專利名稱：流動式紅外線燃氣烙餅機的制作方法
技術領域：
本實用新型流動式紅外線燃氣烙餅機屬于爐灶領域，特別是一種烘烤食物的 設備。
背景技術：
現有的烘烤食物的設備，主要是采用電加熱和燃氣加熱，這兩種烘烤爐的結 構簡單，加熱效率不高，燃氣烙餅機包括機身、下爐和上爐。下爐與機身是一個 整體，上爐與機身用活動鉸鏈連接，上爐可以相對機身呈約70。角打開。熱能的 損失大，上下餅盤加熱不均勻,不可流動使用。 發明內容
本實用新型的目的在于避免現有技術的不足之處而提供一種熱效率高、溫度 上升快和節約燃氣耗量，有效減少熱能的損失和保持燃燒室整體高溫的效果，從 而達到快速均勻加熱上下餅盤，可流動使用的流動式紅外線燃氣烙餅機。
本實用新型的目的是通過以下措施來達到的，流動式紅外線燃氣烙餅機包括 機身、下爐和上爐。下爐與機身是一個整體，上爐與機身用活動鉸鏈連接，上爐 可以相對機身呈約70。角打開。下爐包括下餅盤、下火猛火爐頭、燃燒室和保溫 隔熱層。上爐包括上餅盤、上火小孔爐頭、燃燒室和保溫隔熱層。從爐頭上的出 氣孔出來的混合燃氣在燃燒室完全燃燒，其產生的高溫火焰和高溫空氣直接對上 下餅盤進行加熱，下餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的下方是兩 層分火網，分火網下方是壓火圈和下火猛火爐頭，上餅盤的底部中間裝有一多孔 分火板，多孔分火板的上方是上火小孔爐頭。
下餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的作用是只讓部分高溫火 焰和高溫空氣通過和加熱下餅盤的中間，防止下餅盤的中間溫度與邊沿的溫度不 均勻。多孔分火板的下方是兩層分火網，分火網的作用是讓火焰更均勻和完全燃 燒。分火網下方是壓火圈和下火猛火爐頭。壓火圈作用是壓住火焰防止離焰。在 下爐燃燒室的左側開有一個煙囪，用于排出燃燒后的二氧化碳等廢氣，以利下火猛火爐頭的正常燃燒。該煙囪還兼作觀察打火和燃燒情況的作用。
上餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，該多孔分火板的作用是只讓部分高溫
火焰和高溫空氣通過和加熱上餅盤的中間，防止上餅盤的中間溫度與邊沿的溫度
不均勻。多孔分火板的上方是上火小孔爐頭。在上爐燃燒室的左側開有一個煙囪，
用于排出燃燒后的二氧化碳等廢氣，以利上火小孔爐頭的正常燃燒。該煙囪還兼
作觀察打火和燃燒情況的作用。
下餅盤下面左邊有四分之一圈的缺口，右邊有四分之一圈的缺口。 下火猛火爐頭，朝上面分布有很多出氣孔，燃氣從這些出氣孔出來直接燃燒
加熱下餅盤。下火猛火爐頭分為內火圈和外火圈，內火圈和外火圈之間通過連通
孔貫通。壓火圈是一個環形圈，在環形圈上有槽。
上火小孔爐頭由爐頭座和出氣板組成，爐頭座是鑄鐵鑄造，出氣板裝在爐頭
座下面，出氣板上分布有很多小出氣？L，燃氣從這些出氣孔出來直接燃燒加熱上
餅盤。出氣板材料是普通耐高溫陶瓷。由于上爐的火焰是向下燃燒，爐頭容易受
熱和溫度較高，故利用陶瓷的耐高溫和熱傳導慢的特性，提高爐頭的壽命和防止
爐頭整體溫度過高，保證燃燒穩定性。
上餅盤底的后方固定有上爐調溫器的感溫探頭，下餅盤底的后方固定有下爐
調溫器的感溫探頭。
上火小孔爐頭、下火猛火爐頭由電源開關和溫度調節開關配合聯動控制，電
源開關開了，溫度調節開關才起作用；溫度調節開關調節好后，打開電源開關就
可以工作了。
本實用新型利用上火小孔爐頭、下火猛火爐頭作為上、下爐的加熱器，利用 燃氣燃燒產生的高溫火焰和高溫空氣直接對上下餅盤進行加熱，上、下餅盤的底 部中間裝有一多孔分火板，只讓部分高溫火焰和高溫空氣通過和加熱上餅盤的中 間，防止上餅盤的中間溫度與邊沿的溫度不均勻。
本實用新型結構設計合理，保溫隔熱層有效減少熱能的損失和保持燃燒室整 體高溫的效果，從而達到快速均勻加熱，熱效率高、溫度上升快和節約燃氣耗量， 防止上餅盤的中間溫度與邊沿的溫度不均勻。
附圖1是本實用新型的實施例結構示意圖。
4附圖2是附圖1的側面示意圖。 附圖3是附圖1的府視圖。 附圖4是附圖1的A-A剖視圖。 附圖5是上餅盤底部結構示意圖。 附圖6是上餅盤結構示意圖。 附圖7是附圖1的B-B剖視圖。 附圖8是電氣原理圖。 附圖9是分火網結構示意圖。 附圖IO是壓火圈結構示意圖。 附圖ll是下爐結構示意圖。 附圖12是下火猛火爐頭結構示意圖。 附圖13是下火猛火爐頭結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作迸一步說明。
如附圖l、附圖2、附圖3所示，本實用新型包括機身l、打火針2、下火猛 火爐頭3、壓火圈4、保溫隔熱層5、分火網6、多孔分火板7、下餅盤8、上爐 包括上餅盤9、多孔分火板IO、保溫隔熱層H、上火多孔爐頭12、爐頭座13、 燃氣管14、燃氣管15進氣鐵管16、電磁閥17、感溫探頭18、煙囪19、煙囪20、 電源開關21、溫度調節開關22、指示燈23、打火針24、螺釘25、下爐和上爐。 下爐與機身是一個整體，上爐與機身用活動鉸鏈連接，上爐可以相對機身呈70。 角打開。下爐包括下餅盤8、固定在下餅盤下面的多孔分火板7與分火網6、壓 火圈4、下火猛火爐頭3和保溫隔熱層5。下餅盤與下火猛火爐頭之間形成下爐 燃燒室。下餅盤底部中間固定有多孔分火板7，在多孔分火板下方固定有兩層分 火網6，在下餅盤左后方固定有下爐調溫器的感溫探頭。在下爐燃燒室的左側開 有一個煙囪19，上爐包括上餅盤9、上火多孔爐頭12、打火針對24、燃燒室和 保溫隔熱層H。上餅盤的底部中間裝有一多孔分火板10，上餅盤與上火多孔爐 頭之間形成上爐燃燒室。在上爐燃燒室的左側開有一個煙囪20，機身后面下方 的進氣鐵管16與燃氣瓶用煤氣膠管相連，進氣鐵管與電磁閥17做成整體，電磁 閥由電路控制燃氣通路的打開和關閉，從而控制上火多孔爐頭、下火猛火爐頭的
5燃燒。利用燃氣燃燒產生的高溫火焰和高溫空氣直接對上下餅盤進行加熱，控制 面板上設有電源開關21、溫度調節開關22、指示燈23等。
如附圖4所示，本實用新型下火猛火爐頭，下火猛火爐頭包括猛火爐頭3、 打火針2。
如附圖5、附圖6所示，本實用新型上餅盤底部中間固定有多孔分火板IO， 在上餅盤左后方固定有上爐調溫器的感溫探頭18。
如附圖7所示，本實用新型上火多孔爐頭包括多孔爐頭12、打火針24,多孔 爐頭用螺釘25固定在染燒室頂面上。在上爐燃燒室的左側開有一個煙囪20。
如附圖8所示，220V交流電壓經過變壓器變壓3V輸出，經過開關T2，再通過 上爐開關K1和溫控開關T3給上爐點火器供電，上爐點火器連接蜂鳴器、電磁閥接 線、指示燈、打火針線、感應針線，溫控調節開關連接感溫頭，經過開關T1,再 通過下爐開關K2和溫控開關T4給上爐點火器供電，上爐點火器連接蜂鳴器、電磁 閥接線、指示燈、打火針線、感應針線，溫控調節開關連接感溫頭。溫度調節開 關通過感溫頭控制溫控開關。上爐點火器外接電磁閥、蜂鳴器、感應針、打火針 線和指示燈。下爐點火器與上爐點火器并聯，變壓器變壓3V輸出通過上爐開關K2 和溫控開關T4給下爐點火器供電，下爐點火器外接電磁閥、蜂鳴器、感應針、打 火針線和指示燈。
如附圖9所示，分火網是一個金屬網，讓火焰更均勻和完全燃燒。
如附圖10所示，壓火圈是一個環形圈，在環形圈上有槽.
如附圖ll所示，本實用新型下爐上有打火針2、下火猛火爐頭3、壓火圈4、 下餅盤下面左邊有約四分之一圈的缺口26，餅盤下面右邊有約四分之一圈的缺 口27，供排煙和平衡溫度用。
如附圖12、附圖13所示，本實用新型下火猛火爐頭是一體鑄造成型的，分為 內火圈和外火圈，內火圈和外火圈之間通過連通孔31貫通，將外圈氣路30與里 圈氣路32連通。
權利要求1、一種流動式紅外線燃氣烙餅機，包括機身、下爐和上爐，下爐與機身是一個整體，上爐與機身用活動鉸鏈連接，上爐可以相對機身打開，下爐包括下餅盤、下火猛火爐頭、燃燒室和保溫隔熱層，上爐包括上餅盤、上火小孔爐頭、燃燒室和保溫隔熱層，其特征是下餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的下方是兩層分火網，分火網下方是壓火圈和下火猛火爐頭，上餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的上方是上火小孔爐頭。
2、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是在下爐燃燒室的 左側開有一個煙囪。
3、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是在上爐燃燒室的 左側開有一個煙囪。
4、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是上火小孔爐頭由 爐頭座和出氣板組成，出氣板裝在爐頭座下面，出氣板上分布有出氣孔。
5、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是上餅盤底的后方 固定有上爐調溫器的感溫探頭，下餅盤底的后方固定有下爐調溫器的感溫探 頭。
6、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是下餅盤下面左邊 有四分之一圈的缺口，右邊有四分之一圈的缺口。
7、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是下火猛火爐頭分 為內火圈和外火圈，內火圈和外火圈之間通過連通孔貫通。
8、 根據權利要求1所述的流動式紅外線燃氣烙餅機，其特征是壓火圈是一個環 形圈，在環形圈上有槽。
專利摘要本實用新型流動式紅外線燃氣烙餅機屬于爐灶領域，特別是一種烘烤食物的設備。流動式紅外線燃氣烙餅機包括機身、下爐和上爐。下爐與機身是一個整體，上爐與機身用活動鉸鏈連接，下爐包括下餅盤、下火猛火爐頭、燃燒室和保溫隔熱層。上爐包括上餅盤、上火小孔爐頭、燃燒室和保溫隔熱層。下餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的下方是兩層分火網，上餅盤的底部中間裝有一多孔分火板，多孔分火板的上方是上火小孔爐頭。本實用新型結構設計合理，保溫隔熱層有效減少熱能的損失和保持燃燒室整體高溫的效果，從而達到快速均勻加熱，熱效率高、溫度上升快和節約燃氣耗量，防止上餅盤的中間溫度與邊沿的溫度不均勻。
文檔編號A21B1/40GK201234525SQ20082005168
公開日2009年5月13日 申請日期2008年8月1日 優先權日2008年8月1日
發明者郭銓開 申請人:郭銓開