專利名稱:一種豬飼料配方的制作方法
技術領域:
本 發明涉及養豬技術領域,具體是一種豬飼料配方。
背景技術:
小麥在我國以前主要是作為人的糧食,其加工副產品小麥麩和次粉才作為畜禽的飼料用糧。隨著我國小麥產量的逐漸增大,糧食貯備的逐年增加,以及WTO的加入,進口小麥涌入帶來的沖擊,使得小麥價格呈下降趨勢。同時,畜牧業發展迅速,飼料用量不斷增大, 制造淀粉和賴氨酸也消耗掉大量的玉米,以前主要用作能量飼料的玉米價格不斷上漲,用小麥逐步取代玉米作為能量飼料,降低飼料成本,提高經濟效益已成為發展趨勢。但小麥中非淀粉多糖(NSP)抗營養因子含量高,且多呈可溶性,在飼料生產中常被限制使用。目前降低飼料NSP含量最行之有效的方法是在飼料中添加酶制劑,但是現有技術中所添加的酶制劑較單一,只有木聚糖內切酶或B-葡聚糖內切酶,只能對小麥非淀粉多糖(NSP)中的阿拉伯木聚糖,β_葡聚糖進行有效分解,但是小麥非淀粉多糖(NSP)還包含有不能或者較難被單胃動物分解的纖維素和果膠等,小麥除能量外,其它營養物質均高于玉米,而且含有較高的粗蛋白,給豬胃帶來較大負擔,消化率低。
發明內容
本發明所要解決的技術問題在于提供一種使用小麥替代玉米,降低飼料成本,提聞小麥的代謝能,提聞小麥的粗蛋白表觀消化率的豬詞料配方。
本發明所要解決的技術問題采用以下的技術方案來實現
一種豬飼料配方,包括質量百分比為30% 70%的小麥、0% 50%的玉米、5% 10%的松針粉、5% 10%的預混料和5% 10%的小麥專用濃縮料,其特征在于所述的小麥濃縮料包括質量百分比為60% 70%的豆柏和30% 40%的小麥專用酶,所述的小麥專用酶包括β -葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶。
所述的小麥專用酶中β-葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶之間的比例為 2:1:0. 5:0. 5。
所述的小麥專用酶采用單酶復配技術,單酶全部采用優良菌株液體深層發酵工藝。
所述的木聚糖內切酶替代β -葡聚糖酶。
木聚糖內切酶和B-葡聚糖內切酶,可以破壞NSP的大分子結構降低其粘度,聚糖酶可以破壞植物細胞壁,有利于細胞內容物從細胞中釋放出來,為消化酶所消化,從而提高養分的消化吸收,降低腸道內食糜黏度,提高營養物質的消化吸收率,消除飼料中戊聚糖降低飼料營養價值的作用。果膠酶能夠對小麥中的果膠進行分解提高小麥的代謝能,淀粉酶和蛋白酶能夠減輕豬胃的消化負擔,增加飼料的消化率。
本發明的有益效果是
I、提聞配方的靈活性,提聞小麥的代謝能,提聞小麥的粗蛋白表觀消化率,配合詞料中可部分或全部用小麥代替玉米;
2、縮小玉米和小麥之間的差距,在保持動物生產性能的情況下,降低飼料成本;
3、緩解小麥的粘性效應,調整腸道微生態區系,改善腸道健康;
4、保持糞便干燥,降低糞便排泄量;減少環境和產品的污染。
具體實施例方式
為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施例,進一步闡述本發明。
小麥作為飼料有很多優點一是小麥的蛋白質含量高于玉米"賴氨酸含量較高、 蘇氨酸含量與玉米相當、用小麥替代玉米作為能量飼料、配合飼料中的豆柏用量可降低。二是小麥中的總磷含量高于玉米、而且利用率高、這是由于小麥中含有植酸酶、能分解植酸而獲得無機磷。’三是小麥對飼料表觀代謝能的影響,木聚糖含量的多少直接影響到飼料中的表觀代謝能(AME),當小麥阿拉伯木聚糖添加到肉用仔雞日糧中時,它的表觀代謝能(AME) 呈線性降低,這是木聚糖引起的淀粉回腸消化率(ISD)蛋白回腸消化率(IPD)脂類消化率 (ILD)降低而直接導致的。表I為小麥與玉米營養成分比較表。
表I小麥與玉米營養成分比較
權利要求
1.一種豬飼料配方,包括質量百分比為30% 70%的小麥、0% 50%的玉米、5% 10%的松針粉、5% 10%的預混料和5% 10%的小麥專用濃縮料,其特征在于所述的小麥濃縮料包括質量百分比為60% 70%的豆柏和30% 40%的小麥專用酶,所述的小麥專用酶包括3 _葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶。
2.根據權利要求I所述的一種豬飼料配方,其特征在于所述的小麥專用酶中¢-葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶之間的比例為2:1:0. 5:0. 5。
3.根據權利要求I所述的一種豬飼料配方,其特征在于所述的小麥專用酶采用單酶復配技術,單酶全部采用優良菌株液體深層發酵工藝。
4.根據權利要求2所述的一種豬飼料配方,其特征在于所述的木聚糖內切酶替代 葡聚糖酶。
全文摘要
一種豬飼料配方,涉及養豬技術領域,包括質量百分比為30%~70%的小麥、0%~50%的玉米、5%~10%的松針粉、5%~10%的預混料和5%~10%的小麥專用濃縮料,其特征在于所述的小麥濃縮料包括質量百分比為60%~70%的豆粕和30%~40%的小麥專用酶,所述的小麥專用酶包括β-葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和蛋白酶。本發明有利于提高配方的靈活性,提高小麥的代謝能,提高小麥的粗蛋白表觀消化率,配合飼料中可部分或全部用小麥代替玉米;縮小玉米和小麥之間的差距,在保持動物生產性能的情況下,降低飼料成本;緩解小麥的粘性效應,調整腸道微生態區系,改善腸道健康;保持糞便干燥,降低糞便排泄量;減少環境和產品的污染。
文檔編號A23K1/14GK102972644SQ201210464379
公開日2013年3月20日 申請日期2012年11月16日 優先權日2012年11月16日
發明者錢朝陽 申請人:石臺縣惠農養豬專業合作社