厚皮甜瓜栽培施肥方法與流程

本發明屬于果蔬栽培技術領域，具體涉及一種厚皮甜瓜栽培施肥方法。

背景技術：

甜瓜（cucumismelol.）是世界十大水果之一，在我國栽培歷史悠久，栽培面積和產量居世界前列。隨著人們生活水平提高，高品質甜瓜日益受到人們喜愛。甜瓜果實中糖與維生素c含量是決定甜瓜果實品質的重要指標。因此，為提高甜瓜品質，根據不同肥料配比探尋最佳施肥方案具有重要意義。

在黃淮地區甜瓜栽培中，農民一般是按照生產經驗來施肥，需要施底肥、苗肥和追肥，有時還要進行葉面噴肥。這種栽培施肥方法有以下不足：

（1）基本都是施用單質化學肥料或者氮磷鉀比例簡單固定的復合肥料，氮、磷、鉀養分配比不科學，不符合甜瓜的需肥規律，肥料施用量或施用強度超出了土壤環境的承載能力，不但造成養分浪費和農業環境的污染，而且還影響甜瓜的生長發育和品質的形成；

（2）腐熟有機肥費工費時，施用不方便，由于勞動力成本不斷的攀升，因而在實踐中有機肥施用幾乎為零；

（3）追肥次數太多，費工費肥。

因此，在甜瓜栽培種植上合理營養養分用量和配比，減少用工用肥，是增加甜瓜產量、提高品質、降低成本、改善土壤環境的重要措施，在黃淮甜瓜產區大面積推廣應用甜瓜配方施肥有著重要的現實意義。

技術實現要素：

本發明的目的是提供一種厚皮甜瓜栽培施肥方法，其肥料施用配比及施用量，既兼顧了土壤環境容量，又能滿足各生育時期的養分需要，大大促進了糖分、維生素等營養物質的轉化和積累。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：

在考慮該種植區域土壤環境容量的情況下，結合多年的甜瓜栽培實踐經驗，研究總結出如下厚皮甜瓜栽培施肥方法，包括如下步驟：

（1）育苗：選擇高產優質的厚皮甜瓜品種，穴盤育苗；

（2）定植：在待栽培土壤溫度穩定15℃以上時定植，定植密度為2800～30000株/hm²；定植前結合整地，施入硫酸鉀型復合肥550～650kg/hm²和280～330kg/hm²控釋尿素作基肥；

（3）追肥：膨瓜期按290～310kg/hm²追施k2so4；

（4）田間管理：生長期內，每株保留20～25片功能葉，且使功能葉片保持28～35天的旺盛光合作用期；其它同常規。

所述控釋尿素為硫磺或/和樹脂包膜的包膜尿素，其在土壤中的養分釋放期55～65天。

在所述硫酸鉀型復合肥中，n、p2o5、k2o的含量分別為15～18%、10～16%、12～18%。

所述厚皮甜瓜品種可選擇京玉黃流星、金蜜龍、元首、紅成九、玉金香、香萬里、驕雪5號、中蜜1號中的任意一種。

進一步地，在結瓜后期，還可以按375～450kg/hm²的用量葉面噴施增甜溶液，所述增甜溶液由硼砂、蔗糖、硝酸鈣、水按3：60～100：4～5:5～10的質量比混合而成。

本發明與現有技術相比，具有如下優點：

1.本發明在兼顧土壤環境容量的條件下，根據甜瓜的需肥特性，合理配比各肥料組分及種類，并在適當的時機合理施用，使其既能滿足甜瓜各生長發育階段對養分的需求，又能協同增效，促進甜瓜品質的提升。

2.本發明方法省工省時，可操作性強，投入成本低，易于推廣普及。

附圖說明

圖1為不同肥料配比對厚皮甜瓜產量的影響的對比圖；

圖2為不同肥料配比對厚皮甜瓜spad值的影響對比圖；

圖3為不同肥料配比對厚皮甜瓜vc含量的影響對比圖。

具體實施方式

以下各實施例中所用肥料及原料，如無特別說明，則均為市售產品。

實施例1一種厚皮甜瓜栽培施肥方法，包括如下步驟：

（1）育苗：選擇高產優質的厚皮甜瓜品種，使用穴盤育苗，將基質裝入穴盤后澆透水，播前將種子用55℃左右溫水浸種12分鐘左右，再放到清水中浸種1天；在28-30℃溫度下催芽，種子露白后進行播種苗，在營養缽中間扎小穴，將露白的種子平放，下胚軸朝下，然后覆土、蓋薄膜；

（2）定植：土溫穩定15℃以上定植，定植前結合整地，施入中化硫酸鉀型復合肥（15-15-15）600kg/hm²和300kg/hm²控釋尿素（含n44%，硫磺、樹脂“雙膜雙控”包膜尿素，土壤中的釋放期約60天）作基肥，定植密度為2900株/hm²；

（3）追肥：膨瓜期按300kg/hm²追施硫酸鉀肥；

（4）田間管理：苗期增溫和保溫促進生長，保持土壤濕潤；每株保留20-25片功能葉，加強病蟲害防治，使功能葉片保持30天左右旺盛光合作用期；晴天進行通風換氣，盡量采用滴灌和膜下暗灌；加強通風和提高晝夜溫差，促進糖分轉化和積累。

實施例2厚皮甜瓜栽培施肥試驗

（1）試驗設置

試驗于2016年4月～7月在河南省農業科學院現代農業基地進行。供試地ph為7.27，土壤有機質含量11.3g/kg，堿解氮91.88mg/kg，有效磷110.76mg/kg，速效鉀220.41mg/kg。

試驗共設5個處理（見表1），每個處理3次重復，每個小區14株，隨機區組排列，小區面積為5.6m²，2016年4月15日移栽，7月6日收獲。種植密度為30000株/hm²；施肥處理見表1；其它與實施例1相同。

表1試驗處理

（2）結果與分析

①不同肥料配比對厚皮甜瓜產量的影響

甜瓜成熟后，每個小區隨機采摘7個甜瓜稱重，記錄各個小區實產（見圖1）。

由圖1可知，施鉀可以提高厚皮甜瓜產量，t3處理產量最高為102.69t/hm²，較t5提高了6.08%。t1、t2、t3、t4較t5處理分別增產4.54%、1.37%、6.08%和4.69%，但各個處理間無顯著差異，說明施鉀對產量提高不明顯。

②不同肥料配比對厚皮甜瓜spad值的影響

在甜瓜坐果期測定甜瓜葉片spad值，每小區用日本產的spad502測定5株甜瓜功能葉片的中間位置，取平均值（見圖2）。

由圖2可知，施鉀能夠顯著提高厚皮甜瓜spad值，其中t1處理的spad值最高為60.03，t5處理最低為52.2；t1、t2、t3和t4較t5處理分別顯著提高了15.01%、9.39%、8.68%和8.30%，t1較t2、t3、t4處理分別顯著提高了5.14%、5.82%和6.19%，t2、t3和t4處理間差異不顯著。說明控釋尿素與硝酸鉀配施可以更好的提高厚皮甜瓜葉片spad值。

③不同肥料配比對厚皮甜瓜vc含量的影響

收獲期隨機采集每個小區有代表性的植株樣品3株，分器官處理，鮮果用2，6-二氯靛酚法測果實vc含量（見圖3）。

由圖3可以看出，施用鉀肥可以提高甜瓜果實中的vc含量，t3處理的vc含量最高為60.86mg/kg。t1、t2、t3、t4較t5處理vc含量分別提高了12.74%、12.76%、31.44%、20.97%。t3較t1、t2處理分別顯著提高了16.57%、16.55%。t1與t2、t3與t4的vc含量差異不顯著，說明厚皮甜瓜后期追施相同鉀肥情況下，施氮方式與種類對vc含量影響不大，可以選擇基施控釋尿素方式以節省后期追肥時間，達到簡化施肥目的，因此，控釋尿素和硫酸鉀配施可以更好的提高果實中vc含量。

④不同肥料配比對甜瓜糖度的影響

收獲期隨機采集每個小區有代表性的植株樣品3株，分器官處理，鮮果用廣州產的糖度計lb32t測果實糖度。各處理對比數據見表2。

由表2可以看出，施鉀可以提高甜瓜糖度，t3處理的心糖和邊糖均最高，分別為16.97%和9.90%。t1、t2、t3和t4較t5處理心糖糖度分別顯著提高了17.41%、21.17%、35.54%和17.41%；t3較t1和t4都顯著提高了15.44%，說明硫酸鉀在增加心糖濃度上比硝酸鉀作用明顯，控釋尿素較普通尿素在提高厚皮甜瓜心糖糖度方面效果較好。t1、t2、t3和t4較t5處理邊糖糖度分別顯著提高了26.62%、33.38%、33.78%和25%；t1、t2、t3和t4較t5處理平均糖度分別顯著提高了12.41%、17.62%、31.63%和20.02%；t3較t1、t2和t4平均糖度分別顯著提高了17.10%、11.91%和9.67%。控釋尿素與硫酸鉀配施效果較其它三組更優，有利于提高厚皮甜瓜的糖度。

表2不同肥料配比對甜瓜糖度的影響

注：同列數值后的不同小寫字母表示在5%水平上差異顯著，下同。

⑤不同肥料配比對厚皮甜瓜養分積累量的影響

收獲期隨機采集每個小區有代表性的植株樣品3株，分器官處理，在105℃下殺青15min，然后在65℃條件下烘干至恒重，稱重，測定植株的干物質量。烘干植株樣品粉碎后，分析不同部位的養分含量。用濃h2so4-h2o2消煮，蒸餾定氮法測全氮，鉬黃比色法測全磷，火焰光度計法測全鉀。

養分積累量(kg/hm²)=(甜瓜瓜藤干重(kg/hm²)×甜瓜瓜藤養分含量(g/kg)+甜瓜果實干重(kg/hm²)×甜瓜果實干重養分含量(g/kg))/1000。各處理養分累積量對比見表3。

由表3可以看出，施鉀可以顯著提高厚皮甜瓜的氮鉀養分積累量，t3處理的氮、磷和鉀養分積累量均最大。t1、t2、t3、t4較t5處理氮素和鉀素積累量分別顯著提高了16.27%、18.47%、26.86%、19.73%和23.73%、24.42%、27.76%、25.76%。t3較t1、t4和t5磷素積累量分別顯著提高了40.65%、48.34%和35.54%。控釋尿素和硫酸鉀配施綜合提高了甜瓜對氮、磷、鉀養分的吸收利用，其效果優于其他三種配方。

表3不同肥料配比對厚皮甜瓜養分積累量的影響

（3）結論

本發明栽培施肥方法，是在研究了黃淮地區厚皮甜瓜施肥的需求量和具體情況下做出的，也適用于其它地區的甜瓜施肥。其中，所選用的控釋尿素可以延遲氮素的釋放，為甜瓜提供持續符合甜瓜需求規律的氮素供應；控釋尿素中的所含硫磺除能供應甜瓜硫成分外，還具有殺菌、殺螨和殺蟲的作用，對人、畜安全，對作物無藥害。

鉀是甜瓜生長中重要的大量元素，關乎同化物的吸收和甜瓜單糖、雙糖的合成，在提高甜瓜的產量與品質上有重要作用；鉀肥對干物質積累具有促進作用。綠色植物葉片的光能利用率決定其產量，而葉綠素含量多少又直接影響著葉片的光能利用率，因此研究植物葉片的葉綠素含量意義重大；本試驗研究結果表明施鉀處理spad值較不施鉀處理顯著提高了8.30%~15.01%。抗壞血酸即維生素c(vc)是人類和動物必需的營養物質，對保證人體健康具有重要意義，在植物新陳代謝中發揮著重要作用，因此提高甜瓜vc含量是保證甜瓜品質的重要因素，本試驗配施硫酸鉀對厚皮甜瓜糖分和vc含量分別提高了2.04%～17.10%和7.28%～16.57%。

氮素能夠促進植物的營養生長，延緩生殖生長。氮肥在目前的農業生產中使用量最多；本試驗研究結果表明在施用硫酸鉀下控釋尿素較普通尿素對厚皮甜瓜糖度和vc含量分別提高了9.67%和8.64%；氮磷鉀養分積累量分別增加了5.96%、48.34%和1.59%。

氮磷鉀的合理配施是提高鉀肥效用的重要條件之一。本發明試驗研究結果表明控釋尿素和硫酸鉀配施可以促進氮、磷和鉀的積累，提高糖分和vc含量。綜合分析表明控釋尿素與硫酸鉀配施在厚皮甜瓜spad值、糖度、vc和養分積累量方面效果較好，硫酸鉀復混肥（15-15-15）600kg/hm²和300kg/hm²控釋尿素（44%）作基肥，膨瓜期追肥300kg/hm²k2so4可作為厚皮甜瓜施肥的最優施肥配方。

實施例3一種厚皮甜瓜栽培施肥方法，與實施例1基本相同，不同之處在于：在結瓜后期，以400kg/hm²的用量葉面噴施增甜溶液（由硼砂、蔗糖、硝酸鈣、水按3：80：5:8的質量比混合而成），結果表明，在實施例2中的最優施肥配方處理的基礎上，增加該葉面噴施步驟，甜瓜的糖度平均提高了8～10%。