一種鯉魚肉的生物脫腥裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種水產品處理裝置，具體涉及一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，本發明屬于水產加工領域。
【背景技術】
[0002]現有的魚類脫腥裝置，通常是將脫腥液放入容器中，然后將待脫腥的魚類放入容器進行浸泡，利用翻攪來脫腥。鯉魚肉的腥味比較重，采用現有的方式，需要進行經常翻攪，而翻攪過程容易造成鯉魚肉的魚體斷裂影響品質，如果不進行高頻次的翻攪，脫腥效果不明顯，為了實現脫腥，通常需要進行長時間浸泡，容易造成細菌滋生，造成品質下降。
【發明內容】
[0003]為解決現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，以解決現有技術中鯉魚肉難以實現高效脫腥，同時難以保持鯉魚肉品質的技術問題。
[0004]為了實現上述目標，本發明采用如下的技術方案:
一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，包括:一容器，包括容器壁，容器盛裝有脫腥液；一氣體產生機，用以輸出氣體；一微氣泡產生單元，包括一本體，所述本體沿著容器壁設置，所述本體上設置有事的本體內部與外界相通的氣孔；連接裝置，用于連接本體和氣體產生機，氣體產生機產生的氣體通過連接裝置進入本體，并通過氣孔輸出，沖擊脫腥液產生微氣泡。
[0005]前述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述脫腥液為將氯化鈉、鹽酸加入水配置而成的溶液，氯化鈉、鹽酸的百分比為2%。
[0006]前述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述氣體產生機用于產生氫氧氣氣體。
[0007]前述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述本體為塑料材質。
[0008]本發明的有益之處在于:本發明的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，能夠實現對鯉魚肉的脫腥操作，不容易造成鯉魚肉的品質下降。
【附圖說明】
[0009]圖1是本發明的一個優選實施的結構示意圖。
[0010]圖中附圖標記的含義:
1、電源，2、清洗設備，3、脫腥液，4、鯉魚肉，6、氣體產生機，7、連接管，10、容器，11、氣孔，12、本體，13、微氣泡產生單元。
【具體實施方式】
[0011]以下結合附圖和具體實施例對本發明作具體的介紹。
[0012]一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，包括:一容器，包括容器壁，容器盛裝有脫腥液；一氣體產生機，用以輸出氣體；一微氣泡產生單元，包括一本體，所述本體沿著容器壁設置，所述本體上設置有事的本體內部與外界相通的氣孔；連接裝置，用于連接本體和氣體產生機，氣體產生機產生的氣體通過連接裝置進入本體，并通過氣孔輸出，沖擊脫腥液產生微氣泡。在本實施例中，脫腥液3為為將氯化鈉、鹽酸加入水配置而成的溶液，氯化鈉、鹽酸的百分比為2%ο
[0013]該微氣泡產生單元13包括一呈中空狀之本體12，以及多數設于該本體12且使該本體12內部與外界相通之氣孔11。微氣泡產生單元沿著容器壁設置，因此其本身應具有與容器壁對應的形狀，以便與容器壁相互契合。該連接管7為軟管體，且二端分別連接該氣體產生機6與該微氣泡產生單元13之本體12，用以使該氣體產生機6所輸出的氣體能經該連接管7而輸入該本體12，并由該等氣孔11輸出。
[0014]清洗設備2在使用時，將多數鯉魚肉4放置于該容器10內，藉此該氣體產生機6所輸出的氣體輸入該微氣泡產生單元13之本體12后，可由該本體12上的該等氣孔11輸出，沖擊該容器10內的脫腥液3而產生大量微氣泡上升，擾動置于該容器10內之該等鯉魚肉4以產生小幅翻轉，藉此能分解該等鯉魚肉4上的腥味，還能去除鯉魚肉4上沾染的雜物，且氣體中的氫氧分子并可提供除臭、殺菌、抑菌等效果。
[0015]以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征和優點。本行業的技術人員應該了解，上述實施例不以任何形式限制本發明，凡采用等同替換或等效變換的方式所獲得的技術方案，均落在本發明的保護范圍內。
【主權項】
1.一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，包括:一容器，包括容器壁，容器盛裝有脫腥液；一氣體產生機，用以輸出氣體；一微氣泡產生單元，包括一本體，所述本體沿著容器壁設置，所述本體上設置有事的本體內部與外界相通的氣孔；連接裝置，用于連接本體和氣體產生機，氣體產生機產生的氣體通過連接裝置進入本體，并通過氣孔輸出，沖擊脫腥液產生微氣泡。2.根據權利要求1所述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述脫腥液為將氯化鈉、鹽酸加入水配置而成的溶液，氯化鈉、鹽酸的百分比為2%。3.根據權利要求2所述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述氣體產生機用于產生氫氧氣氣體。4.根據權利要求3所述的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，所述本體為塑料材質。
【專利摘要】本發明公開了一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，其特征在于，包括：一容器，盛裝有脫腥液；一氣體產生機，用以輸出氣體；一微氣泡產生單元，放置于該容器內，該微氣泡產生單元包括一本體，以及多數設于該本體上且使該本體內部與外界相通之氣孔；以及一連接管，連接于該氣體產生機與該微氣泡產生單元之該本體間，用以使該氣體產生機所輸出的氣體輸入該本體且由該等氣孔輸出，沖擊該容器內的脫腥液而產生微氣泡；一浮動裝置，與微氣泡產生單元相互固定，用于帶動微氣泡產生單元在容器的液體中上下浮動。本發明的一種鯉魚肉的生物脫腥裝置，能夠實現對鯉魚肉的脫腥操作，不容易造成鯉魚肉的品質下降。
【IPC分類】A23L5/20
【公開號】CN105325833
【申請號】CN201510592659
【發明人】梁佳, 謝超
【申請人】浙江海洋學院
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年9月17日