富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑及使用方法
【專利摘要】本發明提出一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑及使用方法，包括花椒籽混合粉、固狀魚油脂肪酸鈣、98％維生素C、50％維生素E，其中，各組分重量份為：花椒籽混合粉9-10份、固狀魚油脂肪酸鈣0.5-0.8份、98％維生素C0.01-0.02份、50％維生素E0.004-0.006份，所述花椒籽混合粉包括含1／3花椒籽粉，2／3玉米粉。本發明提出的一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑，使用時，將相當于飼料重量的9.5％-11％的該飼料添加劑等量替換現有蛋雞飼料配方中的能量飼料，這樣保證了飼料中的蛋白質含量，通過產蛋雞對低廉的多不飽和脂肪酸原料(魚油脂肪酸鈣與花椒籽)的過濾作用，并在蛋黃中蓄積，生產出富含ω-3脂肪酸且不易酸敗的雞蛋。
【專利說明】富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑及使用方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及禽類飼料領域，具體地涉及一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑及使用方法。
【背景技術】
[0002]我國是全球第一雞蛋生產大國，占世界產量的42%以上，人均占有量在17公斤以上，數量上已滿足消費需求。而隨著人民生活水平的提高，消費者對雞蛋產品的質量提出了更高的要求。在普通雞蛋供過于求的情況下，大路產品“狹路碰撞”，價格低迷，出現了增產不增收的境況，而富集營養(富硒、ω-3脂肪酸等)雞蛋“柳暗花明”，以高于普通雞蛋一倍的價格，備受廣大消費者歡迎，成為雞蛋新的消費增長點。研究表明，ω-3不飽和脂肪酸攝入量可降低膽固醇，減緩動脈粥樣硬化(動脈硬化)和減少心血管疾病與心臟病的發生。魚油具有不飽和脂肪酸含量高，但具有不易儲存和運輸的缺點，且其腥味重不適合人直接食用。花椒籽是種植調味品花椒的副產品，具有不飽和脂肪酸含量高，但食用方式和可利用渠道少的特點。
[0003]現在市場上的ω-3脂肪酸雞蛋多采用在飼料中添加含有ω-3脂肪酸的油脂的的方法，此類方法使用的油脂需要提煉，從而增加生產費用，而且含有較高不飽和脂肪酸，易氧化酸敗，導致雞蛋蛋白稀、異味等問題。
【發明內容】
[0004]針對上述技術方案的缺陷與不足，本發明的目的是提供一種使飼料不易酸敗且易于吸收的富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑及使用方法。為此，本發明采用如下的技術方案:
[0005]一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑，包括花椒籽混合粉、固狀魚油脂肪酸鈣、98%維生素C、50%維生素Ε，其中，各組分重量份為:花椒籽混合粉9-10份、固狀魚油脂肪酸鈣0.5-0.8份、98%維生素C0.01-0.02份、50%維生素E0.004-0.006份，所述花椒籽混合粉包括含I / 3花椒籽粉，2 / 3玉米粉。
[0006]作為上述技術方案的優先，包括以下重量份的原粉:花椒籽混合粉9份、固狀魚油脂肪酸鈣0.6份、98%維生素C0.01份、50%維生素E0.005份。
[0007]一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑的使用方法，
[0008]I)取花椒籽混合粉9-10份、固狀魚油脂肪酸鈣0.5-0.8份、98%維生素C0.5-0.8份、50%維生素Ε0.004-0.006份，所述花椒籽混合粉包括含I / 3花椒籽粉，2 / 3玉米粉；
[0009]2)將花椒籽混合粉與固狀魚油脂肪酸鈣混合粉碎，加入抗氧化劑98%維生素C、50%維生素Ε，制得該添加劑；
[0010]3)將相當于飼料整體重量的9.5% -11%的該飼料添加劑等量替換蛋雞飼料配方中的能量飼料，制得富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料。
[0011]本發明提出的一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑，使用時，將相當于飼料重量的9.5% -11%的該飼料添加劑等量替換現有蛋雞飼料配方中的能量飼料，這樣保證了飼料中的蛋白質含量，通過產蛋雞對低廉的多不飽和脂肪酸原料(魚油脂肪酸鈣與花椒籽)的過濾作用，并在蛋黃中蓄積，生產出富含ω-3脂肪酸的雞蛋。
[0012]試驗選擇石家莊修遠牧業有限公司試驗場20周齡同舍健康產蛋雞984只，隨機分三組，對照組、試驗組1，試驗組2，試驗組添加花椒籽混合粉、魚油脂肪酸鈣、98%維生素C及50%維生素Ε，飼喂三周。
[0013]飼料配方，見下表:
[0014]
【權利要求】
1.一種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑，其特征在于，包括花椒籽混合粉、固狀魚油脂肪酸鈣、98%維生素C、50%維生素Ε，其中，各組分重量份為:花椒籽混合粉9-10份、固狀魚油脂肪酸鈣0.5-0.8份、98%維生素C0.01-0.02份、50%維生素E0.004-0.006份，所述花椒籽混合粉包括含I / 3花椒籽粉，2 / 3玉米粉。
2.根據權利要求1所述的富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑，其特征在于，包括以下重量份的原粉:花椒籽混合粉9份、固狀魚油脂肪酸鈣0.6份、98%維生素C0.01份、50%維生素Ε0.005份。
3.—種富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料添加劑的使用方法，其特征在于， 1)取花椒籽混合粉9-10份、固狀魚油脂肪酸鈣0.5-0.8份、98%維生素C0.01-0.02份、50%維生素Ε0.004-0.006份，所述花椒籽混合粉包括含I / 3花椒籽粉，2/3玉米粉； 2)將花椒籽混合粉與固狀魚油脂肪酸鈣混合粉碎，加入抗氧化劑98%維生素C、50%維生素E，制得該添加劑； 3)將相當于飼料整體重量的9.5% -11%的該飼料添加劑等量替換蛋雞飼料配方中的能量飼料，制得富含ω-3脂肪酸的蛋雞飼料。
【文檔編號】A23K1/18GK103461706SQ201310415203
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年9月2日 優先權日:2013年9月2日
【發明者】鄭長山, 李入行, 李茜, 侯海鋒, 陳占豐, 景松 申請人:河北省畜牧獸醫研究所, 石家莊修遠牧業有限公司