一種黑羽雞配套系的制種模式的制作方法
【專利摘要】本發明涉及家禽育種技術，公開了一種黑羽雞配套系的制種模式，可用于規模化生產黑羽雞，步驟包括：(一)父本和母本的選育：配套系中，父本采用快羽品系的貴妃雞，母本采用洛島紅雞的慢羽品系；(二)配套系制種：采用上述方法所篩選培育的父本和母本雜交，得到商品代種蛋。本制種模式中，父母代的親本不是黑羽雞，得到的商品代雞均為小型黑羽雞；商品代蛋雞產粉殼蛋。本發明所提供的制種模式生產的黑羽雞體型好、產蛋率高、蛋殼質量好、雞抗病力強。
【專利說明】一種黑羽雞配套系的制種模式
【技術領域】
[0001] 本發明屬于養殖業【技術領域】，涉及家禽育種技術，具體為一種黑羽雞配套系的制 種方法。
【背景技術】
[0002] 雞的配套系制種是現代雞繁育體系的主要形式，即通過不同雞品系的雜交及其固 定的配種模式，規模化的生產雜交后代，雜交后代作為終端產品（商品代）飼養后供應消 費市場。配套系制種可以從育種場快速地規模化地將優秀遺傳基因傳遞給終端商品飼養 場。這種配套系制種模式不僅在滿足社會對雞的需求方面有重要意義，而且可以獲得商業 利益。對配套系優劣的評價主要根據配套系是否滿足社會對該配套系產品（雞蛋、雞肉） 的喜好、商品代雞的生產成本和生產成績。不同的配套系的制種成本和配套系商品代的生 產成績是由組成配套系的雞品系決定的，因此迫切需要開展雞品系的選育、品系組合的測 定和研發新的配套系組合。
[0003] 在過去的50年，不同配套系的蛋雞和肉雞已經大量生產出來，包括速生肉雞、高 產蛋雞和優質黃雞等，包括海蘭蛋雞、羅曼蛋雞、AA肉雞、溫氏肉雞等雞品種占有較高的市 場份額。速生雞和高產雞的推廣和生產滿足了社會對雞產品的需求，也促進了雞產業資本 的高度集中。配套系的一般制種模式是：純系雞生產祖代雞一祖代雞生產父母代雞一父母 代雞生產商品代雞，一些配套系父本母本各有2個品系，一些配套系父本只有1個品系，母 本2個品系，一些配套系父本母本各1個品系。
[0004] 在江蘇東臺有人用貴妃雞與羅曼父母代母雞配種生產"花鳳"雞，該配種模式生產 的商品代羽色白色綴黑點，雙冠、鳳頭、黑脛、白皮膚，性情溫馴，成活率高；蛋殼顏色粉里 透紅，蛋重與土雞蛋相似；雞蛋、雞肉風味獨特，細膩。"花鳳"雞蛋受到市場的追捧（參見 《江蘇農業經濟》2003年第七期第15頁，"花鳳"展翅正高飛），飼養量曾經超過1000萬只。 配套生產10多年來，制種隨意性較大，其中父本除使用貴妃雞純系外，也使用經與貴妃雞 雜交的合成品系，母本除使用羅曼褐父母代外，也使用海蘭褐父母代，甚至一些雞場還使用 褐殼蛋雞的商品代。由于缺乏規范化的制種模式，花鳳雞的生產和推廣受到一定程度的制 約。
[0005] 本發明的
【發明者】及其同事在雞育種方面做了大量工作，開展了"華青麻雞"的選 育、新楊褐殼蛋雞配套系、新楊白殼蛋雞配套系和新楊綠殼蛋雞配套系的選育。本發明提供 了一種配套系的制種模式，適用于生產黑羽小體型高產優質型蛋雞或肉雞。
【發明內容】
[0006] 本發明旨在提供一種黑羽雞配套系的制種方法，規模化生產黑羽雞，可以用于小 體型黑羽粉殼蛋雞的規模化制種，或小體型黑羽優質肉雞的規模化制種。
[0007] 本發明技術方案是一種生產黑羽高產優質型蛋雞或肉雞的配套系制種模式，以及 各品系的選育方法。該方法培育的配套系各品系和商品代雞的雞。該方法包括父本雞品系 的選育、母本雞品系的選育和配套系種雞的精細化選擇。具體為：
[0008] -種黑羽雞配套系的制種方法，步驟包括：
[0009] (一）父本和母本的選育
[0010] 配套系中，父本采用快羽品系的貴妃雞，母本采用洛島紅雞的慢羽品系或多品系 雜交后的慢羽母雞。分別用所篩選的父本和母本生產合格的后代。
[0011] 貴妃雞來源于歐洲，在國內有規模化飼養和育種，貴妃雞通常具有黑白花羽毛，鳳 頭，玫瑰冠，五趾，短耳垂，有明顯胡須等表型。貴妃雞需要通過本方法的專門化選育才能用 于本方法的制種模式。貴妃雞1日齡雛雞有快速羽雛雞和慢速羽雛雞，本方法選用快速羽 貴妃雞。
[0012] 優選的，父本的選育方法為：在出雛后1日齡檢查貴妃雞典型特征，并進行選擇： 即淘汰四趾雞，保留五趾雞；淘汰無鳳頭雛，保留有鳳頭雛；同時檢查和選擇羽速，淘汰慢 速羽雛雞，只使用明顯快速羽的雛雞用于本方法父本雞品系的選育。并且淘汰弱雛，保留健 雛。
[0013] 父本選育主要選擇體重一致、產蛋量高和精液品質好的個體和家系，并進行疾病 凈化（按行業標準化方法進行白痢沙門氏菌病和雞白血病的凈化。體重選擇基于42日齡 和90日齡個體體重的選擇，淘汰體重小于或高于平均體重2個標準差的個體。產蛋量選擇 基于家系選擇的原理，重點是開產日齡和后期產蛋量性狀，根據育種值選擇。
[0014] 育種值估計是基于個體的系譜信息和性狀表型值，主要是離均差，參考了系譜信 息，通過專門化的育種值評估的計算機軟件運算獲得，要求個體標記和性狀值記錄準確，按 照育種值評估軟件的數據序列要求整理個體數據。沒有系譜信息直接使用表型數據，選擇 準確性低。體重選擇或選擇產蛋高峰期體重，淘汰體重增長過快的個體；產蛋選擇為選擇前 期總產蛋量，淘汰前期產蛋量育種值低的個體。
[0015] 優選的，母本的洛島紅雞的慢羽品系通過以下方法培育：
[0016] (1)用洛島紅雞慢羽品系作為母本的父系、快羽品系作為母本的母系，選擇淘汰子 代中的快羽雛雞，選擇子代中的慢羽系作為母本；或者，
[0017] ⑵用相同的洛島紅雞慢羽品系作為母系和父系，選擇子代中的慢羽系作為母本； 或者，
[0018] (3)用不同的洛島紅雞慢羽品系分別作為母系和父系，選擇子代中的慢羽系作為 母本。
[0019] 洛島紅的選育包括通過性能測定選擇家系和個體，以及疾病凈化。性能測定的主 要性狀包括體重和產蛋量。體重選擇重點是基于42日齡和90日齡個體體重淘汰2個標準 差之外的個體，產蛋量選擇根據綜合育種值估計選擇，尤其是40周齡后的綜合育種值。疾 病凈化為：按行業標準化方法進行白痢沙門氏菌病和雞白血病的凈化。
[0020] 分別用所選育的父本和母本生產合格的生產后代。同樣的，在父本和母本中基于 42日齡和90日齡個體體重的選擇，淘汰體重小于或高于平均體重2個標準差的個體。
[0021] (二）配套系制種
[0022] 采用上述方法所篩選培育的父本和母本雜交，得到商品代種蛋。根據飼養方式，籠 養時，父本和母本的公母比例為1 :30?50,平養時為1 :9?11。棄用受到糞便污染的種 蛋、沙殼蛋和畸形蛋，種蛋收集后應盡快用福爾馬林-高錳酸鉀熏蒸。商品代種蛋孵育后得 到黑羽雞。
[0023] 通過快慢羽速鑒別商品代的雌雄雛雞（雌性為慢羽，雄性為快羽），棄用精神狀態 差和臍帶有炎癥的雛雞。配套系制種包括提供良好的飼養和孵化環境、全價營養的種雞飼 料、合乎衛生標準的飲用水和適時的選擇。先喂食育雛飼料，42日齡后需要對各品系雞抽樣 稱重，確定是否繼續飼喂育雛飼料，56日齡后必須飼喂育成期飼料，在后備雞飼養中將體重 過小的雞淘汰或單獨飼養，并在18-21周齡需要淘汰發育不良的公雞和母雞。
[0024] 本方法的配套系中，父母代的親本不是黑羽雞，得到的商品代雞均為小型黑羽雞。 商品代蛋雞產粉殼蛋，蛋的重量較小但個頭均勻。并且在本法方法中，采用快羽的貴妃雞作 為父本，慢羽的洛島紅作為母本，可快速根據慢羽和快羽在1日齡的時候分選商品代雛雞 的性別，在1日齡可以在孵化廠區分雌雄雛雞。
[0025] 本發明所提供的方法生產的黑羽雞體型好、產蛋率高、蛋殼質量好、雞抗病力強， 均高于普通產品。
【具體實施方式】
[0026] 下面結合實施例對本發明做進一步詳細、完整地說明，但僅是對本發明的示例性 說明，不是對本發明范圍的限制。
[0027] 一、父本和母本的選育
[0028] 配套系中，父本采用快羽品系的貴妃雞，需要在出雛后1日齡檢查貴妃雞典型特 征，并進行選擇：即淘汰四趾雞，保留五趾雞；淘汰無鳳頭雛，保留有鳳頭雛；同時檢查和選 擇羽速，淘汰慢速羽雛雞，只使用明顯快速羽的雛雞用于本方法父本雞品系的選育。并且淘 汰弱雛，保留健雛。
[0029] 父本選育主要選擇體重一致、產蛋率高和精液品質好的個體和家系，并進行疾病 凈化（按照行業標準化方法進行白痢沙門氏菌病和雞白血病的凈化雞白痢沙門氏菌病和 雞白血病的凈化）。體重選擇基于42日齡和90日齡個體體重的選擇，淘汰體重小于或高 于平均體重2個標準差的個體。產蛋量選擇基于家系選擇的原理，重點是開產日齡和后期 產蛋量性狀，根據育種值選擇。
[0030] 母本采用洛島紅雞的慢羽品系或多品系雜交后的慢羽母雞，母本通過以下方法培 育：
[0031] 用兩個不同的洛島紅雞慢羽品系作為母本的父系和母系，選擇淘汰子代中的快羽 雛雞，選擇子代中的慢羽系作為母本。
[0032] 洛島紅的選育包括通過性能測定選擇家系和個體，以及疾病凈化。性能測定的主 要性狀包括體重和產蛋量。體重選擇重點是基于42日齡和90日齡個體體重淘汰2個標準 差之外的個體，產蛋量選擇根據綜合育種值估計選擇（離均差，參考了系譜信息），尤其是 40周齡后的綜合育種值。疾病凈化為：按行業標準化方法進行白痢沙門氏菌病和雞白血病 的凈化雞白痢沙門氏菌病和雞白血病的凈化。
[0033] 分別用所選育的父本和母本生產合格的生產后代。同樣的，在父本和母本中基于 42日齡和90日齡個體體重的選擇，淘汰體重小于或高于平均體重2個標準差的個體。 [0034] 提供良好的飼養和孵化環境、全價營養的種雞飼料、合乎衛生標準的飲用水和適 時的選擇。先喂食育雛飼料，42日齡后需要對各品系雞稱重，根據雞群體體重情況確定是否 繼續飼喂高蛋白濃度的育雛飼料，56日齡后必須飼喂育成期飼料，在后備雞飼養中將體重 過小的雞淘汰或單獨飼養，并在18-21周齡需要淘汰發育不良的公雞和母雞。
[0035] 二、制種
[0036] 選取上述方法所篩選的50只快羽品系的貴妃雞作為父本，450只上述方法篩選到 的慢羽品系的洛島紅雞作為母本，采用平養方式。父本和母本的配套系制種，得到商品代種 蛋。棄用受到糞便污染的種蛋、沙殼蛋和畸形蛋，種蛋收集后應盡快福爾馬林-高錳酸鉀熏 蒸。
[0037] 所得到的商品代雞均為小型黑羽雞。通過快慢羽速鑒別商品代的雌雄雛雞（雌性 為慢羽，雄性為快羽），棄用精神狀態差和臍帶有炎癥的雛雞。育雛飼養方法同上。商品代 蛋雞產粉殼蛋，蛋的重量較小但個頭均勻。
[0038] 將上述配套系生產的1500個商品代種蛋依據NY/T823-2004和NY/T2123-2012檢 驗其孵化性能、孵化后的商品代雞生長性能、產蛋性能和蛋品質，結果如表1。
[0039] 表1孵化性能和生長性能
[0040]
【權利要求】
1. 一種黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟包括： (一） 父本和母本的選育 配套系中，父本采用快羽品系的貴妃雞，母本采用洛島紅雞的慢羽品系或多品系雜交 后的慢羽母雞； (二） 配套系制種 采用上述方法所篩選培育的父本和母本雜交，得到商品代種蛋。
2. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，商品代種蛋孵化后根據快 慢羽速鑒別商品代的雌雄雛雞，雌性為慢羽，雄性為快羽，棄用精神狀態差和臍帶有炎癥的 雛雞。
3. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟（一）中，父本的選育 方法為：檢查和選擇羽速，淘汰慢速羽雛雞，保留快羽雞；淘汰四趾雞，保留五趾雞；淘汰無 鳳頭雛，保留有鳳頭雛；淘汰弱雛，保留健雛。
4. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟（一）中，父本的選育 方法為：選擇體重一致、產蛋量高和精液品質好的個體和家系；體重選擇為：淘汰體重小于 或高于平均體重2個標準差的個體；產蛋量的選擇方法為：選擇開產日齡和后期產蛋量性 狀，根據育種值選擇產蛋量高的家系。
5. 權利要求4所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，基于42日齡和90日齡個體 體重淘汰2個標準差之外的個體。
6. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟（一）中，母本的選育 方法為： (1) 用洛島紅雞慢羽品系作為母本的父系、快羽品系作為母本的母系，選擇淘汰子代中 的快羽雛雞，選擇子代中的慢羽系作為母本；或者， (2) 用相同的洛島紅雞慢羽品系作為母系和父系，選擇子代中的慢羽系作為母本；或 者， (3) 用不同的洛島紅雞慢羽品系分別作為母系和父系，選擇子代中的慢羽系作為母本。
7. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟（一）中，母本的選育 方法包括通過性能測定選擇家系和個體，主要性狀包括體重和產蛋量：體重選擇是淘汰2 個標準差之外的個體；產蛋量選擇根據綜合育種值估計選擇。
8. 權利要求7所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，基于42日齡和90日齡個體 體重淘汰2個標準差之外的個體；產蛋量的選擇方法為：選擇開產日齡和后期產蛋量性狀， 根據育種值選擇產蛋量高的家系。
9. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，步驟（二）中，籠養時父本 和母本的公母比例為1 :30?50,平養時為1 :9?11。
10. 權利要求1所述黑羽雞配套系的制種模式，其特征在于，，步驟（二）中，棄用受到 糞便污染的種蛋、沙殼蛋和畸形蛋，商品代種蛋孵育后得到黑羽雞；通過快慢羽速鑒別商品 代的雌雄雛雞，雌性為慢羽，雄性為快羽。
【文檔編號】A01K67/02GK104285880SQ201410357171
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年7月25日 優先權日:2014年7月25日
【發明者】嚴華祥, 楊長鎖, 謝承光, 蔡霞, 阮玉琦, 王曉亮, 姚俊峰 申請人:上海市農業科學院, 上海家禽育種有限公司