一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法
【專利摘要】本發明公開了一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，包括以下步驟：(1)收集廢棄蔬菜，并人工去除石塊、塑料袋等雜物；(2)用蔬菜打漿機將廢棄蔬菜打制成碎塊，然后取70％～80％的廢棄蔬菜碎塊與20％～30％的麥麩混合，配成黃粉蟲飼養料；(3)將配置好的飼養料用于飼喂黃粉蟲。(4)蟲體和蟲糞的處理利用。將廢棄蔬菜打制成碎塊，既達到了方便黃粉蟲取食，又實現了廢棄蔬菜的減量化、無害化處理；將廢棄蔬菜碎塊與麥麩混合制成黃粉蟲飼養料，用于養殖黃粉蟲，解決了廢棄蔬菜的浪費與污染問題，實現了廢棄蔬菜的資源化利用，促生了新興黃粉蟲養殖產業。黃粉蟲為高蛋白昆蟲，可直接喂食畜禽和魚類，又可加工為高蛋白的營養品，同時蟲糞中也含有大量的有機成分，既可作動物飼料添加劑，又可作為有機肥加以利用。
【專利說明】一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及廢棄蔬菜的處理方法，具體涉及一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法。
【背景技術】
[0002]蔬菜是目前廣大農村發展的特色優勢產業，成為種植業中效益最好和對農民增收貢獻份額最大的產業。蔬菜產業的快速發展使田間蔬菜廢棄物大量增加，特別是隨著凈菜上市、超市買菜增多，凈菜加工產生的大量殘次蔬菜等成了廢棄物。由于缺乏經濟適用的處理技術，蔬菜廢棄物利用轉化率低、無害化處理難度大，加之千家萬戶分散生產，上市時間集中，隨意傾倒、堆積于田間地頭、鄉村道路旁、溝渠內，腐爛變質后，污染空氣、河流、地下水，滋生大量蚊蠅，進行綜合治理迫在眉睫。
[0003]目前蔬菜產業發展的主產區，已經意識到蔬菜廢棄物帶來的污染問題，已陸續開展了一些蔬菜廢棄物無害化處理的試驗示范。針對蔬菜種植農戶，大多采用在田間地頭修建堆慪池或者直接堆放，接種微生物菌劑慪肥、堆肥方式，處理蔬菜廢棄物。有關大專院校、科研機構篩選出了應用效果良好的復合腐解菌劑，促進蔬菜廢棄物的轉化。針對蔬菜倉儲及購銷加工企業產生的蔬菜廢棄物，主要開展了肥料化、飼料化等資源化利用的試驗，開發出相應的處理利用設備并進行了工廠化生產試驗。
[0004]由于蔬菜含水量高達80-90%，以上這些處理方式均存在不同方面的問題，增大了廢棄蔬菜處理難度，既造成資源浪費，又形成環境污染。
[0005]從環境保護的觀點出發，廢棄蔬菜是一種污染，而從資源利用的角度出發，這是一種資源。如果能將廢棄蔬菜收集進行統一處理，不僅緩解了環境污染、資源浪費的問題，而且可以變廢為寶，增加蔬菜產業的經濟效益。
【發明內容】
[0006]為了克服現有廢棄蔬菜處理中存在的問題，本發明的目的在于提供一種處理過程簡單、成本低的利用黃粉蟲快速轉化處理廢棄蔬菜的方法，該方法將廢棄蔬菜的處理與黃粉蟲的養殖有機地結合起來，不僅緩解了環境污染的問題，而且可以變廢為寶，實現了廢棄蔬菜減量化、無害化、資源化處理。
[0007]本發明的目的通過下述技術方案實現:
[0008]一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，包括以下步驟:
[0009](I)收集廢棄蔬菜，并人工去除石塊、塑料袋等雜物；
[0010](2)用蔬菜打漿機將廢棄蔬菜打制成碎塊，按質量百分比，取70%?80%的廢棄蔬菜碎塊與20%?30%的麥麩混合,配成黃粉蟲飼養料；
[0011](3)將配置好的飼養料用于飼喂黃粉蟲(Tenebrio moIitor)；
[0012](4)蟲體與蟲糞的處理利用。
[0013]所述步驟(2)為將廢棄蔬菜打制成0.5-1.5cm碎塊。[0014]所述步驟(2)黃粉蟲飼養料，其粗蛋白含量為46-58%，粗纖維含量2_26%，粗脂肪含量4-6 %，粗灰分含量10-16 %，所述百分比為質量百分比。
[0015]所述步驟⑵的廢棄蔬菜碎塊含水量質量百分比為85-95%。
[0016]所述步驟(3)在利用黃粉蟲處理廢棄蔬菜時，黃粉蟲生長發育和繁殖溫度為25 -32°C，相對濕度成蟲、卵為55% — 75%，幼蟲、蛹為65% — 75%，黃粉蟲趨暗養殖。
[0017]蟲體與蟲糞的處理利用中，活體蟲子可喂養畜禽、觀賞魚等，通過微波干燥設備，加工成干蟲。制粉作為飼料的蛋白質添加劑。干燥蟲體進行國際貿易。蟲糞可作動物飼料添加劑，又可作為有機肥加以利用。
[0018]本發明相對于現有技術具有如下的優點及效果:
[0019]1、本發明將廢棄蔬菜快速處理，形成Icm左右碎塊，既達到了廢棄蔬菜不腐爛，又實現了廢棄蔬菜的減量化、無害化處理，同時還有利于廢棄蔬菜的進一步處理。
[0020]2、將廢棄蔬菜碎塊與麥麩混合制成黃粉蟲飼養料，既高效地處理了廢棄蔬菜，又低成本地養殖黃粉蟲。在解決目前廢棄蔬菜的安置問題的同時，又開發了一種新的資源，變廢為寶，實現了廢棄蔬菜資源化的目的。
[0021]3、黃粉蟲成蟲P/G比值為23.15，遠大于2 (通常把P/G≥2的昆蟲稱為高蛋白昆蟲，把P/G〈2的昆蟲稱為高脂肪昆蟲)，為高蛋白昆蟲，具有較高的經濟利用價值，同時蟲糞也具有一定的利用價值。 【專利附圖】
【附圖說明】
[0022]圖1是本發明不同處理對水稻產量的影響。
[0023]圖2是本發明不同處理對稻米蛋白質含量的影響。
[0024]圖3是本發明不同處理對稻米直鏈淀粉含量的影響
【具體實施方式】
[0025]下面結合附圖和實施例對本發明作進一步詳細的描述，但本發明的實施方式不限于此。
[0026]本發明的利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，包括以下步驟:
[0027](I)收集廢棄蔬菜，并人工去除石塊、塑料袋等雜物；
[0028](2)用蔬菜打漿機將廢棄蔬菜打制成碎塊，按質量百分比，取70%~80%的廢棄蔬菜碎塊與20%~30%的麥麩混合,配成黃粉蟲飼養料；
[0029](3)將配置好的飼養料用于飼喂黃粉蟲(Tenebrio moIitor)；
[0030](4)蟲體與蟲糞的處理利用。
[0031]所述步驟(2)為將廢棄蔬菜打制成0.5-1.5cm碎塊。
[0032]所述步驟(2)黃粉蟲飼養料，其粗蛋白含量為46-58%，粗纖維含量2_26%，粗脂肪含量4-6 %，粗灰分含量10-16 %，所述百分比為質量百分比。
[0033]所述步驟(2)的廢棄蔬菜碎塊含水量質量百分比為85-95%。
[0034]所述步驟(3)在利用黃粉蟲處理廢棄蔬菜時，黃粉蟲生長發育和繁殖溫度為25 -32°C，相對濕度成蟲、卵為55% — 75%，幼蟲、蛹為65% — 75%，黃粉蟲趨暗養殖。
[0035]蟲體與蟲糞的處理利用中，活體蟲子可喂養畜禽、觀賞魚等，通過微波干燥設備，加工成干蟲。制粉作為飼料的蛋白質添加劑。干燥蟲體進行國際貿易。蟲糞可作動物飼料添加劑，又可作為有機肥加以利用。
[0036]實施例1
[0037]將收集到的廢棄蔬菜，去除石塊、塑料袋等雜物，用蔬菜打漿機將廢棄蔬菜打制成Icm左右的碎塊，按質量百分比，然后取70 %?80 %的廢棄蔬菜碎塊與20 %?30 %的麥麩混合，配成黃粉蟲飼養料。然后在25 - 32°C條件下，調節室內相對濕度成蟲、卵為55% —75%，幼蟲、蛹為65% — 75%，在暗光條件下喂養。經過2.5-3個月可由幼蟲到商品蟲。采用標準飼養盤喂養，規格為80cm X 40cm X 6-8cm。幼蟲的面積密度一般保持在每盒1.5?
2.0kg之間。幼蟲越大，相對密度應越小一些，室溫高、濕度大時，密度也應小一些。每天喂食量依蟲子大小而定，到商品蟲時，每公斤黃粉蟲可消耗2公斤左右麥麩，8公斤左右蔬菜，產2公斤左右的糞便。
[0038]實施例2黃粉蟲糞沙喂豬。
[0039]經化驗分析其中含氮2.5%，磷1.04%，鉀1.4%，并含鋅、硼、錳、鎂、銅七種微量元素。黃粉蟲糞內含蛋白量很高，相當于雛雞料的水平。但是維生素、礦物質等營養成分不足。所以，用黃粉蟲糞喂豬應配合好其它綜合成分。一般來講，投喂量應控制在10%左右。喂養家禽家畜催肥催壯效果很好。
[0040]實施例3黃粉蟲糞有機肥水稻施用效果
[0041]有機肥的堆腐:菌劑和水按1:500的比例混合，將蟲糞的濕度調節為50%左右，然后堆在一起，用塑料布覆蓋(保水、保溫)，過一定時間(夏季I周、春秋季2周)后，將上下翻勻。然后再用塑料布覆蓋，直至蟲糞腐熟。
[0042]試驗處理:
[0043]常規施肥(CG):有機肥:0+化肥:二胺25kg/畝(底肥)，尿素75kg/畝(分三次追肥)
[0044]4M+1/2F:有機肥:蟲糞400kg/畝+化肥:常規施肥的一半
[0045]4M+F:有機肥:蟲糞400kg/畝+化肥:同常規施肥
[0046]6M+1/2F:有機肥:蟲糞600kg/畝+化肥:常規施肥的一半
[0047]6M+F:有機肥:蟲糞600kg/畝+化肥:同常規施肥
[0048]12M+1/2F:有機肥:蟲糞1200kg/畝+化肥:常規施肥的一半
[0049]12M+F:有機肥:蟲糞1200kg/畝+化肥:同常規施肥
[0050]試驗于2013年5月到11月在天津市寶坻區黃莊農場進行。每個小區面積為3mX 10m，每個處理重復3次。收獲結束后測定產量，稻米的蛋白質含量和直鏈淀粉含量。種植水稻品種為:津川I號。
[0051]結果與分析
[0052]1、不同處理對水稻產量的影響
[0053]由圖1可見，隨著施肥量的增加，水稻產量呈增加的趨勢，與常規施肥相比除4M+1/2F處理外其他處理的產量都增加，其中12M+1/2F處理的產量最高達到了 976斤/畝，其次為12M+F達975斤/畝，與12M+1/2F處理幾乎沒有差異。6M+1/2F和6M+F處理的產量分別較CG處理高出23斤/畝和36斤/畝。在化肥用量相同時，12M+1/2F較6M+1/2F處理雖然有機肥用量增加I倍，但產量只增加了 3.0%，同時12M+F較6M+F處理，產量只增加了1.5%。說明在蟲糞有機肥用量達到600公斤/畝后，隨著有機肥用量的增加增產的效果不顯著。
[0054]2、不同處理對稻米蛋白質含量的影響
[0055]稻谷粗蛋白量與稻米的食味呈負相關，適當降低稻米的蛋白質含量有利于食味品質的改善。不同施肥處理中，稻米蛋白質含量最低的為4M+1/2F(圖2)，其次為6M+1/2F，他們都低于CG處理。最高的為12M處理，較6M+1/2F分別增加14.7%和17.3%。說明施肥量越大稻米中蛋白質含量越高，這與以往的研究結果一致。6M+1/2F處理的蛋白質含量低于4M+F，說明適當降低化肥用量，增加有機肥使用量有利于水稻蛋白質含量的降低。
[0056]3、不同處理對稻米直鏈淀粉含量的影響
[0057]稻米中直鏈淀粉含量與稻米的食味呈負相關，不同處理稻米中直鏈淀粉含量(圖
3)變化趨勢同蛋白質含量的變化一致。最低的為4M+1/2F，其次為6M+1/2F。最高的為12M處理，較6M+1/2F處理增加9.3%和9.8%。說明過量施肥不利于稻米食味品質的提升。適當降低化肥用量，增加有機肥使用量有利于水稻直鏈淀粉含量的降低。
[0058]綜上所述，隨著施肥量的增加，水稻產量增加，但在蟲糞有機肥使用量到600公斤/畝以后，增產效果較小。在試驗中減少化肥的用量能夠降低稻米的蛋白質和直鏈淀粉含量，提高稻米的食味品質。綜合產量和食味品質，在試驗中我們推薦6M+1/2F為最佳處理。
[0059]以上所述的實施例僅用于說明本發明的技術思想及特點，其目的在于使本領域內的技術人員能夠理解本發明的內容并據以實施，不能僅以本實施例來限定本發明的專利范圍，即凡本發明所揭示的精神所作的同等變化或修飾，仍落在本發明的專利范圍內。
【權利要求】
1.一種利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)收集廢棄蔬菜，并人工去除石塊、塑料袋這類雜物； (2)用蔬菜打漿機將廢棄蔬菜打制成碎塊，按質量百分比，取70%?80%的廢棄蔬菜碎塊與20%?30%的麥麩混合,配成黃粉蟲飼養料； (3)將配置好的飼養料用于飼喂黃粉蟲； (4)蟲體與蟲糞的處理利用。
2.根據權利要求1所述的利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，其特征在于，所述步驟(2)為將廢棄蔬菜打制成0.5-1.5cm碎塊。
3.根據權利要求1所述的利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，其特征在于，所述步驟(2)黃粉蟲飼養料，其粗蛋白含量為46-58%，粗纖維含量2-26%，粗脂肪含量4-6%，粗灰分含量10-16%，所述百分比為質量百分比。
4.根據權利要求1所述的利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，其特征在于，所述步驟(2)的廢棄蔬菜碎塊含水量質量百分比為85-95%。
5.根據權利要求1所述的利用黃粉蟲轉化處理廢棄蔬菜的方法，其特征在于，所述步驟(3)在利用黃粉蟲處理廢棄蔬菜時，黃粉蟲生長發育和繁殖溫度為25 - 32°C，相對濕度成蟲、卵為55% — 75%，幼蟲、蛹為65% — 75%，黃粉蟲趨暗養殖。
【文檔編號】A23K1/18GK103918892SQ201410190210
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年5月7日 優先權日:2014年5月7日
【發明者】徐曉燕, 劉玉升, 王小波 申請人:天津農學院