專利名稱：一種刨冰裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種刨冰裝置，屬于農產品加工機械技術領域。
背景技術：
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美譽，與桃、杏、李、棗并稱“五果”，國外稱之為“健康食品”，屬于健脾補腎、延年益壽的上等果品；被普遍用于食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗，拌燒仔雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。且板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，廣西平樂、河北、山東、湖北、信陽羅山、信陽光山、信陽平橋區、陜西鎮安等皆為著名的板栗產區。由于板栗良好的藥用與食用價值，現在板栗已實現人工栽植和自動化及機械化加工。板栗一般為秋季采摘，則采摘的板栗一般需要送入冷庫中進行冷凍保藏，板栗離開冷庫后，需要將板栗表面的結冰除掉。現有技術中通過工人將板栗放入水中除去板栗表面的結冰，除冰完成后再將板栗從水中撈出來。發明人在實現本實用新型的過程時，發現如下問題:采用現有的人工除冰方法除冰速度慢、效率低、需要大量的工人操作，生產成本高，而且除冰不均勻；同時，現有技術需要不停的更換除冰用水，用水量大，耗時多，一旦換水不及時或者散熱不均勻容易出現結塊等問題。
發明內容為了克服現有的人工除冰過程中出現的除冰速度慢、生產效率低、成本高、除冰不均勻和易結塊等缺陷與不足，本實用新型實施例提供了一種刨冰裝置。所述技術方案如下:本實用新型實施例提供了一種刨冰裝置，該裝置包括基座1、篩網結構2、振動器3和所述基座I兩端的彈性部件4，所述振動器3固定在所述篩網結構2上，所述篩網結構2固定在所述彈性部件4上，所述篩網結構2與水平方向的夾角為15° -30°，所述篩網結構2兩側設有圍欄5，所述篩網結構2上方設有管路6，所述管路6上設有多個高壓噴霧頭7，所述高壓噴霧頭7與所述篩網結構2的夾角為20° -50°，所述管路6與高壓水泵8相連。其中，本實用新型實施例中的震動器3固定在所述篩網結構2的下方。其中，本實用新型實施例中的高壓噴霧頭7呈陣列式排布。其中，本實用新型實施例中的每兩個所述高壓噴霧頭7對稱布置在一起。其中，本實用新型實施例中的篩網結構2包括邊框和由鋼絲等距交錯編織而成的篩網，所述篩網的四周固定在所述邊框上。本實用新型實施例提供的技術方案帶來的有益效果是:本實用新型實施例提供了一種刨冰裝置，該裝置采用振動篩與高壓噴霧頭結合除冰，通過振動篩震碎板栗表面的結冰和使板栗騰空，騰空后高壓的水流沖掉板栗表面的結冰。本實用新型實施例提供的刨冰裝置除冰速度快則提高了生產效率；且有效地減少了工人數量則降低了生產成本；同時，本實用新型提供的刨冰裝置除冰均勻和除冰徹底，不會出現結塊等問題。
圖1是本實用新型實施例提供的刨冰裝置的結構圖；圖2是本實用新型實施例提供的管路與高壓噴霧頭組合的局部結構圖；圖3是本實用新型實施例提供的篩網結構外觀示意圖。圖中:1基座、2篩網結構、3振動器、4彈性部件、5圍欄、6管路、7高壓噴霧頭、8高壓水泵。
具體實施方式
為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對本實用新型作進一步地詳細描述。參見圖1和圖2，本實用新型實施例提供了一種刨冰裝置，該刨冰裝置包括基座1、篩網結構2、振動器3和該基座I兩端的彈性部件4，振動器3固定在篩網結構2上，篩網結構2固定在彈性部件4上，篩網結構2與水平方向的夾角為15° -30°，篩網結構2兩側設有圍欄5，優選地，在篩網結構2始端也設有圍欄5，防止板栗從篩網結構7上方掉出。篩網結構2上方設有管路6，管路6上設有多個高壓噴霧頭7，該高壓噴霧頭7與篩網結構2所在平面的夾角為20° -50°，管路6與高壓水泵8相連。其中，本實用新型實施例中沿產品的運動方向規定篩網結構2上部為始端，下部為末端。具體地，本實用新型實施例中高壓水泵8提供的水壓為0.2-0.6MPa，優選地，水壓為0.4Mpa。其中，參見圖1，本實用新型實施例中的基座I可以為與篩網結構2平行的框體結構，該框體結構的四個角上分別固定有四個相同的彈簧，篩網結構2的四個角分別固定在這四個彈簧上，并通過讓基座I傾斜實現篩網結構2的傾斜。其中，參見圖1，本實用新型實施例中采用一臺震動器3作為震動源，該震動器3通過支架固定在篩網結構2的下方。當然，本實用新型實施例也可以采用多臺震動器3，如兩臺震動器3分別固定在篩網結構2的兩側。進一步地，震動器3包括電機和偏轉塊，通過電機帶動偏振塊旋轉實現師網結構2的震動。其中，本實用新型實施例中的高壓噴霧頭7呈陣列式排布，通過將高壓噴霧頭7呈陣列式排布使除冰效果更均勻。其中，參見圖2，本實用新型實施例中的每兩個高壓噴霧頭7對稱布置在一起形成噴頭組合，多個噴頭組合固定在管路6上；同樣的，該設計使除冰效果更均勻。其中，參見圖3，本實用新型實施例中的篩網結構2包括邊框和由鋼絲等距交錯編織而成的篩網，該篩網的四周固定在該邊框上。當然本實用新型實施例中的篩網結構2也可以采用其他結構，如帶圓孔的篩板或者采用鋼絲的其他編織方式等，本實用新型并不對篩網結構2做具體限定。進一步地，本實用新型實施例中的相鄰鋼絲間的距離為0.8-1.2cm。優選地，為Icm0本實用新型實施例提供了一種刨冰裝置，該裝置采用振動篩與高壓噴霧頭結合除冰，通過振動篩震碎板栗表面的結冰和使板栗騰空，騰空后高壓的水流沖掉板栗表面的結冰或者震碎后粘在表面的碎冰，而板栗每次騰空時，水流沖擊的部位不同保證板栗整個表面的冰都能均勻除掉；同時，本實用新型采用高壓噴霧頭，不會對板栗表面造成損傷且除冰角度大和除冰效果均勻。即本實用新型通過振動和高壓水流共同作用除掉板栗表面的結冰。本實用新型實施例提供的刨冰裝置除冰速度快則提高了生產效率；且有效地減少了工人數量則降低了生產成本；同時，本實用新型實施例提供的刨冰裝置除冰均勻和除冰徹底，也不會出現結塊等問題。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種刨冰裝置，其特征在于，所述裝置包括基座(I)、篩網結構(2)、振動器(3)和所述基座(I)兩端的彈性部件(4)，所述振動器(3)固定在所述篩網結構(2)上，所述篩網結構(2)固定在所述彈性部件(4)上，所述篩網結構(2)與水平方向的夾角為 15° -30°，所述篩網結構(2)兩側設有圍欄(5)，所述篩網結構(2)上方設有管路(6)，所述管路(6 )上設有多個高壓噴霧頭(7 )，所述高壓噴霧頭(7 )與所述篩網結構(2 )的夾角為20° -50°，所述管路(6)與高壓水泵(8)相連。
2.根據權利要求1所述的刨冰裝置，其特征在于，所述震動器(3)固定再所述篩網結構(2)的下方。
3.根據權利要求1所述的刨冰裝置，其特征在于，所述高壓噴霧頭(7)呈陣列式排布。
4.根據權利要求1所述的刨冰裝置，其特征在于，每兩個所述高壓噴霧頭(7)對稱布置在一起。
5.根據權利要求1-4任一所述的刨冰裝置，其特征在于，所述篩網結構(2)包括邊框和由鋼絲等距交錯編織而成的篩網，所述篩網的四周固定在所述邊框上。
專利摘要本實用新型公開了一種刨冰裝置，屬于農產品加工機械領域。所述裝置包括基座(1)、篩網結構(2)、振動器(3)和所述基座(1)兩端的彈性部件(4)，所述振動器(3)固定在所述篩網結構(2)上，所述篩網結構(2)固定在所述彈性部件(4)上，所述篩網結構(2)與水平方向的夾角為15°-30°，所述篩網結構(2)兩側設有圍欄(5)，所述篩網結構(2)上方設有管路(6)，所述管路(6)上設有多個高壓噴霧頭(7)，所述高壓噴霧頭(7)與所述篩網結構(2)的夾角為20°-50°，所述管路(6)與高壓水泵(8)相連。本實用新型提供的刨冰裝置具有除冰速度快、效率高、成本低、除冰均勻和除冰徹底等優點。
文檔編號A23N15/00GK202932014SQ201220617329
公開日2013年5月15日 申請日期2012年11月21日 優先權日2012年11月21日
發明者張嗣國 申請人:湖北綠潤食品有限公司