專利名稱:魚塘分重撈魚方法
技術領域:
本發明涉及家用淡水魚養殖領域,尤其涉及一種捕撈魚方法。
背景技術:
魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多,其所含的營養成分大致是相同的,所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。魚肉營養價值極高,經研究發現,兒童經常食用魚類,其生長發育比較快,智力的發展也比較好,而且經常食用魚類,人的身體比較健壯,壽命也比較長;另外,魚肉的肌纖維比較短,蛋白質組織結構松散,水分含量比較多,因此,肉質比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,魚類具有 高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易于消化吸收的優點;為了提高口感,豐富魚的吃法,現在飯店比較常見的對魚的做法大致為松鼠桂魚、西湖醋魚、烤魚等,不管哪種最發通常飯店內對每條魚的大小都有一定范圍的要求,比如西湖醋魚通常為I斤左右的草魚,而3斤左右的鯰魚烤出來味道最佳。但是現在的魚塘養殖時不可能讓所有的與都保持在同一分量,所以每次收獲時都需要花大量時間去分揀,小的分量不足的魚需要放回,大的又需要另外揀出。這種分揀工作不可能對每條魚進行實際稱重,只能大概目測,所以不但需要大量的人工,而且對工作人員的經驗要求很高,很難保證分揀完全正確;重量不合格的魚送到飯店后,飯店也無法烹飪,造成浪費。分揀時魚被人手挑選解除,也會有一定幾率受傷死亡,影響了收益。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種魚塘分重撈魚方法,該方法應用在單一養殖的魚塘,通過兩次篩選,將重量不符合標準的魚都留在魚塘內,只捕撈一定大小范圍內的魚,專門保障飯店餐廳的菜色需要,提高了經濟效益。本發明是這樣實現的一種魚塘分重撈魚方法,其特征是,在確認所需捕撈的魚的大小以后按照以下步驟操作步驟一、在魚塘內用格柵隔離出捕撈區,格柵的間隙略大于所需捕撈的魚的寬度;步驟二、在捕撈區底部布置漁網,漁網上設置若干小魚逃離口,小魚逃離口的寬度略小于所需捕撈的魚的寬度;步驟三、將魚群誘入捕撈區,往捕撈區內撒魚食,將魚群誘入捕撈區,重量超標的魚被格柵擋在了捕撈區外;步驟四、緩慢收網,收網時首先將漁網的四邊抬離水面以免魚群從頂部逃出,然后慢慢將漁網拉起,使小魚有時間從小魚逃離口游出,得到所需大小的魚。本發明魚塘分重撈魚方法專門應用在單一品種養殖的魚塘捕撈,捕撈時通過兩次篩選,將重量不符合標準的魚都留在魚塘內,只捕撈一定大小范圍內的魚,專門保障飯店餐廳的菜色需要,提高了經濟效益。
圖I為應用本發明魚塘分重撈魚方法的魚塘結構示意圖。圖中1魚塘、2格柵、3漁網、4小魚逃離口。
具體實施例方式下面結合具體實施例,進一步闡述本發明。應理解,這些實施例僅用于洗明本發明而不用于限制本發明的范圍。此外應理解,在閱讀了本發明表述的內容之后,本領域技術人員可以對本發明作各種改動或修改,這些等價形式同樣落于本申請所附權利要求書所限定的范圍。實施例I 如圖I所示,一種魚塘分重撈魚方法,在確認所需捕撈的魚的大小以后按照以下步驟操作步驟一、在魚塘I內用格柵2隔離出捕撈區,格柵2的間隙略大于所需捕撈的魚的寬度;在隔離捕撈區時確保捕撈區內無魚,格柵2的底部直接固定在魚塘I的底部,格柵2的頂部高于魚塘I的水面高度。步驟二、在捕撈區底部布置漁網3,漁網3上設置若干小魚逃離口 4,小魚逃離口 4的寬度略小于所需捕撈的魚的寬度;步驟三、將魚群誘入捕撈區,往捕撈區內撒魚食,將魚群誘入捕撈區,重量超標的魚被格柵擋在了捕撈區外;步驟四、緩慢收網,收網時首先將漁網3的四邊抬離水面以免魚群從頂部逃出,然后慢慢將漁網3拉起,使小魚有時間從小魚逃離口 4游出,得到所需大小的魚。此時得到的魚大小就在格柵2的間隙大小與小魚逃離口 4的大小之間。因為本發明魚塘分重撈魚方法是應用在單一品種養殖的魚塘I的捕撈中,以專門養殖草魚的魚塘為例,杭州著名的西湖醋魚主要是需要O. 8 I. 2斤之間的草魚,魚太大就無法整條烹飪上桌,太小又肉少無口感。單品種的都是同一體型,所以可以使用顯示尺寸的方法得到所需要重量的魚。這樣篩選捕撈出來的魚直接送往餐廳飯店,大于該尺寸的草魚就作為一般魚賣給市場,小魚則繼續留在魚塘內養殖,大大提高了經濟效益。
權利要求
1. 一種魚塘分重撈魚方法,其特征是,在確認所需捕撈的魚的大小以后按照以下步驟操作 步驟一、在魚塘內用格柵隔離出捕撈區,格柵的間隙略大于所需捕撈的魚的寬度; 步驟ニ、在捕撈區底部布置漁網,漁網上設置若干小魚逃離ロ,小魚逃離ロ的寬度略小于所需捕撈的魚的寬度; 步驟三、將魚群誘入捕撈區,往捕撈區內撒魚食,將魚群誘入捕撈區,重量超標的魚被格柵擋在了捕撈區外; 步驟四、緩慢收網,收網時首先將漁網的四邊抬離水面以免魚群從頂部逃出,然后慢慢將漁網拉起,使小魚有時間從小魚逃離ロ游出,得到所需大小的魚。
全文摘要
本發明涉及家用淡水魚養殖領域,尤其涉及一種捕撈魚方法。一種魚塘分重撈魚方法,在確認所需捕撈的魚的大小以后按照以下步驟操作步驟一、在魚塘內用格柵隔離出捕撈區,格柵的間隙略大于所需捕撈的魚的寬度;步驟二、在捕撈區底部布置漁網,漁網上設置若干小魚逃離口,小魚逃離口的寬度略小于所需捕撈的魚的寬度;步驟三、將魚群誘入捕撈區,往捕撈區內撒魚食,將魚群誘入捕撈區,重量超標的魚被格柵擋在了捕撈區外;步驟四、緩慢收網,收網時首先將漁網的四邊抬離水面以免魚群從頂部逃出,然后慢慢將漁網拉起,使小魚有時間從小魚逃離口游出,得到所需大小的魚。本發明魚塘分重撈魚方法只捕撈一定大小范圍內的魚,專門保障飯店餐廳的菜色需要,提高了經濟效益。
文檔編號A01K79/00GK102845377SQ20121030825
公開日2013年1月2日 申請日期2012年8月18日 優先權日2012年8月18日
發明者顧長相 申請人:顧長相