一種藕帶的栽培和采挖方法
【專利摘要】本發明提供一種藕帶的栽培和采挖方法，屬于水生蔬菜的栽培【技術領域】，包括栽培方法和采挖方法，其栽培方法是按照以下步驟進行的：1）栽培場地選擇及預處理，2）營養土的配制與鋪設，3）藕種的選擇，4）種藕的播種，5）田間施肥管理，6）田間水位調節，7）越冬期的管理；其采挖方法包括采挖時期、采挖方式、采挖方法、采挖的時間間隔和采挖數量。本發明的藕帶的栽培和采挖方法與現在常規農業生產中在子蓮栽培、藕蓮栽培、野生蓮藕種植的藕帶采挖相比，具有栽培技術簡單，成本低，省時省力，易于采挖，采挖期長，產量高，品質好等優點。
【專利說明】一種藕帶的栽培和采挖方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種水生蔬菜的栽培技術，具體地說是一種藕帶的栽培和采挖方法。【背景技術】
[0002]微山湖水生經濟植物十余種，蓮藕是主要的水生蔬菜，其中紅蓮面積為20萬畝。紅蓮渾身都是寶，蓮子為滋補品，藕葉可做成茶葉，藕節、蓮蓬、荷葉等均可入藥。其中藕帶(也叫藕鞭)具有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、溢血生肌、止血散瘀的功效，是不可多得的水生滋補佳珍，生產前景廣闊。目前傳統藕帶生產方式有三種:一是在栽培子蓮時，一次定植，連續種植三年，從第二年開始，由于田間植株過密，采挖藕帶，實際上起到疏苗作用，子蓮藕帶是子蓮栽培中的副產品(采挖量少)。但此法藕帶采挖困難、用工量大、采挖期短、采挖量少。二是種植藕蓮時，藕農從5月下旬至6月底，從藕田采挖少量藕帶，7月份以后就不能再采挖，此法藕帶采挖困難、用工量大、采挖期短、采挖量極少，并且會影響藕蓮的產量。三是從湖灘區采挖野生蓮藕的藕帶，由于野生蓮藕隨機生長，入土較深，此法也存在采挖特別困難、用工量大、成本高，并嚴重破壞自然濕地生態。
【發明內容】
[0003]本發明的技術任務是針對現有技術的不足，提供一種藕帶的栽培和采挖方法。
[0004]本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種藕帶的栽培和采挖方法，該方法是按照以下步驟進行的:
I)栽培場地的選擇及預處理:選擇能灌能排15-20厘米深水體的平坦封閉式水域作為栽培場地，將栽培區內的水抽干后，把上層10-12厘米的塘泥挖出曬干備用，并在其底部平鋪一層塑料布或塑料薄膜；所述平坦封閉式水域為湖區淺水域、池塘或者塌陷地。
[0005]2)營養土的配制及鋪設:選用3 / 5優質腐殖質或腐爛的樹葉土為有機質與提前挖出的2 / 5塘泥混合，并摻入營養土總量的0.2-0.3%的磷酸二氫鉀或磷酸二銨，把混均好的營養土按20-25厘米的厚度平鋪在塑料布上面，并灌水6-8厘米等待播種；
3)藕種的選擇:選擇子藕、孫藕齊全的全藕作為藕種，要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害，無損傷；將種藕留在原田內過冬，于春季種植前隨挖、隨選、隨栽，不宜在空氣中存放過久，以免芽頭干萎；挖取種藕時，藕身和藕節都不能挖破，以防泥水由傷口灌入藕中，引起腐爛；
4)適期種植，合理密植:在當地日平均氣溫穩定上升到15°C以上，水田土溫穩定上升到12°C以上時種植，按株距1.5-2.0米，行距2.0-2.5米進行播種，每畝用種藕280-300公斤；各行上栽植點要交錯排列，種藕頂芽要左右相對，分別朝向對面行的株間，藕田四周的各種植點種植頂芽一律朝向田內，以便將來長出的立葉和結出的藕帶在田內分布比較均勻。種藕實行臥栽，將種藕的頂芽稍向下斜插入土，頂芽入土深度8-12厘米，尾端稍向上翹，以入土為度，前后傾斜20° -25。角，與結藕時的自然狀態相似。
[0006]5)田間追肥管理:第一次追肥在栽藕后25-28天，蓮藕長出1_2片立葉時每畝施尿素10-12公斤；第二次追肥在栽藕后40-45天，蓮藕長出4-5片立葉時每畝施尿素15-20公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；第三次追肥在第二次追肥后半個月進行，每畝施尿素10-15公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；每次追肥后要噴灑清水沖洗荷葉，以防殘留肥料燒傷葉面。
[0007]6)田間水位調節:前期保持6-8厘米深的淺水層，以利于土溫升高，促進發芽；中期保持12-15厘米的深水層，以滿足藕帶植株旺盛生長對水分的大量需求和防風降溫；后期保持7-10厘米的淺水層；以利于藕帶生長和部分種藕生長。
[0008]7)越冬期管理:由于種藕要在田間越冬，田間一定要保持10-15厘米的薄水層，以免土壤受凍開裂，凍壞種藕。
[0009]優選的，種藕選擇具有該品種形態特征的子藕，3節以上，重量達250g以上。
[0010]藕帶的采挖:蓮藕的地下莖稱為藕鞭，又叫藕帶。由種藕萌發后，其先端生出細長的地下莖，粗如手指，先向下生長，以后在地下一定深度水平生長。藕鞭的分枝性極強，自第三節起，每節都可抽生分枝，即側鞭。側鞭的節上又能再生分枝。藕鞭各節均有葉芽，在生長旺盛期的強壯藕鞭的節上，能與葉并生花梗。藕帶(藕鞭)一般多在10-13節開始膨大而形成新藕，也有在20節才形成新藕的。藕帶的栽培就是利用藕鞭的分枝能力、再生特強、可以產生多級分枝以及藕鞭只有在10-13節才開始膨大的特性，進行藕帶的多次采挖栽培，延遲新藕的膨大時期而實現的。
[0011]所述藕帶的采挖方法，包括采挖時期、采挖方式、采挖方法、采挖的時間間隔和采
挖數量。
[0012]A)采挖時期:栽植種藕40-45天后，植株長出4-5片立葉時，進行第一次藕帶采挖，到9月初停止藕帶采挖，以利于種藕生長，確保第二年保有足夠的種藕的數量和質量；
B)采挖方式:從第一次采挖開始，采用隔行采挖，以后循環輪回的方式，這種方式利于側鞭的再次分枝和生長:
C)采挖方法:采挖時用手摸到側鞭后，用手輕輕提起，留2節側鞭后，采摘前端的藕帶，采摘后再把側鞭按入泥中，第一次采摘一級側鞭，以后采摘下一級側鞭，以此類推；
D)采挖的間隔時間:6月份采挖的間隔時間為7-10天，7-9月份采挖的間隔時間為5-7 天；
E)采挖數量:從第一次采挖起，隨著植物的快速生長采挖量逐次增加。
[0013]本發明的一種藕帶的栽培和采挖方法與現有技術相比，所產生的有益效果是:
(1)采用基質栽培，田間土質疏松，藕帶易于提起，采挖容易、斷枝很少，用工量少；
(2)從6月初到9月初均可采挖，采挖時間較長，采挖次數多；
(3)此法栽培以采摘藕帶為主，采用基質栽培，利于藕帶的快速分枝和生長所以藕帶的采挖量較大；
(4)采用基質栽培，土質疏松、營養豐富，藕帶生長迅速，品質較好；
(5 )采用基質栽培，易于采挖，利于規模化生產，生產成本較低。
[0014]【具體實施方式】
一種藕帶的栽培方法，該方法是按照以下步驟進行的:
I)栽培場地的選擇及預處理:選擇能灌能排15-20厘米深水體的平坦封閉式水域作為栽培場地，將栽培區內的水抽干后，把上層10-12厘米的塘泥挖出曬干備用，并在其底部平鋪一層塑料布或塑料薄膜；所述平坦封閉式水域為湖區淺水域、池塘或者塌陷地。[0015]2)營養土的配制及鋪設:選用3 / 5優質腐殖質或腐爛的樹葉土為有機質與提前挖出的2 / 5塘泥混合，并摻入營養土總量的0.2-0.3%的磷酸二氫鉀或磷酸二銨，把混均好的營養土按20-25厘米的厚度平鋪在塑料布上面，并灌水6-8厘米等待播種；
3)藕種的選擇:選擇子藕、孫藕齊全的全藕作為藕種，要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害，無損傷；將種藕留在原田內過冬，于春季種植前隨挖、隨選、隨栽，不宜在空氣中存放過久，以免芽頭干萎；挖取種藕時，藕身和藕節都不能挖破，以防泥水由傷口灌入藕中，引起腐爛；
4)適期種植，合理密植:在當地日平均氣溫穩定上升到15°C以上，水田土溫穩定上升到12°C以上時種植，按株距1.5-2.0米，行距2.0-2.5米進行播種，每畝用種藕280-300公斤；各行上栽植點要交錯排列，種藕頂芽要左右相對，分別朝向對面行的株間，藕田四周的各種植點種植頂芽一律朝向田內，以便將來長出的立葉和結出的藕帶在田內分布比較均勻。種藕實行臥栽，將種藕的頂芽稍向下斜插入土，頂芽入土深度8-12厘米，尾端稍向上翹，以入土為度，前后傾斜20° -25。角，與結藕時的自然狀態相似。
[0016]5)田間追肥管理:第一次追肥在栽藕后25-28天，蓮藕長出1_2片立葉時每畝施尿素10-12公斤；第二次追肥在栽藕后40-45天，蓮藕長出4-5片立葉時每畝施尿素15-20公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；第三次追肥在第二次追肥后半個月進行，每畝施尿素10-15公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；每次追肥后要噴灑清水沖洗荷葉，以防殘留肥料燒傷葉面。
[0017]6)田間水位調節:前期保持6-8厘米深的淺水層，以利于土溫升高，促進發芽；中期保持12-15厘米的深水層，以滿足藕帶植株旺盛生長對水分的大量需求和防風降溫；后期保持7-10厘米的淺水層；以利于藕帶生長和部分種藕生長；
7)越冬期管理:由于種藕要在田間越冬，田間一定要保持10-15厘米的薄水層，以免土壤受凍開裂，凍壞種藕。
[0018]一種藕帶的采挖方法，包括采挖時期、采挖方式、采挖方法、采挖的時間間隔和采
挖數量。
[0019]A)采挖時期:栽植種藕40-45天后，植株長出4-5片立葉時，進行第一次藕帶采挖，到9月初停止藕帶采挖，以利于種藕生長，確保第二年保有足夠的種藕的數量和質量；
B)采挖方式:從第一次采挖開始，采用隔行采挖，以后循環輪回的方式，這種方式利于側鞭的再次分枝和生長:
C)采挖方法:采挖時用手摸到側鞭后，用手輕輕提起，留2節側鞭后，采摘前端的藕帶，采摘后再把側鞭按入泥中，第一次采摘一級側鞭，以后采摘下一級側鞭，以此類推；
D)采挖的間隔時間:6月份采挖的間隔時間為7-10天，7-9月份采挖的間隔時間為5-7 天；
E)采挖數量:從第一次采挖起，隨著植物的快速生長采挖量逐次增加。
【權利要求】
1.一種藕帶的栽培方法，其特征在于，該方法是按照以下步驟進行的: 1)栽培場地的選擇及預處理:選擇能灌能排15-20厘米深水體的平坦封閉式水域作為栽培場地，將栽培區內的水抽干后，把上層10-12厘米的塘泥挖出曬干備用，并在其底部平鋪一層塑料布或塑料薄膜； 2)營養土的配制及鋪設:選用3/ 5優質腐殖質或腐爛的樹葉土為有機質與提前挖出的2 / 5塘泥混合，并摻入營養土總量的0.2-0.3%的磷酸二氫鉀或磷酸二銨把混均好的營養土按20-25厘米的厚度平鋪在塑料布上面，并灌水6-8厘米等待播種； 3)藕種的選擇:選擇子藕、孫藕齊全的全藕作為藕種，要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害，無損傷；將種藕留在原田內過冬，于春季種植前隨挖、隨選、隨栽，不宜在空氣中存放過久，以免芽頭干萎；挖取種藕時，藕身和藕節都不能挖破，以防泥水由傷口灌入藕中，引起腐爛； 4)適期種植，合理密植:在當地日平均氣溫穩定上升到15°C以上，水田土溫穩定上升到12°C以上時種植，按株距1.5-2.0米，行距2.0-2.5米進行播種，每畝用種藕280-300公斤; 5)田間追肥管理:第一次追`肥在栽藕后25-28天，蓮藕長出1-2片立葉時每畝施尿素10-12公斤；第二次追肥在栽藕后40-45天，蓮藕長出4-5片立葉時每畝施尿素15-20公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；第三次追肥在第二次追肥后半個月進行，每畝施尿素10-15公斤、磷酸二氫鉀10-15公斤；每次追肥后要噴灑清水沖洗荷葉，以防殘留肥料燒傷葉面； 6)田間水位調節:前期保持6-8厘米深的淺水層，以利于土溫升高，促進發芽；中期保持12-15厘米的深水層，以滿足藕帶植株旺盛生長對水分的大量需求和防風降溫；后期保持7-10厘米的淺水層；以利于藕帶生長和部分種藕生長； 7)越冬期管理:由于種藕要在田間越冬，田間一定要保持10-15厘米的薄水層，以免土壤受凍開裂，凍壞種藕。
2.根據權利要求1所述的一種藕帶的栽培和采挖方法，其特征在于:所述平坦封閉式水域為湖區淺水域、池塘或者塌陷地。
3.根據權利要求1所述的一種藕帶的栽培和采挖方法，其特征在于:種藕選擇具有該品種形態特征的子藕，3節以上，重量達250g以上。
4.根據權利要求1所述的一種藕帶的栽培和采挖方法，其特征在于:各行上栽植點要交錯排列，種藕頂芽要左右相對，分別朝向對面行的株間，藕田四周的各種植點種植頂芽一律朝向田內，以便將來長出的立葉和結出的藕帶在田內分布比較均勻。
5.根據權利要求1所述的一種藕帶的栽培和采挖方法，其特征在于:種藕實行臥栽，將種藕的頂芽稍向下斜插入土，頂芽入土深度8-12厘米，尾端稍向上翹，以入土為度，前后傾斜20° -25°角，與結藕時的自然狀態相似。
6.一種藕帶的采挖方法，包括采挖時期、采挖方式、采挖方法、采挖的時間間隔和采挖數量，其特征在于: A)采挖時期:栽植種藕40-45天后，植株長出4-5片立葉時，進行第一次藕帶采挖，到9月初停止藕帶采挖，以利于種藕生長，確保第二年保有足夠的種藕的數量和質量； B)采挖方式:從第一次采挖開始，采用隔行采挖，以后循環輪回的方式，這種方式利于側鞭的再次分枝和生長:C)采挖方法:采挖時用手摸到側鞭后，用手輕輕提起，留2節側鞭后，采摘前端的藕帶，采摘后再把側鞭按入泥中，第一次采摘一級側鞭，以后采摘下一級側鞭，以此類推； D)采挖的間隔時間:6月份采挖的間隔時間為7-10天，7-9月份采挖的間隔時間為5-7 天； E)采挖數量:從第一次采挖起，隨著植物的快速生長采挖量逐次增加。
【文檔編號】A01G1/00GK103636398SQ201310712812
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月23日 優先權日:2013年12月23日
【發明者】杜中濤, 司海燕 申請人:濟寧微山湖種業有限公司