一種藿香保健面條的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種藿香保健面條，是由藿香、面粉組成：面條呈天然綠色，有芳香氣味、營養更豐富，其色澤源自藿香本色，不含任何化學色素，防腐劑及化學添加劑，純天然色彩；爽口細滑，富有彈性，嘴嚼勁道，粘而不膩；有利于清熱解表、祛暑化濕、和胃止嘔，能夠促進胃液分泌、提高食欲、促進消化、對胃腸痙攣有一定的改善作用，且具有良好的營養保健價值，是“色、香、味、形、體”的完美結合。
【專利說明】一種藿香保健面條
【技術領域】:
[0001 ] 本發明涉及一種藿香保健面條【背景技術】:
[0002]目前，面條市場上種類多達上百種，如:撈面、鹵面、燜面、炒面、拌面、煨面、湯面等，這些面條多注重口感，營養成分單一；市場上新推出的產品也多是迎合消費者吃面的口感，缺乏營養價值。隨著人們生活水平的日益提高，不僅要求吃的飽，還要吃的好、吃出健康，開始注重天然綠色環保型美食，對營養價值要求極高，都希望能吃到一種具有營養保健價值的面條。
【發明內容】
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[0003]本發明的目的是提供一種保健面條，根據中醫藥食同源的理論，藥物可以當作食物，既是食物也是藥物，可以對身體具有保健、滋補、調理作用。藿香具有天然綠色，有芳香氣味、營養更豐富，有利于清熱解表、祛暑化濕、和胃止嘔，能夠促進胃液分泌、提高食欲、促進消化、對胃腸痙攣有一定的改善作用，且具有良好的營養保健價值。
[0004]本發明的目的是采用以下技術方案來實現的:所述的一種藿香保健面條，是由藿香、面粉組成:藿香、面粉的重量百分比為1-10%、90-99%;其制作工藝為將藿香葉洗凈后，放入榨汁機榨汁，過濾去渣質，澄清濾液備用；將備用藿香汁與面粉混合在一起，按現有生產面條工藝方法生產面條。
[0005]本發明的有益效果是:選用適量藿香汁與面粉混合，制成的面條天然綠色，有芳香氣味、營養更豐富；爽口細滑，富有彈性，嘴嚼勁道，粘而不膩；有利于清熱解表、祛暑化濕、和胃止嘔，能夠促進胃液分泌、提高食欲、促進消化、對胃腸痙攣有一定的改善作用，且具有良好的營養保健價值，是“色、香、味、形、體”的完美結合。
具體實施方案:
[0006]下面結合實施例對本發明做進一步的詳細說明:
[0007]實施例一:
[0008]本發明一種藿香保健面條，是由藿香和面粉組成，重量百分比為1-10%、90_99% ；其制作工藝為將藿香葉洗凈后，放入榨汁機榨汁，過濾去渣質，澄清濾液備用；將備用藿香汁與面粉混合在一起，按現有生產面條工藝方法生產面條。
【權利要求】
1.一種藿香保健面條，其特征在于:藿香、面粉的重量百分比為1-10%、90-99% ;其制作工藝為將藿香葉洗凈后，放入榨汁機榨汁，過濾去渣質，澄清濾液備用；將備用藿香汁與面粉混合在一起，按現有生產面條工藝方法生產面條。
【文檔編號】A23L1/30GK103445069SQ201210173465
【公開日】2013年12月18日 申請日期:2012年5月30日 優先權日:2012年5月30日
【發明者】姚春彪, 鄭福龍, 于會濤, 湯德輝 申請人:哈爾濱哈公館酒店投資管理有限公司, 鄭福龍, 姚春彪