專利名稱：一種肥水膏及其制備方法
技術領域：
本發明涉及有機肥料領域，特別是一種綠色環保的適用于水產養殖的特效肥水材料。
背景技術：
隨著機械化養雞事業的發展，雞糞對環境的污染越來越嚴重，通常對雞糞的開發利用有:一是用作農業肥料；二是用作養魚喂豬的飼料。另一方面，由于水產養殖業高密養殖模式的廣泛應用，對于養水肥水的肥料需求日益增加，若施用大量無機肥料不但成本高，也勢必造成養殖水體的碳氮比失衡，造成養殖環境的惡化。由于雞的食道短，對飼料消化不全，大部分養分隨糞便排出體外，用于水產養殖的肥水材料時，雞糞需經過發酵、除臭，才可成為浮游藻類直接利用的綠色環保有機肥料。所以，如何利用雞糞，并將它開發成為無污染的、適用于水產養殖業的高效有機肥水材料，成為當前亟需解決的問題。當前，對于雞糞肥的利用，常用堆肥發酵的技術，往往耗時長，發酵不完全，且易造成環境污染，甚至雞糞可能攜帶的致病菌會污染水體。近年來，隨著糞肥發酵工藝的推廣，雞糞發酵技術也有發展，如中國專利200710093109.4所介紹的發酵雞糞制備技術，但是該專利所引用的工藝其發酵時間較長，發酵所需的微生物菌種較多，不易于接種、培養，且發酵過程中需要翻碼進行二次發酵，導致生產發酵雞糞的工作量增加。而針對水產養殖專用的雞糞肥料，除了傳統的堆肥發酵技術，市場上并沒有針對性強的應用微生物發酵技術制備的雞糞肥水產品，僅在中國專利03142128.8、201210341671.5等中有所描述。所以，建立一套方便快捷、工藝簡單的雞糞發酵方法，用于制作水產養殖肥水產品的新技術勢在必行。
發明內容
本發明的目的在于提供一種肥水膏，其用量省、肥水作用明顯、持久，可有效減少化學肥料的使用，同時該特效肥水膏的有益菌的快速繁殖，亦可占據空間優勢，抑制有害菌的生長繁殖，抑制水產病害的爆發。本發明的另一個目的是提供上述肥水膏的制備方法。本發明的目的是這樣實現的:一種肥水膏的制備方法，其特征在于包括以下步驟:(I)制作混合物1:按重量份計算，將雞糞粉800-1000份、風化煤65-85份、玉米粉7-9份、麩皮8-10份混合堆放，制成混合物I ;(2)制作混合物I1:按重量份計算，取0.5-1.5份土豆、1.5-2.5份玉米粉、0.5-1.5份麩皮、15-25份水，煮沸攪拌拌勻，制成混合物II ；(3)制作混合物II1:按重量份計算，將碳酸氫銨7-9份、過磷酸鈣2.5-4份、腐植酸鉀12-20份、黃腐酸1.5-2.5份、紅糖0.3-0.7份、氨基酸粉8_12份、微量元素0.08-0.16份溶于350-450份水中，倒入步驟(2)制得的混合物II，加入發酵劑4.5-5.5份，制成混合物 III ；
(4)將步驟(I)制得的混合物1、步驟(3)制得的混合物III混勻，密封發酵，制成發酵雞糞IV ；(5)取步驟(4)制得的發酵雞糞IV，加入氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V，攪勻成膏狀產品VI。所述步驟(I)中，所述的雞糞粉的制備方法為:將雞糞塊粉碎，制成粗粉后，在傳送線上加強磁鐵以分離鐵雜，過振動篩除去雜物,并做烘干殺蟲殺菌處理。所述步驟(3)中，微量元素 的組成為:按重量份計算，硫酸亞鐵65-75份，偏硅酸鈉24-35份，硫酸錳6-10份，硼酸4-6份。所述步驟(3)中，發酵劑包括復合芽孢菌粉0.08-0.12重量份，菌粉的含菌量在110-130億/克以上；乳酸菌液4-6重量份，菌液的含菌量在30-50億/毫升以上。所述步驟(5)中，氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V包括:按重量份計算，檸檬酸0.01-0.03份、氨基酸粉0.8-1.2份、納豆芽孢菌粉0.0005-0.0015份、巨大芽孢菌粉
0.0005-0.0015份、膠凍樣芽孢菌粉0.0005-0.0015份、水1.5-2.5份；菌粉的含菌量在110-130億/克以上。所述步驟(4)中，制作發酵雞糞IV的發酵池或塑料袋須密封，常溫、厭氧發酵7天以上，至有酸香味。所述步驟(4)中，混合物I和混合物III的混合比例為1.5^2.5:1。所述步驟(5)中，按重量份計算，將1.5-2.5份混合物V與6-8份發酵雞糞IV混勻，制成膏狀產品VI。一種由上述方法制得的肥水膏。本發明以雞糞為主要原料，利用微生物發酵技術制成的的肥水膏，可有效防止雞糞中病原傳播造成的污染，同時對養殖水體的浮游藻類培養效果良好，浮游植物的大量生長促使單細胞動物、輪蟲以及許多甲殼類等的浮游動物也大量繁殖生長，達到顯著的肥水作用，而且其中的有益活菌可再利用水體中的有機物殘渣，將其降解為浮游生物的可利用成分，達到長時間持續的肥水作用；另一方面，有益菌的快速繁殖，亦可占據空間優勢，抑制有害菌的生長繁殖，抑制水產病害的爆發。通過使用本發明的特效肥水膏，不但減少化學肥料及漁藥的用量，降低生產成本，同時也減少污染，優化養殖體系的微生態平衡，實現經濟效益與環境效益的雙豐收。
圖1是本發明的工藝流程框圖。
具體實施例方式本發明的一種肥水膏的制備 方法，包括以下步驟:(1)制作混合物1:按重量份計算，將雞糞粉800-1000份、風化煤65-85份、玉米粉7-9份、麩皮8-10份混合堆放，制成混合物I。優選的，雞糞粉的制備方法為:將雞糞塊粉碎，制成粗粉后，在傳送線上加強磁鐵以分離鐵雜，過振動篩除去雜物，并做烘干殺蟲殺菌處理。將雞糞收集后，在發酵處理前，須經粉碎除雜、烘干、殺蟲殺菌后再進行混合，可有效防止雞糞中病原傳播造成的污染，安全性更高。
(2)制作混合物I1:按重量份計算，取0.5-1.5份土豆、1.5-2.5份玉米粉、0.5-1.5份麩皮，水15-25份，煮沸攪拌拌勻，制成混合物II。(3)制作混合物II1:按重量份計算，將碳酸氫銨7-9份、過磷酸鈣2.5-4份、腐植酸鉀12-20份、黃腐酸1.5-2.5份、紅糖0.3-0.7份、氨基酸粉8_12份、微量元素0.08-0.16份溶于350-450份水中，倒入步驟(2)制得的混合物II，加入發酵劑4.5-5.5份，制成混合物III。優選的，微量元素的組成為:按重量份計算，硫酸亞鐵65-75份，偏硅酸鈉24-35份，硫酸錳6-10份，硼酸4-6份。發酵劑包括復合芽孢菌粉0.08-0.12重量份，菌粉的含菌量在110-130億/克以上；乳酸菌液4-6重量份，菌液的含菌量在30-50億/毫升以上。在雞糞發酵前，制成的混合物III為芽孢菌、乳酸菌等菌種提供了快速增殖的培養基，使發酵過程中微生物菌落大量繁殖，使各菌種的含菌量更高，達110-130億/克以上。(4)將步驟(I)制得的混合物1、步驟(3)制得的混合物III混勻，密封發酵，制成發酵雞糞IV。優選的，混合物I和混合物III的混合比例為1.5^2.5:1。制作發酵雞糞IV的發酵池或塑料袋須密封，常溫、厭氧發酵7天以上，至有酸香味。(5)取步驟(4)制得的發酵雞糞IV，加入氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V，攪勻成膏狀成品VI。優選的，按重量份計算，將1.5-2.5份混合物V與6-8份發酵雞糞IV混勻，制成膏狀產品VI。優選的。氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V包括:按重量份計算，檸檬酸0.01-0.03份、氨基酸粉0.8-1.2份、納豆芽孢菌粉0.0005-0.0015份、巨大芽孢菌粉0.0005-0.0015份、膠凍樣芽孢菌粉0.0005-0.`0015份、水1.5-2.5份；菌粉的含菌量在110-130億/克以上。本發明所選用的發酵菌是具有耐酸、耐熱特性的有益菌，繁殖快速，生命力強，具有強力的病原菌抑制能力，可通過生成多種高活性的酶高效降解雞糞中難降解的大分子物質、分解產生惡臭氣體的有機物質、有機硫化物、有機氮等，大大改善場所的環境，特別是對磷礦物、鉀礦物的利用和分解能力強，但在短時間內釋放出的速效磷、鉀含量并不高，尤其是膠凍樣芽胞桿菌不僅有活化雞糞中鉀素的能力，而且還能利用磷素和固定大氣氮素。本發明的產品除含約45%飛5%發酵雞糞外，還含有其他大量有機肥料、活菌群，并補充一定微量元素；而現有技術中，如中國專利03142128.8的發酵雞糞含量約30%、活菌群與微量元素含量約10%，其余成分多為沸石粉、腐泥等，制成的終產品有機成分含量較低；中國專利201210341671.5的制成品含熟雞糞約80_92%，并含較多礦物元素與微量元素，尤其有針對養殖品種的較高鈣含量，但活菌含量僅106-108CFU/kg，因此本發明產品性能較優。本發明通過添加足量的水，提供發酵時發生化學分解的液態環境，并在發酵過程中添加芽孢菌、乳酸菌，使發酵過程顯著縮短，通常I周左右即可獲得完全發酵的雞糞產品。而現有技術中，如中國專利03142128.8雖然也添加菌種，使用微生物發酵，但仍需2個月時間；中國專利201210341671.5中則使用自然堆肥發酵，花費的時間更長。本方法制成的終產品為膏狀，含水量較高，使菌體在下塘前仍保持較高活性，下塘后即可迅速活化、發揮作用；同時膏狀產品更易于在水體中擴散，分布更均勻。以下結合具體例子對本發明進行詳細說明，但本發明并不限于此特定例子。實施例11.將雞糞塊粉碎，制成粗粉后，在傳送線上加強磁鐵以分離鐵雜，過40目振動篩以除去雞毛等雜物,并做烘干殺蟲殺菌處理。2.將雞糞粉900千克、風化煤72千克、玉米粉8千克、麩皮9千克混合堆放，制成混合物I。3.取I千克土豆切碎，加水20升，煮熟后將土豆取出攪碎。將2千克玉米粉、I千克麩皮用5升冷水做成糊狀下入煮土豆的沸水中，再煮沸，將攪碎的土豆混入后拌勻，制成混合物II。4.將碳酸氫銨8千克、過磷酸鈣3.2千克、腐植酸鉀16千克、黃腐酸2千克、紅糖
0.5千克、氨基酸粉10千克、微量元素120克(含硫酸亞鐵75克，偏硅酸鈉30克，硫酸錳10克，硼酸5克)溶于400升水中，倒入混合物II，加入復合芽孢菌粉100克，乳酸菌液5升(約5千克)，制成混合物III。5.將制作的混合物1、混合物III按2:1的比例一起放入混合機內混勻、密封，常溫、厭氧發酵7天，有酸香味，制成發酵雞糞IV。6.將檸檬酸20克溶于2升水中，加入氨基酸粉I千克，納豆芽孢菌粉I克，巨大芽孢菌粉I克，膠凍芽孢菌粉I克，制成混合物V。7.將2千克混合物V與7千克發酵雞糞IV混勻，攪勻成膏狀產品VI。8.將膏狀產品VI進行檢驗、裝袋秤量、包裝、入庫。將制得的膏狀產品VI進行檢驗，結果如下:在申請人的高要水產養殖示范基地的羅非魚養殖池塘進行培水試驗，水面為8畝，使用實施例的膏狀產品VI 25kg (推薦使用量:以含發酵雞糞50%時，使用本品5g/m3，實施例的膏狀產品VI含發酵雞糞約58%)，取池水混勻后全池潑灑。在0d、3d、10d在池塘四周及中央各采水1L，充分混勻，取IL混合水樣測定葉綠素a含量，再取IL混合水樣用15ml魯哥氏液固定，靜置48h，濃縮后統計浮游植物的數量及種類。第0d、3d、10d時，測得池水葉綠素a含量分別為33.2、107.9、122.lmg/L，浮游藻類細胞數量分別達1.8X107、7.6X107、
9.2X107ind/L，其中施用第3d的抽樣池水中共檢出浮游藻類33種，含綠藻門8屬18種，硅藻門2屬2種，甲藻門I屬I種，裸藻門3屬5種,藍藻門5屬7種，與第0d、10d的種類基本一致。可見，使用膏狀產品VI后，羅非魚養殖塘的浮游藻類數量顯著增多，使浮游藻類的細胞數量達使用前的4倍多，且較長時間內仍保持浮游藻類的高密度存在，可為養殖的羅非魚提供大量天然餌料，減少人工餌料投入。同時與使用無機肥及傳統發酵雞糞肥水的養殖塘進行長期觀察，發現，試驗池塘的病害發生率降低。中國專利201210341671.5中5畝珍珠蛘養殖池塘使用IOkg發酵雞糞，在施肥第3天采集池塘水測定浮游藻類細胞數，數值介于8xl07ind/L，共檢出浮游藻類種類數31種，使浮游藻類數量達到使用前的5倍，但該產品對池塘的持續肥水作用有限，每半個月就需要使用一次。而在本實施例 產品中，8畝池塘施用25kg發酵雞糞，在施肥第3天同樣可以取得良好的肥水效果，即使到第10天時仍保持著池塘的高效肥力，一般每個月投放一次即可，說明本產品具有良好持久的肥水效果。
權利要求
1.一種肥水膏的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)制作混合物1:按重量份計算，將雞糞粉800-1000份、風化煤65-85份、玉米粉7-9份、麩皮8-10份合堆放，制成混合物I ; (2)制作混合物I1:按重量份計算，取0.5-1.5份土豆、1.5-2.5份玉米粉、0.5-1.5份麩皮、15-25份水，煮沸攪拌拌勻，制成混合物II ； (3)制作混合物II1:按重量份計算，將碳酸氫銨7-9份、過磷酸鈣2.5-4份、腐植酸鉀12-20份、黃腐酸1.5-2.5份、紅糖0.3-0.7份、氨基酸粉8_12份、微量元素0.08-0.16份溶于350-450份水中，倒入步驟(2)制得的混合物II，加入發酵劑4.5-5.5份，制成混合物III ； (4)將步驟(I)制得 的混合物1、步驟(3)制得的混合物III混勻，密封發酵，制成發酵雞糞IV; (5)取步驟(4)制得的發酵雞糞IV，加入氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V，攪勻成膏狀產品VI。
2.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(I)中，所述的雞糞粉的制備方法為:將雞糞塊粉碎，制成粗粉后，在傳送線上加強磁鐵以分離鐵雜，過振動篩除去雜物,并做烘干殺蟲殺菌處理。
3.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(3)中，微量元素包括:按重量份計算，硫酸亞鐵65-75份，偏硅酸鈉24-35份，硫酸錳6_10份，硼酸4_6份。
4.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(3)中，發酵劑包括復合芽孢菌粉0.08-0.12重量份，菌粉的含菌量在110-130億/克以上；乳酸菌液4-6重量份，菌液的含菌量在30-50億/毫升以上。
5.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(5)中，氨基酸粉與發酵菌粉的混合物V包括:按重量份計算，檸檬酸0.01-0.03份、氨基酸粉0.8-1.2份、納豆芽孢菌粉0.0005-0.0015份、巨大芽孢菌粉0.0005-0.0015份、膠凍樣芽孢菌粉0.0005-0.0015份、水1.5-2.5份；菌粉的含菌量在110-130億/克以上。
6.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(4)中，制作發酵雞糞IV的發酵池或塑料袋須密封，常溫、厭氧發酵7天以上，至有酸香味。
7.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(4)中，混合物I和混合物III的混合比例為1.5^2.5:1。
8.根據權利要求1所述的肥水膏的制備方法，其特征在于:所述步驟(5)中，按重量份計算，將1.5-2.5份混合物V與6-8份發酵雞糞IV混勻，制成膏狀產品VI。
9.按權利要求1-8中任一權利要求所述制備方法制得的肥水膏。
全文摘要
本發明公開了一種肥水膏及其制備方法，其將雞糞粉、風化煤、玉米粉、麩皮混合堆放，制成混合物Ⅰ；取土豆、玉米粉、麩皮和水煮沸攪拌拌勻，制成混合物Ⅱ；將碳酸氫銨、過磷酸鈣氨基酸粉、微量元素等溶于水中，倒入混合物Ⅱ，加入發酵劑，制成混合物Ⅲ；將混合物Ⅰ、Ⅲ混勻，密封發酵，制成發酵雞糞Ⅳ；最后加入氨基酸粉與發酵菌粉的混合物Ⅴ，攪勻成膏狀產品Ⅵ即肥水膏。本發明以雞糞為主要原料，利用微生物發酵技術制成的肥水膏，可有效防止雞糞中病原傳播造成的污染，同時達到顯著的長時間持續的肥水作用，不但減少化學肥料及漁藥的用量，降低生產成本，同時也減少污染，優化養殖體系的微生態平衡，實現經濟效益與環境效益的雙豐收。
文檔編號C05F3/00GK103086783SQ20131006224
公開日2013年5月8日 申請日期2013年2月27日 優先權日2013年2月27日
發明者林明輝, 石存斌, 劉春花, 黃志斌, 王亞軍 申請人:中國水產科學研究院珠江水產研究所