專利名稱：一種大水面健康養殖鳙魚高產料及其生產方法
技術領域：
本發明涉及養殖飼料技術領域，具體涉及一種大水面健康養殖鳙魚高產料及其生產方法。
背景技術：
鳙魚是我國的主養魚類之一，占淡水魚產量18%左右，也是全國人民喜食的淡水魚之一。鳙魚養殖的關鍵技術是如何提供充足的適口的餌料，才能保證其快速生長。鳙魚是以浮游動物為食，而水體中的浮游動物要通過轉化浮游植物、細菌或腐屑而得來，因此，鳙魚如果僅僅依靠施肥來提高產量是十分有限。我們通過6年多的研究發現:一是通過人工施肥其產量最高在IOOkg/畝以內；二是人工投入飼料其動物蛋白質含量要高達50%以上，鳙魚才能生長正常，而一般性的飼料來喂，鳙魚的成魚生長不正常，這種高蛋白的飼料，其生產成本高達7000元/噸以上，這是養殖者無法接受的。所以，目前還沒有正規的鳙魚料。
發明內容
為了克服上述現有技術存在的不足，本發明提供一種營養全面、吸收率高且養殖成本較低的大水面健康養殖鳙魚高產料以及該飼料的生產方法。本發明的技術方案是:一種大水面健康養殖鳙魚高產料，由下述原料按重量份配比而成:豆餅或菜餅或棉餅60 - 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 — 6份、液態乳酸菌10 - 20份、水20 - 40份。上述鳙魚配合飼料的生產方法，其工藝步驟為:先將豆餅或菜餅或棉餅60 - 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 - 6份混合，然后加入液態乳酸菌10 — 20份(含量5 — 10億個/ml),加水20 — 40份，放入發酵灌中，在25 — 65°C條件下邊攪拌邊發酵30 — 72h，取出后再在30 - 65°C減壓風干至水份含量5 — 12%，最后制成分散狀，即得成
品O本發明具有以下優點:本發明所述的高產料經菌類發酵，用植物蛋白轉化為動物蛋白，蛋白質的含量由38%左右的植物蛋白變成60%以上的動物蛋白，營養成分和礦物質豐富，鳙魚可直接食用，不需要再經過水體中的轉化，克服了因需光合作用轉化水體中的營養元素和其它物質這一制約浮游生物生長繁殖的缺陷；同時，因為是經過細菌發酵，植物蛋白轉化為動物蛋白，鳙魚對它的吸收和利用率高；因此，本發明解決了鳙魚因食物短缺，而養殖產量不高的難題，試驗證明畝產可達500kg/畝以上。
具體實施例方式現結合具體實施例，對本發明的技術內容作進一步的描述。實施例1
按照下述重量份備料:豆餅或菜餅或棉餅60份、麥麩10份、次粉10份、貝殼粉3份、液態乳酸菌10份、水30份。生產方法:先將豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態乳酸菌，加水，放入發酵灌中，30°C邊攪拌邊發酵30h，取出后再在30°C減壓風干至水份含量5 —12%，最后制成分散狀，即得成品。實施例2
按照下述重量份備料:豆餅或菜餅或棉餅80份、麥麩20份、次粉15份、貝殼粉6份、液態乳酸菌20份、水40份。生產方法:先將豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態乳酸菌，加水，放入發酵灌中，65°C邊攪拌邊發酵72h，取出后再在65°C減壓風干至水份含量
5- 12%，最后制成分散狀，即得成品。試驗效果 試驗I
湖南省安鄉縣某一 2萬畝湖內，用圍欄圍6塊，每塊水面20畝，分成2組，分別投喂一般人工配合飼料(鯽魚料粉碎成鳙魚適口料)和投喂本發明的飼料。放養模式相同，其中鳙魚每畝放養量為50kg (規格0.6kg/尾)，從4月份養到12月份，捕撈驗收結果為，投一般人工配合飼料的每畝產量為189.5kg，投本發明的飼料的為247.6kg。資金產投比為:前者
2.34:1，后者為3.17:1。效果十分顯著。試驗2
湖南省沅江市某一 2000畝湖內，試驗前，主要投化肥和生物肥養魚，鳙魚畝產為62.7kg/畝，畝平利潤為400元/畝左右。2011 — 2012年兩年投上述發明的飼料，鳙魚畝產分別達128.4k/畝g、210.6kg/畝，畝利潤為638元/畝和974元/畝。效果十分顯著。
權利要求
1.一種大水面健康養殖鳙魚高產料，由下述原料按重量份配比而成:豆餅或菜餅或棉餅60 — 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 — 6份、液態乳酸菌10 — 20份、水20- 40 份。
2.一種生產如權利要求1所述的大水面健康養殖鳙魚高產料的方法，其特征在于:其工藝步驟為:先將原料中的豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態乳酸菌，并加水，放入發酵灌中，在25 - 65°C條件下邊攪拌邊發酵30 - 72h，取出后再在30 —65°C減壓風干至水份含量5 — 12%，最后制成分散狀，即得成品。
全文摘要
一種大水面健康養殖鳙魚高產料及其生產方法，其中高產料由豆餅或菜餅或棉餅60－80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3－6份、液態乳酸菌10－20份、水20－40份等原料配制而成。本發明所述的高產料經菌類發酵，用植物蛋白轉化為動物蛋白，蛋白質的含量由38%左右的植物蛋白變成60%以上的動物蛋白，營養成分和礦物質豐富，鳙魚可直接食用，不需要再經過水體中的轉化，克服了因需光合作用轉化水體中的營養元素和其它物質這一制約浮游生物生長繁殖的缺陷；同時，因為是經過細菌發酵，植物蛋白轉化為動物蛋白，鳙魚對它的吸收和利用率高；因此，本發明解決了鳙魚因食物短缺，而養殖產量不高的難題，試驗證明畝產可達500kg/畝以上。
文檔編號A23K1/00GK103168968SQ201310117099
公開日2013年6月26日 申請日期2013年4月7日 優先權日2013年4月7日
發明者楊品紅, 羅玉雙, 鄒萬生 申請人:湖南文理學院, 楊品紅