專利名稱：一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法
技術領域：
本發明屬飼料加工技術領域，具體地說涉及一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法。
背景技術：
狗肉是市場緊缺、群眾喜歡的滋補食品，且狗的皮、骨、蹄、鞭又是重要的醫藥原料，綜合利用價值大，加之狗是雜食動物，對氣候適應能力強，生長速度快，繁殖率高，疾病少，生命力強，對飼料要求不嚴。 隨著人民生活水平的不斷提高，近些年來，人們對狗肉、裘皮服裝需求量不斷增大，肉狗飼養業隨經濟效益的提高發展迅速，但狗愛吃熟食，要求動、植物飼料相互配比，我國目前飼養肉狗所用飼料一直是現做現喂，市場缺少肉狗飼養專供的方便飼料。生豬肥膘肉、碎質蠶蛹、蝗蟲粉富含脂肪、動物蛋白，蠶蛹、蝗蟲粉中含有豐富的維生素A、E、BI、B2、D及麥角留醇，不飽和脂肪酸等；大豆、鮮甘薯、南瓜、白蘿卜根莖、玉米粉等植物根莖與果實，富含淀粉、植物蛋白、多種維生素，且一直都是廉價、來源廣泛的人們日常餐食菜肴，尤其是南瓜、蘿卜，不僅含糖類、多種動物體需要的微量元素以及膳食纖維，其含有的果膠、淀粉酶等，還具有一定的抗氧化、抗炎解毒、清熱潤腸、療食積、吸附和消除體內細菌毒素和其他有咅物質作用。以肉狗喜食的肉、薯、瓜類等動、植物，經一定的工藝，制作成專供發展肉狗養殖的配方疙瘩飼料，目前還未見報道和上市產品。
發明內容
本發明的目的在于針對目前隨肉狗規模養殖業發展，而市場缺乏不能滿足其對配方飼料的需求，其一是狗揀食習性強，常規養殖口糧飼料現喂現配，由于混合不均勻，致使攝食飼料浪費性大；二是動物性飼料購配不方便，往往造成變質，且每日熟制致使勞動成本增高。根據肉狗食性特征及健康養殖，提供一種優化擇配，以取材方便、來源廣泛，又具營養保健、生產成本低的生豬肥膘肉，通過切塊、蒸制，以及加入通過清洗、打漿后的蠶蛹、大豆、鮮甘薯、南瓜、白蘿卜全草，再配以蝗蟲粉、玉米粉、骨粉等，經配料、拉塊、熟制干燥等給出配方及工藝，制作出富含動植物蛋白質、脂肪、粗纖維、果膠、多種維生素等，具有開胃適口、增強食欲、促進肉狗生長、并具清熱、抗痢解毒、潤腸通便等功能的耐貯藏，且飼喂方便、營養保健型肉狗用日常飼料。本發明是這樣實現的
一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法，其特征在于采用以下步驟
A、原料預處理將鮮生豬肥膘肉切成小塊后，用絞肉機絞成肉泥，后入蒸箱中蒸熟，制成熟豬肉泥；大豆淘洗后浸泡，至吸水飽和，后用磨漿機磨成大豆融漿；蠶蛹清洗后浸泡，至吸水飽和，后用粉碎機碎解成蠶蛹糜漿；南瓜去蒂后，切分為二，去除籽粒，沖洗干凈后切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成南瓜糜漿；白蘿卜除去老葉與尾根，連同莖葉清洗干凈后，切成O. 5-1厘米厚的薄片或段，再用青飼料打漿機碎解成白蘿卜糜漿；鮮甘薯用水沖洗干凈后，切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成鮮甘薯糜漿；
B、配料取熟豬肉泥6-8重量份、蠶蛹糜楽:5-8重量份、鮮甘薯糜楽25-30重量份、白蘿卜糜衆7-9重量份、南瓜糜衆10-15重量份、大豆融衆5-8重量份、玉米粉30-35重量份、蟲皇蟲粉3-5重量份、骨粉I. 5-2重量份、食鹽O. 5-0. 8重量份；
C、拉塊先將食鹽置于白蘿卜全草糜漿中腌溶，再依次將鮮甘薯糜漿、南瓜糜漿、白蘿卜糜漿、蠶蛹糜漿以及大豆融漿，送入青飼料打漿機中，攪拌均勻，形成混合飼料漿，再將混合飼料漿送入攪拌機，依次逐漸加入玉米粉、熟豬肉泥、蝗蟲粉以及骨粉，充分攪拌，形成飼料混合料，再將混合料倒入水餃壓制機，將原料壓制拉塊，形成直徑3-4厘米不規則的半成品徑塊; D、熟制干燥將半成品徑塊濕料送入腹式燃油炕烘機，烘至水分13.5%質量比以下，制成成品肉狗配方疙瘩飼料。成品疙瘩飼料根據肉狗食欲屬性配置，集配料中的多種營養保健成分，有蛹脂的清香、南瓜的果膠和甘薯支鏈粘質淀粉及豐富的莖葉纖維，表面油光，作為肉用狗日常飼料，適口性好，可有效促進食欲，提高日增重以及增強抗病性；干燥料用溫開水悶泡極易吸水軟化，彈柔性強，韌性好，飼喂方便。以下結合實施例，對本發明作較為詳細的說明。
具體實施例方式實施例，一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法，采用以下步驟
I、原料預處理
將取市場滯銷的生豬肚皮肥膘肉切成小塊后，沖洗血污浙水，后用絞肉機絞成肉泥，后入蒸箱中蒸熟，制成熟豬肉泥；
大豆淘洗后浸泡，至吸水飽和，后用磨漿機磨成大豆融漿；
蠶蛹清洗后浸泡，至吸水飽和，后用粉碎機碎解成蠶蛹糜漿；
南瓜去蒂后，切分為二，去除籽粒，沖洗干凈后切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成南瓜糜漿；
將生長在地的白蘿卜拔回，抖去泥沙，除去下部老葉與尾根，連同莖葉清洗干凈后浙水，切成O. 5-1厘米厚的薄片或段，再用青飼料打漿機碎解成白蘿卜糜漿；
鮮甘薯用水沖洗干凈后，切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成鮮甘薯糜漿；
2、配料取熟豬肉泥60公斤、蠶蛹糜漿50公斤、鮮甘薯糜漿25公斤、白蘿卜糜漿7公斤、南瓜糜漿10公斤、大豆融漿5公斤、玉米粉30公斤、蝗蟲粉3公斤、骨粉2公斤、食鹽
O.5公斤；
3、拉塊先將食鹽置于白蘿卜全草糜漿中腌溶，再依次將鮮甘薯糜漿、南瓜糜漿、白蘿卜糜漿、蠶蛹糜漿以及大豆融漿，送入青飼料打漿機中，攪拌均勻，形成混合飼料漿，再將混
合飼料漿送入攪拌機，依次逐漸加入玉米粉、熟豬肉泥、蝗蟲粉以及骨粉，充分攪拌，形成飼料混合料，再將混合料倒入水餃壓制機，將原料壓制拉塊，形成直徑3-4厘米不規則的半成品徑塊;
壓制成的半成品疙瘩狀徑塊料一般含水量在48-49%，以上基料配置自身糜漿含水量基本符合成型條件，制作中若出現原料含水量不足可適當補以清水；4.熟制干燥將半成品疙瘩狀徑塊濕料，送入腹式燃油炕烘機，升溫180-185°C熟制，干燥使水分降至13. 5%以下，制成成品肉狗配方疙瘩飼料。以上的實施例僅僅是對本發明的優選實施方式進行描述，并非對本發明的范圍進行限定，在不脫離本發明設計精神的前提下，本領域普通工程技術人員對本發明的技術方案做出的各種變形和改進，均應落入本發明的權利要求書確定的保護范圍內。本發明未涉及部分均與現有技術相 同或可采用現有技術加以實現。
權利要求
1.一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法，其特征在于采用以下步驟 A、原料預處理將鮮生豬肥膘肉切成小塊后，用絞肉機絞成肉泥，后入蒸箱中蒸熟，制成熟豬肉泥；大豆淘洗后浸泡，至吸水飽和，后用磨漿機磨成大豆融漿；蠶蛹清洗后浸泡，至吸水飽和，后用粉碎機碎解成蠶蛹糜漿；南瓜去蒂后，切分為二，去除籽粒，沖洗干凈后切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成南瓜糜漿；白蘿卜除去老葉與尾根，連同莖葉清洗干凈后，切成O. 5-1厘米厚的薄片或段，再用青飼料打漿機碎解成白蘿卜糜漿；鮮甘薯用水沖洗干凈后，切成1-2厘米厚的片，再用青飼料打漿機碎解成鮮甘薯糜漿； B、配料取熟豬肉泥6-8重量份、蠶蛹糜楽:5-8重量份、鮮甘薯糜楽25-30重量份、白蘿卜糜衆7-9重量份、南瓜糜衆10-15重量份、大豆融衆5-8重量份、玉米粉30-35重量份、蟲皇蟲粉3-5重量份、骨粉I. 5-2重量份、食鹽O. 5-0. 8重量份； C、拉塊先將食鹽置于白蘿卜全草糜漿中腌溶，再依次將鮮甘薯糜漿、南瓜糜漿、白蘿卜糜漿、蠶蛹糜漿以及大豆融漿，送入青飼料打漿機中，攪拌均勻，形成混合飼料漿，再將混合飼料漿送入攪拌機，依次逐漸加入玉米粉、熟豬肉泥、蝗蟲粉以及骨粉，充分攪拌，形成飼料混合料，再將混合料倒入水餃壓制機，將原料壓制拉塊，形成直徑3-4厘米不規則的半成品徑塊; D、熟制干燥將半成品徑塊濕料送入腹式燃油炕烘機，烘至水分13.5%質量比以下，制成成品肉狗配方疙瘩飼料。
全文摘要
本發明公開了一種肉狗配方疙瘩飼料制作方法，是利用生豬肥膘肉，通過切塊、蒸制，以及加入通過清洗、打漿后的蠶蛹、大豆、鮮甘薯、南瓜、白蘿卜全草，再配以蝗蟲粉、玉米粉、骨粉等，經配料、拉塊、熟制干燥等給出配方及工藝，制作出富含動植物蛋白質、脂肪、粗纖維、果膠、多種維生素等，耐貯藏，且飼喂方便、營養保健型肉狗用日常飼料。成品根據肉狗食欲屬性配置，集配料中的多種營養保健成分，有蛹脂的清香、南瓜的果膠和甘薯支鏈粘質淀粉及豐富的莖葉纖維，表面油光，作為肉用狗日常飼料，適口性好，可有效促進食欲，提高日增重以及增強抗病性；干燥料用溫開水悶泡極易吸水軟化，彈柔性強，韌性好，飼喂方便。
文檔編號A23K1/20GK102763788SQ20121029364
公開日2012年11月7日 申請日期2012年8月17日 優先權日2012年8月17日
發明者劉海燕 申請人:劉海燕