一種帶魚側刺剔除刀的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于廚具領域，具體地說是一種帶魚側刺剔除刀。
【背景技術】
[0002]帶魚又叫刀魚，是中國的四大海產之一，其富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，肉質細膩，沒有泥腥味，是人們生活中不可缺少的海產食品，但是由于帶魚的身體結構不同于其他魚類，除了主刺外，還有難剔除的側刺，市場上的帶魚大多數側刺間隙為3mm，側刺寬度為0.5mm，側刺位置魚肉厚度為5mm，且每塊帶魚側刺分布較均勻，當人們吃帶魚的時候，側刺去除困難，往往去除側刺時會連帶魚肉，再把魚肉和側刺分離，十分麻煩和不便。
【發明內容】
[0003]為解決上述吃帶魚時去除側刺麻煩和不便的問題，本發明提供一種帶魚側刺剔除刀，可以有效地剔除帶魚側刺。
[0004]本發明是通過下述技術方案來實現的:
一種帶魚側刺剔除刀，包括刀本體、固定在刀本體上的刀把手，其特征是，刀本體下端設一字均勻排列的多個梳齒，梳齒為頭部帶尖的圓柱狀或扁平狀，梳齒高度為3-4mm，梳齒間隙為3-4mm ;梳齒根部中間的刀本體下端呈刀刃狀。
[0005]上述的刀，其中所述的圓柱狀梳齒的直徑為l_2mm。
[0006]上述的刀，其中所述的扁平狀梳齒的厚度為0.5-lmm,寬度為l_2mm。
[0007]上述的圓柱狀梳齒，優選的，直徑為1.5mm。
[0008]上述的扁平狀梳齒，優選的，厚度為0.7mm,寬度為1.2mm。
[0009]該帶梳齒的帶魚側刺剔除刀，剔除帶魚側刺時，把梳齒尖端對準帶魚側刺間隙刺入帶魚側刺間的魚肉，小心的把側刺上方的魚皮和魚肉切開，不切斷側刺，同樣的把魚翻過來再切另一面，最后將刀沿外側用力，使側刺脫離，達到剔除帶魚側刺的目的。
[0010]本發明的有益效果是，可以有效地剔除帶魚側刺，操作快捷方便，解決了人們吃帶魚時去除側刺的麻煩和不便，大大方便了人們的生活。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發明的結構示意圖。
[0012]圖1中:1、刀本體，2、刀把手，3、梳齒。
【具體實施方式】
[0013]下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。
[0014]實施例1
如圖1所示。一種帶魚側刺剔除刀，包括刀本體1、刀把手2、梳齒3，刀本體I下端設多個梳齒3，梳齒3為一字均勻排列，梳齒3為頭部帶尖的圓柱狀，圓柱狀梳齒3直徑為1.5mm，梳齒高度為3mm，梳齒間隙為3mm ;、各梳齒3根部之間的刀本體下端呈刀刃狀。
[0015]當剔除帶魚側刺時，梳齒3尖端對準帶魚側刺間隙刺入帶魚側刺間的魚肉，刺入時，頭部帶尖的圓柱狀的梳齒3不會碰斷側刺，帶魚側刺正好處在各梳齒3間隙內，從上到下小心地切開側刺上方的魚皮和魚肉，高度為3mm的梳齒3正好使其切到側刺上方而碰不到側刺，不會把側刺切斷；然后同樣的把帶魚翻過來再切另一面的魚皮和魚肉，最后將刀沿外側用力，使側刺脫離，達到剔除帶魚側刺的目的，這種帶魚側刺剔除刀，結構簡單，使用方便快捷，能有效的剔除帶魚側刺，解決了人們在吃帶魚時去除側刺的麻煩和不便，大大方便了人們的生活。
[0016]實施例2
一種帶魚側刺剔除刀，其結構基本與實施例1相同，不同點在于:梳齒3為頭部帶尖的扁平狀，扁平狀梳齒3厚度0.7mm、寬度1.2mm，梳齒高度為4mm，梳齒間隙為4mm。
[0017]當剔除帶魚側刺時，梳齒3尖端對準帶魚側刺間隙刺入帶魚側刺間的魚肉，刺入時，頭部帶尖的扁平狀的梳齒3不會碰斷側刺，帶魚側刺正好處在各梳齒3間隙內，從上到下小心地切開側刺上方的魚皮和魚肉，高度為4mm的梳齒3正好使其切到側刺上方而碰不到側刺，不會把側刺切斷；然后同樣的把帶魚翻過來再切另一面的魚皮和魚肉，最后將刀沿外側用力，使側刺脫離，達到剔除帶魚側刺的目的，這種帶魚側刺剔除刀，結構簡單，使用方便快捷，能有效的剔除帶魚側刺，解決了人們在吃帶魚時去除側刺的麻煩和不便，大大方便了人們的生活。
[0018]以上所述僅為本發明的實施例，并非因此限制本發明的專利范圍，凡是利用本發明說明書內容所作的等效變換，或直接或間接運用在其它相關的技術領域，均同理包括在本發明的專利保護范圍內。
【主權項】
1.一種帶魚側刺剔除刀，包括刀本體(I)、固定在刀本體(I)上的刀把手(2 )，其特征是，刀本體(I)下端設一字均勻排列的多個梳齒(3)，梳齒(3)為頭部帶尖的圓柱狀或扁平狀，梳齒(3 )高度為3-4mm，梳齒(3 )間隙為3_4mm ;梳齒(3 )根部中間的刀本體(I)下端呈刀刃狀。2.根據權利要求書I所述的帶魚側刺剔除刀，其特征是，所述的圓柱狀梳齒(3)的直徑為l-2mm。3.根據權利要求書I所述的帶魚側刺剔除刀，其特征是，所述的扁平狀梳齒(3)的厚度為 0.5-lmm,寬度為 l_2mm。
【專利摘要】一種帶魚側刺剔除刀，屬于廚具領域，包括刀本體、固定在刀本體上的刀把手，刀本體下端設一字均勻排列的多個梳齒，梳齒為頭部帶尖的圓柱狀或扁平狀，梳齒高度為3-4mm，梳齒間隙為3-4mm；梳齒根部中間的刀本體下端呈刀刃狀，剔除帶魚側刺時，梳齒尖端刺入帶魚側刺間的魚肉，帶魚側刺正好處在各梳齒間隙內，從上到下小心地切開側刺上方的魚皮和魚肉，然后同樣的再切另一面，最后將刀沿外側用力，使側刺脫離，這種帶魚側刺剔除刀，結構簡單，使用方便，能有效的剔除帶魚側刺，解決了人們在吃帶魚時去除側刺的麻煩和不便。
【IPC分類】A22C25/16
【公開號】CN105076344
【申請號】CN201510436480
【發明人】董晨陽
【申請人】濟南舜景醫藥科技有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年7月23日