收時每個處理隨機取10個果實測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥50kg，深翻30cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養元素20%。在番茄第2穗果果實長至2cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥7.5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥200g兌水60kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學礦業(歐洲)有限公司生產，有效含量為36.2%。如果留果穗數較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。常規方法管理:除增加番茄果實硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經檢測，實施增加番茄果實硬度的栽培方法管理的番茄667m2產量為8715.2kg，對照667m2產量為8549.5kg，二者產量差異不顯著；果實成熟后測定硬度，本發明為
1.8kg.cnT2,對照為1.3kg.cnT2, 二者差異顯著。實施例2日光溫室早春茬栽培番茄，種植品種為普羅旺斯，12月5日播種，翌年I月25日定植。600m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規方法管理作為對照。整個生長期內根據果實生長情況，按處理采收果實，分別統計產量。采收時每個處理隨機取10個果實測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥40kg，深翻25cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養元素20%。在番茄第2穗果果實長至2.5cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥6.5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果 實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150g兌水45kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學礦業(歐洲)有限公司生產，有效含量為36.2%。如果留果穗數較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。
常規方法管理:除增加番茄果實硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經檢測，實施增加番茄果實硬度的栽培方法管理的番茄667m2產量為8524.6kg，對照667m2產量為8247.9kg，二者產量差異不顯著；果實成熟后測定硬度，本發明為2.3kg.cnT2,對照為2.0kg.cnT2, 二者差異顯著。實施例3日光溫室越冬茬栽培番茄，種植品種為齊達利，9月5日播種，10月15日定植。580m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規方法管理作為對照。整個生長期內根據果實生長情況，按處理采收果實，分別統計產量。采收時每個處理隨機取10個果實測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30kg，深翻20cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養元素20%。在番茄第2穗果果實長至3cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150g兌水45kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學礦業(歐洲)有限公司生產，有效含量為36.2%。如果留果穗 數較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。常規方法管理:除增加番茄果實硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經檢測，實施增加番茄果實硬度的栽培方法管理的番茄667m2產量為9073.5kg，對照667m2產量為8896.6kg，二者產量差異不顯著；果實成熟后測定硬度，本發明為
2.6kg.cnT2,對照為2.2kg.cnT2, 二者差異顯著。
權利要求
1.一種增加番茄果實硬度的栽培方法，包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥，其特征在于: 所述底施硅鈣肥為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30-50kg，深翻20_30cm，混勻，整平，起壟。
所述沖施高鈣高鎂肥為:在番茄第2穗果實長至2-3cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥(13-2-13-6Ca-3Mg)5-7.5kg。
所述葉面噴施鈣鎂肥為:在番茄第4穗果果實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150-200g兌水45-60kg葉面噴施。
2.根據權利要求1所述的一種增加番茄果實硬度的栽培方法，其特征在于:所述底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟。`
全文摘要
本發明公開了一種增加番茄果實硬度的栽培方法，包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥。所述底施硅鈣肥為在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30-50kg，深翻20-30cm，混勻，整平，起壟。所述沖施高鈣高鎂肥為在番茄第2穗果果實長至2-3cm大小時，667m2沖施高鈣高鎂肥5-7.5kg。所述葉面噴施鈣鎂肥為在番茄第4穗果果實長至0.3-0.5cm大小時，667m2用36.2％硝酸鈣鎂肥150-200g兌水45-60kg葉面噴施。本發明有利于番茄果實組織中維持較高的鈣水平，可保持果實硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的產生，從而延長果實貨架壽命、提高果實商品價值。
文檔編號A01G1/00GK103168583SQ20121026449
公開日2013年6月26日 申請日期2012年7月30日 優先權日2012年7月30日
發明者胡永軍, 田素波, 李小剛, 林桂玉, 張云明 申請人:胡永軍