本發明主要涉及種植
技術領域：
，尤其涉及一種西瓜種子的催芽方法。
背景技術：
：西瓜是人們喜愛的水果之一，含有豐富的糖類、氨基酸、礦物質和維生素，能夠生津止渴，消炎解暑，利尿降壓，祛皺嫩膚，美容瘦身。中國是世界上最大的西瓜產地，但是在種植西瓜時，西瓜種子的種殼堅硬且厚，直接播種會使西瓜種子的發芽率極低，只能達到30~40%，目前現有的西瓜種子的催芽方法，是將西瓜種子進行長時浸泡、晾曬，再進行催芽，前后處理時間長達5~7天，明顯降低了種植效率，因此，需要一種西瓜種子的快速催芽方法。技術實現要素：為了彌補已有技術的缺陷，本發明的目的是提供一種西瓜種子的催芽方法。一種西瓜種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡酶解：選擇飽滿、成熟、無損壞的西瓜種子，用溫度為41~43℃的水浸泡30~35分鐘，加入復合酶，使復合酶的質量濃度為0.06~0.08%，41~43℃保溫浸泡4~5小時，去除種殼果膠成分，破壞種殼結構，快速軟化種殼，得酶解西瓜種子；（2）高溫破壞：將酶解西瓜種子平鋪于提前預熱的烤箱中，平鋪厚度為0.6~0.8cm，靜置3~4秒，在保證胚芽活性的前提下，種殼突然高溫處理，出現裂紋，易于氧氣和營養成分的進入，得高溫西瓜種子；（3）拌種消毒：將質量濃度為1.6~1.8%的拌種劑溶液加入高溫西瓜種子，邊加入邊攪拌，拌種劑溶液的用量為高溫西瓜種子重量的0.7~0.9%，攪拌均勻后，置于20~22℃靜置3~4小時，抗菌殺蟲，提供西瓜種子發芽所需的營養和激素物質，促進西瓜種子發芽，得拌種西瓜種子；（4）保溫催芽：將拌種西瓜種子置于催芽箱，催芽箱的濕度為86~88%，逐步調節催芽箱的溫度，靜置催芽20小時，高效快速，得催芽西瓜種子；（5）準備播種：將催芽西瓜種子直接用于播種，若不能及時播種，可將催芽西瓜種子置于溫度為6~8℃、濕度為84~86%的環境中進行貯藏。所述步驟（1）的復合酶，由以下重量份的原料組成：纖維素酶21~23、半纖維素酶16~18、果膠酶11~13、淀粉酶7~9，破壞西瓜種子的種殼結構。所述步驟（2）的預熱，溫度為105~110℃，預熱20~25分鐘。所述步驟（3）的拌種劑，由以下重量份的原料制成：三藥檳榔23~25、雪松針21~23、海桐皮20~22、菱殼18~20、野八角葉18~20、木麻黃16~18、麻楝14~16、蒲葵子14~16、毛茉莉12~14、夾竹桃葉11~13、愈瘡木11~13、薄荷提取物0.4~0.6、1.1%苦參堿粉劑0.05~0.07、蕓苔素0.03~0.05，將三藥檳榔、雪松針、海桐皮、菱殼、野八角葉、木麻黃、麻楝、蒲葵子、毛茉莉、夾竹桃葉和愈瘡木粉碎至40~60目，得中藥粉，加入中藥粉重量60~80倍量的水，熬煮至體積為原來的1/10，過濾，向濾渣中加入濾渣重量30~40倍量的體積分數為67~69%的酒精溶液，42~44kHz超聲提取40~45分鐘，過濾，合并所有提取液，烘干至含水量為7~9%，加入薄荷提取物、1.1%苦參堿粉劑和蕓苔素，混合均勻，安全綠色，對人畜無害，滅菌殺蟲，營養均衡，促進種子發芽，得拌種劑。所述步驟（4）的溫度，1~8小時，溫度為32~34℃，9~14小時，溫度為26~28℃，15~20小時，溫度為23~25℃，先高溫使胚芽快速生長，再降低溫度，使胚芽變得粗壯，增強抗逆性，提高播種成活率。本發明的優點是：本發明提供的一種西瓜種子的催芽方法，方法簡單，將西瓜種子用復合酶進行酶解，去除種殼表面的果膠物質，破壞種殼的結構，使種殼快速軟化，利于種殼的破壞；將酶解后的西瓜種子進行高溫瞬間處理，使軟化的種殼出現裂紋，利于氧氣和營養成分的進入，快速高效，較傳統的逐個用牙齒嗑或用鉗子夾，明顯提高了工作效率，且能夠保證胚芽的活性；高溫破壞后經拌種消毒，拌種劑安全環保，既能抗菌殺蟲，也能提供西瓜種子發芽所需的營養，提高胚芽的生命活力，促進西瓜種子快速發芽；催芽箱逐步調節催芽溫度，使西瓜種子發芽整齊，發芽率達到98%，提高播種成活率，達到96%；整個催芽過程所用時間為30~40小時，明顯提高了工作效率，種植成本減少9.4%。具體實施方式下面用具體實施例說明本發明。實施例1一種西瓜種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡酶解：選擇飽滿、成熟、無損壞的西瓜種子，用溫度為41~43℃的水浸泡30~35分鐘，加入復合酶，使復合酶的質量濃度為0.06%，41℃保溫浸泡4小時，去除種殼果膠成分，破壞種殼結構，快速軟化種殼，得酶解西瓜種子；（2）高溫破壞：將酶解西瓜種子平鋪于提前預熱的烤箱中，平鋪厚度為0.6~0.8cm，靜置3秒，在保證胚芽活性的前提下，種殼突然高溫處理，出現裂紋，易于氧氣和營養成分的進入，得高溫西瓜種子；（3）拌種消毒：將質量濃度為1.6%的拌種劑溶液加入高溫西瓜種子，邊加入邊攪拌，拌種劑溶液的用量為高溫西瓜種子重量的0.7%，攪拌均勻后，置于20℃靜置3小時，抗菌殺蟲，提供西瓜種子發芽所需的營養和激素物質，促進西瓜種子發芽，得拌種西瓜種子；（4）保溫催芽：將拌種西瓜種子置于催芽箱，催芽箱的濕度為86%，逐步調節催芽箱的溫度，靜置催芽20小時，高效快速，得催芽西瓜種子；（5）準備播種：將催芽西瓜種子直接用于播種，若不能及時播種，可將催芽西瓜種子置于溫度為6℃、濕度為84%的環境中進行貯藏。所述步驟（1）的復合酶，由以下重量份的原料組成：纖維素酶21、半纖維素酶16、果膠酶11、淀粉酶7，破壞西瓜種子的種殼結構。所述步驟（2）的預熱，溫度為105℃，預熱20分鐘。所述步驟（3）的拌種劑，由以下重量份的原料制成：三藥檳榔23、雪松針21、海桐皮20、菱殼18、野八角葉18、木麻黃16、麻楝14、蒲葵子14、毛茉莉12、夾竹桃葉11、愈瘡木11、薄荷提取物0.4、1.1%苦參堿粉劑0.05、蕓苔素0.03，將三藥檳榔、雪松針、海桐皮、菱殼、野八角葉、木麻黃、麻楝、蒲葵子、毛茉莉、夾竹桃葉和愈瘡木粉碎至40目，得中藥粉，加入中藥粉重量60倍量的水，熬煮至體積為原來的1/10，過濾，向濾渣中加入濾渣重量30倍量的體積分數為67%的酒精溶液，42kHz超聲提取40分鐘，過濾，合并所有提取液，烘干至含水量為7%，加入薄荷提取物、1.1%苦參堿粉劑和蕓苔素，混合均勻，安全綠色，對人畜無害，滅菌殺蟲，營養均衡，促進種子發芽，得拌種劑。所述步驟（4）的溫度，1~8小時，溫度為32℃，9~14小時，溫度為26℃，15~20小時，溫度為23℃，先高溫使胚芽快速生長，再降低溫度，使胚芽變得粗壯，增強抗逆性，提高播種成活率。實施例2一種西瓜種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡酶解：選擇飽滿、成熟、無損壞的西瓜種子，用溫度為41~43℃的水浸泡30~35分鐘，加入復合酶，使復合酶的質量濃度為0.07%，42℃保溫浸泡4小時，去除種殼果膠成分，破壞種殼結構，快速軟化種殼，得酶解西瓜種子；（2）高溫破壞：將酶解西瓜種子平鋪于提前預熱的烤箱中，平鋪厚度為0.6~0.8cm，靜置3秒，在保證胚芽活性的前提下，種殼突然高溫處理，出現裂紋，易于氧氣和營養成分的進入，得高溫西瓜種子；（3）拌種消毒：將質量濃度為1.7%的拌種劑溶液加入高溫西瓜種子，邊加入邊攪拌，拌種劑溶液的用量為高溫西瓜種子重量的0.8%，攪拌均勻后，置于21℃靜置3小時，抗菌殺蟲，提供西瓜種子發芽所需的營養和激素物質，促進西瓜種子發芽，得拌種西瓜種子；（4）保溫催芽：將拌種西瓜種子置于催芽箱，催芽箱的濕度為87%，逐步調節催芽箱的溫度，靜置催芽20小時，高效快速，得催芽西瓜種子；（5）準備播種：將催芽西瓜種子直接用于播種，若不能及時播種，可將催芽西瓜種子置于溫度為7℃、濕度為85%的環境中進行貯藏。所述步驟（1）的復合酶，由以下重量份的原料組成：纖維素酶22、半纖維素酶17、果膠酶12、淀粉酶8，破壞西瓜種子的種殼結構。所述步驟（2）的預熱，溫度為108℃，預熱23分鐘。所述步驟（3）的拌種劑，由以下重量份的原料制成：三藥檳榔24、雪松針22、海桐皮21、菱殼19、野八角葉19、木麻黃17、麻楝15、蒲葵子15、毛茉莉13、夾竹桃葉12、愈瘡木12、薄荷提取物0.5、1.1%苦參堿粉劑0.06、蕓苔素0.04，將三藥檳榔、雪松針、海桐皮、菱殼、野八角葉、木麻黃、麻楝、蒲葵子、毛茉莉、夾竹桃葉和愈瘡木粉碎至40目，得中藥粉，加入中藥粉重量70倍量的水，熬煮至體積為原來的1/10，過濾，向濾渣中加入濾渣重量35倍量的體積分數為68%的酒精溶液，43kHz超聲提取43分鐘，過濾，合并所有提取液，烘干至含水量為8%，加入薄荷提取物、1.1%苦參堿粉劑和蕓苔素，混合均勻，安全綠色，對人畜無害，滅菌殺蟲，營養均衡，促進種子發芽，得拌種劑。所述步驟（4）的溫度，1~8小時，溫度為33℃，9~14小時，溫度為27℃，15~20小時，溫度為24℃，先高溫使胚芽快速生長，再降低溫度，使胚芽變得粗壯，增強抗逆性，提高播種成活率。實施例3一種西瓜種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡酶解：選擇飽滿、成熟、無損壞的西瓜種子，用溫度為41~43℃的水浸泡30~35分鐘，加入復合酶，使復合酶的質量濃度為0.08%，43℃保溫浸泡5小時，去除種殼果膠成分，破壞種殼結構，快速軟化種殼，得酶解西瓜種子；（2）高溫破壞：將酶解西瓜種子平鋪于提前預熱的烤箱中，平鋪厚度為0.6~0.8cm，靜置4秒，在保證胚芽活性的前提下，種殼突然高溫處理，出現裂紋，易于氧氣和營養成分的進入，得高溫西瓜種子；（3）拌種消毒：將質量濃度為1.8%的拌種劑溶液加入高溫西瓜種子，邊加入邊攪拌，拌種劑溶液的用量為高溫西瓜種子重量的0.9%，攪拌均勻后，置于22℃靜置4小時，抗菌殺蟲，提供西瓜種子發芽所需的營養和激素物質，促進西瓜種子發芽，得拌種西瓜種子；（4）保溫催芽：將拌種西瓜種子置于催芽箱，催芽箱的濕度為88%，逐步調節催芽箱的溫度，靜置催芽20小時，高效快速，得催芽西瓜種子；（5）準備播種：將催芽西瓜種子直接用于播種，若不能及時播種，可將催芽西瓜種子置于溫度為8℃、濕度為86%的環境中進行貯藏。所述步驟（1）的復合酶，由以下重量份的原料組成：纖維素酶23、半纖維素酶18、果膠酶13、淀粉酶9，破壞西瓜種子的種殼結構。所述步驟（2）的預熱，溫度為110℃，預熱25分鐘。所述步驟（3）的拌種劑，由以下重量份的原料制成：三藥檳榔25、雪松針23、海桐皮22、菱殼20、野八角葉20、木麻黃18、麻楝16、蒲葵子16、毛茉莉14、夾竹桃葉13、愈瘡木13、薄荷提取物0.6、1.1%苦參堿粉劑0.07、蕓苔素0.05，將三藥檳榔、雪松針、海桐皮、菱殼、野八角葉、木麻黃、麻楝、蒲葵子、毛茉莉、夾竹桃葉和愈瘡木粉碎至60目，得中藥粉，加入中藥粉重量80倍量的水，熬煮至體積為原來的1/10，過濾，向濾渣中加入濾渣重量40倍量的體積分數為69%的酒精溶液，44kHz超聲提取45分鐘，過濾，合并所有提取液，烘干至含水量為9%，加入薄荷提取物、1.1%苦參堿粉劑和蕓苔素，混合均勻，安全綠色，對人畜無害，滅菌殺蟲，營養均衡，促進種子發芽，得拌種劑。所述步驟（4）的溫度，1~8小時，溫度為34℃，9~14小時，溫度為28℃，15~20小時，溫度為25℃，先高溫使胚芽快速生長，再降低溫度，使胚芽變得粗壯，增強抗逆性，提高播種成活率。對比例1去除步驟（1）的酶解過程，其余方法，同實施例1。對比例2去除步驟（2）的高溫破壞過程，其余方法，同實施例1。對比例3去除步驟（3）的拌種消毒，其余方法，同實施例1。對比例4去除步驟（4）的逐步調節催芽箱的溫度的過程，直接將溫度保持在32℃不變，其余方法，同實施例1。對比例5現有西瓜種子的常規催芽方法。實施例和對比例西瓜種子催芽方法的催芽效果：在相同地區，分別使用實施例和對比例的西瓜種子催芽方法對相同品種的西瓜種子進行催芽，催芽后播種方法相同，實施例和對比例西瓜種子催芽方法的催芽效果見表1。表1：實施例和對比例西瓜種子催芽方法的催芽效果項目發芽率/(%)播種成活率/(%)催芽總時間/(h)實施例1969530~40實施例2989630~40實施例3979430~40對比例1918780~90對比例26891110~120對比例3848950~60對比例4868730~40對比例58488140~150表1的結果表明，實施例的西瓜種子的催芽方法，西瓜種子的發芽率和播種成活率明顯較對比例高，催芽總時間明顯較對比例少，極大的提高了種植效率，說明本發明提供的西瓜種子的催芽方法具有良好的催芽效果。當前第1頁1 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