果蔬脫水的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種果蔬脫水機，包括機架，機架上固裝有筒體，筒體內設有篩筒，筒體的下部對應出液空間設有出液環槽，出液環槽底部開設有出液孔，篩筒的筒壁上均布有多個篩孔，篩筒的底部固接有將篩筒底部封閉的底盤，底盤的底部與脫水電機的輸出軸連接并由脫水電機驅動旋轉，筒體在出液空間內轉動連接有豎直設置的刷軸，刷軸的表面固接有刷毛，刷毛與篩筒的外表面相貼合；底盤上開設有落料口，底盤底面鉸接有可將落料口封閉的料門，料門的啟閉由固接在機架上的氣缸驅動。本實用新型通過設置撥料軸和撥料臂使篩筒內的果蔬分布均勻，篩筒的脫水效果和脫水效率大大提高，且對果蔬無損傷，保證脫水果蔬品相的同時，提高生產效率。
【專利說明】 果蔬脫水機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種果蔬脫水機。
【背景技術】
[0002]目前蔬菜脫水的方式一般為擠壓和晾曬，將果蔬切丁或切片后用擠壓機將蔬菜的水分擠出，然后再用烘干機烘干，此種脫水方式效率低，而且容易將果蔬壓爛，影響果蔬的美觀及食用。
【發明內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種可快速脫干果蔬的果蔬脫水機。
[0004]為解決上述技術問題，本實用新型包括機架，所述機架上固裝有筒體，所述筒體內設有篩筒，所述篩筒外表面與筒體的內表面形成出液空間，所述筒體的下部對應出液空間設有出液環槽，所述出液環槽底部開設有出液孔，所述篩筒的筒壁上均布有多個篩孔，所述篩筒的底部固接有將篩筒底部封閉的底盤，所述底盤的底部與脫水電機的輸出軸連接并由脫水電機驅動旋轉，所述筒體在出液空間內轉動連接有豎直設置的刷軸，所述刷軸的表面固接有刷毛，所述刷毛與篩筒的外表面相貼合；所述底盤上開設有落料口，所述底盤底面鉸接有可將落料口封閉的料門，所述料門的啟閉由固接在機架上的氣缸驅動。
[0005]所述筒體頂部固裝有軸承，所述筒體側部設有水平內伸的支撐桿，所述支撐桿的內伸端固接有軸承，所述刷軸通過上、中設置的軸承轉動連接在筒體上。
[0006]所述刷軸為空心軸，其軸壁上均勻開設有多個清洗孔，所述刷軸底端開口并轉動連接有進水管，所述進水管與水泵出水口連接。
[0007]所述清洗孔傾斜向上設置。
[0008]所述篩筒內設有撥料軸，所述撥料軸上均勻分布有多個呈圓柱狀的撥料臂，所述撥料軸由固定在機架上方的勻料電機驅動旋轉。
[0009]所述撥料軸和撥料臂均為空心軸，所述撥料臂的端部開設有傾斜向下的出風口，所述撥料軸在伸出筒體段的軸壁上開設有進風口，所述撥料軸上通過兩上下設置的軸承轉動連接有連接套，所述撥料軸與連接套之間安裝有密封圈，所述連接套上開設有入風口，所述連接套在入風口處連接有進風管，所述進風管與風機出風口連接，所述撥料軸上開設有將進風口和出風口連通的過風口。
[0010]所述撥料軸在同一橫截面上均布有四根撥料臂，所述撥料軸相鄰兩橫截面上的撥料臂交錯設置。
[0011 ] 所述筒體的頂部設有筒蓋，所述筒蓋上開設有進料口，所述筒蓋在進料口處安裝有進料斗。
[0012]所述進料口位于撥料軸的上方，所述進料斗下部向撥料軸中心側傾斜設置。
[0013]采用上述結構后，開啟脫水電機和勻料電機，將已切好的蔬菜從進料斗送入，由于進料斗向撥料軸側傾斜設置，蔬菜傾斜落入篩筒內，撥料軸旋轉帶動撥料臂轉動，從而將傾斜進入的蔬菜甩至篩筒壁上，篩筒在脫水電機的驅動下旋轉，果蔬的水分在離心力的作用下通過篩孔甩至出液空間內，并下落至出液環槽，最后從出液孔排出。篩筒在旋轉過程中，部分篩孔被蔬菜堵塞，當篩筒旋轉至刷軸設置處時，刷軸上的刷毛對篩筒進行清掃，堵塞在篩孔內的蔬菜會從篩孔內掉落，從而時刻保證篩孔的通透，保證脫水效率，脫水完畢，開啟料門將脫好水的果蔬出料即可。本實用新型通過設置撥料軸和撥料臂使篩筒內的果蔬分布均勻，篩筒的脫水效果和脫水效率大大提高，且對果蔬無損傷，保證脫水果蔬品相的同時，提聞生廣效率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]下面結合附圖及【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細說明:
[0015]圖1為本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]如圖1所示，果蔬脫水機包括機架1，機架I上固裝有呈圓柱形的筒體2，筒體2內設有與筒體2同心設置的篩筒3，篩筒3外表面與筒體2的內表面形成環形的出液空間22，筒體2的下部對應出液空間22設有出液環槽21，出液環槽21底部開設有出液孔，筒體2底部在出液孔處設有出液管23，對流出的菜汁匯流，保證工作環境的清潔。篩筒3的筒壁上均布有多個篩孔33，篩筒3的底部固接有將篩筒3底部封閉的底盤31，底盤31上開設有落料口，底盤31底面鉸接有可將落料口封閉的料門32，料門32的啟閉由固接在機架I上的氣缸8驅動，底盤31底面的中部與脫水電機6的輸出軸連接并由脫水電機6驅動旋轉，脫水電機6固定在固裝在地面的底座61上。
[0017]果蔬脫水時，部分果蔬堵塞在篩筒3的篩孔內，影響篩孔的排液，鑒于前述問題，本實用新型中筒體2在出液空間22內轉動連接有豎直設置的刷軸26，刷軸26的表面固接有刷毛24，刷毛24與篩筒3的外表面相貼合。本實施例中刷軸26的固定方式為:筒體2頂部固裝有軸承10，筒體2側部設有水平內伸的支撐桿27，支撐桿27的內伸端固接有軸承10，刷軸26通過上、中設置的兩軸承10轉動連接在筒體2上，刷軸26的底端距出液環槽21有一定距離。刷軸26為空心軸，其軸壁上均勻開設有多個傾斜向上設置的清洗孔25，刷軸26底端開口并通過軸承10轉動連接有進水管12，進水管12的下端伸出通體底部并與水泵7出水口連接，進水管12與刷軸26之間設有密封圈11對兩者連接處進行密封，防止漏水，進水管12與刷軸26轉動連接并密封的方式也可采用其他現有技術。本實施例中清洗孔25傾斜向上設置，清洗時水流斜向上噴灑可更好的清洗刷毛24、筒體2和篩筒3 ;刷軸26為吊掛在筒體2內，這樣可防止出液環槽21內菜汁過多經清洗孔25進入刷軸26，影響刷軸26內腔的清潔度。
[0018]篩筒3內設有撥料軸9，撥料軸9上均勻分布有多個呈圓柱狀的撥料臂91，撥料軸9由固定在機架I上方的勻料電機5驅動旋轉，勻料電機5固定在機架I的上方。撥料軸9在同一橫截面上均布有四根撥料臂91，撥料軸9相鄰橫截面上的撥料臂91交錯設置。本實施例中撥料軸9和撥料臂91均為空心軸，撥料臂91的端部開設有傾斜向下的出風口 92，撥料軸9在伸出筒體2段的軸壁上開設有進風口 93，撥料軸9上通過兩上下設置的軸承10轉動連接有連接套96，撥料軸9與連接套96之間在兩上下軸承10之間的軸段上安裝有兩個密封圈11，連接套96上開設有入風口 94，連接套96在入風口 94處連接有進風管95，進風管95與風機出風口連接，撥料軸9上開設有將進風口 93和出風口 92連通的過風口 97。撥料軸9與連接套96的密封轉動連接方式還可采用現有技術中的其他結構。通過控制風機的進風量，脫水時，可開啟風機對果蔬進行干燥，脫水完畢還可對篩筒內表面進行吹掃，使本實用新型的脫水效率更好，功能更完善。
[0019]筒體2的頂部設有用于防止果蔬從筒體2頂端甩出的筒蓋4，筒蓋4上開設有進料口 41，進料口 41位于撥料軸9的上方，筒蓋4在進料口 41處安裝有進料斗42，進料斗42下部向撥料軸9中心側傾斜設置。進料斗42傾斜設置，可使蔬菜傾斜進入并落到撥料臂91上，撥料臂91不停旋轉，從而使蔬菜均勻的甩至篩筒3的內壁，可大大提高蔬菜在篩筒3內表面附著的均勻度，防止篩筒3內蔬菜分布不均勻造成篩筒3晃動，影響脫水效率。
[0020]本實用新型中脫水電機6和勻料電機5旋轉方向相反，蔬菜經撥料軸9和撥料臂91勻料后，均勻甩落并附著在篩筒3內表面，兩者旋轉方向相反，蔬菜甩落至篩筒3內表面時不容易掉落，脫干效果更好。
[0021]本實用新型的撥料軸9和撥料臂91的設置特別適用于輕質的果蔬，如切成片狀的蔥、甘藍等蔬菜。
[0022]以上所述僅為本實用新型的優選實施例，并不用于限制本實用新型。前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。但凡在本實用新型的發明構思范圍之內，所做的任何修改、等同替換、改進等，均包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種果蔬脫水機，其特征是包括機架，所述機架上固裝有筒體，所述筒體內設有篩筒，所述篩筒外表面與筒體的內表面形成出液空間，所述筒體的下部對應出液空間設有出液環槽，所述出液環槽底部開設有出液孔，所述篩筒的筒壁上均布有多個篩孔，所述篩筒的底部固接有將篩筒底部封閉的底盤，所述底盤的底部與脫水電機的輸出軸連接并由脫水電機驅動旋轉，所述筒體在出液空間內轉動連接有豎直設置的刷軸，所述刷軸的表面固接有刷毛，所述刷毛與篩筒的外表面相貼合；所述底盤上開設有落料口，所述底盤底面鉸接有可將落料口封閉的料門，所述料門的啟閉由固接在機架上的氣缸驅動。
2.根據權利要求1所述的果蔬脫水機，其特征是所述筒體頂部固裝有軸承，所述筒體側部設有水平內伸的支撐桿，所述支撐桿的內伸端固接有軸承，所述刷軸通過上、中設置的軸承轉動連接在筒體上。
3.根據權利要求2所述的果蔬脫水機，其特征是所述刷軸為空心軸，其軸壁上均勻開設有多個清洗孔，所述刷軸底端開口并轉動連接有進水管，所述進水管與水泵出水口連接。
4.根據權利要求3所述的果蔬脫水機，其特征是所述清洗孔傾斜向上設置。
5.根據權利要求1至4中任一項所述的果蔬脫水機，其特征是所述篩筒內設有撥料軸，所述撥料軸上均勻分布有多個呈圓柱狀的撥料臂，所述撥料軸由固定在機架上方的勻料電機驅動旋轉。
6.根據權利要求5所述的果蔬脫水機，其特征是所述撥料軸和撥料臂均為空心軸，所述撥料臂的端部開設有傾斜向下的出風口，所述撥料軸在伸出筒體段的軸壁上開設有進風口，所述撥料軸上通過兩上下設置的軸承轉動連接有連接套，所述撥料軸與連接套之間安裝有密封圈，所述連接套上開設有入風口，所述連接套在入風口處連接有進風管，所述進風管與風機出風口連接，所述撥料軸上開設有將進風口和出風口連通的過風口。
7.根據權利要求6所述的果蔬脫水機，其特征是所述撥料軸在同一橫截面上均布有四根撥料臂，所述撥料軸相鄰兩橫截面上的撥料臂交錯設置。
8.根據權利要求7所述的果蔬脫水機，其特征是所述筒體的頂部設有筒蓋，所述筒蓋上開設有進料口，所述筒蓋在進料口處安裝有進料斗。
9.根據權利要求8所述的果蔬脫水機，其特征是所述進料口位于撥料軸的上方，所述進料斗下部向撥料軸中心側傾斜設置。
【文檔編號】A23N12/10GK203776119SQ201420209086
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年4月28日 優先權日:2014年4月28日
【發明者】姜希濱 申請人:濰坊華和食品有限公司