一種天然石耳保健粉及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種天然石耳保健粉及其制備方法，屬于保健食品技術領域。
【背景技術】
[0002]石耳因其形似耳，并生長在懸崖峭壁陰濕石縫中而得名，體扁平，呈不規則圓形，上面褐色，背面被黑色絨毛。具有養陰潤肺、涼血止血、清熱解毒的功效。而且對血液體統有抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓形成等作用，對免疫功能有促進作用，有降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用，有延緩衰老、抗輻射、抗炎、抗潰瘍、抗癌、抗突變、降血糖等作用。但由于天然石耳生長在懸崖峭壁上，非常難采摘，因此價格非常高，很少有人可以吃到新鮮的石耳，而且以天然石耳為主要原料的保健品基本沒有，因此石耳的豐富營養和強大功效便顯得形只影單。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于解決上述已有技術存在的不足之處，提供一種營養全面，具有養陰潤肺、清熱解毒功效的天然石耳保健粉及其制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種天然石耳保健粉，其特殊之處在于由以下按重量份配比的原料制成:天然石耳15-30份、銀耳18-35份、百合12-28份、佛掌參10-17份、粳米55-80份、粟米30-50份、綠豆35-50份、苦蕎45-60份、黑金谷8-14份、沙參2-5份、西洋參3-6份、石斛3-6份、麥冬2-5份、款冬花2-6份、川貝2-5份、葛根3-6份、決明子3-7份、連翹2_5份、牡丹皮2_5份、蒲公英1_5份、藏茵陳4-7份；
所述一種天然石耳保健粉，由以下按重量份最優配比的原料制成:天然石耳22份、銀耳30份、百合20份、佛掌參13份、粳米60份、粟米40份、綠豆42份、苦蕎58份、黑金谷10份、沙參3份、西洋參4份、石斛5份、麥冬3份、款冬花4份、川貝3份、葛根4份、決明子5份、連翹3份、牡丹皮3份、蒲公英3份、藏茵陳5份；
一種天然石耳保健粉的制備方法，其特殊之處在于包括以下步驟:
(1)將天然石耳、銀耳、百合、佛掌參分別洗凈、清除雜質，混合一起放入溫水中浸泡4-6小時，取出，放入攪碎機中攪成碎粒；
(2)將步驟(I)的碎粒放入水中熬煮3-5小時，過濾，再將濾渣加水再熬煮1-3小時，過濾，合并兩次煮液，將煮液噴霧干燥，得到粉末A;
(3)將粳米、粟米、綠豆、苦蕎、黑金谷混合，去除雜質，用溫水浸泡2-4小時，放入炒鍋中，炒制有香味溢出，取出放入研磨機中，研磨成粉末，得到粉末B;
(4)將沙參、西洋參、石斛、麥冬、款冬花、川貝、葛根、決明子、連翹、牡丹皮、蒲公英、藏茵陳，混合去除雜質，加水煎煮兩次，第一次2-4小時，第二次1-3小時，合并兩次煮液，過濾，將濾液噴霧干燥，得到粉末C;
(5 )將步驟(2 )的粉末A、步驟(3 )的粉末B與步驟(4 )的粉末C混合，均質，包裝即可。
[0005]本發明的一種天然石耳保健粉，以天然石耳為主要原料，含有豐富的氨基酸、蛋白質、纖維素、胡蘿卜素、維生素及各種無機元素、礦物質等營養成分，具有養陰潤肺、清熱解毒等保健作用，而且在免疫力的促進作用、延緩衰老、抗炎抗輻射等方面有著積極的作用，還能夠增加記憶、抗疲勞，各個人群都可以食用。
【具體實施方式】
[0006]以下給出本發明的【具體實施方式】，用來對本發明的構成作進一步詳細說明。
[0007]實施例1
本實施例的一種天然石耳保健粉，由以下按重量份配比的原料制成:天然石耳15份、銀耳18份、百合12份、佛掌參10份、粳米55份、粟米30份、綠豆35份、苦蕎45份、黑金谷8份、沙參2份、西洋參3份、石斛3份、麥冬2份、款冬花2份、川貝2份、葛根3份、決明子3份、連翹2份、牡丹皮2份、蒲公英I份、藏茵陳4份。
[0008]實施例2
本實施例的一種天然石耳保健粉，由以下按重量份配比的原料制成:天然石耳30份、銀耳35份、百合28份、佛掌參17份、粳米80份、粟米50份、綠豆50份、苦蕎60份、黑金谷14份、沙參5份、西洋參6份、石斛6份、麥冬5份、款冬花6份、川貝5份、葛根6份、決明子7份、連翹5份、牡丹皮5份、蒲公英5份、藏茵陳7份。
[0009]實施例3
本實施例的一種天然石耳保健粉，由以下按重量份最優配比的原料制成:天然石耳22份、銀耳30份、百合20份、佛掌參13份、粳米60份、粟米40份、綠豆42份、苦蕎58份、黑金谷10份、沙參3份、西洋參4份、石斛5份、麥冬3份、款冬花4份、川貝3份、葛根4份、決明子5份、連翹3份、牡丹皮3份、蒲公英3份、藏茵陳5份。
[0010]以上實施例的一種天然石耳保健粉的制備方法，包括以下步驟:
(1)將天然石耳、銀耳、百合、佛掌參分別洗凈、清除雜質，混合一起放入溫水中浸泡5小時，取出，放入攪碎機中攪成碎粒；
(2)將步驟(I)的碎粒放入水中熬煮4小時，過濾，再將濾渣加水再熬煮2小時，過濾，合并兩次煮液，將煮液噴霧干燥，得到粉末A;
(3)將粳米、粟米、綠豆、苦蕎、黑金谷混合，去除雜質，用溫水浸泡3小時，放入炒鍋中，炒制有香味溢出，取出放入研磨機中，研磨成粉末，得到粉末B;
(4)將沙參、西洋參、石斛、麥冬、款冬花、川貝、葛根、決明子、連翹、牡丹皮、蒲公英、藏茵陳，混合去除雜質，加水煎煮兩次，第一次3小時，第二次2小時，合并兩次煮液，過濾，將濾液噴霧干燥，得到粉末C;
(5 )將步驟(2 )的粉末A、步驟(3 )的粉末B與步驟(4 )的粉末C混合，均質，包裝即可。
[0011]以上實施例的一種天然石耳保健粉，以天然石耳為主要原料，含有豐富的氨基酸、蛋白質、纖維素、胡蘿卜素、維生素及各種無機元素、礦物質等營養成分，具有養陰潤肺、清熱解毒等保健作用，而且在免疫力的促進作用、延緩衰老、抗炎抗輻射等方面有著積極的作用，還能夠增加記憶、抗疲勞，各個人群都可以食用。
【主權項】
1.一種天然石耳保健粉，其特征在于由以下按重量份配比的原料制成:天然石耳15-30份、銀耳18-35份、百合12-28份、佛掌參10-17份、粳米55-80份、粟米30-50份、綠豆35-50份、苦蕎45-60份、黑金谷8-14份、沙參2-5份、西洋參3-6份、石斛3-6份、麥冬2-5份、款冬花2-6份、川貝2-5份、葛根3-6份、決明子3-7份、連翹2-5份、牡丹皮2-5份、蒲公英1-5份、藏茵陳4-7份。2.根據權利要求1所述的一種天然石耳保健粉，其特征在于由以下按重量份最優配比的原料制成:天然石耳22份、銀耳30份、百合20份、佛掌參13份、粳米60份、粟米40份、綠豆42份、苦蕎58份、黑金谷10份、沙參3份、西洋參4份、石斛5份、麥冬3份、款冬花4份、川貝3份、葛根4份、決明子5份、連翹3份、牡丹皮3份、蒲公英3份、藏茵陳5份。3.權利要求1或2所述一種天然石耳保健粉的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將天然石耳、銀耳、百合、佛掌參分別洗凈、清除雜質，混合一起放入溫水中浸泡4-6小時，取出，放入攪碎機中攪成碎粒； (2)將步驟(I)的碎粒放入水中熬煮3-5小時，過濾，再將濾渣加水再熬煮1-3小時，過濾，合并兩次煮液，將煮液噴霧干燥，得到粉末A; (3)將粳米、粟米、綠豆、苦蕎、黑金谷混合，去除雜質，用溫水浸泡2-4小時，放入炒鍋中，炒制有香味溢出，取出放入研磨機中，研磨成粉末，得到粉末B; (4)將沙參、西洋參、石斛、麥冬、款冬花、川貝、葛根、決明子、連翹、牡丹皮、蒲公英、藏茵陳，混合去除雜質，加水煎煮兩次，第一次2-4小時，第二次1-3小時，合并兩次煮液，過濾，將濾液噴霧干燥，得到粉末C; (5 )將步驟(2 )的粉末A、步驟(3 )的粉末B與步驟(4 )的粉末C混合，均質，包裝即可。
【專利摘要】本發明涉及一種天然石耳保健粉及其制備方法，屬于保健食品技術領域。一種天然石耳保健粉，其特殊之處在于由以下按重量份配比的原料制成：天然石耳15?30份、銀耳18?35份、百合12?28份、佛掌參10?17份、粳米55?80份、粟米30?50份、綠豆35?50份、苦蕎45?60份、黑金谷8?14份。本發明的一種天然石耳保健粉，以天然石耳為主要原料，含有豐富的氨基酸、蛋白質、纖維素、胡蘿卜素、維生素及各種無機元素、礦物質等營養成分，具有養陰潤肺、清熱解毒等保健作用，而且在免疫力的促進作用、延緩衰老、抗炎抗輻射等方面有著積極的作用，還能夠增加記憶、抗疲勞，各個人群都可以食用。
【IPC分類】A23L31/00, A23L7/10, A23L33/10, A23L33/105
【公開號】CN105707686
【申請號】CN201610216780
【發明人】苗娥
【申請人】苗娥