用于增加在不利的氣候區域中種植的特殊的結果實的藤的度日的方法和系統與流程

本發明涉及一種方法和系統，用于增加產果實的藤在直接環境(immediateenvironment)中的度日(degreeday，日度)，以種植特定的結果實的藤，并且特別是產酒葡萄的葡萄藤，如在不利的氣候區域(其中度日不足以使水果完全成熟)中的鄉村型、半鄉村型或非鄉村型釀酒用葡萄品種的葡萄藤。

背景技術：

自然因素使得來自特殊區域的酒變得獨特，這種區域在行業中稱為“風土條件(terroir)”。這些因素包括多種因素，如地方氣候、葡萄藤的位置以及土壤成分和排水。當氣候條件理想時(如大量陽光和涼爽的夜晚，沒有霜凍或雹暴)，結果實的藤產出最佳的水果。在選擇葡萄栽培品種時，人們必須考慮生長度日(growingdegreeday)的數量、生長季的長度和暴露于低溫的頻率。使葡萄成熟所需的時間隨著位置和氣候條件而變化，并且取決于藤所經歷的熱量的量。冬季中的非常冷的天氣的頻率將決定藤的生存。

將生長度日(gdd)用于計算區域中接收的熱量的量。將其計算為日均溫度(最大值加上最小值除以2)減去50華氏度的基準溫度，低于該基準溫度葡萄將無法生長。在全世界，由氣象局來提供氣候區域的天氣靜力學(weatherstatics，天氣靜態)。

在世界上的多個區域中種植多種不同品種的葡萄，以生產葡萄汁、食用葡萄、以及各種品質的酒。多種葡萄藤種類可以耐受冬季寒冷以及地面覆蓋有積雪的嚴酷氣候條件。通常需要另外的照料以在這些寒冷冬季氣候條件期間保護葡萄藤。例如，鄉村型葡萄藤種植在其中度日從不超過約1200的區域。由于這種寒冷氣候條件的原因，種植者無法種植優質葡萄藤，如釀酒用葡萄品種的葡萄藤，該品種的葡萄藤使用歐洲種植技術，這種技術主要在于在寒冷冬季月份期間用多個鏟鑿保存葡萄藤上的主蔓(高登，cordon)。該歐洲技術可獲得具有一定水平的成熟度的葡萄，使得能夠生產我們在歐洲和加利福尼亞州找到的優質酒。

已經使用多種方法來嘗試在不利的氣候區域中種植非鄉村釀酒用葡萄品種的葡萄藤。這些方法包括，例如每年當木材在寒冷冬季月份內無法幸存時，切割莖的頂部處的藤的主蔓。然后，莖由一層厚的肥料、泥土、稻草和土工織物覆蓋，以保護莖和根，防止溫度降到低于零下10攝氏度。這種技術引起一定的失去整個葡萄藤的危險，并且在秋季和春季需使用大量勞力來覆蓋和揭開葡萄藤的莖，增加成本。而且，在意外的寒冷天氣出現的春季期間和葡萄不防霜凍地仍在藤上的深秋期間，存在進一步的對于霜凍的危險。

參考一些公開的現有技術，中國專利cn101563997公開了一種提供防霜凍的種植葡萄藤的方法。該方法包括，用泥土和覆蓋層覆蓋葡萄藤并在葡萄藤上放置塑料膜，在葡萄藤上設置遮陽網。在春季，移除覆蓋物，挖出葡萄藤并用石灰石硫磺混合物對其進行噴灑。據說這種方法允許增加并穩定溫度，防風且防晚霜凍。然而，沒有一種控制溫度的形式，因為未調節的高溫或低溫會導致葡萄藤損傷和欠收。

2011年10月13日公開的美國專利公開2011/0247264，公開了一種用于農業植物的灌溉和防霜凍的格架系統。噴灑加熱的水，并且，加熱的水對植物的格架系統周圍的區域提供滴灌，以防止產生有破壞性的霜凍。織物或塑料網的保護網由格架支撐，并且使其展開以部分或完全覆蓋植物，以針對寒冷天氣提供保護。當溫度降到低于34華氏度時，控制器操作熱水噴灑系統，以防止霜凍損傷。

美國專利4,651,465公開了另一用于植物特別是柑橘樹的防霜凍的系統。將循環水管道在熱障(保溫層，thermalbarrier)內放在樹干附近，使熱障被密封在樹干的頂部附近并在管道進入熱障的底部處打開。管道對樹干周圍的空間供應熱量，并將水倒在地面上或將水噴在樹上，以防止結冰。

技術實現要素：

本發明的特征是，提供一種方法和系統，用于增加在不利的氣候區域中的結果實的藤在直接環境中的度日，并且特別是用于在這種不利的區域中種植產酒葡萄的葡萄藤。

本發明的另一特征是，提供了一種方法和系統，用于在具有少量度日的氣候區域中為了生產優質酒，而用來種植霞多麗(chardonnay)、瓊瑤漿葡萄(gewerztraminer)、雷司令(riesling)、黑比諾(pinot)、梅洛(merlot)和赤霞珠(cabernetsauvignon，卡伯納-蘇維翁紅葡萄)的非鄉村型釀酒用葡萄品種。

本發明的另一特征是，提供了一種方法和系統以加速產酒葡萄的葡萄藤的根部的早春復蘇，以及具體是釀酒用葡萄的葡萄藤的根部的早春復蘇，由此延長葡萄藤的葡萄在不利的氣候區域中到達成熟度的成熟，并且從而延長種植特定葡萄品種所要求的度日。

本發明的又一特征是提供了一種方法和系統，全部或部分使用可用的地熱能量和或其他能量來源，以提供隧道式的可移動遮擋棚(removableshelter)，各自容納成排的產酒葡萄的葡萄藤以便在寒冷的冬季月份保護葡萄藤及其根部和主蔓。

本發明的又一特征是提供了一種方法和系統，用于在約1200的平均度日的氣候區域中通過將葡萄藤的直接環境中的氣候條件理想地增加至1400至約1600度日來種植釀酒用葡萄的葡萄藤。

根據上述特征，來自更廣泛的方面，本發明提供了一種方法，用于在不利的氣候區域增加種植的、由結果實的藤產生的特定果實的度日以種植所述果實。該方法包括以下步驟：在寒冷的氣候時間段期間，將成排的葡萄藤遮擋在相關的可移動遮擋棚中。可控熱源設置為與成排的葡萄藤相鄰，以便在寒冷的冬季時間段在可移動遮擋棚中產生熱量，以便將可移動遮擋棚內的空氣空間和土壤加熱至一溫度以防止溫度下降損傷葡萄藤。控制該熱源以維持可移動遮擋棚中的基本期望的溫度，由此使得在早春時間段期間加速生長季，以延長果實成熟至成熟度的時間，同時針對春霜的風險提供防護。

根據本發明的另一廣泛的方面，提供了一種系統用于在不利于果實的成熟度的氣候區域中種植由結果實的藤產生的特定的果實。該系統包括可移動遮擋棚，該遮擋棚構建在各自相關的成排的結果實的藤附近，以遮擋藤使之免受不利的氣候條件的影響。熱源設置為用于加熱可移動遮擋棚中的空氣和土壤。控制裝置調節空氣和土壤的溫度，以維持遮擋棚中的期望的空氣溫度，由此防止藤受到低溫的損傷，并且在早春時間段，加速藤的根部的復蘇，以延長特定果實的成熟時間，并且由此沿著成排的藤增加在直接環境中的度日。

附圖的簡要說明

本發明的優選的實施方式現參考附圖進行描述，其中：

圖1是部分的透視圖，示出了本發明的用于進行該方法的系統；

圖2a是剖面圖，示出了篷布支撐結構，在其上支撐了保護性的篷布以完全覆蓋一排藤；

圖2b是篷布支撐結構的末端部分的另外的側視圖；

圖3是端視圖，示出了在一排藤上形成的可移動遮擋棚的隧道式構造和組成部件；

圖4是支撐結構的格架柱的部分透視圖，在該結構上支撐有加熱導管；

圖5是簡化的流程圖，示出了葡萄園中的乙二醇加熱系統及其加熱源以及加熱液體分布網；

圖6是另外的流程圖，示出了由一對液體循環導管及相連的閥形成的單個加熱回路。

圖7是剖面圖，示出了混合的篷布的構造，以及

圖8是透視圖，示出了設置在篷布支撐結構上的藤上的透明的篷布蓋。

具體實施方式

參考圖1至3，將描述本發明的系統和方法，用于增加在不利的氣候區域中的日度，以種植在藤(此處的一種葡萄藤品種，該葡萄藤并不耐受區域中的嚴苛的氣候條件，或者會受其影響)上生長的特定的果實。本發明可以設想生長在藤上的其他品種的果實，如種植醋栗、獼猴桃、百香果和其他果實，這些果實要求無霜凍的氣候。特別地，但并非唯一地，本發明發展用于在由于沒有足夠度日而不利于以下這些種植的區域，種植歐洲種類的釀酒型葡萄的葡萄藤以及在美國加州種植的那些。釀酒型葡萄的葡萄藤要求約理想地在1400至1600之間的度日用于葡萄完全成熟至成熟度。出于該原因，在世界氣候區域中產出的酒為氣候性條件(低于1600度日)，例如在接近佛蒙特州線的加拿大魁北克區域，此處平均度日是約1200，葡萄園使用鄉村型葡萄藤，其可以耐受這類嚴苛的氣候，但要求相對于釀酒型葡萄的葡萄藤的不同的技術。它們也并不產出如釀酒型葡萄的葡萄藤所產出的非常好的或優質的酒。

根據歐洲技術，釀酒型葡萄的葡萄藤的修剪技術要求在葡萄藤的主蔓上方修剪嫩枝，并且該嫩枝和短枝保留在主蔓上為冬季時間段做準備。在這些不利的區域(如，魁北克省的南部)做出了努力以種植釀酒型葡萄的葡萄藤，但目前為止，這種努力未獲成功，盡管通過以下另外的照料：在冬季月份之前，在莖的頂部修剪主蔓并且將莖埋在土壤、秸稈、肥料的混合物中，并且在用織物片覆蓋混合物。此外，在早春，在從土中挖出之后，用塑料膜片覆蓋藤。然而這導致保護了根部，但是度日仍然不足以使得藤及其葡萄在這類氣候區域完全成熟。更多次地修剪主蔓對于主蔓的再生長及長出嫩芽是必要的。因為土地直到5月中旬通常仍然被雪和霜凍覆蓋，這類藤，在根部開始從土地吸收能量之前，要求根部溫度達到約12攝氏度。這種技術并未被證明是成功的，并且失去藤以及具有不良產出的風險一直以來存在。由于不充足的度日，對于釀酒葡萄生長至完全成熟，生長季太短。葡萄藤品種并且由此獲得期望的優質酒。

本發明的技術在于在這類不利的區域，人為地延長了生長季，用于種植非鄉村型釀酒型葡萄的葡萄藤。本發明也用于種植半鄉村型和鄉村型藤，由此延長葡萄的成熟的時間段，并且保護藤以防止霜凍。并且這已經通過本發明實現。如圖1中所示，本發明的方法和系統包括在成排的葡萄藤12上的可移動遮擋棚10以及在藤的直接環境中控制遮擋棚中的空氣空間11的溫度的構造。如本文所示，這些遮擋棚10類似構建的小型隧道，這將在本文中進行描述，并且該隧道延長600英尺以覆蓋大量的藤。

另外參照圖2和3，藤12由軀干或莖13組成，該軀干或莖具有根部14，該根部進入土壤通常超過5英尺的距離。由莖的冠15延伸出一個或兩個主蔓14，并且進行修剪以水平生長并且支持線(wire)7。嫩枝16，本文中的一些以虛線示出，在夏季期間在主蔓上由嫩芽17長出，并且之后收獲釀酒型葡萄，該嫩枝在晚秋被修剪回去。圖1和2示出了釀酒型葡萄的葡萄藤12，其在進入休眠的冬季之前進行修剪。關于本發明，本發明開始時對藤的條件模擬是這樣的環境：該環境有利于至其期望的氣候條件用于其保存以及使得對于藤產出葡萄到葡萄成熟變為可能。如所示出的，成排的葡萄藤12與支撐于格架柱(trellispost)20上的格架系統相連，這類延伸格架(未示出)由線組成，線上支撐有藤的嫩枝，隨著嫩枝生長以形成藤的樹冠以及葡萄串，使得容易在深秋收獲葡萄串。這類格架具有一系列的格架柱20，通常是鋼棒，被驅動并牢固地固定在土壤中，線固定至該鋼棒，嫩枝纏繞在線上，并且隨著嫩枝的生長而在線上延長。格架的各種構造在本領域中是已知的。

如圖1所示出的，可移動遮擋棚10簡化為示出了基本的結構元件。而框架元件21和格架柱20的合適的設置示出于圖2。可移動遮擋棚包括安裝的篷布支持結構，該結構包括多個支撐框架元件21，這些支撐框架元件沿著間隔分開的成排葡萄藤固定并且設置為與這些排的縱軸成橫向。如本文示出的，支撐框架元件21各自由金屬棒22形成，此處，鋼棒被形成為限定穹頂形的頂蓋支撐頂部部分23和一對直側臂部分24。這些支撐框架元件22以7英尺間隔開及限定尺寸，由此頂蓋支撐頂部部分23在成排的葡萄藤的修剪區的上方保持間隔設置，從而以提供主蔓上方和附近的空間用于循環可移動封閉件的區域中的熱量以確保主蔓不會經歷在(負)-12至-15攝氏度以下的溫度。支撐框架元件21具有其側臂24的較低的部分24’，該較低的部分被放到地面25內并且由止動板(arrestingplate)26阻擋以抵抗在冬季月份期間由于積雪施加于支撐框架元件21上的豎直載荷導致的進一步穿透。加強橫桿27可以固定在側臂上并橫過側臂，以防止積雪導致它們伸展并塌陷。

每個格架柱20被剛性地固定在導管支撐橫臂30上，導管支撐橫臂以預定距離間隔，此處為在地面25上方約12英寸，以及在藤的向外延伸的主蔓14之下。對于橫臂30的每個臂部分31，存在所支撐的液體循環導管32，該導管通過在橫梁30中的預鉆孔中所設置的夾具或附接線33而牢固地保持在臂部分上。這些導管32是直徑為15/8英寸的pvc導管，并且由多個這些柱20支撐，多個這些柱沿著成排的藤與莖13對齊。液體循環導管32和32'是環路的一部分，其中加熱的液體34(此處為乙二醇)被對流，如將在下面進一步描述的。導管32和32'基本彼此平行地保持，并與藤的莖13間隔開預定距離，不會使莖過熱，并從而在錯誤的時間刺激藤。此外，它們的位置與篷布35間隔開，而不會使積聚在其上的雪融化而降低雪的絕熱性能。

如圖所示，格架柱20的長度已經減小，以及頂部延伸部分已經被移除(并且這在秋天完成)，以便在大約3英尺高的可移動遮擋棚10中組裝柱20。在生長季，延伸部分被重新固定到其頂端至大致兩倍其長度，為約6英尺，并且線被固定至延伸部用于以支撐主蔓的嫩枝。支撐框架元件恒定地保持在位置上，并且在葡萄藤的活動期間不被移除，因為它們的線結構不會對葡萄藤構成任何障礙。

頂部線7'通過合適的附接裝置(此處是扭轉型線材附件45)居中地附接在每個柱20的頂部上。線7'延伸穿過端柱20”(見圖2b)中的孔46(見圖3)并且與地面錨固件5成一角度，以通過拉緊的鋼線7將所有的支撐框架元件21保持為互連在一起。一對線4延伸穿過形成在橫臂30中的孔4'(見圖4)至所有沿著遮擋棚10的格柵柱20的每側，并且通過端柱的橫臂30也固定到錨固件5上，以通過在線4上施加張力來進一步固化結構。由膠合板或其他合適的材料構成的端壁42，在它們的底部通過合適的銷錨固件48而錨固在地面中，并通過由木材或任何合適的材料構成的支撐臂47而在頂部連接。

為了對寒冷嚴苛的冬季月份進行準備，在收獲葡萄后的深秋季節，是時候將保護性篷布35放置在成排的藤上，并支撐在支撐框架元件21和格柵柱20的頂部。格架柱20的頂部延伸部分被去除，并且為了在冬季期間由于雪或凍雨引起的負荷沉積在篷布上時，防止格架柱20刺穿篷布35，將保護蓋20'安裝在每個柱20的頂部。這些柱20設置在支撐框架元件21的中間，并且由于篷布在支撐框架元件和葡萄藤之間下垂，因此安裝保護蓋20'。如圖3所示，彈性索9跨篷布35被固定設置，與保護蓋一致，防止篷布塌陷，以便進一步將篷布固定就位，并阻止篷布由于強風而拍打。彈性索9在相對的端部處被錨定到遮擋棚的相對側，進入地面或固定到現有的地面附接件40，這將在下面進行描述。

防護篷布可以具有多種結構，但是對于本發明，已經開發了篷布以實現期望的結果。為此，如圖7的剖面圖所示，篷布是混合式篷布，形成為由白色的反射外部片材36和黑色的暗色內部片材37構成的復合結構。具有隔熱性的織物材料(此處為毛氈材料38)被夾在外部片材36和內部片材37之間。白色外部片材的目的是在冬季期間反射陽光而不會使遮擋棚10的內部空間過熱，并熔化其上沉積的雪。黑色內片37的目的是在沒有陽光的黑暗的控制溫度環境中保持葡萄藤的休眠，從而將根保持在休眠狀態。

篷布35由細長的矩形復合片材組成，以卷形式保存并由機器(未示出，但形成相關專利申請的一部分)支撐并且布置在成排的藤上。當機器沿著運行路徑移動到成排的葡萄藤的一側時，篷布在支撐框架元件和柱20上展開。篷布具有預定的寬度，由此篷布在成排的藤上方延伸并且具有相對的側邊緣端部39，側邊緣端部形成裙部，以將其置于成排的每一側的地面上用于將其固定在地面附接件40上(該附接件已經通過螺釘接地錨固件41錨固在地面中)。當篷布展開時，篷布附接在接地錨固件上以提供很高的篷布蓋。一旦成排的藤完全被其篷布35覆蓋，則端壁42固定到如圖2b所示的一個遮擋棚的端部，并且篷布35的端部42'沿著端壁的外邊緣折疊并由短木片42”固定到其上以形成端封閉件。為了在篷布的相對側端部39和地表面之間形成密封，以防止熱量從遮擋棚20逸出，土43或其他類型的材料或重量元件設置在篷布側壁的裙側端部39上。當然，在冬季，雪將覆蓋地面，并為遮擋棚周圍的篷布提供密封。由于藤并排排列種植，積雪也將積聚在排之間形成的槽中，雪將為遮擋棚和藤提供絕佳的隔熱效果。

因為紅葡萄酒品種葡萄藤在早春需要更長時間才能使葡萄成熟，藤根部區域的土壤使用地熱熱能會被很早地加熱至約+10至+12攝氏度。一個或多個溫度探針3(參見圖3)設置在每個遮擋棚中并將土壤溫度信號傳送到稍后描述的控制器49(圖5)。如前所述，為了人為地延長結果實的藤，如釀酒型葡萄的葡萄藤，的生長季，重要的是在早春季節，在藤的直接環境中模擬氣候條件，用于這些藤使其葡萄發育成熟。因此，在寒冷天氣條件和早春期間，葡萄藤的直接環境中的溫度控制是本發明的方法和系統的重要方面。在冬季，對于釀酒型葡萄的葡萄藤，不應該使主蔓經受溫度低于-15攝氏度，并且根部不應經受溫度低于-10攝氏度，以免受霜凍影響。

如上所述，可移動遮擋棚配備有液體循環導管32，通過該液體循環導管使得加熱液體(此處為乙二醇)在導管(此處為pvc管)中對流，以在遮擋棚10內的空氣空間11內以及在地面上產生輻射熱。如圖3所示，圍繞這些導管產生輻射熱，這些導管與地面25，藤的莖13以及藤的主蔓14間隔開，由此輻射熱將防止在冬季月份，地面和莖下方的根部凍至破壞性的溫度，并保持約-10至-12攝氏度的內部溫度環境，這對于藤的根部和主蔓，特別是釀酒型葡萄的葡萄藤的健康是理想的冬季溫度。因此，通過在需要時，在液體循環導管32中供應加熱的液體來監測遮擋棚10和土壤中的溫度以控制熱源是重要的。溫度傳感器32'便利地并策略地安裝在遮擋棚內，以將檢測到的溫度信號饋送到可編程控制器49，該可編程控制器對所述熱源進行必要的調整，以在遮擋棚內維持約-10至-12攝氏度的期望溫度。在非常寒冷的冬季，乙二醇的溫度可升高至約+12至+15攝氏度，以將隧道溫度維持在約-10至-2攝氏度。圖5示出了系統的一個實施例。

如圖5和圖6所示，設置有葡萄園控制封閉件50(其中容納有一個或多個乙二醇容納罐51、輔助加熱系統61、閥網絡和控制器面板49)以控制和監視整個葡萄園的加熱網。控制器49具有顯示面板，該顯示面板未示出，但對本領域技術人員是顯而易見的。加熱系統(用來加熱循環通過液體循環導管32的乙二醇)可以具有多種形式和不同類型的加熱裝置。本文示意性地示出，作為本文描述的系統的熱源，泵52通過地熱回收系統54的多個地下地熱井53循環罐51中的乙二醇。與井相連的管道系統位于霜石灰下方約7英尺處，并以泡沫材料殼體保護。來自地熱井53的加熱的乙二醇積聚在供給儲存器55中，泵56將乙二醇在壓力下供給到多個分配供給歧管57，多個分配供給歧管連接有多個管道回路58以及與液體循環導管32相關聯的泵(未示出)，如圖6中示意性所示。

分配供給歧管57也被埋在地下的絕緣泡沫殼體中，本文沒有示出，并且具有供給導管58'供給相關的導管回路58。如圖6所示，供給導管58'通過在回路58的入口端處的機械閥59、以及在出口端處的另一個閥60而耦接至導管回路58。調整這些閥59和60以根據可移動遮擋棚的構造來控制加熱的乙二醇對每個回路的流動速率。即，如果遮擋棚是，例如600英尺長，且位于斜坡上，則熱量將趨向于向遮擋棚的頂部升高的端部傳播。如果這些導管回路58中有兩個或三個沿著遮擋棚10，以端對端排列設置，則下端處的閥將被調節，由此下部回路將產生更多的熱量(更高的流動速率)，并且在上端處的其他回路的閥將被調節為產生較少的熱量(較低的流動速率)，從而沿著隧道式的遮擋棚基本調節溫度。每個導管回路58的出口端58”耦接到返回歧管60，在該返回歧管處，乙二醇被供給到容納罐51，以通過地熱回收系統54再循回，其中乙二醇在地熱回收系統中被再次加熱。

在非常寒冷的冬季，地熱回收系統54可能不足以將乙二醇加熱到這樣的溫度以保持遮擋棚10中的空氣-12攝氏度的期望平均溫度。因此，提供備用加熱裝置61，通過相關的閥62，由控制器49自動切換到系統中。這些備用裝置可以包括本領域公知的熱泵和氣體或電加熱裝置。由控制器軟件自動實現切換，該控制器軟件監控每個遮擋棚10中的溫度，或者可以通過操作閥62并關閉泵52來手動完成切換。還指出的是，如果遮擋棚中的溫度開始上升到不可接受的熱水平，地熱系統也可以用于通過熱交換器來冷卻遮擋棚。此外，通過移除這些小型隧道式遮擋棚的端板或壁42，可以沿著遮擋棚10自動建立空氣通風。

總而言之，系統的操作方法，在不利的氣候下種植由結果實的藤產生的特定水果的度日，通過在寒冷的天氣期間、在相關的可移動的遮擋棚10中遮擋成排的藤變得可能。可控制的熱源，如圖5和6所示的系統，設置為鄰近成排的藤以產生熱乙二醇，熱乙二醇在液體循環導管32中循環，以在冬季月份加熱在可移動遮擋棚內空氣空間和地面，從而將遮擋棚加熱到約-12攝氏度的受控溫度。該熱量對于在冬季月份保護藤的主蔓14上的嫩芽或短枝17很重要。熱量還加熱了莖周圍的土壤，并滲透入地面，以防止藤的根部凍結。這些藤的根部可以耐受溫度低至零下10攝氏度，但是更低的溫度可以使藤死亡。因此，重要的是將根部土壤的溫度保持在-10攝氏度以上。而且，根部過熱也會刺激根部過早地開始從地面上吸收能量，而再次對藤造成災難性的后果。所以要關注溫度控制是必要和非常重要的，因此使用溫度探針來監測土壤溫度，以便根據需要調節流體的溫度。

由于篷布35具有反射白光的外表面，它防止陽光在冬天過度加熱遮擋棚并使其上的雪融化，并防止雪堆積，積雪在冬季為遮擋棚提供隔熱覆蓋物。遮擋棚的內部暗黑色調也使得藤的根部保持休眠，因為藤在冬季月份需要休息。遮擋棚的暗的內表面和氈中間層在遮擋棚內保留熱量。

在早春，到3月底或4月初，根部周圍的土壤溫度升高至+12攝氏度以使根部復蘇，而遮擋棚外的土壤仍然凍結。在適當的時間，將篷布35移除并由透明塑料片65(如聚乙烯片65)代替，參見圖8，由此太陽光線可以穿透以產生微氣候以加熱土壤并通過使樹液流動來使藤復蘇。片材比篷布短，以提供植物的通風并且由如圖8所示的彈性索9保持。加熱系統仍然是可操作的，并且待機以抵抗在這個不可預測的早春期間、在這些氣候區域的任何寒冷的夜晚或白天。這些透明片65是非常臨時的并且容易安裝，并且可以通過去除彈性索9而剝離，以在異常溫暖的春天期間完全暴露藤。透明片65簡單地留在與成排的藤相鄰的地面上，并在需要時重新安裝。6月份當主蔓14上的嫩芽或短枝17上的花朵開始顯露時，將這些篷布移開。使用這種技術，在成熟季節的前端增加了3周的增益。如上所述，在春季開始時，所有紅葡萄酒生產用的藤的根部通過將土壤加熱至+12攝氏度而進行加熱。對于產出白葡萄酒的葡萄而言，這不是至關重要的。

因此，利用本發明的方法和系統，可以延長藤在直接環境中的度日，用于在地球的不利地區種植釀酒型葡萄的葡萄藤，這些地區沒有足夠的度日以允許種植鄉村型、半鄉村型或非鄉村型結果實的藤，這需要從1400至1600之間的度日，并且這在以前是不可能的。例如，目前，在加拿大魁北克省的brome-missisquoi地區(接近佛蒙特州線，并且與法國波爾多地區相似的緯度，世界上最好的葡萄酒是以赤霞珠為基礎)，存在進行研究和實驗的實驗葡萄園，以開發本發明的方法的系統。以70厘米間隔種植的40,000個藤上安裝了28,000米的可移動遮擋棚，并且在寒冷的冬季，如上所述進行加熱。這個受限制的實驗葡萄園已經在保密的環境中成功種植了使用本發明的釀酒型葡萄的葡萄藤，其中遮擋棚的度日得到延長。通過本發明，可以種植成熟的釀酒型葡萄的葡萄藤，以生產優質的葡萄酒，如霞多麗、瓊瑤漿葡萄、雷司令、黑比諾、梅洛和赤霞珠。

在本發明的范圍內，覆蓋本文描述的實施例的任何明顯的修改，只要這些修改落在所附權利要求的范圍之內。