本發明涉及鱘魚的養殖方法技術領域，特別是一種流水養殖鱘魚的方法。
背景技術：
鱘魚具有極高的食用、藥用、觀賞和經濟價值。鱘魚除體表骨板外其它部分都可食用，營養價值極高，被列為高級滋補品。鱘魚對軟化心腦血管，促進大腦發育，提高智商，預防老年性癡呆具有良好的功效；軟骨和骨髓含有抗癌因子，有“鯊魚翅，鱘魚骨”之說；因此鱘魚又有極高的藥用價值。
鱘魚屬于冷水性魚類，生長速度快，肉質鮮嫩，是經濟效益比較好的特種水產品之一。在全國許多地區都有養殖。常規的養殖技術雖然比較成熟，但在鱘魚生長的各階段，有不同的生理要求，按照其生理要求進行養殖能夠達到更好的養殖效果。
技術實現要素：
本發明按照鱘魚體重將鱘魚分幼魚階段養殖，其分段方法是：100g以下為魚苗，100-1500g為幼魚，1000g以上為成魚。
本發明解決的技術問題是根據鱘魚的生長特點，提供一種鱘魚在幼魚階段的流水養殖方法，以加快鱘魚的生長質量和生長速度，提高經濟效益。
為解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是一種流水養殖鱘魚的方法，包括鱘魚在幼魚階段的流水養殖，所述幼魚階段是指鱘魚體重在100g-1000g的階段，其特征在于包括如下七個方面：
⑴養殖池采用雙進水和雙排水機構，即養殖池的進水機構包括上進水機構和下進水機構，排水機構包括上排水機構和下排水機構；所述上進水機構是在池體上方設置的進水機構，流水從池水上方懸空流落到池體中，便于帶入空氣中的氧氣；所述下進水機構是在池體前側壁上緊貼池底面位置設置的進水機構，用于沖擊清理池底時使用，便于配合池底排水裝置排出池底沉積的污物；所述上排水機構是在池體后側壁上端設置的表層溢流口，用于排出水面漂浮污物；下排水機構是在池體的池底面上設置的排水裝置，在換水排水的同時達到排出池底污物的目的。
所述養殖池采用方形水泥養殖池，下進水機構中的進水口的寬度與池體的寬度相等。
所述養殖池的池深110-130cm，水深80-100cm。
所述排水裝置中的排水口設置在池底面上，而不是設置在養殖池的池壁底部，養殖池中的水首先垂直向下排出，然后在轉向排出到溝渠中；這樣便于沉積在池底的餌料和排泄物隨著排水而順利排出。
⑵將幼魚階段的鱘魚按照不同體重分池養殖，其單體體重分別為一重級100-200g、二重級200-350g、三重級350-550g、四重級550-800g、五重級800-1100g、六重級1100-1500g共六級養殖池。
⑶流水速度，以每個養殖池每日流水交換量達6-8次為準，確定流水進入和排出的速度。
⑷養殖池中水體的溶氧量設置為7-10mg/l；當流水中的溶氧量低于7mg/l時，采用增氧裝置增氧。
⑸放養密度設為每立方米水體放養20-25kg。
⑹飼料投喂：一重級和二重級養殖池中的日投飼率為1.8%-2.2%，三重級和四重級養殖池中的日投飼率為1.35%-1.65%，五重級和六重級養殖池中的日投飼率為0.9%-1.1%。
⑺投喂方法：每日早晚各投飼一次，投飼時在早晨或晚上養殖池外自然光照強度為5-20lux時進行投飼；投飼前向養殖池內增氧，使水體內的溶氧量達到9-10mg/l；投飼時提前6-8分鐘開燈使池面光照強度達到30-50lux，然后進行投飼，并形成規律使養殖魚形成進飼前的條件反射。
所述飼料采用鱘魚生長期飼料，所述鱘魚生長期飼料是按照重量份將魚粉57-63份、α-淀粉19-21份、小麥粉4.7-5.3份、豆餅4.7-5.3份、魚油2.8-3.2份、肝粉0.47-0.53份、青蒿粉0.47-0.53份混合而成。
本發明的有益效果是養殖池采用雙進水和雙排水機構可以在進水的同時帶入氧氣，適當增加溶氧量，可在排水時順帶排出池面和池底的污物，使池水保持清潔；將鱘魚分大小養殖，可以避免飲食不均衡，采用適當的換水率、溶氧量和養殖密度可以最大限度的提高產量；采用適當的日投喂率，并在投飼前增氧和進行條件反射訓練，可以使鱘魚養成生活規律，加快生長；在飼料中添加青蒿粉，可以增加鱘魚的抗病能力，減少藥物使用；一系列方法可以有效提高產量，增加經濟效益。
具體實施方式
下面結合實施例對本發明作進一步說明，以下實施例旨在說明本發明而不是對本發明的進一步限定，不應以此限制本發明的保護范圍。
實施例1。
一種流水養殖鱘魚的方法，具體指鱘魚在幼魚階段的流水養殖，所述幼魚階段是指鱘魚體重在200g-1500g的階段，主要包括如下七個方面：
⑴養殖池采用雙進水和雙排水機構，即養殖池的進水機構包括上進水機構和下進水機構，排水機構包括上排水機構和下排水機構；所述上進水機構是在池體上方設置的進水機構，流水從池水上方懸空流落到池體中，便于帶入空氣中的氧氣；所述下進水機構是在池體前側壁上緊貼池底面位置設置的進水機構，用于沖擊清理池底時使用，便于配合池底排水裝置排出池底沉積的污物；所述上排水機構是在池體后側壁上端設置的表層溢流口，用于排出水面漂浮污物；下排水機構是在池體的池底面上設置的排水裝置，在換水排水的同時達到排出池底污物的目的。
所述養殖池采用方形水泥養殖池，下進水機構中的進水口的寬度與池體的寬度相等。
所述養殖池的池深110-130cm，水深80-100cm。
所述排水裝置中的排水口設置在池底面上，而不是設置在養殖池的池壁底部，養殖池中的水首先垂直向下排出，然后在轉向排出到溝渠中；這樣便于沉積在池底的餌料和排泄物隨著排水而順利排出。
⑵將幼魚階段的鱘魚按照不同體重分池養殖，其單體體重分別為一重級100-200g、二重級200-350g、三重級350-550g、四重級550-800g、五重級800-1100g、六重級1100-1500g共六級養殖池。
⑶流水速度，以每個養殖池每日流水交換量達6-8次為準，確定流水進入和排出的速度。
⑷養殖池中水體的溶氧量設置為7-10mg/l；當流水中的溶氧量低于7mg/l時，采用增氧裝置增氧。
⑸放養密度設為每立方米水體放養20-25kg。
⑹飼料投喂量：一重級和二重級養殖池中的日投飼率為1.8%，三重級和四重級養殖池中的日投飼率為1.35%，五重級和六重級養殖池中的日投飼率為0.9%。
⑺投喂方法：每日早晚各投飼一次，投飼時在早晨或晚上養殖池外自然光照強度為5-20lux時進行投飼；投飼前向養殖池內增氧，使水體內的溶氧量達到9-10mg/l；投飼時提前6-8分鐘開燈使池面光照強度達到30-50lux，然后進行投飼，并形成規律使養殖魚形成進飼前的條件反射。
所述飼料采用鱘魚生長期飼料，所述鱘魚生長期飼料是按照如下比重配制：魚粉5700kg、α-淀粉1900kg、小麥粉470kg、豆餅470kg、魚油280kg、肝粉47kg、青蒿粉47kg混合而成。
實施例2。
將實施例1中的飼料投喂量確定為：一重級和二重級養殖池中的日投飼率為2.0%，三重級和四重級養殖池中的日投飼率為1.5%，五重級和六重級養殖池中的日投飼率為1.0%。
實施例3。
將實施例1中的飼料投喂量確定為：一重級和二重級養殖池中的日投飼率為2.2%，三重級和四重級養殖池中的日投飼率為1.65%，五重級和六重級養殖池中的日投飼率為1.1%。
實施例4。
將實施例1中的飼料按照如下比重配制魚粉6000kg、α-淀粉2000kg、小麥粉500kg、豆餅500kg、魚油300kg、肝粉50kg、青蒿粉50kg混合而成。
實施例5。
將實施例1中的飼料按照如下比重配制：魚粉6300kg、α-淀粉2100kg、小麥粉530kg、豆餅530kg、魚油320kg、肝粉53kg、青蒿粉53kg混合而成。